«Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es producido por Esencias. «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Mencía, 100% Mencía. «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es un producto de España. La región de producción de «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es Castilla y León. Está certificado con D.O. Bierzo. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Bierzo. La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. El peso de «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Bierzo. «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Mencía, 100% Mencía. «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» se suele embotellar tras su fermentación. «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es de 14% Vol. El peso de «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). En el proceso de crianza, «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es envejecido durante 6 Meses en barricas de roble. Respecto a la cata de «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo», en su fase visual destacan las notas rojo cereza y reflejos granate. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas frutales y notas de madera. Finalmente, La cata de «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» en la fase gustativa destaca con seductor, sutil y sensaciones de madurez frutal. Se recomienda maridar «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» con arroces, asados, guisos, quesos, entrecot a la brasa y estofados de buey. La temperatura óptima para consumir «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es 16ºC - 18ºC.

El peso de «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» es de 14,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Esencias RO&C del Bierzo Joven Bierzo» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. Con su eslógan, «Walking on the Wine Side» comenzamos a hacernos una idea de lo que podemos esperar de un vino como «RO&C». Otra de las creaciones de «Esencias» que vuelve a sorprendernos especialmente. «RO&C del Bierzo by Esencias»: el lado más salvaje y revolucionario de «Esencias» nos quiere hacer olvidar todo lo que sabemos sobre el vino. Olvidemos las 60 denominaciones de origen de vino en España, las normas de servicio y todo lo que hemos aprendido en tantas catas. Esto es «RO&C», auténtico Rock & Roll al más puro estilo «Esencias». La pura representación embotellada del inconformismo, ideal para todo aquel que no busca etiquetas, que no quiere encajar en ningún grupo, sino más bien destacar por sus cualidades únicas. Esto es lo que quiere, simple, en tres palabras: romper las reglas. No obstante, te lo explico: soy algo sorprendente, algo inolvidable, algo que rompe con lo establecido, con las normas, con los cánones. Algo que invita... a disfrutar, a pensar, algo que poder contar, algo que compartir, algo que obliga a hablar, que necesita decir, transmitir. Algo único, diferente. Algo que se propaga, como una enfermedad, que se convierte en "viral". Sé que me entiendes, ese soy yo. Pasa de las características, de los matices, de los taninos. Olvida lo que has aprendido. Pasa de si el vino es potente en boca o largo en naríz, de si tiene recuerdos de su ancestral madre tierra y centenaria vid. Pasa de la sabiduría, de la experiencia, de la evolución, del terruño y de la singularidad de la cosecha. Pasa de la recojida manual en pequeñas cestas, del cariño con el que se trasladan las uvas, de las tinas de madera francesa y de los trasvases a viejo roble. Olvida si luce un precioso color púrpura y una lágrima seductora. El vino no seduce, seduces tú. Ese es el eje, lo eres tú. Pasa de los aromas de frutos rojos, especias, regaliz, flores azules y recuerdos de bosque, pasa de notas de setas secas, de rebanada de pan fresco, recién cortado, almendras y castañas, del paso por boca cremoso, con volumen, que se expande y alarga, pasa de su cuerpo láctico, de cremosos tostados y taninos muy finos de textura sedosa. Pasa de su final persistente en el que se mezclan los recuerdos de fruta madura y las notas tostadas de la madera. El final no es otro que disfrutar de la compañía... Olvida esas cosas, a pesar de ciertas, apenas se entienden. Las inventó un visionario al que el vino le supo a oportunidad. Es una sinfonía de fantasía para llegar hasta ti. Así que rompe las reglas, cambia las normas, muestra tu lado más salvaje y revolucionario, enseñame tu RO&C & Roll. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.