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Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl.
EUR, Precio final!
-10%
A.O.C. Châteauneuf-du-PapeRhône, Francia.
Syrah, Garnacha y Mourvèdre.Vino tinto 75 cl.
Referencia WAN4560903
Productor
Tardieu-Laurent (47 Productos).
Tipo
Vino tinto.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl. Características.
Elaborado a partir de garnachas de más de 80 años, mourvèdre de 50 años y syrah de 40 años de edad. El resultado son vinos de calidad heterogénea con agradables colores y distinguida fruta fresca, un toque de austeridad y taninos especialmente marcados en algunas cuvées, por lo que les conviene la maduración en botella. Son vinos que satisfarán a aquellos que demandan vinos frescos y modernos, equilibrados y con una graduación alcohólica moderada. En los grandes terruños las cepas viejas pudieron jugar completamente su rol de regulación y en ellas se ha obtenido una destacada concentración. En estas cuvées, los bajísimos rendimientos son una de las claves. Envejece en barricas de un vino de roble francés Allier y Tronçais.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl. Origen.
Productor.
Tardieu-Laurent (Maison Tardieu-Laurent).
Nombre.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Región de producción.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes. |
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino tinto.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Reflejos ambarinos, Color rojo granate, Atractivo rojo rubí, Casi opaco.
Nota de cata olfativa.
Fruta en sazón, Tostados, Toques herbáceos.
Nota de cata gustativa.
Notas balsámicas, Fruta dulce, Fondo de vainillas.
Maridaje recomendado.
Ricotta, Platos de mar, Chocolate negro amargo.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Reflejos ambarinos, Color rojo granate, Atractivo rojo rubí, Casi opaco. |
Nota de cata olfativa |
Fruta en sazón, Tostados, Toques herbáceos. |
Nota de cata gustativa |
Notas balsámicas, Fruta dulce, Fondo de vainillas. |
Maridaje recomendado |
Ricotta, Platos de mar, Chocolate negro amargo. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
29 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Puntuación Parker TWA.
93 Puntos.
Referencia del producto.
WAN4560903
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
95,50 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
85,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Valoraciones |
29 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Puntuación Parker TWA |
93 Puntos. |
Referencia del producto |
WAN4560903 |
Accesorios |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Precio actual |
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1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
Elaborado a partir de garnachas de más de 80 años, mourvèdre de 50 años y syrah de 40 años de edad. El resultado son vinos de calidad heterogénea con agradables colores y distinguida fruta fresca, un toque de austeridad y taninos especialmente marcados en algunas cuvées, por lo que les conviene la maduración en botella. Son vinos que satisfarán a aquellos que demandan vinos frescos y modernos, equilibrados y con una graduación alcohólica moderada. En los grandes terruños las cepas viejas pudieron jugar completamente su rol de regulación y en ellas se ha obtenido una destacada concentración. En estas cuvées, los bajísimos rendimientos son una de las claves. Envejece en barricas de un vino de roble francés Allier y Tronçais. |
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl. Aviso legal.
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España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Plazo de envío |
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Tardieu-Laurent by PrivateCeller.es
Maison Tardieu-Laurent: Marca.
Historia para compartir.
Nada predestinó a Michel Tardieu a convertirse en uno de los grandes nombres del vino del valle del Ródano, si no su pasión por el vino, los terruños y las personas. Funcionario, cruzó tan pronto como pudo los viñedos del valle del Ródano y otros lugares. Apasionado, decide en 1996 crear Tardieu-Laurent en Lourmarin en el corazón de su Provenza natal. Desde entonces, Michel se ha dedicado a encontrar las parcelas más bellas, las uvas más bellas y las lleva a su punto máximo gracias a una vinificación y envejecimiento rigurosos pero respetuosos, todo en finura y delicadeza para el mayor placer de los amantes del vino. Bastien y Camille Tardieu, sus hijos, se unieron a Michel y Michèle los padres. A Michel ya le gustaba verter unas gotas de buen vino en las copas de los niños en el almuerzo del domingo, así que piensó en su felicidad al tenerlos con él veinte años después, para seleccionar, compartir, armar, criar y dar a luz todos juntos, excelentes vinos para el envejecimiento, en una de las mejores regiones del Ródano.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl.
Información adicional.
«Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» es producido por Tardieu-Laurent (Maison Tardieu-Laurent). En la elaboración de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» las variedades de uva que se utilizan son Syrah, Garnacha y Mourvèdre. «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» es un producto de Francia. La región de producción de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» es Rhône. Está certificado con A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas. El peso de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. En la elaboración de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» las variedades de uva que se utilizan son Syrah, Garnacha y Mourvèdre. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» es un Reserva, con un mínimo de 36 meses de envejecimiento, de los cuales aproximadamente 18 meses han sido en barrica de roble y el resto de reposo, en botella. «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» es de 14.5% Vol. El peso de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape», en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, color rojo granate, atractivo rojo rubí y casi opaco. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta en sazón, tostados y toques herbáceos. Finalmente, La cata de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» en la fase gustativa destaca con notas balsámicas, fruta dulce y fondo de vainillas. Se recomienda maridar «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» con ricotta, platos de mar y chocolate negro amargo. La temperatura óptima para consumir «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» es 16ºC - 18ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 29 valoraciones sobre «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» con una media de puntuación de 4.86 sobre 5. El peso de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Reserva Châteauneuf-du-Pape» es de 85,95 € en PrivateCeller.es. Elaborado a partir de garnachas de más de 80 años, mourvèdre de 50 años y syrah de 40 años de edad. El resultado son vinos de calidad heterogénea con agradables colores y distinguida fruta fresca, un toque de austeridad y taninos especialmente marcados en algunas cuvées, por lo que les conviene la maduración en botella. Son vinos que satisfarán a aquellos que demandan vinos frescos y modernos, equilibrados y con una graduación alcohólica moderada. En los grandes terruños las cepas viejas pudieron jugar completamente su rol de regulación y en ellas se ha obtenido una destacada concentración. En estas cuvées, los bajísimos rendimientos son una de las claves. Envejece en barricas de un vino de roble francés Allier y Tronçais.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl.
El terroir.
Châteauneuf-du-Pape es una AOC de vino elaborada cerca de la localidad de Châteauneuf-du-Pape, en el Ródano meridional en el sureste de Francia. Es la denominación más conocida de la parte sur del valle del Ródano. Los viñedos se ubican en torno a Châteauneuf-du-Pape y las localidades vecinas de Bédarrides, Courthézon y Sorgues entre Aviñón y Orange y cubre poco más de 3.200 hectáreas. Aquí se producen alrededor de 110.000 hectolitros de vino al año.1 Se hace más vino en esta zona que en todo el Ródano septentrional junto. Un terroir característico de Châteauneuf-du-Pape tiene una capa de piedras llamadas "galets", guijarros. Las rocas suelen ser cuarcita y restos de glaciares alpinos que han ido redondeándose a lo largo de milenios por el río Ródano. La piedra retiene el calor durante el día y lo libera por la noche, lo que tiene el efecto de acelerar la maduración de las uvas. Las piedras sirven también como una capa protectora que ayuda a retener la humedad en el suelo durante los secos meses de verano. Algunos de los viñedos más prestigiosos de la zona, como Chateau Rayas, tienen viñas de aspecto más tradicional, sin los galets. A menudo se trata de viñedos situados en laderas orientadas al sur, donde el calor que por las noches emana de las piedras sería contraproducente para las vides y causaría un exceso de maduración de las uvas.
Sus vinos.
La mayoría de los vinos que se producen son tintos, con trece diferentes variedades de uva permitidas por la normativa de la denominación: variedades tintas como grenache, syrah, mourvèdre, cinsaut, counoise, terret noir, muscardin y vaccarèse, y variedades blancas clairette, roussanne, picpoul, picardan y bourboulenc. Si la uva garnacha la separamos en dos variedades, grenache blanc y grenache noir, el número de uvas permitidas ascendería a catorce. Es común cultivar las cepas como gobelets. En la mayor parte de los Châteauneuf-du-Pape tintos, la grenache noir es la variedad más común, aunque algunos productores usan una proporción más alta de mourvèdre. La grenache produce un mosto dulce con una consistencia casi de mermelada cuando está muy maduro. La syrah se mezcla para dar color y especia, mientras que la mourvèdre añade elegancia y estructura al vino.3 No hay restricciones en cuanto a las proporciones de las diferentes variedades, pero vinos monovarietales son muy infrecuentes. Algunos productores insisten en usar al menos una proporción suficiente de las trece variedades permitidas en sus ensamblajes. La única bodega que cultiva las trce variedades y las usa consistententemente en una mezcla es Chateau de Beaucastel. Los vinos tintos Châteauneuf-du-Pape a menudo se describen como con sabor a tierra y a caza con toques de alquitrán y cuero. Los vinos son considerados fuertes y tánicos en su juventud, pero mantienen su carácter rico y especiado al envejecer. Los vinos a menudo muestran aromas de hierbas secas comunes en Provenza con el nombre de garrigue. Aunque generalmente se consideran vinos con cuerpo y poderosos, los vinos normalmente tienen menos tanino que los dominados por la syrah del norte del Ródano, y tienden a tener aromas de frutas rojas (como frambuesa más que de frutas negras. En Châteauneuf-du-Pape tinto dominado por mourvèdre tiende a ser más altos en tanino y requerir una mayor estancia en bodega antes de estar disponibles. Los vinos normalmente se empaquetan en unas botellas de vino muy oscuras y distintivas, con el sello en relieve. El Châteauneuf-du-Pape blanco, que tiene menos del 10% de la producción total, se hace con una mezcla de cinco variedades permitidas, siendo la más usada la grenache blanc. Algunas bodegas hacen un vino varietal, con roussanne, que se madura en barrica de roble. La mayor parte de los blancos se elaboran para consumirse de jóvenes. Algunos blancos Châteauneuf-du-Pape se pretenden para envejecer y tienden a desarrollar aromas exóticos y perfume a piel de naranja después de 7-8 años. Esta denominación de origen tiene prohibida la elaboración de vino rosado.
Vinificación.
Los tintos Châteauneuf-du-Pape suelen tener mucho alcohol, normalmente 13-15%, y debe ser un mínimo de 12,5% con las normas de la denominación de origen, sin que se permita chaptalización. La elaboración de vino en la región tiende a centrarse en equilibrar los altos niveles de azúcar en la uva con los taninos, y fenoles que son normales en el Châteauneuf tinto. Después de la vendimia, rara vez se quitan los tallos de los racimos de uva antes de la fermentación. Las temperaturas de fermentación se mantienen altas, bombeando y pinchando los hollejos para obtener más taninos y color, de manera que se consiga el oscuro color característico del Châteauneuf. Desde los setenta, las tendencias del mercado hacia vinos más ligeros y afrutados que se pueden beber antes han impulsado a algunas bodegas a experimentar con la maceración carbónica. La normativa AOC limitan el rendimiento a casi la mitad de lo que se permite en Burdeos. La técnica habitual de usar pequeñas barricas de roble no está muy extendido en la zona de Châteauneuf-du-Pape, en parte debido a que la principal uva, grenache, tiende a la oxidación en los toneles de madera porosa. En lugar de ello, la grenache se vinifica en grandes tanques de cemento, mientras que otras variedades de uva se hacen en grandes toneles llamados foudres que no proporcionan las mismas características del roble que las pequeñas barricas.
La normativa AOC.
A principios del siglo XX, en Châteauneuf-du-Pape existía mucho fraude en el mundo del vino; Por ello, se redactaron varias normas para la producción de Châteauneuf-du-Pape, elaboradas y promulgadas en 1923, que fueron las primeras reglas de Appellation Contrôlée en Francia, y proporcionaron el prototipo para las posteriores normas AOC. La normativa AOC original permitía diez variedades, y se modificaron posteriormente para permitir las actuales trece en 1936. El barón Pierre le Roy de Chateau Fortia fue el principal arquitecto de estas reglamentaciones, que establecieron el mínimo nivel de alcohol de los vinos y establecieron límites de producción así como, qué uvas se podían cultivar en cada zona. Otros de los requerimientos del barón fue que ninguna vid se plantara en tierras que no fueran suficientemente áridas para soportar las plantaciones de lavanda y tomillo. Los productores de Châteauneuf-du-Pape han sido históricamente conocidos por su feroz protección hacia sus propiedades de viñedos, lo que según se dice provocó el decreto municipal de 1954 que prohibía que se sobrevolase el término municipal, despegasen o aterrizasen platillos volantes. En 2007, esta ley seguía en vigor.
Vino tinto A.O.C. Châteauneuf-du-Pape
Selección de productos Vino tinto A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl.
Variedad:
Syrah y Garnacha.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl.
Variedad Syrah.
Ver lista de Vino tinto Syrah.
Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vino tinto Syrah
Selección de productos Vino tinto Syrah.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl.
Variedad Garnacha.
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Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Vino tinto Garnacha
Selección de productos Vino tinto Garnacha.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl.
Ficha técnica.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Reserva 75 cl.
Vino tinto. Tardieu-Laurent. Vieilles Vignes. Reserva. A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. Rhône. Francia. Syrah, Garnacha, Mourvèdre. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14.5% Vol.
Puntuación Parker TWA.
93 Puntos.
Nota de cata visual.
Reflejos ambarinos, Color rojo granate, Atractivo rojo rubí, Casi opaco.
Nota de cata olfativa.
Fruta en sazón, Tostados, Toques herbáceos.
Nota de cata gustativa.
Notas balsámicas, Fruta dulce, Fondo de vainillas.
Maridaje recomendado.
Ricotta, Platos de mar, Chocolate negro amargo.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipología.
Vino tinto.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Productor.
Tardieu-Laurent (Maison Tardieu-Laurent).
Nombre.
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Valoraciones.
29 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4560903
Precio habitual.
95,50 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
85,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
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Descripción.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Región de producción.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14.5% Vol. |
Puntuación Parker TWA |
93 Puntos. |
Nota de cata visual |
Reflejos ambarinos, Color rojo granate, Atractivo rojo rubí, Casi opaco. |
Nota de cata olfativa |
Fruta en sazón, Tostados, Toques herbáceos. |
Nota de cata gustativa |
Notas balsámicas, Fruta dulce, Fondo de vainillas. |
Maridaje recomendado |
Ricotta, Platos de mar, Chocolate negro amargo. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Tardieu-Laurent Vieilles Vignes. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Valoraciones |
29 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4560903 |
Precio habitual |
95,50 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
85,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Imagen del producto |
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Descripción |
Elaborado a partir de garnachas de más de 80 años, mourvèdre de 50 años y syrah de 40 años de edad. El resultado son vinos de calidad heterogénea con agradables colores y distinguida fruta fresca, un toque de austeridad y taninos especialmente marcados en algunas cuvées, por lo que les conviene la maduración en botella. Son vinos que satisfarán a aquellos que demandan vinos frescos y modernos, equilibrados y con una graduación alcohólica moderada. En los grandes terruños las cepas viejas pudieron jugar completamente su rol de regulación y en ellas se ha obtenido una destacada concentración. En estas cuvées, los bajísimos rendimientos son una de las claves. Envejece en barricas de un vino de roble francés Allier y Tronçais.
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Siempre está muy bueno.
Siempre es bueno. No hemos encontrado nada mejor en este rango de precios. Una ganga absoluta.
La exquisitez conseguida a través de un gran trabajo
Buen Tinto con excelente textura, aroma y sabor. No tiene desperdicio y a excelente precio. Compra perfecta asegurada, volveremos a repetir sin duda
¡Extraordinario!
No hay mucho más que decir... Me encanta. Es uno de mis preferidos. Desde siempre.
Profundo y con gran potencial.
tinto fenomenal con profundidad, longitud y un gran potencial.
Excelente Vino Tinto
Vino Tinto cargado de sol, para degustar entre amigos conocedores. Lo descubrí por casualidad y me encantó. No resistí el impulso de comprar.
Muy bueno me dijo mi amigos, se equivocaron: Está mejor que bueno
Qué regalo más bonito
Aúna modernismo y tradición
Una estrella, bebida de reyes
Hasta arriba. A repetir. Muy sabroso
Exquisito
Muy especial y con el que quedas siempre bien tanto con invitados como para regalar en cualquier ocasión.
Buen hacer, buen beber
Impresionantes sabores. ¡Lo compraré otra vez!
Gran relación precio / rendimiento
Si lo comparas con otros Vino Tinto de la clase alta, entonces es barato.
Me gusta mucho, tanto que es mi favorito
Un buen vino tinto sin más.
Para mí sigue siendo el mejor vino tinto.
Redondeado
Buen vino tinto.
Contenido bajo de ácido, también excelente para el verano. Calidad/precio muy bueno. Buena alternativa.
Me encantó beber este delicioso tinto en la despedida de mi jefa. Muy rico