Bernabé La Amistad Rojal Alicante Joven 75 cl. Características.
La Amistad es un vino de cultivo orgánico, sin adición de herbicidas ni productos de síntesis, y vinificado en tinajas de barro. La bodega de Rafa Bernabé es pionera en la utilización de este tipo de recipientes, que permiten ofrecer vinos suaves, accesibles, vinos para disfrutar y muy gastronómicos. La Amistad es un tinto de apariencia rosada, rubí, elaborado con uvas cultivadas sobre suelos calcáreos con guijarros, a 700 metros de altitud. Se elabora exclusivamente con la variedad rojal y fermenta y se cría durante cuatro meses en barro. Luce brillante, distinguido, con la tranquilidad de quien se sabe honesto y noble. En nariz es un cesto de frutas silvestres, flores (violetas) e hinojo. El barro deja su huella tanto en lo olfativo como en lo gustativo, dotando al paladar de cierta granulosidad. Fresco, elegante y personal, un vino que encaja perfectamente con el sentir de la amistad: versátil, fácil de comprender y difícil de olvidar. Vinificado en tinajas de barro.
Bernabé La Amistad Rojal Alicante Joven 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Bernabé La Amistad.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Alicante.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
Bernabé La Amistad. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Bernabé La Amistad Rojal Alicante Joven 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Reflejos cobrizos, Color cereza oscuro, Profundo rojo rubí.
Nota de cata olfativa.
Notas de pastelería, Toques de cuero, Uvas frescas, Tabaco habano.
Nota de cata gustativa.
Desarrollo fresco, Primarios en el final, Retrogusto potente.
Maridaje recomendado.
Aperitivos, Jamón ibérico, Tostadas con embutido.
Temperatura de consumo.
14ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Reflejos cobrizos, Color cereza oscuro, Profundo rojo rubí. |
Nota de cata olfativa |
Notas de pastelería, Toques de cuero, Uvas frescas, Tabaco habano. |
Nota de cata gustativa |
Desarrollo fresco, Primarios en el final, Retrogusto potente. |
Maridaje recomendado |
Aperitivos, Jamón ibérico, Tostadas con embutido. |
Temperatura de consumo |
14ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Bernabé La Amistad Rojal Alicante Joven 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4559877
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Referencia del producto |
WAN4559877 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
La Amistad es un vino de cultivo orgánico, sin adición de herbicidas ni productos de síntesis, y vinificado en tinajas de barro. La bodega de Rafa Bernabé es pionera en la utilización de este tipo de recipientes, que permiten ofrecer vinos suaves, accesibles, vinos para disfrutar y muy gastronómicos. La Amistad es un tinto de apariencia rosada, rubí, elaborado con uvas cultivadas sobre suelos calcáreos con guijarros, a 700 metros de altitud. Se elabora exclusivamente con la variedad rojal y fermenta y se cría durante cuatro meses en barro. Luce brillante, distinguido, con la tranquilidad de quien se sabe honesto y noble. En nariz es un cesto de frutas silvestres, flores (violetas) e hinojo. El barro deja su huella tanto en lo olfativo como en lo gustativo, dotando al paladar de cierta granulosidad. Fresco, elegante y personal, un vino que encaja perfectamente con el sentir de la amistad: versátil, fácil de comprender y difícil de olvidar. Vinificado en tinajas de barro. |
Bernabé La Amistad Rojal Alicante Joven 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación.
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
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Bernabé by PrivateCeller.es
Rafa Bernabé: Marca.
Compromiso total.
Rafa Bernabé es un hombre comprometido con su tierra, que ama y respeta la naturaleza, y que trabaja con honestidad y dedicación tanto para recuperar el patrimonio vitivinícola de la zona de Alicante como para ofrecernos vinos que sean un fiel reflejo de toda esa cultura vitivinícola que parece hoy olvidada en tantos puntos de la costa mediterránea. Parece casi un sueño poder contemplar esos viñedos, libres de la invasión urbanística, donde variedades locales como la monastrell, la merseguera o la rojal, entre otras, perfectamente adaptadas a unos suelos pobres en materia orgánica y acariciadas por la brisa marina, ofrecen unos vinos deliciosos, frescos, aromáticos y auténticos. empezó a ser conocido especialmente tras el éxito obtenido con su vino Beryna, un vino de corte mediterráneo y perfil moderno, muy bien valorado por la crítica internacional y los consumidores. Hoy, Rafa es conocido también por la honestidad de su trabajo y por la recuperación que lleva a cabo de variedades autóctonas y de tradicionales como la vinificación en tinajas, tan de moda hoy y de la cual su bodega es pionera. Son pequeñas producciones, vinos singulares, fáciles de beber, vinos para disfrutar mucho.
Elaboraciones distintas.
Villena es un término municipal muy grande en el que encontramos parajes con sutiles diferencias entre ellos. Desde la ciudad y cogiendo dirección norte, podemos acercarnos al “Cascante” o la carretera de Cañada. Allí se encuentra la Finca Balaguer, con su casa de principios del XX, que cultiva desde hace más de 20 años Rafael Bernabé Navarro. El emplazamiento es magnífico y las viñas de monastrell o garnacha, a unos 700 metros de altitud, se sitúan en un curioso corredor de aire que las mantiene frescas en verano y a salvo de heladas en invierno. Además, Bernabé Navarro ha localizado y trabajado en parajes específicos de su entorno y con variedades antiguas o minoritarias. Con ellas ha elaborado vinos muy especiales. Su inicio con “Beryna” y “Casa Balaguer” supusieron un revulsivo en su zona realizando vinos frutales, delicados, de larga estructura y frescos a la vez, con un delicioso toque mineral. Y después ha emprendido una carrera hacia vinos nada habituales donde siempre está uniendo algo tradicional con una elaboración diferente; pero sin duda, vinos que nos hablan del pasado o de su territorio, de una forma clara y directa. Su trabajo se ha basado en la biodinámica y en los vinos naturales. Reflejo de ello ha sido la “Colección Elementos” que, por rara y diversa, es una auténtica reliquia o un santa santorum para los aficionados al vino. Cada uno de sus vinos representa una virtud de elementos como “Agua”, “Tierra”, “Metal”,….
La buena vinificación premiada.
En esa línea experimental ha vinificado en tinajas, ha utilizado viejos toneles para “Ramblis”, ha realizado espumosos de forma natural, “Tippzi” y todos ellos con la personalidad y estilo del propio bodeguero. Todos los vinos han tenido las más altas puntuaciones en todas las guías especializadas entre las cuales hay que destacar los puntos Parker: 93 puntos para “Beryna 2013” y “Flor de la Mata 2013” y otras puntuaciones sobresalientes para otros de sus vinos. Además, hay que destacar su trabajo de defensa de la producción en el Parque Natural de la Mata. Con todo este trabajo, Rafael Bernabé Navarro nos ha traído unos vinos absolutamente diferentes cuyo motivo de rebeldía no es otro que el demostrarnos lo esencial de la naturaleza desde la cepa a la botella. “Sus vinos que nos hablan del pasado o de su territorio, de una forma clara y directa”.
Bernabé La Amistad Rojal Alicante Joven 75 cl.
Información adicional.
«Bernabé La Amistad Joven Alicante» es producido por Bernabé (Rafa Bernabé). «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Rojal, 100% Rojal. «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es un producto de España. La región de producción de «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es Comunidad Valenciana. Está certificado con D.O. Alicante. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Bernabé La Amistad Joven Alicante» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Alicante. La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia. El peso de «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Bernabé La Amistad Joven Alicante» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Alicante. «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Rojal, 100% Rojal. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Bernabé La Amistad Joven Alicante» se suele embotellar tras su fermentación. «Bernabé La Amistad Joven Alicante» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es de 14% Vol. El peso de «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Bernabé La Amistad Joven Alicante», en su fase visual destacan las notas reflejos cobrizos, color cereza oscuro y profundo rojo rubí. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de pastelería, toques de cuero, uvas frescas y tabaco habano. Finalmente, La cata de «Bernabé La Amistad Joven Alicante» en la fase gustativa destaca con desarrollo fresco, primarios en el final y retrogusto potente. Se recomienda maridar «Bernabé La Amistad Joven Alicante» con aperitivos, jamón ibérico y tostadas con embutido. La temperatura óptima para consumir «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es 14ºC.
El peso de «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Bernabé La Amistad Joven Alicante» es de 13,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Bernabé La Amistad Joven Alicante» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. La Amistad es un vino de cultivo orgánico, sin adición de herbicidas ni productos de síntesis, y vinificado en tinajas de barro. La bodega de Rafa Bernabé es pionera en la utilización de este tipo de recipientes, que permiten ofrecer vinos suaves, accesibles, vinos para disfrutar y muy gastronómicos. La Amistad es un tinto de apariencia rosada, rubí, elaborado con uvas cultivadas sobre suelos calcáreos con guijarros, a 700 metros de altitud. Se elabora exclusivamente con la variedad rojal y fermenta y se cría durante cuatro meses en barro. Luce brillante, distinguido, con la tranquilidad de quien se sabe honesto y noble. En nariz es un cesto de frutas silvestres, flores (violetas) e hinojo. El barro deja su huella tanto en lo olfativo como en lo gustativo, dotando al paladar de cierta granulosidad. Fresco, elegante y personal, un vino que encaja perfectamente con el sentir de la amistad: versátil, fácil de comprender y difícil de olvidar. Vinificado en tinajas de barro.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O. Alicante.
Bernabé La Amistad Rojal Alicante Joven 75 cl.
Los suelos.
Los suelos de la Denominación de Origen Protegida Alicante son areno-francos y arenosos, y tienen por tanto una granulometría y textura especialmente aptos para el cultivo de la vid. Son suelos con elevada porosidad y permeabilidad, que facilitan el drenaje y evitan la retención de agua. De esta forma se evita la proliferación de hongos fitopatógenos. Con la materia orgánica y la fertilización adecuada del suelo con sales de hierro, los suelos de la DOP Alicante son óptimos para la vid, tal y como se concluye en el Informe del Proyecto de Zonificación de la DO Protegida Alicante publicado por el Grupo de Investigación Aplicada en Agroquímicos y Medio Ambiente de la Universidad Miguel Hernández de Elche.
Variedades.
La combinación de suelos muy especiales, climas templados y humedades relativas, configuran al paisaje alicantino como muy propicio para el desarrollo del viñedo. De hecho, las circunstancias históricas atestiguan el buen desarrollo de muchas hectáreas y la gran riqueza de variedades en todas las comarcas, aunque con notable relevancia para la huerta de la ciudad de Alicante. Las variedades de mayor implantación y mejor acondicionamiento de la DOP Vinos Alicante son: El Moscatel de Alejandría, Monastrel, Garnacha y otras variedades. La benevolencia del clima mediterráneo, sin embargo, oculta ciertas condiciones muy peculiares. Y en este caso, es la diversidad de climas que posee Alicante y que da origen a muchas otras variedades: desde las condiciones de humedad o la riqueza de los suelos de la Marina Alta por ejemplo; a las temperaturas extremas tanto en invierno como en verano y el estrés hídrico del Vinalopó, que sirve de modelo en cuanto adaptación del viñedo al cambio climático y la gran influencia del secano en la confección de vinos de alta expresión.
El origen.
El origen del vino alicantino está dentro de las leyendas y fábulas, que rodean las raíces históricas de los vinos de todas las regiones. En nuestra provincia fueron los iberos los que empezaron a cultivar la vid para uso familiar, aunque ya existía anteriormente en forma silvestre. Posiblemente fueron los fenicios quienes en la primera mitad del primer milenio antes de Jesucristo nos introdujeron la vid. Los romanos fueron grandes cultivadores de este fruto. Los restos arqueológicos, sobre todo en la zona del Marquesado, confirman la presencia de ánforas vinarias y de grandes “Villae”, destinadas a la agricultura de la vid, e incluso se han hallado restos de una fábrica de ánforas de este tipo. Hay noticias muy vagas de nuestros vinos en la baja Edad Media, y parece que hasta las viñas y su producción se sumergen en un pozo oscuro y profundo, propio por otra parte de esta época. Las primeras noticias escritas nos van llegando curiosamente de poetas árabes que cantan en sus versos las excelencias de aquellos vinos, y en el libro del “Repartiment” ya hay apartados en los que se otorgan donaciones de viñas en diversos pueblos de la provincia. Pero es a partir del siglo XV cuando verdaderamente entran nuestros vinos en la historia documentada. En el yacimiento arqueológico de Benimaqua de Denia se encuentra uno de los lagares más antiguos de Europa, pegado al mar y con vocación de exportación, algo común durante toda la historia de los Vinos Alicante DOP.
El Renacimiento.
Fernando el Católico en 1510 prohibió la distribución en Alicante de vinos procedentes de otras tierras. Felipe II en 1596 confirma el privilegio anterior: “La Collita de Vi sia la Mes principal de la qual se sustenta molta gent així principal com plebeyos”. Todos estos privilegios vienen dados para proteger el vino autóctono ya que la fama de ellos había traspasado nuestras fronteras, tal como relata Jerónimo Múnzer, que en 1492 en su libro “Itinerarium sive prereginatio per Hispaniam …”, escribe, refiriéndose a Alicante, “en la parte oriental de esta tierra elabórase mucha cantidad de vino blanco, pero es aún mas el que llaman tinto de Alicante, de gran mercado en Inglaterra, Escocia, Flandes y otros lugares de Europa… el día que paramos en la ciudad vimos en el puerto 26 naves de Vizcaya, de Flandes y de otros países que iban por cargamento de vino”. Durante los siglos XVII y XVIII continúa con auge la producción de vino alicantino, pero sólo se podía exportar por el puerto de Alicante el producido en su término. En estos años están en plena producción los de Orihuela, Jijona, Monforte y Novelda. Este monopolio de 1510 se termina en 1756 permitiéndose ya la exportación de vinos procedentes del interior de la provincia, con ciertas limitaciones, y se tiene que esperar hasta el 25 de febrero de 1834 para que la liberación del comercio del vino de la provincia sea total. Y entramos ya en el siglo XIX, siglo de Oro de la producción vitivinícola de Alicante.
El siglo XIX.
Prácticamente en este siglo todos los pueblos tenían superficies dedicadas a este cultivo, y se crea en Cocentaina la primera estación enológica de España para intentar frenar la llegada de la filoxera a estas zonas. Ha sido el nuestro un vino con “Denominación real”, vino de cardenales del Renacimiento, de reyes de Francia y de príncipes de la literatura. Tenemos testimonios valiosos y curiosos que hablan por sí solos de la fama de nuestros caldos, como por ejemplo, El Duque de Saint Simón, cuenta en sus memorias que cuando el Rey Sol, Luis XIV de Francia, estaba a las puertas de la muerte, consumido por la gangrena, el único alimento que admitía era bizcochos mojados en vino de Alicante. Ha sido también el vino de las marinas más célebre así como de sus almirantes. El almirante Julio Guillen Tato escribe que el vino de Alicante, ha sido el primero que dio la vuelta al mundo, ya que acompañó a El Cano en su segundo viaje alrededor del globo. A mitad del siglo XIX, primero el Oidium y la filoxera después, arrasan los viñedos franceses. Se firma un tratado comercial preferencial con este país que supone un auge increíble para nuestros vinos. Llegamos a finales de este siglo a tener 93.000 hectáreas y una producción de más de 1.200.000 hectolitros. En la actualidad no superamos las 10.000 Has. y la producción es de unos 400.000 Hls. En 1892 se termina el tratado francés y empieza la excedencia y sobreproducción, pasando a ser un problema en la viticultura alicantina. En esta época se decía “Diez años más de tratado con Francia y Alicante hubiese podido enlosar con luises de oro el magnífico Paseo de la Explanada”. La ruptura con el tratado supuso consecuencias trágicas para España y claramente para Alicante. Finalmente se hace necesario hablar del afamado Fondillón, vino alicantino que ha ocupado en su historia las mejores mesas del mundo. Las únicas citas históricas documentadas que tenemos actualmente, decían que la variedad Monastrell era la materia prima de este vino. El verdadero Alicante debe hacerse de uvas de Monastrell, y de aquellas resulta aquel vino, espeso, de un sabor dulce, con alguna aspereza, tan deseado en todas las naciones. En la obtención de este vino, en la huerta de Alicante y zonas costeras se limpiaban los racimos y se asoleaban. En las zonas del interior la mayor parte del Fondillón se obtenía de uvas ya muy asoleadas en la propia vid las cuales eran cosechadas bastante después de la vendimia normal; tras el pisado se pasaba el mosto con toda su casca a toneles de roble, en los que fermentaba durante un mes. La cantidad de azúcar producido con este sistema proporcionaba con facilidad vino de hasta 18º y se trasvasaba luego a toneles con solera. En el catálogo de vinos de Maisonnave de finales del siglo pasado figuran entre otros los siguientes precios de ventas: vino Alicante Fondillón 800 francos/hectolitros, Málaga 135, Porto, 153, Xerez 204, Valdepeñas 60. Sólo viendo estos precios nos indica el prestigio del Fondillón.
El siglo XX.
Es una época de cierta frenada del cultivo, pues cambia el modelo productivo y económico de la provincia de Alicante, optándose por el modelo turístico e industrial y por otros cultivos más rentables para la época. Sin embargo es destacable que toda esta historia de los Vinos Alicante DOP consigue asentarse con la creación de la “Denominación de Origen Alicante” en el año 1932 y con la constitución de su primer “Consejo Regulador” en el año 1957. Son años estos de intentos de organizar el sector, de aglutinar la producción, de incentivar la mejora de la calidad y de los embotellados, del cambio en la elaboración para acercarse al consumidor moderno. Todos estos cambios maduran en la década de los años 90 cuando comienzan a llegar nuevas bodegas que suman innovación a las tradicionales y vuelve otra vez a hablarse de los Vinos Alicante DOP, hasta alcanzar el momento de madurez que hoy viven con nuevas instalaciones, nuevos vinos, enólogos jóvenes y viticultores, premios, reconocimientos y la mejora en la difusión de toda esta amplia cultura vitícola.
Vino tinto D.O. Alicante
Selección de productos Vino tinto D.O. Alicante.
Bernabé La Amistad Rojal Alicante Joven 75 cl.
Ficha técnica.
Bernabé La Amistad Rojal Alicante Joven 75 cl.
Vino tinto. Bernabé. La Amistad. Joven. D.O. Alicante. Comunidad Valenciana. España. Rojal. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Nota de cata visual.
Reflejos cobrizos, Color cereza oscuro, Profundo rojo rubí.
Nota de cata olfativa.
Notas de pastelería, Toques de cuero, Uvas frescas, Tabaco habano.
Nota de cata gustativa.
Desarrollo fresco, Primarios en el final, Retrogusto potente.
Maridaje recomendado.
Aperitivos, Jamón ibérico, Tostadas con embutido.
Temperatura de consumo.
14ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
Bernabé La Amistad.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto.
WAN4559877
Precio actual.
13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Imagen del producto.
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País de origen.
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Alicante.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Nota de cata visual |
Reflejos cobrizos, Color cereza oscuro, Profundo rojo rubí. |
Nota de cata olfativa |
Notas de pastelería, Toques de cuero, Uvas frescas, Tabaco habano. |
Nota de cata gustativa |
Desarrollo fresco, Primarios en el final, Retrogusto potente. |
Maridaje recomendado |
Aperitivos, Jamón ibérico, Tostadas con embutido. |
Temperatura de consumo |
14ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Bernabé La Amistad. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referencia del producto |
WAN4559877 |
Precio actual |
13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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Errores de interpretación |
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Imagen del producto |
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Descripción |
La Amistad es un vino de cultivo orgánico, sin adición de herbicidas ni productos de síntesis, y vinificado en tinajas de barro. La bodega de Rafa Bernabé es pionera en la utilización de este tipo de recipientes, que permiten ofrecer vinos suaves, accesibles, vinos para disfrutar y muy gastronómicos. La Amistad es un tinto de apariencia rosada, rubí, elaborado con uvas cultivadas sobre suelos calcáreos con guijarros, a 700 metros de altitud. Se elabora exclusivamente con la variedad rojal y fermenta y se cría durante cuatro meses en barro. Luce brillante, distinguido, con la tranquilidad de quien se sabe honesto y noble. En nariz es un cesto de frutas silvestres, flores (violetas) e hinojo. El barro deja su huella tanto en lo olfativo como en lo gustativo, dotando al paladar de cierta granulosidad. Fresco, elegante y personal, un vino que encaja perfectamente con el sentir de la amistad: versátil, fácil de comprender y difícil de olvidar. Vinificado en tinajas de barro.
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |