The Sadie Family Columella 75 cl. Características.
The Sadie Family Columella es el vino emblemático de Eben Sadie, enólogo que ha revolucionado la viticultura de su país, Sudáfrica, y ha inspirado a muchos jóvenes elaboradores. Un gran tinto del norte de Cape Town, ensamblaje de syrah (casi un 50%), mourvèdre, garnacha, cinsault, tinta barocca y cariñena con una crianza de 12 meses en barricas de roble y 12 meses en viejos foudres. Color intenso y profundo con aromas complejos de fruta roja que va evolucionando hacia la fruta negra madura y se suma a los toques minerales y de tierra. Textura compacta con un punto picante. Un clásico que solo los pacientes disfrutarán en su plenitud.
The Sadie Family Columella 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Columella.
Variedad.
País de origen.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
6009824920017
Productor |
|
Nombre |
Columella. |
Variedad |
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País de origen |
|
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
6009824920017 |
The Sadie Family Columella 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Aspecto aterciopelado, Intensidad media-alta, Tonalidades anaranjadas.
Nota de cata olfativa.
Golosinas, Complejo bouquet, Café torrefacto.
Nota de cata gustativa.
Muy largo, Brioso, Sensación untuosa.
Maridaje recomendado.
Pichón asado, Encurtidos, Carnes de caza mayor, Quesos maduros.
Temperatura de consumo.
15ºC - 18ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Aspecto aterciopelado, Intensidad media-alta, Tonalidades anaranjadas. |
Nota de cata olfativa |
Golosinas, Complejo bouquet, Café torrefacto. |
Nota de cata gustativa |
Muy largo, Brioso, Sensación untuosa. |
Maridaje recomendado |
Pichón asado, Encurtidos, Carnes de caza mayor, Quesos maduros. |
Temperatura de consumo |
15ºC - 18ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
The Sadie Family Columella 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
16 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Puntuación Parker TWA.
96 Puntos.
Referencia del producto.
WAN4576361
EAN.
6009824920017
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
158,83 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
142,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Valoraciones |
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Valoración de usuarios |
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Puntuación Parker TWA |
96 Puntos. |
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EAN |
6009824920017 |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio habitual |
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Precio actual |
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Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
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The Sadie Family Columella es el vino emblemático de Eben Sadie, enólogo que ha revolucionado la viticultura de su país, Sudáfrica, y ha inspirado a muchos jóvenes elaboradores. Un gran tinto del norte de Cape Town, ensamblaje de syrah (casi un 50%), mourvèdre, garnacha, cinsault, tinta barocca y cariñena con una crianza de 12 meses en barricas de roble y 12 meses en viejos foudres. Color intenso y profundo con aromas complejos de fruta roja que va evolucionando hacia la fruta negra madura y se suma a los toques minerales y de tierra. Textura compacta con un punto picante. Un clásico que solo los pacientes disfrutarán en su plenitud. |
The Sadie Family Columella 75 cl. Aviso legal.
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La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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The Sadie Family Columella 75 cl.
Información adicional.
«The Sadie Family Columella» es producido por The Sadie Family. En la elaboración de «The Sadie Family Columella» las variedades de uva que se utilizan son Syrah y Monastrell. «The Sadie Family Columella» es un producto de Sudáfrica. El peso de «The Sadie Family Columella» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «The Sadie Family Columella» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 6009824920017.
«The Sadie Family Columella» pertenece a la categoría Vino tinto. En la elaboración de «The Sadie Family Columella» las variedades de uva que se utilizan son Syrah y Monastrell. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «The Sadie Family Columella» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «The Sadie Family Columella» es de 14% Vol. El peso de «The Sadie Family Columella» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «The Sadie Family Columella», en su fase visual destacan las notas aspecto aterciopelado, intensidad media-alta y tonalidades anaranjadas. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos golosinas, complejo bouquet y café torrefacto. Finalmente, La cata de «The Sadie Family Columella» en la fase gustativa destaca con muy largo, brioso y sensación untuosa. Se recomienda maridar «The Sadie Family Columella» con pichón asado, encurtidos, carnes de caza mayor y quesos maduros. La temperatura óptima para consumir «The Sadie Family Columella» es 15ºC - 18ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 16 valoraciones sobre «The Sadie Family Columella». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «The Sadie Family Columella» con una media de puntuación de 4.88 sobre 5. «The Sadie Family Columella» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 6009824920017. El peso de «The Sadie Family Columella» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «The Sadie Family Columella» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «The Sadie Family Columella» es de 142,95 € en PrivateCeller.es. The Sadie Family Columella es el vino emblemático de Eben Sadie, enólogo que ha revolucionado la viticultura de su país, Sudáfrica, y ha inspirado a muchos jóvenes elaboradores. Un gran tinto del norte de Cape Town, ensamblaje de syrah (casi un 50%), mourvèdre, garnacha, cinsault, tinta barocca y cariñena con una crianza de 12 meses en barricas de roble y 12 meses en viejos foudres. Color intenso y profundo con aromas complejos de fruta roja que va evolucionando hacia la fruta negra madura y se suma a los toques minerales y de tierra. Textura compacta con un punto picante. Un clásico que solo los pacientes disfrutarán en su plenitud.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Variedad:
Syrah y Monastrell.
The Sadie Family Columella 75 cl.
Variedad Syrah.
Ver lista de Vino tinto Syrah.
Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Variedad Monastrell.
Ver lista de Vino tinto Monastrell.
Origen.
La variedad monastrell es, para la mayoría de los historiadores, una uva de origen español, aunque no se ha podido determinar con precisión el lugar exacto de su aparición. Es probable que, allá por el año 500 a.C., los fenicios la introdujeran en la península ibérica por el puerto de Sagunto, en la comunidad valenciana. Los ampelógrafos creen que la monastrell está emparentada con la mavrud, que se generó cuando la monastrell fue exportada a Bulgaria por los romanos. En el siglo XVI la monastrell se implantó en el Rosellón, Francia, desde donde se extendió a la Provenza y al valle del Ródano. La epidemia de filoxera del siglo XIX mermó sus viñedos, y una vez superada, fueron recuerados con esquejes de otras variedades ya que los viticultores se dieron cuenta de que la monastrell no arraigaba bien. A mediados del siglo XIX se comenzaron las plantaciones de viñedos de monastrell en California, donde es conocida como mataró, se usó en su principio para elaborar vinos de garrafa. A finales del siglo XX se empezó a mostrar interés en esta uva como variedad “premium” recuperando sus antiguas plantaciones de Contra Costa, en California, donde las buenas críticas fomentaron la demanda de vinos de esta variedad lo que provocó un aumento de la superficie de viñedos de mataró. En Australia también ha tenido una larga historia desde mediados del siglo XIX. También se le llama mourvèdre en Francia y mataró en Portugal, USA y Australia, y en menor medida mourviedro, murviedro, mataró, alcayata, gayata, morastell, morrastrell, garrut, monastrell de la gayata, espar, flouron, trinchiera, rossola, balzac y baltasar.
Características.
Es la segunda variedad más utilizada en España después de la tempranillo. La monastrell se desarrolla con mayor facilidad en climas cálidos, su desborre es desborre tardío, razón por la cual se recupera bien de las heladas primaverales, siendo su maduración también tardía. Las cepas de la variedad monastrell son de vigor medio-alto, de porte muy erguido con buena fertilidad y una producción moderada. Son muy sensibles a las temperaturas, sobre todo a los fríos del invierno que pueden provocar que entren en inactividad. Producen racimos de tamaño entre mediano y grande, muy compactos, de forma cónica y algunas veces alados. Las uvas son medianas o pequeñas, uniformes, esféricas, con un pedicelo bien lignificado y corto y una cicatriz estilar muy visible. La piel es de color casi negro, azulada, gruesa y consistente, recubierto de mucha pruina. Su pulpa no está pigmentada, es blanda y jugosa, algo ácida y áspera. Es bastante versátil en su adaptación al terruño, pero sus preferencias son suelos poco profundos y argilosos con capacidad para retener la humedad y evitan que su follaje crezca en exceso. Gusta de climas cálidos y secos, con suficiente viento que le proteja del oídio y el mildiu. El periodo de cosecha de esta uva es corto, ya que una vez que alcanza su punto de maduración, la acidez decrece con rapidez y las uvas comienzan a secarse y a desarrollar sabores a ciruela.
Zonas de cultivo.
En España, la monastrell era la cuarta variedad de uva tinta de vino más plantada a comienzos del siglo XXI, habiendo unas 63.000 ha en 2004. Al igual que otras variedades españolas, debido a que muchos agricultores han eliminado sus antiguas viñas para replantarlas con otras variedades internacionales que en la actualidad tiene más tirón, como la cabernet sauvignon y la chardonnay, la extensión de viñedos de esta variedad ha decrecido en los últimos años. La monastrell es variedad recomendada en la Región de Murcia tanto en las DO de Jumilla, Yecla y Bullas, en la Comunidad valenciana DO de Alicante y Cataluña. Está autorizada en Andalucía, Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Esta uva tiene un arraigo particular en las regiones de Alicante12 y Murcia, donde se usa como monovarietal, o mezclada con syrah, cabernet sauvignon o merlot. En otros lugares del mundo su producción se ha asentado con bastantes buenos resultados como en Portugal, en las regiones francesas del Ródano y Provenza, en Estados Unidos en los estados de California y Washington, y en Australia con varias regiones productoras de vinos de esta variedad. También se pueden encontrar plantaciones de monastrell en Azerbayán y Sudáfrica.
Vinos.
Los vinos elaborados con monastrell son muy tánicos, de intenso color rojo oscuro y con altos niveles de alcohol, siempre que sean cosechados en su nivel óptico de contenido en azúcares, con la intención de obtener vinos de aproximadamente 13º. Si la cosecha se efectúa antes se obtendrían vinos muy débiles con notas herbáceas. En la vinificación, los vinos elaborados con monastrell, corren el riesgo de oxidarse si no se tienen las precauciones suficientes. Aunque el vino puede ser almacenado en barriles de roble, a menudo no absorbe los sabores del roble tan bien como otras variedades (como la merlot y la cabernet sauvignon) por lo que a menudo se almacena en roble neutro o en barriles de gran formato. La variedad Monastrell produce vinos tintos elegantes, redondos, con estructura de gran calidad con una graduación alcohólica alta y una cantidad de taninos elevada que son suavizados con su envejecimiento en madera. De color rubí intenso, tiene una nariz frutal, mientras que su boca es larga, carnosa y de acidez no muy elevada. Ideal para combinar con variedades como la Syrah o el Cabernet Sauvignon que permiten una larga crianza en barrica. La Monastrell también es empleada para elaborar vinos dulces naturales o vinos naturalmente dulces, entre los que se encuentran el famoso Fondillón. Para mezclar, la Monastrell tiene gran afinidad con garnacha, creando vinos muy estructurados, también da vinos de mesa finos mezclada con syrah, y vinos con personalidad al mezclarse con merlot o cabernet sauvignon.
Vino tinto Monastrell
Selección de productos Vino tinto Monastrell.
The Sadie Family Columella 75 cl.
Ficha técnica.
The Sadie Family Columella 75 cl.
Vino tinto. The Sadie Family. Columella. Sudáfrica. Syrah, Monastrell. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Puntuación Parker TWA.
96 Puntos.
Nota de cata visual.
Aspecto aterciopelado, Intensidad media-alta, Tonalidades anaranjadas.
Nota de cata olfativa.
Golosinas, Complejo bouquet, Café torrefacto.
Nota de cata gustativa.
Muy largo, Brioso, Sensación untuosa.
Maridaje recomendado.
Pichón asado, Encurtidos, Carnes de caza mayor, Quesos maduros.
Temperatura de consumo.
15ºC - 18ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
Columella.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
6009824920017
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Variedad |
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País de origen |
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Añada / Cosecha |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
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Pichón asado, Encurtidos, Carnes de caza mayor, Quesos maduros. |
Temperatura de consumo |
15ºC - 18ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Columella. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
6009824920017 |
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Precio actual |
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Descripción |
The Sadie Family Columella es el vino emblemático de Eben Sadie, enólogo que ha revolucionado la viticultura de su país, Sudáfrica, y ha inspirado a muchos jóvenes elaboradores. Un gran tinto del norte de Cape Town, ensamblaje de syrah (casi un 50%), mourvèdre, garnacha, cinsault, tinta barocca y cariñena con una crianza de 12 meses en barricas de roble y 12 meses en viejos foudres. Color intenso y profundo con aromas complejos de fruta roja que va evolucionando hacia la fruta negra madura y se suma a los toques minerales y de tierra. Textura compacta con un punto picante. Un clásico que solo los pacientes disfrutarán en su plenitud.
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Posición de almacenamiento |
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Temperatura de almacenamiento |
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Consumo |
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Valor
Éste es un Vino Tinto excepcional con una relación calidad/precio muy justa. Cómpralo ahora.
No decepciona.
Nunca decepciona, se destaca sobre el resto en todas sus formas, y debería utilizarse para juzgar a otros.
Nos gusta mucho este delicioso vino tinto, tanto que nos duran poco tiempo las botellas
Buscar un buen tinto a precio razonable es hoy en día ardua tarea. Cumple todas mis expectativas
Un auténtico comodín
Sigue siendo el rey de la calidad-precio
Este Tinto cumple dos cualidades: Sabor y precio
Agradable a la vista
Apasionante
Grandísima calidad
Excelente
Tal como me lo describieron. Suave, para todo tipo de comidas e incluso sin ellas para un disfrute sin más.
Descubrí este excelente Tinto en una hermosa noche estrellada, acompañada de buenos amigos
Muy agradable, que se puede disfrutar fácilmente en cualquier momento. Gran sabor. Es un buen Vino Tinto para presentar a cualquiera
No nos ha decepcionado nada. Muy bonita la botella
No sé qué me gusta más, si la botella o el delicioso contenido
Uno de los mejores para mis amigos.
Para mí, este es uno de los mejores es muy bueno…