Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Pinot Negro Beaune Crianza 1985 75 cl.

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Lunes 16 Diciembre.

A.O.C. Beaune
Borgoña, Francia.
Pinot Negro.
Vino tinto 75 cl.

Referencia WAN4551617 Productor Bouchard Père (32 Productos). Tipo Vino tinto.
A.O.C. Beaune.

Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Pinot Negro Beaune Crianza 1985 75 cl. Características.

Envejecido entre 10-18 meses en barricas de roble francés, (60-85% nuevas).

Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Pinot Negro Beaune Crianza 1985 75 cl. Origen.

Productor.

Bouchard Père (Bouchard Père & Fils).

Nombre.

Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Beaune.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Beaune se encuentra en La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Bouchard Père (Bouchard Père & Fils).
Nombre	Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus.
Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Francia.
Región de origen	Borgoña.
Indicación geográfica	A.O.C. Beaune.
Certificación (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaune.
Región de producción	La región de producción de A.O.C. Beaune se encuentra en La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Pinot Negro Beaune Crianza 1985 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Beaune.

Variedad.

Pinot Negro.

Añada / Cosecha.

1985.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Tonos teja, Color carmín, Color picota, Espejo limpio.

Nota de cata olfativa.

Espliego, Café en grano, Matices especiados.

Nota de cata gustativa.

Largo, Acidez bien integrada, Tanino sedoso, Fruta negra en licor.

Maridaje recomendado.

Ensaladas, Escalivada, Bacalao a la riojana, Platos de jabalí.

Temperatura de consumo.

17ºC - 19ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino tinto. A.O.C. Beaune.
Variedad	Pinot Negro.
Añada / Cosecha	1985.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Tonos teja, Color carmín, Color picota, Espejo limpio.
Nota de cata olfativa	Espliego, Café en grano, Matices especiados.
Nota de cata gustativa	Largo, Acidez bien integrada, Tanino sedoso, Fruta negra en licor.
Maridaje recomendado	Ensaladas, Escalivada, Bacalao a la riojana, Platos de jabalí.
Temperatura de consumo	17ºC - 19ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Pinot Negro Beaune Crianza 1985 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4551617

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

163,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Envejecido entre 10-18 meses en barricas de roble francés, (60-85% nuevas).

Referencia del producto	WAN4551617
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	163,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción	Envejecido entre 10-18 meses en barricas de roble francés, (60-85% nuevas).

Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Pinot Negro Beaune Crianza 1985 75 cl. Aviso legal.

Por favor, tenga en cuenta.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Pinot Negro Beaune Crianza 1985 75 cl.

Información adicional.

«Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es producido por Bouchard Père (Bouchard Père & Fils). «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es un producto de Francia. La región de producción de «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es Borgoña. Está certificado con A.O.C. Beaune. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Beaune. La región de producción de A.O.C. Beaune se encuentra en La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru. El peso de «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica A.O.C. Beaune. «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. Actualmente, la añada de «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» disponible a la venta en PrivateCeller.es corresponde a la cosecha de 1985. El envejecimiento de «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es de 14% Vol. El peso de «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune», en su fase visual destacan las notas tonos teja, color carmín, color picota y espejo limpio. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos espliego, café en grano y matices especiados. Finalmente, La cata de «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» en la fase gustativa destaca con largo, acidez bien integrada, tanino sedoso y fruta negra en licor. Se recomienda maridar «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» con ensaladas, escalivada, bacalao a la riojana y platos de jabalí. La temperatura óptima para consumir «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es 17ºC - 19ºC.

El peso de «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» es de 163,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Crianza Beaune» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. Envejecido entre 10-18 meses en barricas de roble francés, (60-85% nuevas).

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Pinot Negro.

Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Pinot Negro Beaune Crianza 1985 75 cl.

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Vino tinto Pinot Negro

Selección de productos Vino tinto Pinot Negro.
Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Pinot Negro Beaune Crianza 1985 75 cl.

Ficha técnica.
Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus Pinot Negro Beaune Crianza 1985 75 cl.

Vino tinto. Bouchard Père. Vigne de l'Enfant Jésus. Crianza. 1985. A.O.C. Beaune. Borgoña. Francia. Pinot Negro. 75 cl..

Variedad.

Pinot Negro.

País de origen.

Francia.

Región de origen.

Borgoña.

Indicación geográfica.

A.O.C. Beaune.

Añada / Cosecha.

1985.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Nota de cata visual.

Tonos teja, Color carmín, Color picota, Espejo limpio.

Nota de cata olfativa.

Espliego, Café en grano, Matices especiados.

Nota de cata gustativa.

Largo, Acidez bien integrada, Tanino sedoso, Fruta negra en licor.

Maridaje recomendado.

Ensaladas, Escalivada, Bacalao a la riojana, Platos de jabalí.

Temperatura de consumo.

17ºC - 19ºC.

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Beaune.

Productor.

Bouchard Père (Bouchard Père & Fils).

Nombre.

Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4551617

Precio actual.

163,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

Errores de interpretación.

Imagen del producto.

Descripción.

Envejecido entre 10-18 meses en barricas de roble francés, (60-85% nuevas).

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Beaune.

Región de producción.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Aviso Legal.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Francia.
Región de origen	Borgoña.
Indicación geográfica	A.O.C. Beaune.
Añada / Cosecha	1985.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14% Vol.
Nota de cata visual	Tonos teja, Color carmín, Color picota, Espejo limpio.
Nota de cata olfativa	Espliego, Café en grano, Matices especiados.
Nota de cata gustativa	Largo, Acidez bien integrada, Tanino sedoso, Fruta negra en licor.
Maridaje recomendado	Ensaladas, Escalivada, Bacalao a la riojana, Platos de jabalí.
Temperatura de consumo	17ºC - 19ºC.
Tipología	Vino tinto. A.O.C. Beaune.
Productor	Bouchard Père (Bouchard Père & Fils).
Nombre	Bouchard Père Vigne de l'Enfant Jésus.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4551617
Precio actual	163,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Descripción	Envejecido entre 10-18 meses en barricas de roble francés, (60-85% nuevas).
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaune.
Región de producción	La región de producción de A.O.C. Beaune se encuentra en La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru.
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Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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