Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Pinot Negro Volnay Crianza 75 cl.

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Lunes 16 Diciembre.

A.O.C. Volnay
Borgoña, Francia.
Pinot Negro.
Vino tinto 75 cl.

Referencia WAN4554210 Productor Henri Boillot (23 Productos). Tipo Vino tinto.
A.O.C. Volnay.

Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Pinot Negro Volnay Crianza 75 cl. Características.

Envejecido en barricas de roble 50% nuevas.

Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Pinot Negro Volnay Crianza 75 cl. Origen.

Productor.

Henri Boillot (Domaine Henri Boillot).

Nombre.

Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Volnay.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Volnay se encuentra en La comarca vinícola de Volnay, en la región francesa de Burgundy.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Henri Boillot (Domaine Henri Boillot).
Nombre	Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets.
Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Francia.
Región de origen	Borgoña.
Indicación geográfica	A.O.C. Volnay.
Certificación (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Volnay.
Región de producción	La región de producción de A.O.C. Volnay se encuentra en La comarca vinícola de Volnay, en la región francesa de Burgundy.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Pinot Negro Volnay Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Volnay.

Variedad.

Pinot Negro.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo picota, Profundo, Denso.

Nota de cata olfativa.

Aromas frutales, Notas tostadas, Delicado, Notas de crianza, Fino.

Nota de cata gustativa.

Aterciopelado, Largo, Elegante, Denso, Rico, Voluptuoso, Taninos potentes.

Maridaje recomendado.

Carnes rojas, Estofados, Quesos curados, Faisán, Pato, Carnes con salsas cremosas, Aves de caza, Perdiz.

Temperatura de consumo.

15ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino tinto. A.O.C. Volnay.
Variedad	Pinot Negro.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Rojo picota, Profundo, Denso.
Nota de cata olfativa	Aromas frutales, Notas tostadas, Delicado, Notas de crianza, Fino.
Nota de cata gustativa	Aterciopelado, Largo, Elegante, Denso, Rico, Voluptuoso, Taninos potentes.
Maridaje recomendado	Carnes rojas, Estofados, Quesos curados, Faisán, Pato, Carnes con salsas cremosas, Aves de caza, Perdiz.
Temperatura de consumo	15ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Pinot Negro Volnay Crianza 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4554210

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

87,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Envejecido en barricas de roble 50% nuevas.

Referencia del producto	WAN4554210
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	87,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción	Envejecido en barricas de roble 50% nuevas.

Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Pinot Negro Volnay Crianza 75 cl. Aviso legal.

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La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Selección de productos by Henri Boillot.

23 Productos, La mejor selección de Henri Boillot.

Henri Boillot by PrivateCeller.es

Domaine Henri Boillot: Marca.

La vocación de dos enólogos.

Combinando sus distintas personalidades, padre e hijo trabajan juntos en el dominio. Hacer grandes vinos es el único objetivo de este dúo enérgico. Dedicados a su terroir, cada uno entrelaza sus personalidades distintivas en sus vinos. Ambos hacen grandes vinos: Henri los blancos, Guillaume los tintos. En su búsqueda de la excelencia, combinan un profundo respeto por los fundamentos de la vinificación con toques de modernidad y audacia. Para descubrir, maravillarse, hacer las preguntas correctas ... esta cultura de aprendizaje es inherente a la fuerte ética de trabajo, con la que sientan las bases para el futuro del dominio. Henri Boillot es el fundador decidido y apasionado del dominio, que dirige firmemente a los más altos estándares. Su fuerte ética de trabajo y dedicación han dado como resultado un dominio exigente y bien administrado, del que se enorgullece de transmitir a la próxima generación. Su enfoque actual está dedicado a sus vinos blancos precisos y elegantes. Después de ascender por los escalones hasta convertirse en jefe de viticultura, Guillaume ahora está a cargo de los vinos tintos en el dominio. Él ha forjado sutilmente su propio estilo en el proceso de vinificación, revelando lo mejor de los terruños, especialmente en Volnay. Su énfasis en la sensibilidad y el placer que siente en su trabajo se pueden sentir en sus vinos, que son completos, redondos, sensuales y finos.

Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Pinot Negro Volnay Crianza 75 cl.

Información adicional.

«Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es producido por Henri Boillot (Domaine Henri Boillot). «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es un producto de Francia. La región de producción de «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es Borgoña. Está certificado con A.O.C. Volnay. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Volnay. La región de producción de A.O.C. Volnay se encuentra en La comarca vinícola de Volnay, en la región francesa de Burgundy. El peso de «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica A.O.C. Volnay. «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es de 13% Vol. El peso de «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay», en su fase visual destacan las notas rojo picota, profundo y denso. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, notas tostadas, delicado, notas de crianza y fino. Finalmente, La cata de «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» en la fase gustativa destaca con aterciopelado, largo, elegante, denso, rico, voluptuoso y taninos potentes. Se recomienda maridar «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» con carnes rojas, estofados, quesos curados, faisán, pato, carnes con salsas cremosas, aves de caza y perdiz. La temperatura óptima para consumir «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es 15ºC.

El peso de «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» es de 87,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Crianza Volnay» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. Envejecido en barricas de roble 50% nuevas.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Pinot Negro.

Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Pinot Negro Volnay Crianza 75 cl.

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Vino tinto Pinot Negro

Selección de productos Vino tinto Pinot Negro.
Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Pinot Negro Volnay Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets Pinot Negro Volnay Crianza 75 cl.

Vino tinto. Henri Boillot. Premier Cru Les Caillerets. Crianza. A.O.C. Volnay. Borgoña. Francia. Pinot Negro. 75 cl..

Variedad.

Pinot Negro.

País de origen.

Francia.

Región de origen.

Borgoña.

Indicación geográfica.

A.O.C. Volnay.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Nota de cata visual.

Rojo picota, Profundo, Denso.

Nota de cata olfativa.

Aromas frutales, Notas tostadas, Delicado, Notas de crianza, Fino.

Nota de cata gustativa.

Aterciopelado, Largo, Elegante, Denso, Rico, Voluptuoso, Taninos potentes.

Maridaje recomendado.

Carnes rojas, Estofados, Quesos curados, Faisán, Pato, Carnes con salsas cremosas, Aves de caza, Perdiz.

Temperatura de consumo.

15ºC.

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Volnay.

Productor.

Henri Boillot (Domaine Henri Boillot).

Nombre.

Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4554210

Precio actual.

87,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Errores de interpretación.

Imagen del producto.

Descripción.

Envejecido en barricas de roble 50% nuevas.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Volnay.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Volnay se encuentra en La comarca vinícola de Volnay, en la región francesa de Burgundy.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Aviso Legal.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Francia.
Región de origen	Borgoña.
Indicación geográfica	A.O.C. Volnay.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Nota de cata visual	Rojo picota, Profundo, Denso.
Nota de cata olfativa	Aromas frutales, Notas tostadas, Delicado, Notas de crianza, Fino.
Nota de cata gustativa	Aterciopelado, Largo, Elegante, Denso, Rico, Voluptuoso, Taninos potentes.
Maridaje recomendado	Carnes rojas, Estofados, Quesos curados, Faisán, Pato, Carnes con salsas cremosas, Aves de caza, Perdiz.
Temperatura de consumo	15ºC.
Tipología	Vino tinto. A.O.C. Volnay.
Productor	Henri Boillot (Domaine Henri Boillot).
Nombre	Henri Boillot Premier Cru Les Caillerets.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4554210
Precio actual	87,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
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Descripción	Envejecido en barricas de roble 50% nuevas.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Volnay.
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Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
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