«Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es producido por Château Cambon. «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Gamay, 100% Gamay. «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es un producto de Francia. La región de producción de «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es Beaujolais. Está certificado con A.O.C. Beaujolais. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Beaujolais. La región de producción de A.O.C. Beaujolais se encuentra en La región de Beaujolais. Es la denominación más extendida y utilizada en cualquiera de las 96 aldeas, pero abarcaba esencialmente 60 pueblos, y se refiere a todos los vinos básicos de Beaujolais. Una gran parte del vino producido bajo esta denominación se vende como Beaujolais Nouveau. El peso de «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica A.O.C. Beaujolais. «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Gamay, 100% Gamay. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» se suele embotellar tras su fermentación. «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es de 12.5% Vol. El peso de «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais», en su fase visual destacan las notas rojo rubí. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta negra, fruta roja, regaliz y violetas. Finalmente, La cata de «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» en la fase gustativa destaca con cerezas, vibrante y moras. Se recomienda maridar «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» con carnes rojas, pasta, conejo y pollo al horno. La temperatura óptima para consumir «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es 14ºC - 16ºC.

El peso de «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» es de 13,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Château Cambon La Cuvée du Chat Joven Beaujolais» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. La Cuvée du Chat es la propuesta más fresca de Jean-Claude Chanudet y Marie Lapierre, impulsores de los vinos naturales en Beaujolais, región que se extiende al sur de Bourgogne. Está elaborado con gamay de una parcela de 2,5 hectáreas plantada en 1945. Boca fina y voluminosa, con una textura sedosa y un recuerdo final de fruta roja, cítricos y flores. Un Beaujolais complejo que irá ganando en matices y profundidad durante los próximos 5 años en botella.

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