Falesco Vitiano San Lorenzo Cabernet Sauvignon Umbria 75 cl. Origen.

Productor.

Falesco (Falesco - Famiglia Cotarella).

Nombre.

Falesco Vitiano San Lorenzo.

Variedad.

Vino tintoCabernet Sauvignon.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaUmbria.

Indicación geográfica.

ItaliaI.G.T. Umbria.

Certificación (UE)401/2010.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Umbria.

Región de producción.

La región de producción de I.G.T. Umbria se encuentra en La región de Umbria, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Falesco (Falesco - Famiglia Cotarella).

Nombre

Falesco Vitiano San Lorenzo.

Variedad

Vino tintoCabernet Sauvignon.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaUmbria.

Indicación geográfica

ItaliaI.G.T. Umbria.

Certificación (UE)401/2010

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Umbria.

Región de producción

La región de producción de I.G.T. Umbria se encuentra en La región de Umbria, Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Falesco Vitiano San Lorenzo Cabernet Sauvignon Umbria 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
I.G.T. Umbria.

Variedad.

Vino tintoCabernet Sauvignon.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Buena intensidad, Matices rubíes, Aspecto vigoroso, Potente tintada.

Nota de cata olfativa.

Mantequilla, Zarzamora, Notas de especiados.

Nota de cata gustativa.

Clásico, Amplia estructura, Paso envolvente, Primarios en el final.

Maridaje recomendado.

Carnes, Filete, Arroz de marisco.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
I.G.T. Umbria.

Variedad

Vino tintoCabernet Sauvignon.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Buena intensidad, Matices rubíes, Aspecto vigoroso, Potente tintada.

Nota de cata olfativa

Mantequilla, Zarzamora, Notas de especiados.

Nota de cata gustativa

Clásico, Amplia estructura, Paso envolvente, Primarios en el final.

Maridaje recomendado

Carnes, Filete, Arroz de marisco.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Falesco Vitiano San Lorenzo Cabernet Sauvignon Umbria 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4546545

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

WAN4546545

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Falesco Vitiano San Lorenzo Cabernet Sauvignon Umbria 75 cl.

Información adicional.

«Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es producido por Falesco (Falesco - Famiglia Cotarella). «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es un producto de Italia. La región de producción de «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es Umbria. Está certificado con I.G.T. Umbria. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» se certifica con Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) en la cual se integra I.G.T. Umbria. La región de producción de I.G.T. Umbria se encuentra en La región de Umbria, Italia. El peso de «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G.T. Umbria. «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es de 13.5% Vol. El peso de «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria», en su fase visual destacan las notas buena intensidad, matices rubíes, aspecto vigoroso y potente tintada. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mantequilla, zarzamora y notas de especiados. Finalmente, La cata de «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» en la fase gustativa destaca con clásico, amplia estructura, paso envolvente y primarios en el final. Se recomienda maridar «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» con carnes, filete y arroz de marisco. La temperatura óptima para consumir «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es 16ºC - 18ºC.

El peso de «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» es de 11,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Falesco Vitiano San Lorenzo Umbria» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
I.G.T. Umbria.

Falesco Vitiano San Lorenzo Cabernet Sauvignon Umbria 75 cl.

Vino Umbría IGT.

Umbría IGT es el título regional de Indicazione Geografica Tipica ( IGT ) para Umbría , en la zona central de Italia, que vas desde el pequeño pueblo de San Giustino en el norte hasta Santa Maria delle Neve en el sur. Umbría es la única región italiana sin costa ni frontera internacional. Sus vecinos en la costa del Tirreno son Toscana y Lazio, y está separada de la costa del Adriático solo por la región de Marche. Su producción anual de vino ronda el millón millón de hectolitros, lo que convierte a Umbría en la cuarta región vinícola más pequeña de Italia por producción. La mayor parte de la producción de Umbría se vendía tradicionalmente como Vino di Tavola, un vino sin prestigio ni precios altos, por lo que la llegada, a mediados de la década de los noventa del sello de calidad IGT, con su enfoque moderno y flexible en la elaboración de los vinos, fue calurosamente acogido por el impulso que suponía para los viticultores de la región. El sello IGT es un punto medio entre las estrictas condiciones de producción de DOC/G, que se equilibran con los precios más altos del mercado, y las condiciones casi inexistentes de Vino di Tavola.




Los vinos.

Los vinos IGT de Umbría abarcan desde lo tradicional a lo moderno, tanto en términos de variedades de uva como en técnicas de vinificación. Se elaboran vinos Umbría con las variedades italianas tradicionales, como Sangiovese y Montepulciano, junto con las variedades francesas de éxito internacional Cabernet Sauvignon , Merlot y Pinot Noir. Se elaboran vinos monovarietales y también mezclas de las distintas uvas. La calidad de los caldos Umbría está aumentando, debido en gran medida a la participación de consultores enólogos de otras regiones e incluso de otros países. Esta inversión ha llevado a mejoras particularmente en el Sangiovese local. Los vinos blancos Umbría IGT tienden a estar compuestos por el omnipresente Chardonnay y Grechetto, la variedad con la que se elabora el vino más famoso de Umbría, el Orvieto. Además de su título genérico de IGT regional, Umbría también tiene varios IGT más específicos de ubicación. Estos incluyen Allerona IGT, Bettona, IGT, Cannara IGT, Narni IGT y Spello IGT. Umbría está bendecida por un clima similar a la Toscana, templado y seco, pero suficientemente frío gracias al río Tiber y sus afluentes que fluyen a lo largo de la región. El suelo es principalmente de arcilla calcárea y arena, con abundante piedra caliza, beneficiosa para las cepas. Teniendo en cuenta sus recursos naturales, Umbría no había desarrollado su potencial vitivinícola, pero en los últimos años, la Umbría ha progresado significativamente. El vino tinto más conocido de la región, Rubesco Riserva, el Torgiano Rosso Riserva DOCG de Lungarotti, la primera familia de vinos de Umbría, sigue siendo admirado en todo el mundo. Y últimamente, otro vino DOCG Umbría, el tinto sagrantino di montelfalco, finalmente está recibiendo una atención más allá de las fronteras de Umbría.




El Orvieto.

Umbría siempre ha sido conocida como una región de vino blanco. El 23% de sus vinos son DOC o DOCG, y un alto porcentaje de este vino lo son, principalmente Orvieto, elaborado por grandes bodegas o cooperativas. Pero las últimas cifras revelan que el 40 por ciento de los vinos de Umbría ahora son tintos, que han dado un gran salto en la producción durante los últimos años. Con el debut de tres nuevos DOC en los últimos años, Umbría ahora tiene 11 vinos DOC, además de sus dos vinos DOCG. La mayoría de estos vinos provienen de la provincia de Perugia, que ocupa los dos tercios del norte de la Umbría. Pero muchos vinos finos de Umbría, especialmente los tintos, llevan la designación IGT Umbría, porque ese nombre tiene un fuerte reconocimiento. En la Edad Media, el Orvieto era un vino dulce de color dorado, solo en los últimos 50 años más o menos la mayoría de los Orvieto se han convertido a vinos secos. En la década de 1970 el verdadero Orvieto, Orvieto Abboccato, era un vino semiseco, popular en Italia. Las regulaciones de DOC todavía permiten la producción de Orvieto dulce o semidulce, además del estilo seco. Orvieto es un vino elaborado con mezcla de uvas y que, a partir del año 2000, contiene al menos un 60% de grechetto, considerada su mejor variedad, con hasta 15% de trebbiano, conocido localmente como procanico, además de otras variedades locales blancas como verdello, canaiolo bianco y malvasía. Esta fórmula permite que los productos produzcan el vino en diversos grados de riqueza, algunos productores utilizan la mayor cantidad de grechetto posible en el vino, para darle sabor y peso a la fruta, por ejemplo. La calidad en los últimos años ha mejorado gracias a la experimentación con las uvas y en la elaboración del vino, y el trabajo de los enólogos Riccardo y Renzo Cotarella. Como evidencia de la nueva dirección del vino tinto de Umbría, Orvieto ahora tiene un vino tinto DOC acompañante, Rosse orvietano, hecho en un área muy grande que incluye toda la zona de Orvieto.




Vino tinto I.G.T. Umbria

Selección de productos Vino tinto I.G.T. Umbria.
Falesco Vitiano San Lorenzo Cabernet Sauvignon Umbria 75 cl.

Variedad:
Cabernet Sauvignon.

Falesco Vitiano San Lorenzo Cabernet Sauvignon Umbria 75 cl.

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.




Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.




Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.




Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.




Vino tinto Cabernet Sauvignon

Selección de productos Vino tinto Cabernet Sauvignon.
Falesco Vitiano San Lorenzo Cabernet Sauvignon Umbria 75 cl.

Ficha técnica.
Falesco Vitiano San Lorenzo Cabernet Sauvignon Umbria 75 cl.

Vino tinto. Falesco. Vitiano San Lorenzo. I.G.T. Umbria. Umbria. Italia. Cabernet Sauvignon. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoCabernet Sauvignon.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaUmbria.

Indicación geográfica.

ItaliaI.G.T. Umbria.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Nota de cata visual.

Buena intensidad, Matices rubíes, Aspecto vigoroso, Potente tintada.

Nota de cata olfativa.

Mantequilla, Zarzamora, Notas de especiados.

Nota de cata gustativa.

Clásico, Amplia estructura, Paso envolvente, Primarios en el final.

Maridaje recomendado.

Carnes, Filete, Arroz de marisco.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipología.

Vino tinto.
I.G.T. Umbria.

Productor.

Falesco (Falesco - Famiglia Cotarella).

Nombre.

Falesco Vitiano San Lorenzo.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4546545

Precio actual.

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Umbria.

Región de producción.

La región de producción de I.G.T. Umbria se encuentra en La región de Umbria, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoCabernet Sauvignon.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaUmbria.

Indicación geográfica

ItaliaI.G.T. Umbria.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

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Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

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Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Tipología

Vino tinto.
I.G.T. Umbria.

Productor

Falesco (Falesco - Famiglia Cotarella).

Nombre

Falesco Vitiano San Lorenzo.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto

WAN4546545

Precio actual

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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I.G.T. Umbria.

Región de producción

La región de producción de I.G.T. Umbria se encuentra en La región de Umbria, Italia.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Accesorios

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