El Grifo Listán Negro Lanzarote Joven 75 cl. Origen.

Productor.

El Grifo (Bodegas El Grifo).

Variedad.

Vino tintoListán Negro.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaIslas Canarias.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Lanzarote.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Lanzarote.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Lanzarote se encuentra en 7 municipios de la isla de Lanzarote, en las Islas Canarias, España: Arrecife, San Bartolomé, Tías, Tinajo, Haría, Yaiza y Teguise, si bien destacan como principales parajes vitivinícolas los de La Geria, Tías-Masdache, San Bartolomé, Tinajo y Ye-Lajares.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8412204000649

Productor

El Grifo (Bodegas El Grifo).

Variedad

Vino tintoListán Negro.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaIslas Canarias.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Lanzarote.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Lanzarote.

Región de producción

La región de producción de D.O. Lanzarote se encuentra en 7 municipios de la isla de Lanzarote, en las Islas Canarias, España: Arrecife, San Bartolomé, Tías, Tinajo, Haría, Yaiza y Teguise, si bien destacan como principales parajes vitivinícolas los de La Geria, Tías-Masdache, San Bartolomé, Tinajo y Ye-Lajares.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8412204000649

El Grifo Listán Negro Lanzarote Joven 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Lanzarote.

Variedad.

Vino tintoListán Negro.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo cereza, Tonos azules y violáceos, Fondo intenso, Rojo ladrillo.

Nota de cata olfativa.

Fruta muy madura, Fruta roja fresca, Maderas tostadas.

Nota de cata gustativa.

Muy sápido, Innumerables capas, Entrada ácida.

Maridaje recomendado.

Entrecot de buey, Manitas de cerdo, Canalones de setas.

Temperatura de consumo.

12ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Lanzarote.

Variedad

Vino tintoListán Negro.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Joven

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Rojo cereza, Tonos azules y violáceos, Fondo intenso, Rojo ladrillo.

Nota de cata olfativa

Fruta muy madura, Fruta roja fresca, Maderas tostadas.

Nota de cata gustativa

Muy sápido, Innumerables capas, Entrada ácida.

Maridaje recomendado

Entrecot de buey, Manitas de cerdo, Canalones de setas.

Temperatura de consumo

12ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

El Grifo Listán Negro Lanzarote Joven 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4571223

EAN.

8412204000649

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

WAN4571223

EAN

8412204000649

Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Selección de productos by El Grifo.

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El Grifo by PrivateCeller.es

Bodegas El Grifo: Marca.

De las más antiguas.

La bodega más antigua de Canarias y entre las diez más antiguas de España. Elabora vinos ininterrumpidamente desde 1775 en la misma bodega de El Grifo. Ha pertenecido a tres familias sucesivas: Los Ribera, los De Castro y, desde 1880, a la familia actual, descendiente de Manuel García Durán. Situada en nuestra finca El Grifo. Viñedo familiar: 50 Hectáreas. Las labores de la viña se realizan manualmente. La uva entra en bodega en cajas de 20 kg. Las instalaciones son modernas pero la uva es la protagonista. Elaboración y embotellado en la Propiedad. Denominación de Origen Lanzarote.

Evolución.

Tras la erupción de 1730-1736, la zona central de la Isla, la más fértil, quedó cubierta por la lava y la arena volcánica. Poco tiempo después comenzó a plantarse la viña y árboles frutales, bien apartando las arenas, bien haciendo agujeros en la lava, “chabocos”, hasta alcanzar la tierra vegetal. El lagar cubierto data de 1775, como se deduce de la inscripción fundacional, y fue levantado por el Venerable Beneficiado de la iglesia parroquial de Teguise D. Antonio de Torres Ribera. El Grifo, actualmente finca de 40 Has., fue una de sus propiedades. Antonio de Torres y Ribera heredó algunas parcelas de El Grifo, que poseían sus padres con anterioridad a las erupciones de 1730, y fue completando la finca y la plantó viña. También edificó, además del lagar, la primitiva bodega, que hoy es Museo, y la casa. Nombró heredero a su sobrino Bartolomé de Torres con la condición de que éste instituyese en el Grifo una capellanía de misas rezadas. En 1803 falleció Antonio de Torres, sucediéndole su sobrino. Otra sobrina de D. Antonio, Gabriela de Torres, que nació y vivía en Cuba, reclamó judicialmente en el juzgado de Arrecife la propiedad de la finca a su primo Bartolomé, alegando el incumplimiento de lo ordenado por su tío en el testamento.

La segunda familia.

Temiendo una condena judicial, que finalmente se produjo, Bartolomé de Torres vendió El Grifo de modo subrepticio, hoy diríamos que en alzamiento de bienes, a la familia De Castro, entre 1817 y 1824. Dependiendo de la fecha, cuya exactitud desconocemos, la finca habría sido adquirida por Ginés de Castro Estévez, Capitán de milicias, que murió en 1819, o por la herencia yacente que administraba su hijo, Ginés de Castro y Álvarez, Coronel de Milicias y dos veces alcalde de Arrecife. Ginés de Castro y Álvarez fue el también el autor de la crónica de la erupción de 1824, cuando era Alcalde Mayor de la Isla, en la que menciona El Grifo como lugar desde donde se oyeron ruidos y temblores subterráneos. Administró El Grifo hasta su muerte en 1833. A la muerte de su hermano Ginés en 1833, dividieron la herencia paterna entre las dos hermanas supervivientes: Antonia y Rosalía de Castro y Álvarez. La primera, Antonia, casó con Policarpo de Medinilla, caballero de la Orden de Cristo y cónsul de Portugal en Canarias. Tuvo por hijo, a José de Medinilla y Castro, alcalde que fue también de Arrecife. El hijo de José, Policarpo Medinilla Morales, vendió a Manuel García Durán, bisabuelo de los actuales propietarios su participación en El Grifo en los años setenta del siglo XIX. La segunda hermana, Rosalía de Castro, casó con el subteniente Barreto, que murió muy pronto. Rosalía cuando enviudó se trasladó de San Bartolomé a El Grifo, donde murió en 1868, a los 85 años. Su hija, María del Carmen Barreto y Castro, casada con José Lubary, murió antes que su propia madre, por lo que heredaron a Rosalía sus nietos. Éstos fueron vendiendo sus participaciones al indicado Manuel García Durán durante los años setenta del siglo XIX.

La familia actual.

Manuel García Durán, a su vuelta de Puerto Rico, donde administró una propiedad agrícola, fue adquiriendo a los herederos de las hermanas Antonia y Rosalía de Castro sus participaciones en El Grifo. El proceso de compra lo realizó en la década 1870-1880. Le pudo impulsar a la compra el hecho de que había heredado de su padre, Gonzalo García Durán, unas fincas en el mismo Grifo. Conservamos varios de sus libros de cuentas de finales del S. XIX y comienzos del S. XX, por los que conocemos dónde y a quién vendía su vino, que en pequeña cantidad también exportó a Cuba y Puerto Rico, los precios y los volúmenes de cosecha de algunos años. En la bodega conservamos vinos elaborados por él. Murió en 1912.

Heredó El Grifo su hija Manuela García [-Durán] Parrilla, casada con el médico lanzaroteño Fermín Rodríguez Bethencourt. A su muerte, y tras un interregno en que dirigió la bodega desde Madrid uno de sus hijos, el Doctor Manuel R. Bethencourt, recayó la propiedad en la hija de los citados Manuela y Fermín, y hermana, por tanto, del Doctor Bethencourt, Antonia Rodríguez-Bethencourt, casada con Juan José Otamendi Soravilla, padres de los dos hermanos propietarios. En resumen: Los dos de Torres, tío y sobrino, poseyeron la bodega durante unos 45 años. El tío, el Venerable D. Antonio de Torres es el que hizo la mayoría de las edificaciones antiguas. La familia de Castro, poseyó después El Grifo entre 1820 y 1880, unos 60 años y tres generaciones. Finalmente, la familia actual la posee desde 1880 en cinco generaciones, contando con la de Gonzalo García Durán, que poseía fincas hoy integradas en el Grifo, padre de Manuel García Durán, tatarabuelo y bisabuelo, respectivamente, de los actuales propietarios. Éstos han construido la bodega actual junto a las edificaciones antiguas, que se han preservado como Museo.

El Grifo Listán Negro Lanzarote Joven 75 cl.

Información adicional.

«El Grifo Joven Lanzarote» es producido por El Grifo (Bodegas El Grifo). «El Grifo Joven Lanzarote» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Listán Negro, 100% Listán Negro. «El Grifo Joven Lanzarote» es un producto de España. La región de producción de «El Grifo Joven Lanzarote» es Islas Canarias. Está certificado con D.O. Lanzarote. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «El Grifo Joven Lanzarote» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Lanzarote. La región de producción de D.O. Lanzarote se encuentra en 7 municipios de la isla de Lanzarote, en las Islas Canarias, España: Arrecife, San Bartolomé, Tías, Tinajo, Haría, Yaiza y Teguise, si bien destacan como principales parajes vitivinícolas los de La Geria, Tías-Masdache, San Bartolomé, Tinajo y Ye-Lajares. El peso de «El Grifo Joven Lanzarote» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «El Grifo Joven Lanzarote» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8412204000649.

«El Grifo Joven Lanzarote» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Lanzarote. «El Grifo Joven Lanzarote» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Listán Negro, 100% Listán Negro. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «El Grifo Joven Lanzarote» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «El Grifo Joven Lanzarote» se suele embotellar tras su fermentación. «El Grifo Joven Lanzarote» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «El Grifo Joven Lanzarote» es de 12.5% Vol. El peso de «El Grifo Joven Lanzarote» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «El Grifo Joven Lanzarote», en su fase visual destacan las notas rojo cereza, tonos azules y violáceos, fondo intenso y rojo ladrillo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta muy madura, fruta roja fresca y maderas tostadas. Finalmente, La cata de «El Grifo Joven Lanzarote» en la fase gustativa destaca con muy sápido, innumerables capas y entrada ácida. Se recomienda maridar «El Grifo Joven Lanzarote» con entrecot de buey, manitas de cerdo y canalones de setas. La temperatura óptima para consumir «El Grifo Joven Lanzarote» es 12ºC.

«El Grifo Joven Lanzarote» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8412204000649. El peso de «El Grifo Joven Lanzarote» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «El Grifo Joven Lanzarote» es de 11,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «El Grifo Joven Lanzarote» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Lanzarote.

El Grifo Listán Negro Lanzarote Joven 75 cl.

El Consejo Regulador.

Habiendo obtenido la denominación el 14 de diciembre de 1.993, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote tiene la misión de dar la certificación de que los vinos que llevan su sello cumplen con todos los requisitos de origen y calidad para poder etiquetarse como tales. Los controles se efectúan desde el viñedo hasta la comercialización, con estrictos exámenes analíticos y organolépticos, certificando su aprobado con una contraetiqueta numerada y un sello. A partir de la publicación en el B.O.C. nº 33, el 14 de febrero de 2008, de los estatutos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, éste se convierte en una Corporación de Derecho Público, con personalidad jurídica propia y capacidad propia para llevar a cabo sus fines públicos y privados siendo éstos la representación, defensa, garantía, investigación y desarrollo de mercados y promoción, tanto de los vinos amparados como del nivel de protección, así como la prestación de servicios relacionados con estas actividades. El control y seguridad alimentaria de los vinos de Canarias en general, y de Lanzarote en particular, es asumida por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentario, organismo público adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.

Los viñedos.

Sobre el centro de la isla se extiende una vasta extensión de lava negra solidificada. Allí no puede crecer malas hierbas ni vegetación, pero los bordes exteriores del campo de lava proporcionan un terroir de viñedo único, rico en cenizas volcánicas, conocidas como lapilli, donde las vides se plantan en hoyos o zanjas. Sus raíces alcanzan la tierra que hay debajo de la ceniza. Cada hueco está rodeado por un abrigo de piedras para protegerlo de los vientos predominantes que procedentes del Sahara. La uva que más se planta es la Malvasía que ocupa más de las tres cuartas partes de los viñedos. Los viñedos se extienden en más de 3300 hectáreas por los siete municipios de la isla de Lanzarote. Destacan como principales parajes vitivinícolas los de La Geria, Tías-Masdache, San Bartolomé, Tinajo y Ye-Lajares. La gran mayoría se concentran en la zona central y meridional alrededor del Parque Natural de La Geria. La separación entre vides, en las zonas protegidas por la Denominación de Origen, está regulada, no estando permitido superar las 2000 cepas por hectárea, llegando a veces a poco más de 200. El resultado de esta regulación es un rendimiento extremadamente bajo, con una escasa producción, pero una calidad insuperable.

Las uvas.

En la isla de Lanzarote se elabora una gran variedad de vinos, tanto blancos, como tintos, rosados y espumosos, para lo que se utilizan las uvas blancas listán blanco, burrablanca, breval, pedro ximénez, torrontés, malvasía volcánica, moscatel de Alejandría, vijariego o diego, albillo, gual y verdello. Las variedades tintas son la listán negra, negramoll o mulata, malvasía rosada, tintilla, bastardo negro o baboso negro, cabernet sauvignon, merlot, moscatel negro, pinot noir, ruby cabernet, syrah, tempranillo y vijariego negro. La variedad malvasía, aunque de origen griego, llegó a las Islas Canarias en el siglo XVI procedente de Madeira, y se ha convertido en la principal variedad de uva cultivada en Lanzarote. Es una variedad con la que se hace vino desde hace muchos siglos. En Lanzarote existe una vid diferenciada llamada malvasía volcánica, se caracteriza por ser una planta rastrera ideal para esconderse del viento tras los zocos de piedra de los hoyos lanzaroteños. Es poco productiva y de vendimia temprana su recolección comienza a finales del mes de julio.

Los vinos.

Los vinos blancos de la Denominación de Origen Lanzarote son límpidos y brillantes, de color amarillo pajizo a verdoso, con una nariz frutal y floral de intensidad media y una boca fresca y persistente. Los rosados son también límpidos y brillantes, color piel de cebolla a rosa frambuesa, nariz frutal de intensidad media y una boca equilibrada, agradable y con un final afrutado. En el caso de los tintos tenemos una fase visual que va desde el púrpura al rubí, pasando por granate y cereza, ofrecen aromas frutales y/o florales y fondo mineral, siendo suaves y ligeros en boca, equilibrados, con un final muy agradable y buena persistencia. Los vinos de uva sobremadura presentan un color amarillo oro-dorado, para variedades blancas, o morado para variedades tintas, muy aromáticos y con una boca untuosa y frutal. Los espumosos ofrecen una burbuja fina corona constante, un aroma limpio de fruta fresca y flores blancas, con notas de panadería, frutal para los rosados. En boca son muy agradables, finos y elegantes. Por último los vinos de licor tienen un color amarillo pajizo a ámbar, para los blancos; de color piel de cebolla a rosa frambuesa pudiendo presentar ribetes violáceos para los rosados y color del púrpura al rubí pasando por granate y cereza en los tintos. Son vinos francos y presentan aromas frutales y florales, a frutas maduras, pasificadas. En boca es un vino denso, sabroso, equilibrado y muy complejo.

Vino tinto D.O. Lanzarote

Selección de productos Vino tinto D.O. Lanzarote.
El Grifo Listán Negro Lanzarote Joven 75 cl.

Ficha técnica.
El Grifo Listán Negro Lanzarote Joven 75 cl.

Vino tinto. El Grifo. Joven. D.O. Lanzarote. Islas Canarias. España. Listán Negro. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoListán Negro.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaIslas Canarias.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Lanzarote.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Nota de cata visual.

Rojo cereza, Tonos azules y violáceos, Fondo intenso, Rojo ladrillo.

Nota de cata olfativa.

Fruta muy madura, Fruta roja fresca, Maderas tostadas.

Nota de cata gustativa.

Muy sápido, Innumerables capas, Entrada ácida.

Maridaje recomendado.

Entrecot de buey, Manitas de cerdo, Canalones de setas.

Temperatura de consumo.

12ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Lanzarote.

Productor.

El Grifo (Bodegas El Grifo).

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8412204000649

Referencia del producto.

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Precio actual.

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Lanzarote.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Lanzarote se encuentra en 7 municipios de la isla de Lanzarote, en las Islas Canarias, España: Arrecife, San Bartolomé, Tías, Tinajo, Haría, Yaiza y Teguise, si bien destacan como principales parajes vitivinícolas los de La Geria, Tías-Masdache, San Bartolomé, Tinajo y Ye-Lajares.

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Posición lateral, botella horizontal.

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoListán Negro.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaIslas Canarias.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Lanzarote.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Joven

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12.5% Vol.

Nota de cata visual

Rojo cereza, Tonos azules y violáceos, Fondo intenso, Rojo ladrillo.

Nota de cata olfativa

Fruta muy madura, Fruta roja fresca, Maderas tostadas.

Nota de cata gustativa

Muy sápido, Innumerables capas, Entrada ácida.

Maridaje recomendado

Entrecot de buey, Manitas de cerdo, Canalones de setas.

Temperatura de consumo

12ºC.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Lanzarote.

Productor

El Grifo (Bodegas El Grifo).

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8412204000649

Referencia del producto

WAN4571223

Precio actual

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Lanzarote.

Región de producción

La región de producción de D.O. Lanzarote se encuentra en 7 municipios de la isla de Lanzarote, en las Islas Canarias, España: Arrecife, San Bartolomé, Tías, Tinajo, Haría, Yaiza y Teguise, si bien destacan como principales parajes vitivinícolas los de La Geria, Tías-Masdache, San Bartolomé, Tinajo y Ye-Lajares.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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