Il Negrese Fermo Gutturnio 75 cl.

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Lunes 16 Diciembre.

D.O.C. Gutturnio
Emilia-Romagna, Italia.
Barbera y Croatina.
Vino tinto 75 cl.

Referencia WAN4556247 Productor Il Negrese (2 Productos). Tipo Vino tinto.
D.O.C. Gutturnio.

Il Negrese Fermo Gutturnio 75 cl. Origen.

Productor.

Il Negrese.

Nombre.

Fermo.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Gutturnio.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Gutturnio se encuentra en La provincia de Piacenza, en la región de Emilia-Romagna, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Il Negrese.
Nombre	Fermo.
Variedad	Barbera, Croatina.
País de origen	Italia.
Región de origen	Emilia-Romagna.
Indicación geográfica	D.O.C. Gutturnio.
Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Gutturnio.
Región de producción	La región de producción de D.O.C. Gutturnio se encuentra en La provincia de Piacenza, en la región de Emilia-Romagna, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Il Negrese Fermo Gutturnio 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Gutturnio.

Variedad.

Barbera, Croatina.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Aspecto aterciopelado, Matices marrones, Tono púrpura.

Nota de cata olfativa.

Frutas maduras, Recuerdo a violetas, Confituras de grosellas.

Nota de cata gustativa.

Notas salinas, Salino, Notas lácteas, Retronasal muy marcado.

Maridaje recomendado.

Carnes rojas, Verduras, Carrillera ibérica, Comidas gustosas.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino tinto. D.O.C. Gutturnio.
Variedad	Barbera, Croatina.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Aspecto aterciopelado, Matices marrones, Tono púrpura.
Nota de cata olfativa	Frutas maduras, Recuerdo a violetas, Confituras de grosellas.
Nota de cata gustativa	Notas salinas, Salino, Notas lácteas, Retronasal muy marcado.
Maridaje recomendado	Carnes rojas, Verduras, Carrillera ibérica, Comidas gustosas.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Il Negrese Fermo Gutturnio 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4556247

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto	WAN4556247
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Il Negrese Fermo Gutturnio 75 cl. Aviso legal.

Por favor, tenga en cuenta.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.

Errores de interpretación.

Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.

Imagen del producto.

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
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Il Negrese Fermo Gutturnio 75 cl.

Información adicional.

«Il Negrese Fermo Gutturnio» es producido por Il Negrese. En la elaboración de «Il Negrese Fermo Gutturnio» las variedades de uva que se utilizan son Barbera y Croatina. «Il Negrese Fermo Gutturnio» es un producto de Italia. La región de producción de «Il Negrese Fermo Gutturnio» es Emilia-Romagna. Está certificado con D.O.C. Gutturnio. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Il Negrese Fermo Gutturnio» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Gutturnio. La región de producción de D.O.C. Gutturnio se encuentra en La provincia de Piacenza, en la región de Emilia-Romagna, Italia. El peso de «Il Negrese Fermo Gutturnio» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Il Negrese Fermo Gutturnio» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Gutturnio. En la elaboración de «Il Negrese Fermo Gutturnio» las variedades de uva que se utilizan son Barbera y Croatina. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Il Negrese Fermo Gutturnio» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Il Negrese Fermo Gutturnio» es de 14% Vol. El peso de «Il Negrese Fermo Gutturnio» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Il Negrese Fermo Gutturnio», en su fase visual destacan las notas aspecto aterciopelado, matices marrones y tono púrpura. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas maduras, recuerdo a violetas y confituras de grosellas. Finalmente, La cata de «Il Negrese Fermo Gutturnio» en la fase gustativa destaca con notas salinas, salino, notas lácteas y retronasal muy marcado. Se recomienda maridar «Il Negrese Fermo Gutturnio» con carnes rojas, verduras, carrillera ibérica y comidas gustosas. La temperatura óptima para consumir «Il Negrese Fermo Gutturnio» es 16ºC - 18ºC.

El peso de «Il Negrese Fermo Gutturnio» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Il Negrese Fermo Gutturnio» es de 11,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Il Negrese Fermo Gutturnio» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Barbera.

Il Negrese Fermo Gutturnio 75 cl.

Origen.

La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.

Características.

La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.

Zonas de cultivo.

Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.

Vinos.

Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.

Vino tinto Barbera

Selección de productos Vino tinto Barbera.
Il Negrese Fermo Gutturnio 75 cl.

Ficha técnica.
Il Negrese Fermo Gutturnio 75 cl.

Vino tinto. Il Negrese. Fermo. D.O.C. Gutturnio. Emilia-Romagna. Italia. Barbera, Croatina. 75 cl..

Variedad.

Barbera, Croatina.

País de origen.

Italia.

Región de origen.

Emilia-Romagna.

Indicación geográfica.

D.O.C. Gutturnio.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Nota de cata visual.

Aspecto aterciopelado, Matices marrones, Tono púrpura.

Nota de cata olfativa.

Frutas maduras, Recuerdo a violetas, Confituras de grosellas.

Nota de cata gustativa.

Notas salinas, Salino, Notas lácteas, Retronasal muy marcado.

Maridaje recomendado.

Carnes rojas, Verduras, Carrillera ibérica, Comidas gustosas.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Gutturnio.

Productor.

Il Negrese.

Nombre.

Fermo.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4556247

Precio actual.

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

Errores de interpretación.

Imagen del producto.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Gutturnio.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Gutturnio se encuentra en La provincia de Piacenza, en la región de Emilia-Romagna, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Barbera, Croatina.
País de origen	Italia.
Región de origen	Emilia-Romagna.
Indicación geográfica	D.O.C. Gutturnio.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14% Vol.
Nota de cata visual	Aspecto aterciopelado, Matices marrones, Tono púrpura.
Nota de cata olfativa	Frutas maduras, Recuerdo a violetas, Confituras de grosellas.
Nota de cata gustativa	Notas salinas, Salino, Notas lácteas, Retronasal muy marcado.
Maridaje recomendado	Carnes rojas, Verduras, Carrillera ibérica, Comidas gustosas.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Tipología	Vino tinto. D.O.C. Gutturnio.
Productor	Il Negrese.
Nombre	Fermo.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4556247
Precio actual	11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación	Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Gutturnio.
Región de producción	La región de producción de D.O.C. Gutturnio se encuentra en La provincia de Piacenza, en la región de Emilia-Romagna, Italia.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Aviso Legal	Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.