Ignacio Marín El Gordo Merlot Cariñena 75 cl. Origen.
Productor.
Ignacio Marín (Bodegas Ignacio Marín).
Nombre.
Ignacio Marín El Gordo.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cariñena.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8426427005763
Productor |
|
Nombre |
Ignacio Marín El Gordo. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8426427005763 |
Ignacio Marín El Gordo Merlot Cariñena 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Matices granates, Gran intensidad, Tonos muy vivos.
Nota de cata olfativa.
Fruta madura, Ligeramente dulce, Trasfondo a chocolate, Potencia adecuada.
Nota de cata gustativa.
Confitura de cítricos, Pimienta blanca, Mucha energía.
Maridaje recomendado.
Platos ligeros, Aves asadas, Arroz a banda.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Matices granates, Gran intensidad, Tonos muy vivos. |
Nota de cata olfativa |
Fruta madura, Ligeramente dulce, Trasfondo a chocolate, Potencia adecuada. |
Nota de cata gustativa |
Confitura de cítricos, Pimienta blanca, Mucha energía. |
Maridaje recomendado |
Platos ligeros, Aves asadas, Arroz a banda. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Ignacio Marín El Gordo Merlot Cariñena 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
16 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4587681
EAN.
8426427005763
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
7,72 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
6,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
16 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4587681 |
EAN |
8426427005763 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio habitual |
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1 Unidad. |
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Posición lateral, botella horizontal. |
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Ignacio Marín El Gordo Merlot Cariñena 75 cl. Aviso legal.
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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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Ignacio Marín El Gordo Merlot Cariñena 75 cl.
Información adicional.
«Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es producido por Ignacio Marín (Bodegas Ignacio Marín). «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Merlot, 100% Merlot. «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es un producto de España. La región de producción de «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es Aragón. Está certificado con D.O. Cariñena. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Cariñena. La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen. El peso de «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8426427005763.
«Ignacio Marín El Gordo Cariñena» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Cariñena. «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Merlot, 100% Merlot. «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es de 13% Vol. El peso de «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Ignacio Marín El Gordo Cariñena», en su fase visual destacan las notas matices granates, gran intensidad y tonos muy vivos. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura, ligeramente dulce, trasfondo a chocolate y potencia adecuada. Finalmente, La cata de «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» en la fase gustativa destaca con confitura de cítricos, pimienta blanca y mucha energía. Se recomienda maridar «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» con platos ligeros, aves asadas y arroz a banda. La temperatura óptima para consumir «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es 16ºC - 18ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 16 valoraciones sobre «Ignacio Marín El Gordo Cariñena». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» con una media de puntuación de 4.81 sobre 5. «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8426427005763. El peso de «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Ignacio Marín El Gordo Cariñena» es de 6,95 € en PrivateCeller.es.
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Indicación geográfica:
D.O. Cariñena.
Ignacio Marín El Gordo Merlot Cariñena 75 cl.
Reseña histórica.
El origen de los viñedos aragoneses se sitúa en la región llamada Celtíbera, donde se encontraba la villa romana de Carae, hoy Cariñena, de cuyos habitantes se sabe que bebían vino mezclado con miel allá por el siglo III antes de Cristo. Ya en 1415 formaban parte de la lista de alimentos preferentes de los que Fernando I de Aragón tenía previsto acompañarse en un proyectado viaje a Niza que finalmente no se llevó a cabo y en el que iba a tratar con el emperador sobre el Cisma de la Iglesia. Según cuenta Esteban Sarasa Sánchez, profesor de Historia Medieval de la Universidad de Zaragoza, el monarca señaló su preferencia por el vino de Cariñena y Longares, el queso de Peñafiel, los perniles pirenaicos o el trigo de Zaragoza. Del cariñena hablaron en sus crónicas numerosos viajeros españoles y extranjeros que se aventuraron por la península. Enrique Cock cuenta cómo en 1585 Felipe II fue recibido en Cariñena con dos fuentes de vino, una de blanco y otra de tinto. En1696 se aprobó en la villa de Cariñena el llamado Estatuto de la Vid, con el fin de limitar las plantaciones en función de la calidad de la tierra donde fueran a ubicarse los viñedos. En 1773 el pensador francés Voltaire, en respuesta a un lote de vinos que el Conde de Aranda le había hecho llegar desde su bodega de Almonacid de la Sierra, le enviaba esta nota “Si este vino es de vuestra propiedad hay que reconocer que la tierra prometida está cerca”. José Townsend, en 1786, decía: «el vino que produce esta comarca es de la mejor calidad y no dudo de que sea muy buscado en Inglaterra tan pronto como la comunicación por mar sea establecida». Posteriormente, la celebración del primer congreso vitivinícola nacional en 1891, en Zaragoza, refleja la inquietud pionera de Cariñena. Su trayectoria histórica y el ejemplar comportamiento de los viticultores cariñenenses en la lucha contra la filoxera, una plaga que arrasó todo el viñedo europeo a finales del siglo XIX, sirvió a la población de Cariñena para recibir el título de ciudad, otorgado por el rey Alfonso XIII en 1909. En 1932, coincidiendo con la creación de las denominaciones de origen se inaugura la Estación Enológica de Cariñena, desde donde se impulsan nuevas técnicas de cultivo y elaboración, pero la Guerra Civil y sus posteriores consecuencias retrasan el giro hacia la calidad hasta los años setenta, poco después de que los vinos comenzasen a ser embotellados. Es en los ochenta cuando se da el gran salto cualitativo en la elaboración del vino con la introducción de nuevos sistemas de cultivo, la inversión en tecnología y la adopción de nuevas prácticas enológicas.
Las uvas.
Muchos de los vinos de Cariñena son monovarietal Garnacha, aunque también se producen vinos 100% uva Cariñena, otros vinos son mezclas de Cariñena con otras uvas autóctonas y alóctonas. Alrededor del 87% de las uvas cultivadas en la región son variedades tintas, mientras que poco más del 12 por ciento son uvas blancas. Se permite el uso de todas las variedades tintas aprobadas en los vinos rosados de la región. La garnacha es la uva más plantada en Cariñena por adaptarse bien a las condiciones de crecimiento áridas de la zona, representando aproximadamente el 32 por ciento del vino producido en la región. Además de usarse en vinos varietales, a menudo se mezcla con Cariñena, Tempranillo y Syrah. Tiene taninos y acidez suaves, aunque las uvas cultivadas en las elevaciones más altas de la región expresan una mayor acidez, más mineralidad y más intensidad. La garnacha generalmente produce vinos con cuerpo, fruta, versátiles y aptos para la comida, con notas de frambuesa, cereza negra, fresa, hierbas y ahumados. Antes de que Garnacha la sustituyera, la uva Cariñena (también conocida como Mazuelo y Carignan era la estrella de la región. Pero a pesar de originarse aquí, la uva es difícil de cultivar en las condiciones extremas de crecimiento de la región. Es una variedad de maduración tardía que tiende a ser susceptible a las enfermedades, sin embargo, algunos productores de la región lo están trayendo nuevamente al redil como un vino varietal y a menudo se usa como un componente en las mezclas regionales. Casi el 5% del vino producido en la región se elabora con esta variedad, resultando un vino con cuerpo que ofrece una acidez vibrante, taninos fuertes, color profundo y notas de ciruela, cereza, bayas y especias. Una pequeña cantidad de otras variedades se plantan en Cariñena, incluyendo Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Garnacha Blanca, Juan Ibáñez, Macabeo, Merlot, Monastrell, Moscatel de Alejandría, Parellada, Syrah, Tempranillo y Vidadillo.
Los vinos.
En la Denominación de Origen Cariñena se etiquetan vinos tintos, rosados y blancos, los cuales se subdividen en subtipos, que, además de características establecidas por la normativa general vigente en cada momento, deberán cumplir los requisitos que, en su caso, se indiquen. Los vinos de maceración carbónica, tanto blancos como tintos, se encuban las uvas enteras, sin romper, permaneciendo en un ambiente rico en CO2 mientras tiene lugar la fermentación intracelular. Después, o bien, despalillado, estrujado y macerado, o bien, prensado directo, continuando la fermentación alcohólica a temperatura controlada no superior a 25°C. La elaboración de vinos semisecos, semidulces y dulces se realiza con los mismos sistemas de elaboración que los vinos secos, pudiendo interrumpir su fermentación, conteniendo azúcares residuales, o bien, partiendo de vinos secos, mediante la edulcoración con mostos concentrados rectificados. Esta práctica se anotará en el Libro de Registro de Prácticas Enológicas. También se elaboran vinos de licor, vino naturalmente dulce, vinos de aguja y vinos espumosos. Los vinos fortificados, dulces y espumosos que cumplen con las regulaciones actuales también están permitidos dentro de la DO. Se etiquetan vinos como crianza, reserva, gran reserva, añejo, roble y noble cuando envejecen según unos requisitos. Los vinos etiquetados como crianza deberán pasar un mínimo de seis meses en barrica y en botella el resto hasta cumplir veinticuatro meses. Para poder adoptar el calificativo de reserva deberá envejecer por treinta y seis meses, de los cuales al menos doce los harán en barrica, veinticuatro y seis, respectivamente, para blancos y rosados. Los grandes reserva precisarán un periodo de envejecimiento de sesenta meses, de los cuales, al menos, dieciocho se harán en madera, siendo el requisito de cuarenta y ocho y seis, respectivamente, para los blancos y rosados.
Vino tinto D.O. Cariñena
Selección de productos Vino tinto D.O. Cariñena.
Ignacio Marín El Gordo Merlot Cariñena 75 cl.
Variedad:
Merlot.
Ignacio Marín El Gordo Merlot Cariñena 75 cl.
Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Vino tinto Merlot
Selección de productos Vino tinto Merlot.
Ignacio Marín El Gordo Merlot Cariñena 75 cl.
Ficha técnica.
Ignacio Marín El Gordo Merlot Cariñena 75 cl.
Vino tinto. Ignacio Marín. El Gordo. D.O. Cariñena. Aragón. España. Merlot. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13% Vol.
Nota de cata visual.
Matices granates, Gran intensidad, Tonos muy vivos.
Nota de cata olfativa.
Fruta madura, Ligeramente dulce, Trasfondo a chocolate, Potencia adecuada.
Nota de cata gustativa.
Confitura de cítricos, Pimienta blanca, Mucha energía.
Maridaje recomendado.
Platos ligeros, Aves asadas, Arroz a banda.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipología.
Productor.
Ignacio Marín (Bodegas Ignacio Marín).
Nombre.
Ignacio Marín El Gordo.
Peso.
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EAN.
8426427005763
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
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Ignacio Marín El Gordo. |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8426427005763 |
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WAN4587681 |
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Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Una agradable sorpresa
No es el mejor tinto, pero sí una excelente elección por su relación calidad / precio. Pocos he visto así a este precio. Increíble.
Un gran descubrimiento otra vez, una maravilla beber este regalo de los dioses
Está un peldaño por encima del Tinto de su segmento. Mis amigos se han enganchado
Poderoso
El más fresco que he probado.
El mejor tinto que he probado, agradable con cualquier comida. La botella es muy atractiva también.
Muy recomendable tanto para hacer un regalo como para ti mismo
vino tinto del día a día. No te cansas de degustarlo
Me gusta mucho
Nuevo para mí y lo disfruté a fondo. Una buena elección.
Gran valor a tenerlo muy en cuenta
¡Qué bien entra!
Lo encuentro muy bueno, mejor dicho, delicioso
Genial
Me encanta, ya sea para acompañar, como para disfrutarlo solo. Una gran compra, sin duda. Repetiremos seguro, seguro.
Entre mis favoritos
Es un sabor distinto muy agradable. Suave y con personalidad. Inmejorable relación calidad precio.
¡Qué fresco!
El primer vino tinto que me ha gustado
Poco común para el rango de precio que tiene, con toques muy típicos. Muy bien vestido