Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo 75 cl. Origen.

Productor.

Herdade do Esporão.

Nombre.

Monte Velho Tinto.

Variedad.

Vino tintoSyrah, Nebbiolo, Touriga Nacional, Aragonez.

País de origen.

PortugalPortugal.

Región de origen.

PortugalAlentejo.

Indicación geográfica.

PortugalI.G. Alentejo.

Certificación (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Alentejo.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

5601989001412

Productor

Herdade do Esporão.

Nombre

Monte Velho Tinto.

Variedad

Vino tintoSyrah, Nebbiolo, Touriga Nacional, Aragonez.

País de origen

PortugalPortugal.

Región de origen

PortugalAlentejo.

Indicación geográfica

PortugalI.G. Alentejo.

Certificación (UE)401/2010

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Alentejo.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

5601989001412

Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
I.G. Alentejo.

Variedad.

Vino tintoSyrah, Nebbiolo, Touriga Nacional, Aragonez.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Tonos morados, Color arándano, Magnífica intensidad, Capa alta.

Nota de cata olfativa.

Roble, Chocolate negro, Cera de miel, Toques herbáceos.

Nota de cata gustativa.

Compotas, Notas de cuero, Ligeros matices a madera.

Maridaje recomendado.

Costillas de cerdo, Pescados en salsa, Legumbres estofadas.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
I.G. Alentejo.

Variedad

Vino tintoSyrah, Nebbiolo, Touriga Nacional, Aragonez.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Tonos morados, Color arándano, Magnífica intensidad, Capa alta.

Nota de cata olfativa

Roble, Chocolate negro, Cera de miel, Toques herbáceos.

Nota de cata gustativa

Compotas, Notas de cuero, Ligeros matices a madera.

Maridaje recomendado

Costillas de cerdo, Pescados en salsa, Legumbres estofadas.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

42 Valoraciones de usuarios.

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Referencia del producto.

WAN4527780

EAN.

5601989001412

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

9,94 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

8,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Referencia del producto

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5601989001412

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Peso

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Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo 75 cl.

Información adicional.

«Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» es producido por Herdade do Esporão. En la elaboración de «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» las variedades de uva que se utilizan son Syrah, Nebbiolo, Touriga Nacional y Aragonez. «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» es un producto de Portugal. La región de producción de «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» es Alentejo. Está certificado con I.G. Alentejo. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Alentejo. El peso de «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 5601989001412.

«Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G. Alentejo. En la elaboración de «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» las variedades de uva que se utilizan son Syrah, Nebbiolo, Touriga Nacional y Aragonez. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» es de 14% Vol. El peso de «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo», en su fase visual destacan las notas tonos morados, color arándano, magnífica intensidad y capa alta. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos roble, chocolate negro, cera de miel y toques herbáceos. Finalmente, La cata de «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» en la fase gustativa destaca con compotas, notas de cuero y ligeros matices a madera. Se recomienda maridar «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» con costillas de cerdo, pescados en salsa y legumbres estofadas. La temperatura óptima para consumir «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» es 16ºC - 18ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 42 valoraciones sobre «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» con una media de puntuación de 4.88 sobre 5. «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 5601989001412. El peso de «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo» es de 8,95 € en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Syrah, Nebbiolo y Touriga Nacional.

Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo 75 cl.

Variedad Syrah.

Ver lista de Vino tinto Syrah.

Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Vino tinto Syrah

Selección de productos Vino tinto Syrah.
Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo 75 cl.

Variedad Nebbiolo.

Ver lista de Vino tinto Nebbiolo.

Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

Vino tinto Nebbiolo

Selección de productos Vino tinto Nebbiolo.
Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo 75 cl.

Variedad Touriga Nacional.

Ver lista de Vino tinto Touriga Nacional.

Origen.

La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.

Características.

A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.

Zonas de cultivo.

Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.

Vinos.

Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.

Vino tinto Touriga Nacional

Selección de productos Vino tinto Touriga Nacional.
Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo 75 cl.

Ficha técnica.
Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo 75 cl.

Vino tinto. Herdade do Esporão. Monte Velho Tinto. I.G. Alentejo. Alentejo. Portugal. Syrah, Nebbiolo, Touriga Nacional, Aragonez. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoSyrah, Nebbiolo, Touriga Nacional, Aragonez.

País de origen.

PortugalPortugal.

Región de origen.

PortugalAlentejo.

Indicación geográfica.

PortugalI.G. Alentejo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Nota de cata visual.

Tonos morados, Color arándano, Magnífica intensidad, Capa alta.

Nota de cata olfativa.

Roble, Chocolate negro, Cera de miel, Toques herbáceos.

Nota de cata gustativa.

Compotas, Notas de cuero, Ligeros matices a madera.

Maridaje recomendado.

Costillas de cerdo, Pescados en salsa, Legumbres estofadas.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipología.

Vino tinto.
I.G. Alentejo.

Productor.

Herdade do Esporão.

Nombre.

Monte Velho Tinto.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoSyrah, Nebbiolo, Touriga Nacional, Aragonez.

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PortugalPortugal.

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PortugalAlentejo.

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Capacidad

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Contenido de alcohol

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Maridaje recomendado

Costillas de cerdo, Pescados en salsa, Legumbres estofadas.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Tipología

Vino tinto.
I.G. Alentejo.

Productor

Herdade do Esporão.

Nombre

Monte Velho Tinto.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

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Herdade do Esporão Monte Velho Tinto Alentejo 75 cl
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