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Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl.
EUR, Prix final!
D.O.C.G. BaroloPiémont, Italie.
Nebbiolo.Vin rouge 75 cl.
Référence WAN4554728
Producteur
Elvio Cogno (11 Produits).
Type
Vin rouge.
D.O.C.G. Barolo.
Livraison Mardi 30 - Mercredi 1 Mai.
Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl. Origine.
Producteur.
Nom.
Ravera.
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Attestation (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barolo.
Aire de production.
La région de production de D.O.C.G. Barolo est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8033675411163
Producteur |
|
Nom |
Ravera. |
Variété |
|
Pays d'origine |
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Attestation (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Aire de production |
La région de production de D.O.C.G. Barolo est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8033675411163 |
Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Variété.
Millésime / Récolte.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
14.5% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation.
Grenat cerise, Structure moyenne, Rouge vif.
Note olfactive.
Arôme intense, Épices minérales, Très frais, Notes fruitées.
Note de dégustation.
Notes de vieillissement, Tanin rond, Structure marquée, Arrière-goût fruité charnu.
Appariement conseillé.
Fromages semi-affinés, Ragoûts simples, Anchois salés.
Température de consommation.
16ºC - 18ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Typologie |
|
Variété |
|
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
14.5% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Note visuelle de dégustation |
Grenat cerise, Structure moyenne, Rouge vif. |
Note olfactive |
Arôme intense, Épices minérales, Très frais, Notes fruitées. |
Note de dégustation |
Notes de vieillissement, Tanin rond, Structure marquée, Arrière-goût fruité charnu. |
Appariement conseillé |
Fromages semi-affinés, Ragoûts simples, Anchois salés. |
Température de consommation |
16ºC - 18ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl. Description.
Évaluations.
30 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Points Parker TWA.
92 Points.
Référence du produit.
WAN4554728
EAN.
8033675411163
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix actuel.
109,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Description.
Español [ ES ]Évaluations |
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Note de l'utilisateur |
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Points Parker TWA |
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Référence du produit |
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EAN |
8033675411163 |
Accessoires |
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Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Prix actuel |
109,95 € |
Montant minimum d'achat |
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Délai d'expédition |
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Position latérale, bouteille horizontale. |
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Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
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Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl. Avis juridique.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Accessoires.
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Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
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Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
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Elvio Cogno by PrivateCeller.es
Elvio Cogno: Marque.
Español [ ES ]Tradición vinícola.
La bodega Elvio Cogno se encuentra en las colinas del Bricco Ravera, en Novello, en el corazón de las Langhe. Ubicada en una antigua casa centenaria, rodeada de 11 hectáreas de viñedos, la bodega expresa en sus vinos un encantador paisaje de suaves colinas y cielos abiertos. La familia Cogno se dedica a la viticultura desde hace 4 generaciones, elaborando los tradicionales vinos de las Langhe, uno de los más nobles de Italia y del mundo entero. Los grandes vinos de Elvio Cogno, especialmente su Barolo y su Barbaresco, proceden en primer lugar del cuidado y la atención con el que el viñedo ha sido cultivado, sin forzar ni su ritmo ni su equilibrio natural. Este cuidado no termina en el viñedo sino que prosigue hasta la bodega, donde tiene lugar la fermentación mediante levaduras indígenas y un envejecimiento en madera perfectamente equilibrado. El resultado son unos tintos de gran calidad, ricos y sin excesos, armónicos y de carácter clásico, dóciles y elegantes.
El manejo de los viñedos.
Solo hay una forma de mejorar un vino que proviene de uno de los terruños más adecuados del mundo, el de estudiar y conocer los viñedos, el suelo en el que crecen, el entorno natural y antrópico que los rodea. Es en esta fase en la que se forma el carácter del vino, su "alma", que el trabajo del viticultor puede comprender e interpretar, que es lo le permite expresarse. La atención de Elvio Cogno a la gestión de su viñedo avanza en esta dirección, desarrollando la idea de que, en el sector vitivinícola, el progreso real coincide con la capacidad de armonizar el trabajo agrícola y el biológico, de acuerdo con procesos e intervenciones marcadas por el respeto por el medio ambiente, el hombre que lo trabaja y la sostenibilidad a largo plazo. Desde hace algunos años, por lo tanto, la compañía ha comenzado a convertirse en orgánica, cosa que se concibió para obtener la certificación europea. Sin embargo, junto con la esa certificación, se está trabajando para mejorar el ecosistema de la vid y la biodiversidad del medio ambiente, eliminando definitivamente los tratamientos y los fertilizantes sintéticos, la química en la bodega y los procesos invasivos.
Viticultura natural.
En un futuro cercano, la gestión del viñedo Elvio Cogno incluirá prácticas orgánicas, que actualmente se están probando. El objetivo y nuestro compromiso es devolver la energía gastada para la maduración de las uvas a la tierra y al viñedo, brindando a las generaciones futuras un ambiente lo más intacto y productivo posible. Se están estudiando fertilizaciones orgánicas a partir de humus de lombriz de tierra, abono verde con plantas herbáceas útiles para la renovación vital de la viña, uso de aceites esenciales y microcristales para reemplazar fertilizantes, pesticidas y fungicidas.
Para Elvio Cogno, vivir un territorio significa vivirlo con pleno respeto de aquellos que, en el futuro, cosecharán el fruto de nuestras elecciones.
Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl.
Information complémentaire.
«Elvio Cogno Ravera Barolo» est produit par Elvio Cogno. «Elvio Cogno Ravera Barolo» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Elvio Cogno Ravera Barolo» est un produit de Italie. La région de production de «Elvio Cogno Ravera Barolo» est Piémont. Il est certifié avec D.O.C.G. Barolo. La région de production de D.O.C.G. Barolo est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. Le poids de «Elvio Cogno Ravera Barolo» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Elvio Cogno Ravera Barolo» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8033675411163.
«Elvio Cogno Ravera Barolo» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O.C.G. Barolo. «Elvio Cogno Ravera Barolo» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nebbiolo, 100% Nebbiolo. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Elvio Cogno Ravera Barolo» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Elvio Cogno Ravera Barolo» est de 14.5% Vol. Le poids de «Elvio Cogno Ravera Barolo» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Elvio Cogno Ravera Barolo», les notes grenat cerise, structure moyenne et rouge vif ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arôme intense, épices minérales, très frais et notes fruitées. Finalement, La dégustation de «Elvio Cogno Ravera Barolo» en phase gustative se démarque avec notes de vieillissement, tanin rond, structure marquée et arrière-goût fruité charnu. Il est recommandé de coupler «Elvio Cogno Ravera Barolo» avec fromages semi-affinés, ragoûts simples et anchois salés. La température optimale à consommer «Elvio Cogno Ravera Barolo» est 16ºC - 18ºC.
À PrivateCeller.es, 30 évaluations ont été effectuées au total sur «Elvio Cogno Ravera Barolo». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.es ont évalué «Elvio Cogno Ravera Barolo» avec un score moyen de 4.93 sur 5. «Elvio Cogno Ravera Barolo» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8033675411163. Le poids de «Elvio Cogno Ravera Barolo» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Elvio Cogno Ravera Barolo» est de 109,95 € dans PrivateCeller.es.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Dénomination d'origine:
D.O.C.G. Barolo.
Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl.
Español [ ES ]Denominazione di Origine Controllata e Garantita Barolo.
La DOCG Barolo es el sello que garantiza la calidad de un vino italiano, que se obtiene de la fermentación de uvas nebbiolo en sus variedades lampia, michet o rosé, y es, a menudo, descrito como uno de los grandes vinos de ese país. Toma su nombre de la noble familia Falletti, marqueses de Barolo, que iniciaron su producción en sus viñedos. Barolo es el nombre de un pueblo situado en la provincia de Cuneo, al sudoeste de Alba, dentro de la región del Piamonte y que da nombre a este extraordinario vino.
Enología.
Madura a fin de septiembre, su graduación alcohólica es de alrededor de 14-16 grados (con un mínimo de 12.5%) y el tiempo mínimo de añejamiento de 3 años (de los cuales dos deben ser en toneles de roble o castaño). Se elabora en las localidades de Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba y parte de las de Cherasco, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra (Italia), Monforte d'Alba, Novello, Roddi, Verduno, todas en la provincia de Cuneo. Sólo los viñedos de colinas con pendientes y orientaciones apropiadas son considerados aptos para su producción, y los terrenos deben ser primordialmente arcillosos-calcáreos.
Se elabora exclusivamente con la variedad Nebbiolo y pasa por largas crianzas antes de salir al mercado. Los barolos son complejos, con gran concentración de fruta y de sabor, intensos taninos y acidez y alcohol elevados.
La guerra del barolo.
En el pasado los barolos solían ser muy ricos en taninos. Podían necesitarse más de 10 años para que el vino se suavizara y quedara listo para beber. La fermentación del vino se obtiene de las pieles de la uva durante al menos tres semanas, extrayendo grandes cantidades de taninos y luego es criado en grandes barricas de madera durante años. Con el fin de apuntar a los gustos internacionales actuales, que prefieren sabores y aromas más afrutados, con menos esperas y más fáciles de beber, varios productores comenzaron a reducir los tiempos de fermentación a un máximo de diez días y a criar el vino en barricas nuevas de roble francés. Los "tradicionalistas" han argumentado que los vinos producidos de esta manera no son reconocibles como barolo y saben más a roble nuevo que a vino. La controversia entre los tradicionalistas y los modernistas ha sido llamada la «guerra del barolo».
Vin rouge D.O.C.G. Barolo
Sélection de produits Vin rouge D.O.C.G. Barolo.
Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl.
Variété:
Nebbiolo.
Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Vin rouge Nebbiolo
Sélection de produits Vin rouge Nebbiolo.
Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl.
Fiche technique.
Elvio Cogno Ravera Nebbiolo Barolo 75 cl.
Vin rouge. Elvio Cogno. Ravera. D.O.C.G. Barolo. Piémont. Italie. Nebbiolo. 75 cl..
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Millésime / Récolte.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
14.5% Vol.
Points Parker TWA.
92 Points.
Note visuelle de dégustation.
Grenat cerise, Structure moyenne, Rouge vif.
Note olfactive.
Arôme intense, Épices minérales, Très frais, Notes fruitées.
Note de dégustation.
Notes de vieillissement, Tanin rond, Structure marquée, Arrière-goût fruité charnu.
Appariement conseillé.
Fromages semi-affinés, Ragoûts simples, Anchois salés.
Température de consommation.
16ºC - 18ºC.
Typologie.
Producteur.
Nom.
Ravera.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8033675411163
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Référence du produit.
WAN4554728
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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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Ravera. |
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WAN4554728 |
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109,95 € |
Montant minimum d'achat |
1 Unité. |
Délai d'expédition |
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Image du produit |
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Description |
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Politique de retour |
Politique de retour. |
Pays d'origine |
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Aire de production |
La région de production de D.O.C.G. Barolo est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Position de stockage |
Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
Accessoires |
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. |
Mentions Légales |
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Gusto perfecto y también el precio. Envío muy seguro y rápido. Sólo se puede recomendar. Gracias de nuevo
Correcto. Buena relación calidad - precio. Agradable, muy agradable
Precioso tinto.
Es muy delicado, con una fruta agradable que le hace un tinto muy equilibrado y fresco.
Lujoso
Un desconocido que está arrasando
Una combinación maravillosa. Ideal
Buen Tinto, buena relación calidad/precio. Ideal para cenas con amigos y para repetir en próximas ocasiones
Llamativo y atractivo regalo que está hecho para sorprender gratamente
Es un placer de verdad. Aunque, por supuesto, completamente moderno y fantásticamente producido. Tiene muchas virtudes. Debería estar entre los top
Agradable, entra por los ojos
Esta añada es tan buena como las anteriores.
Realmente genial.
Me agradó especialmente su sabor. Delicioso
Simplemente el mejor
El mejor que existe en ese rango de precio. Muy potente. Mientras más pruebas, más te convences que es el mejor. Para gente a las que les gusta el buen vino tinto.
Un regalo de los dioses
Fácil de beber. Buena compra con una excelente relación calidad-precio. Recomendable
Espléndido como pocos lo pueden ser
Es ideal para sorprender a tus amigos que seguro no lo conocen
Gran vino tinto según mi opinión. Fuerte y con carácter. Gran sabor. Gran autenticidad y sinceridad en su elaboración y personalidad. Creemos está hecho con amor y arte
Marcando el camino para otros
Lo recomiendo por lo bueno que es. Muy muy bueno.
Muy recomendable. Muy buena relación calidad-precio.