La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Demi- Bouteille 37 cl. Origine.
Producteur.
La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana).
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Attestation (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Aire de production.
La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Poids.
700 gr.
EAN.
8411705100148
Producteur |
|
Variété |
|
Pays d'origine |
|
Région d'origine |
|
Dénomination d'origine |
|
Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Poids |
700 gr. |
EAN |
8411705100148 |
La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Demi- Bouteille 37 cl. Fiche technique.
Typologie.
Vin fortifié.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Variété.
Format.
Demi- Bouteille.
Capacité.
37 cl.
Taux Contenu alcoolique.
15% Vol.
Poids.
700 gr.
Note visuelle de dégustation.
Jaune paille, Ton pâle.
Note olfactive.
Complexe, Délicat.
Note de dégustation.
Frais, Notes salines, Sec, Léger, Fin amère.
Appariement conseillé.
Fruits de mer, Fumé, Poisson.
Température de consommation.
6ºC - 10ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Format Spécial.
Bouteille Medium.
Typologie |
|
Variété |
|
Format |
Demi- Bouteille. |
Capacité |
37 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
15% Vol. |
Poids |
700 gr. |
Note visuelle de dégustation |
Jaune paille, Ton pâle. |
Note olfactive |
Complexe, Délicat. |
Note de dégustation |
Frais, Notes salines, Sec, Léger, Fin amère. |
Appariement conseillé |
Fruits de mer, Fumé, Poisson. |
Température de consommation |
6ºC - 10ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Format Spécial |
Bouteille Medium. |
La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Demi- Bouteille 37 cl. Description.
Évaluations.
37 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4571340
EAN.
8411705100148
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
700 gr.
Prix régulier.
6,61 € -10% remise limitée dans le temps!
Prix actuel.
5,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Description.
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EAN |
8411705100148 |
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La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Demi- Bouteille 37 cl. Avis juridique.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe.
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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37 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )
La Gitana by PrivateCeller.es
Bodegas Hidalgo La Gitana: Marque.
Los Hidalgo.
La singularidad de los vinos de crianza biológica españoles es apreciada y admirada en todo el mundo. La Gitana es un claro ejemplo de tradición elaboradora y sabores actuales que siguen en pleno auge, fascinando y deleitando al aficionado. Bodegas Hidalgo-La Gitana presume de ser una de las más antiguas del marco de Jerez. A principios del siglo XVIII, puso los pies en estas tierras el pionero de la saga que se convertiría en una de las familias bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda, los Hidalgo. Así, desde 1972 la familia se dedica a la elaboración de manzanilla, alcanzando una merecida reputación de elaboradores de calidad a principios del siglo XIX. Desde entonces, el método de elaboración no ha cambiado: uvas procedentes de un viñedo propio, artesanía en la vendimia, vinificación mediante el sistema de soleras y criaderas y trasiegos manuales.
El icono, Manzanilla La Gitana.
Bodegas Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 y desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy una de pocas empresas vinateras del marco controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. El nombre alude a su producto estrella, "Manzanilla La Gitana". Sus 70 hectáreas de viñedos se sitúan en dos de los mejores pagos: Balbaina y Miraflores. En las cosechas utilizan las uvas de sus propios viñedos y continúan con los métodos tradicionales de crianza, envejeciendo los vinos en botas de roble americano y trasegándolos como en el S.XIX.
La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Demi- Bouteille 37 cl.
Information complémentaire.
«La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est produit par La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana). «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est un produit de Espagne. La région de production de «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est Andalucía y Extremadura. Il est certifié avec D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. Le poids de «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est de 700 grammes. «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8411705100148.
«La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» appartient à la catégorie Vin fortifié, Vin fortifié Dénomination d'origine D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est commercialisé en format demi- bouteille 37 cl. La teneur en alcool de «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est de 15% Vol. Le poids de «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est de 700 grammes. Concernant la dégustation de «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda», les notes jaune paille et ton pâle ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe et délicat. Finalement, La dégustation de «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» en phase gustative se démarque avec frais, notes salines, sec, léger et fin amère. Il est recommandé de coupler «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» avec fruits de mer, fumé et poisson. La température optimale à consommer «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est 6ºC - 10ºC.
À PrivateCeller.es, 37 évaluations ont été effectuées au total sur «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» avec un score moyen de 4.86 sur 5. «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8411705100148. Le poids de «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est de 700 grammes. Actuellement, PrivateCeller.es propose «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» avec une remise de 10% et pour une durée limitée. Le prix de vente final de «La Gitana Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» est de 5,95 € dans PrivateCeller.es.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Dénomination d'origine:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Demi- Bouteille 37 cl.
Historia y consecución DO.
No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.
Zona de Producción.
La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.
Método de producción.
Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.
Manzanilla.
La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.
Manzanilla pasada.
Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.
Vin fortifié D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Sélection de produits Vin fortifié D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Demi- Bouteille 37 cl.
Variété:
Palomino Fino.
La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Demi- Bouteille 37 cl.
Origen.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Características.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Zonas de cultivo.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Vinos.
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Vin fortifié Palomino Fino
Sélection de produits Vin fortifié Palomino Fino.
La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Demi- Bouteille 37 cl.
Fiche technique.
La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Demi- Bouteille 37 cl.
Vin fortifié. La Gitana. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Andalucía y Extremadura. Espagne. Palomino Fino. Demi- Bouteille. 37 cl..
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Format.
Demi- Bouteille.
Capacité.
37 cl.
Taux Contenu alcoolique.
15% Vol.
Note visuelle de dégustation.
Jaune paille, Ton pâle.
Note olfactive.
Complexe, Délicat.
Note de dégustation.
Frais, Notes salines, Sec, Léger, Fin amère.
Appariement conseillé.
Fruits de mer, Fumé, Poisson.
Température de consommation.
6ºC - 10ºC.
Format Spécial.
Bouteille Medium.
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Vin fortifié.
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700 gr.
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Note de l'utilisateur.
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WAN4571340
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Jaune paille, Ton pâle. |
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Frais, Notes salines, Sec, Léger, Fin amère. |
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Fruits de mer, Fumé, Poisson. |
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Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles) |
S'il vous plaît garder à l'esprit |
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. |
Erreurs d'interprétation |
Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL. |
Image du produit |
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Description |
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Pays d'origine |
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Position de stockage |
Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
Accessoires |
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. |
Mentions Légales |
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Rápido, sencillo y cómodo en cuanto al pedido. Relación calidad precio muy acertada. Volveré a realizar un pedido
Un sabor deslumbrante. ¡Y sienta muy bien después de una comida opulenta!
La relación calidad/precio es uno de sus puntos fuertes. Muy recomendable
Muy bien hecho
Resulta un vino generoso equilibrado y con personalidad, con una sequedad contenida, un amargor muy controlado y con potencia. Me gusta muchísimo.
Es imprescindible saborearlo, no deja insatisfecho a nadie
Clase y categoría
Maravilloso.
Es complejo y multifacético. Tiene la estructura fuerte y un rico aroma. Larga maduración en la botella y manejo cuidadoso en la bodega completan la expresión y la fruta. ¡Muy recomendable!
Me impresionó. Sin duda, entre los mejores que he probado. Para comprar con los ojos cerrados. Súper
¡A beber!
Vale la pena saborearlo de vez en cuando
Lo recomiendo.
Gusto perfecto y eso también por el precio! Envío muy seguro y rápido. Sólo se puede recomendar, he pedido tres botellas a la vez y lo haré muchas veces más.
Buen precio y si tienes en cuenta la calidad, ya ni te cuento
Bueno de verdad
Bondad de aromas y sabor genuino
Regálamelo porfa. Es mi cumpleaños la semana que viene
Muy buena relación calidad-precio
El pedido fue sin problemas. Sabe muy bien y es un gran recordatorio de nuestras vacaciones. Lo pediré de nuevo.
Alegre.
Potente nariz pero estaba realmente por encima del resto. ¡Muy bien!.
Totalmente recomendable: elegante, herbal, frutal y ligeramente
Un vino generoso totalmente recomendable: elegante, frutal, herbal y ligeramente salino. Quizá, para mi gusto, algo alto de acidez.
Bien ejecutado, buen precio
Una genialidad