«Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es producido por Catena Zapata (Bodega Catena Zapata). «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Malbec, 100% Malbec. «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es un producto de Argentina. La región de producción de «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es Mendoza. Está certificado con I.G. Mendoza. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Mendoza. El peso de «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 7794450005304.

«Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G. Mendoza. «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Malbec, 100% Malbec. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es de 14% Vol. El peso de «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza», en su fase visual destacan las notas muy vivo, ligeros tonos teja, eléctrico y capa baja. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos grafito, leves matices tostados, finos cueros y esencias frutales. Finalmente, La cata de «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» en la fase gustativa destaca con postgusto sutil, estructura media, ataque intenso y compleja estructura. Se recomienda maridar «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» con pollo asado, tempuras y jamón cocido. La temperatura óptima para consumir «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es 18ºC.

«Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 7794450005304. El peso de «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Crianza Mendoza» es de 164,95 € en PrivateCeller.es. Catena Zapata no deja de sorprendernos con sus nuevos vinos de parcela, vinos con una personalidad extraordinaria, que han convertido el vino argentino en un el nuevo de mira. Del reputado viñedo Adrianna elabora unos vinos excepcionales, tanto blancos como tintos. Y entre los tintos, encontramos tres grandes nombres: el Fortuna Terrae, el Mundus Bacillus Terrae y el River Stones. Todavía son poco conocidos, con producciones muy limitadas pero realmente espectaculares y emocionantes. El River Stones procede de la parte más rocosa y es la versión tinta del White Stones, con exposición norte, lo que en el hemisferio sur significa una mayor calidez (en añadas frescas, el resultado es espectacular). Es un vino que aúna potencia y elegancia a partes iguales, un vino refinado, armónico y preciso como pocos. Excepcional, con letras mayúsculas. Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés. Este vino lleva el nombre de una pequeña parcela compuesta por piedras cubiertas por carbonato de calcio, que pertenecieran al lecho de un antiguo río. La abundancia de piedras facilita un drenaje óptimo y la adaptación a temperaturas extremas. Las piedras retienen el calor del dia, irradiándolo durante la noche, moderando el frío nocturno. A su vez, en noches de frío extremo, funcionan moderando al calor diurno. Los Malbec provenientes de suelos calcáreos son extraordinariamente aromáticos, concentrados y opulentos. Fermentación: en barricas de roble de 225 litros y fermentadores en rollo de roble francés de 500 litros durante 17 días. Max. Temperatura de fermentación: 25-30 ° C, maceración de 10-15 días. Envejecimiento: 20 meses en barrica, el tratamiento del roble se decide según las características de la vendimia. Roble francés. Varietal: 100% Malbec. Alcohol: 14%. Acidez total: 7 gramos/litro. pH: 3.55. 500 lts foudres Levaduras salvajes. Viñedo: Viñedo Adrianna, Distrito Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Nombre de la parcela: River Stones. Superficie de la parcela: 2.6 hectáreas. Composición del suelo: origen aluvial. Piedras blancas cubiertas por carbonato de calcio. Antiguo cauce del río. Altitud: 1.366 m.

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