Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Mencía Monterrei Joven 75 cl. Características.

Criado durante 7 meses, parcialmente, en barricas de roble francés y en depósitos de inox. Posterior reposo en botella durante 3 meses más.

Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Mencía Monterrei Joven 75 cl. Origen.

Productor.

Grandes Pagos Gallegos.

Nombre.

Fraga Do Corvo.

Variedad.

Vino tintoMencía.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaGalicia.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Monterrei.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Monterrei.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Monterrei se encuentra en El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437012173033

Productor

Grandes Pagos Gallegos.

Nombre

Fraga Do Corvo.

Variedad

Vino tintoMencía.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaGalicia.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Monterrei.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Monterrei.

Región de producción

La región de producción de D.O. Monterrei se encuentra en El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437012173033

Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Mencía Monterrei Joven 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Monterrei.

Variedad.

Vino tintoMencía.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Brillante, Rojo picota, Limpio, Reflejos rojizos.

Nota de cata olfativa.

Intenso, Elegante, Aromas frutales, Notas de sotobosque, Frutos del bosque, Fruta negra, Clavo, Notas especiadas, Notas tostadas, Notas balsamicas, Arándanos, Pimienta negra, Moras, Eucalipto, Vainillas.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Aromas frutales, Notas minerales, Notas especiadas, Taninos suaves, Buena entrada, Notas balsámicas, Intenso, Elegante, Final largo, Fruta madura, Notas de pimienta, Sutil, Fruta confitada, Taninos agradables.

Maridaje recomendado.

Arroces, Quesos curados, Aves, Revueltos, Caza de pluma, Setas, Codorniz, Tortillas, Perdiz, Risottos.

Temperatura de consumo.

15ºC - 17ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Monterrei.

Variedad

Vino tintoMencía.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Joven

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Brillante, Rojo picota, Limpio, Reflejos rojizos.

Nota de cata olfativa

Intenso, Elegante, Aromas frutales, Notas de sotobosque, Frutos del bosque, Fruta negra, Clavo, Notas especiadas, Notas tostadas, Notas balsamicas, Arándanos, Pimienta negra, Moras, Eucalipto, Vainillas.

Nota de cata gustativa

Fresco, Aromas frutales, Notas minerales, Notas especiadas, Taninos suaves, Buena entrada, Notas balsámicas, Intenso, Elegante, Final largo, Fruta madura, Notas de pimienta, Sutil, Fruta confitada, Taninos agradables.

Maridaje recomendado

Arroces, Quesos curados, Aves, Revueltos, Caza de pluma, Setas, Codorniz, Tortillas, Perdiz, Risottos.

Temperatura de consumo

15ºC - 17ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Mencía Monterrei Joven 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

23 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4555940

EAN.

8437012173033

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

14,39 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

12,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Criado durante 7 meses, parcialmente, en barricas de roble francés y en depósitos de inox. Posterior reposo en botella durante 3 meses más.

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EAN

8437012173033

Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Mencía Monterrei Joven 75 cl.

Información adicional.

«Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es producido por Grandes Pagos Gallegos. «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Mencía, 100% Mencía. «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es un producto de España. La región de producción de «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es Galicia. Está certificado con D.O. Monterrei. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Monterrei. La región de producción de D.O. Monterrei se encuentra en El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín. El peso de «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437012173033.

«Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Monterrei. «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Mencía, 100% Mencía. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» se suele embotellar tras su fermentación. «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es de 13.5% Vol. El peso de «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei», en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, limpio y reflejos rojizos. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, elegante, aromas frutales, notas de sotobosque, frutos del bosque, fruta negra, clavo, notas especiadas, notas tostadas, notas balsamicas, arándanos, pimienta negra, moras, eucalipto y vainillas. Finalmente, La cata de «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» en la fase gustativa destaca con fresco, aromas frutales, notas minerales, notas especiadas, taninos suaves, buena entrada, notas balsámicas, intenso, elegante, final largo, fruta madura, notas de pimienta, sutil, fruta confitada y taninos agradables. Se recomienda maridar «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» con arroces, quesos curados, aves, revueltos, caza de pluma, setas, codorniz, tortillas, perdiz y risottos. La temperatura óptima para consumir «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es 15ºC - 17ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 23 valoraciones sobre «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» con una media de puntuación de 4.87 sobre 5. «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437012173033. El peso de «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Joven Monterrei» es de 12,95 € en PrivateCeller.es. Criado durante 7 meses, parcialmente, en barricas de roble francés y en depósitos de inox. Posterior reposo en botella durante 3 meses más.

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Indicación geográfica:
D.O. Monterrei.

Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Mencía Monterrei Joven 75 cl.

Historia.

Existen evidencias, encontradas en estudios arqueológicos de la zona, que datan el origen del cultivo de la vid en Monterrei en la época de los romanos. Se han encontrado prensas, lagares excavados en roca y vasijas de esa época que evidencian la participación de este pueblo imperial en la introducción de la vitivinicultura en Monterrei. A partir del siglo IX, su cultivo se extiende por toda la comarca debido al asentamiento de órdenes religiosas que utilizaban el vino como tributo para el pago a los monasterios y a señores feudales. Monterrei siempre ha ejercido una gran influencia tanto en Galicia como en España, tanto desde el punto de vista económico, como político y cultural. Posteriormente se puede destacar que, a mediados del siglo pasado, Monterrei fue una zona donde se producían grandes volúmenes de vino de excelente calidad. Muestra de ello fue la presencia en la región de importantes bodegas, que disponían de lagares de piedra y grandes cubas de madera de roble. A principios de los años sesenta se construye la Bodega Cooperativa de Monterrei, con el objetivo de promover una correcta elaboración de los vinos y su posterior comercialización. A finales del siglo XX, la emigración, el cierre de la bodega cooperativa y el abandono de las tierras, dada su escasa rentabilidad, casi suponen la desaparición del viñedo en la zona, pero el reconocimiento administrativo de la Denominación de Origen y la aprobación de su reglamentación (por Orden de 25 de noviembre de 1994), así como la apuesta por los vinos de calidad, llevaron al resurgir de la comarca.

La expansión.

A partir de los años 90, la zona pasó a dar un gran salto cualitativo. Fue en esta fecha en la que empezó la recuperación de las variedades preferentes y, aunque se siguieron manteniendo las plantaciones con sistemas de formación en vaso griego, en muchas de las nuevas plantaciones se introdujo un nuevo sistema de cultivo que se realiza en espaldera a doble cordón para facilitar el laboreo y la recolección. Asimismo, también se produjo una considerable inversión en tecnología y se adoptaron nuevas prácticas enológicas. Todo ello supuso un gran impulso al sector vitivinícola en la comarca que hizo que, entre 2008 y 2016, el número de bodegas, hectáreas cultivadas y viticultores de Monterrei creciesen de manera exponencial: las bodegas pasaron así de ser 23 a 25 entre estos años y, del mismo modo, la superficie pasó de las 374 hectáreas a las 571 y el número de viticultores aumentó de los 328 a los 447.

Situación en el mapa.

Monterrei es una de las cinco Denominaciones de origen que existen en Galicia. Repartida entre los municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín, abarca una serie de zonas de la provincia de Ourense que poseen las siguientes características físicas comunes. La D.O Monterrei consta de 2 subzonas, el Valle de Monterrei que Incluye las parroquias de Castrelo do Val, Pepín y Nocedo do Val del Ayuntamiento de Castrelo do Val; las parroquias de Albarellos, Infesta, Monterrei y Vilaza del Ayuntamiento de Monterrei; las parroquias de Oímbra, Rabal, y San Cibrao del Ayuntamiento de Oímbra y las parroquias de Abedes, Cabreiroá, Feces de Abaixo, Feces de Cima, Mandín, Mourazos, Pazos, Queizás, A Rasela, Tamagos, Tamaguelos, Tintores, Verín y Vila Maior do Val del Ayuntamiento de Verín, y la segunda subzona que es la Ladera de Monterrei: Comprende el Ayuntamiento de Vilardevós, las parroquias de Gondulfes y Servoi del Ayuntamiento de Castrelo do Val; las parroquias de As Chas, Bousés, Vidiferre y A Granxa del Ayuntamiento de Oímbra; las parroquias de Flariz, Medeiros, Estevesiños y Vences, del Ayuntamiento de Monterrei; la parroquia de Queirugás del Ayuntamiento de Verín; la parroquia de Castrelo de Abaixo, los lugares de Castrelo de Cima, Covelas, O Mourisco, San Paio e A Veiga do Seixo de la parroquia de Castrelo Cima, el lugar de Fumaces de la parroquia de Fumaces, los lugares de Progo y Pousada de la parroquia de Progo, el lugar de Florderrei de la parroquia de Riós, todos del Ayuntamiento de Riós.

El clima y el suelo.

Las condiciones climáticas, entre las que hay que destacar las bajas precipitaciones, y elevadas temperaturas durante el verano, con valores para ambos parámetros bastante diferentes a los de otras zonas vitivinícolas de Galicia y las características de los distintos suelos suponen unas condiciones óptimas para el desarrollo de las variedades de vid utilizadas. Su clima es mediterráneo templado con tendencia continental, influenciado por el océano atlántico. Así, sus veranos son calurosos y secos mientras que sus inviernos son fríos. La zona presenta, de este modo, unas considerables oscilaciones térmicas, de hasta 30º durante la época de maduración. En esta comarca están presentes tres tipos de suelos, los pizarrosos y esquistosos que son idóneos durante las épocas de sequía y que proporcionan aromas en los vinos tintos, los graníticos y arenosos que provienen de la degradación de las rocas graníticas, presentan pH bajos, adecuados para los vinos blancos y los sedimentarios, que son horizontes complejos debido a la mezcla de materiales. Como resultado de sus suelos y clima, esta D.O produce vinos de atributos específicos, con carácter y que expresan la tipicidad de la zona.

Las uvas.

Se utilizan variedades autóctonas seleccionadas a lo largo de los años por los viticultores locales, por lo que están perfectamente adaptadas a las condiciones edafológicas y climáticas de la zona, aportando a los vinos unas propiedades fisicoquímicas y sensoriales con identidad propia de la zona de producción. En la elaboración de los vinos de la Denominación de Origen Monterrei se emplean tanto uvas blancas como tintas. En el caso de las blancas, son preferentes las uvas de la variedad dona branca (doña blanca), godello y treixadura, autorizándose las uvas albariño, loureira, caiño branco y blanca de Monterrei. En el caso de las tintas son preferentes la mencía y merenzao y autorizadas tempranillo, caiño tinto y sousón.

Los vinos.

Bajo el sello D.O. Monterrei se producen vinos blancos o tintos, elaborados ambos con un contenido mínimo del sesenta por ciento de uvas de las variedades blancas preferentes, y el 40% restante con variedades blancas autorizadas. La graduación alcohólica será en ambos tipos superior al 11% en volumen, y una acidez total mínima de 4,5 gramos por litro de tartárico, teniendo limitado el sulfuroso a 160mg/l para los blancos y 150mg/l para los tintos. Los vinos blancos y tintos de Monterrei, sometidos a un proceso de envejecimiento en barricas de roble, podrán utilizar los términos Barrica, Crianza, Reserva y Gran Reserva, según la legislación vigente. Estos vinos tendrán una graduación alcohólica adquirida mínima en volumen de 12%, en el caso de los tintos, y de 11,5%, en el caso de los blancos. EL Blanco Monterrei a la vista es limpio y brillante, color desde el amarillo pálido hasta el dorado, con nariz y boca frutales, equilibrado en alcohol y acidez y bastante persistente. Los vinos tintos son limpios y brillantes, con una capa media o medio alta de un rojo violáceo. En nariz se aprecian furtos rojos y negros y en boca es frutal, equilibrado en alcohol y acidez y persistente.

Vino tinto D.O. Monterrei

Selección de productos Vino tinto D.O. Monterrei.
Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Mencía Monterrei Joven 75 cl.

Variedad:
Mencía.

Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Mencía Monterrei Joven 75 cl.

Origen.

El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.

Características.

La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.

Zonas de cultivo.

La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.

Vinos.

No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.

Vino tinto Mencía

Selección de productos Vino tinto Mencía.
Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Mencía Monterrei Joven 75 cl.

Ficha técnica.
Grandes Pagos Gallegos Fraga Do Corvo Mencía Monterrei Joven 75 cl.

Vino tinto. Grandes Pagos Gallegos. Fraga Do Corvo. Joven. D.O. Monterrei. Galicia. España. Mencía. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoMencía.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaGalicia.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Monterrei.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

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Nota de cata olfativa.

Intenso, Elegante, Aromas frutales, Notas de sotobosque, Frutos del bosque, Fruta negra, Clavo, Notas especiadas, Notas tostadas, Notas balsamicas, Arándanos, Pimienta negra, Moras, Eucalipto, Vainillas.

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Fresco, Aromas frutales, Notas minerales, Notas especiadas, Taninos suaves, Buena entrada, Notas balsámicas, Intenso, Elegante, Final largo, Fruta madura, Notas de pimienta, Sutil, Fruta confitada, Taninos agradables.

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Arroces, Quesos curados, Aves, Revueltos, Caza de pluma, Setas, Codorniz, Tortillas, Perdiz, Risottos.

Temperatura de consumo.

15ºC - 17ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Monterrei.

Productor.

Grandes Pagos Gallegos.

Nombre.

Fraga Do Corvo.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

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Descripción.

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Región de origen

EspañaGalicia.

Indicación geográfica

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Botella.

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Intenso, Elegante, Aromas frutales, Notas de sotobosque, Frutos del bosque, Fruta negra, Clavo, Notas especiadas, Notas tostadas, Notas balsamicas, Arándanos, Pimienta negra, Moras, Eucalipto, Vainillas.

Nota de cata gustativa

Fresco, Aromas frutales, Notas minerales, Notas especiadas, Taninos suaves, Buena entrada, Notas balsámicas, Intenso, Elegante, Final largo, Fruta madura, Notas de pimienta, Sutil, Fruta confitada, Taninos agradables.

Maridaje recomendado

Arroces, Quesos curados, Aves, Revueltos, Caza de pluma, Setas, Codorniz, Tortillas, Perdiz, Risottos.

Temperatura de consumo

15ºC - 17ºC.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Monterrei.

Productor

Grandes Pagos Gallegos.

Nombre

Fraga Do Corvo.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437012173033

Valoraciones

23 Valoraciones de usuarios.

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Referencia del producto

WAN4555940

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Imagen del producto

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

Descripción

Criado durante 7 meses, parcialmente, en barricas de roble francés y en depósitos de inox. Posterior reposo en botella durante 3 meses más.

País de origen

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Monterrei.

Región de producción

La región de producción de D.O. Monterrei se encuentra en El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios

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Consumo

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