Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl. 原点.

プロデューサー.

Guímaro (Bodega Guímaro).

名前.

Guímaro Finca Meixemán.

バラエティ.

赤ワインMencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao.

原産国.

スペインスペイン.

原産地.

スペインガリシア.

地理的表示.

スペインD.O. Ribeira Sacra.

(UE)401/2010認証.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.

生産地域.

D.O. Ribeira Sacraの生産地域はLas región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.にあります

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437012140325

プロデューサー

Guímaro (Bodega Guímaro).

名前

Guímaro Finca Meixemán.

バラエティ

赤ワインMencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao.

原産国

スペインスペイン.

原産地

スペインガリシア.

地理的表示

スペインD.O. Ribeira Sacra.

(UE)401/2010認証

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.

生産地域

D.O. Ribeira Sacraの生産地域はLas región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.にあります

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437012140325

Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl. テクニカルデータ.

類型学.

赤ワイン.
D.O. Ribeira Sacra.

バラエティ.

赤ワインMencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

エージング.

高齢者

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

13% Vol.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

熟成期間.

13 月.

熟成樽.

Roble francés.

Clarification.

明確化されていない、自然な精巧さのため、濁り、破損、または光沢の欠如を示す可能性があります

濾過.

フィルタリング、自然な処理がないため、自然の堆積物や降水がある場合があります.

ビジュアルテイスティングノート.

激しい, 紫の反射, ガーネット.

嗅覚テイスティングノート.

激しい, フルーティーな香り, 成熟した果実, プラム, トーストノート, 幅広いアロマ, 革のタッチ, 熟した桜.

テイスティングノート.

シルキー, 長さ, 持続的, 素敵な仕上がり, 暖かい, エレガント, よく統合された木材, バランスの取れた酸味.

推奨ペアリング.

きのこご飯, サーロイン, イベリックの秘密.

消費温度.

14ºC - 16ºC.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

類型学

赤ワイン.
D.O. Ribeira Sacra.

バラエティ

赤ワインMencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao.

ヴィンテージ / ハーベスト

現在、生産者によって販売されています.

エージング

高齢者

書式

ボトル.

容量

75 cl.

アルコール分

13% Vol.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

熟成期間

13 月.

熟成樽

Roble francés.

Clarification

明確化されていない、自然な精巧さのため、濁り、破損、または光沢の欠如を示す可能性があります

濾過

フィルタリング、自然な処理がないため、自然の堆積物や降水がある場合があります.

ビジュアルテイスティングノート

激しい, 紫の反射, ガーネット.

嗅覚テイスティングノート

激しい, フルーティーな香り, 成熟した果実, プラム, トーストノート, 幅広いアロマ, 革のタッチ, 熟した桜.

テイスティングノート

シルキー, 長さ, 持続的, 素敵な仕上がり, 暖かい, エレガント, よく統合された木材, バランスの取れた酸味.

推奨ペアリング

きのこご飯, サーロイン, イベリックの秘密.

消費温度

14ºC - 16ºC.

消費

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl. 説明.

評価.

17 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4556024

EAN.

8437012140325

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格.

27,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

説明.

心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
Español [ ES ]
El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Después de una vendimia manual, la fermentación trascurre en depósitos cerrados con un 40% del raspón y un 60% de uva entera, hecho que explica buena parte del carácter del vino, pues a una sensación frutal poco usual se suman una fantástica acidez y un toque de elegante rusticidad. Ya en la copa, destaca su intenso color grana con destellos violáceos, así como una aromática encantadora de cerezas, ciruelas y flores. Tras unos minutos emergen los recuerdos de la barrica, pero siempre de forma comedida; cueros, humos, pimientas y torrefactos adornan una nariz espectacular. En boca es amplio y sedoso, intenso pero accesible. Su postgusto se prolonga durante varios minutos. Sólo 5.000 botellas vieron la luz.
Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 1948.

El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Junto al respeto a las castas tradicionales de la Ribeira Sacra, en Guímaro han apostado por retornar a las elaboraciones tradicionales, como las fermentaciones con raspón o el pisado de la uva. Estos manejos, que requieren de mucha mano de obra y poca mecanización en bodega, otorgan particulares notas en cata que resultan sorprendentes para la gente joven y que recuerdan a los vinos de antaño a los mayores.

評価

17 ユーザー評価.

ユーザー評価

製品リファレンス

WAN4556024

EAN

8437012140325

アクセサリー

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格

27,95 €

最小購入額

1 統一.

配送期間

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項

好ましくは光から遠ざけてください.

説明

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Español [ ES ]
El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Después de una vendimia manual, la fermentación trascurre en depósitos cerrados con un 40% del raspón y un 60% de uva entera, hecho que explica buena parte del carácter del vino, pues a una sensación frutal poco usual se suman una fantástica acidez y un toque de elegante rusticidad. Ya en la copa, destaca su intenso color grana con destellos violáceos, así como una aromática encantadora de cerezas, ciruelas y flores. Tras unos minutos emergen los recuerdos de la barrica, pero siempre de forma comedida; cueros, humos, pimientas y torrefactos adornan una nariz espectacular. En boca es amplio y sedoso, intenso pero accesible. Su postgusto se prolonga durante varios minutos. Sólo 5.000 botellas vieron la luz.
Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 1948.

El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Junto al respeto a las castas tradicionales de la Ribeira Sacra, en Guímaro han apostado por retornar a las elaboraciones tradicionales, como las fermentaciones con raspón o el pisado de la uva. Estos manejos, que requieren de mucha mano de obra y poca mecanización en bodega, otorgan particulares notas en cata que resultan sorprendentes para la gente joven y que recuerdan a los vinos de antaño a los mayores.

Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl. 法的通知.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー.

私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

返品ポリシー.

返品ポリシー.
最後の更新: Monday, 22 1月 2024
詳細はこちら: サービスの利用規約.

心に留めてください

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
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商品画像

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製品の選択 by Guímaro.

14 製品, Guímaro からのベストセレクション.

Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl.

追加情報.

«Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»はGuímaro (Bodega Guímaro)によって作成されます. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»の詳細では、使用されるブドウの品種はMencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao そして Merenzaoです. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»はスペインの製品です. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»の生産地域はガリシアです. D.O. Ribeira Sacraで認定されています. D.O. Ribeira Sacraの生産地域はLas región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.にあります. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»は識別され、バーコードEAN 8437012140325で販売されます.

«Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra» は 赤ワイン カテゴリーに属します, 赤ワイン 地理的表示 D.O. Ribeira Sacra. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»の詳細では、使用されるブドウの品種はMencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao そして Merenzaoです. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»の老化は、バレルとボトルの2つの段階で発生します. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»は、少なくとも24か月熟成した高齢者であり、そのうち6か月から12か月が樽で、残りが瓶に入ってから商品化されます. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»のアルコール含有量は13% Volです. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). 熟成プロセスでは、オーク樽で13 月中に«Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»が熟成されます. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です, 明確化されていない、自然な精巧さのため、濁り、破損、または光沢の欠如を示す可能性があります. フィルタリング、自然な処理がないため、自然の堆積物や降水がある場合があります. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»のテイスティングに関して、注激しい, 紫の反射 そして ガーネットは視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートには激しい, フルーティーな香り, 成熟した果実, プラム, トーストノート, 幅広いアロマ, 革のタッチ そして 熟した桜があります. ついに, 味覚フェーズでの«Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»のテイスティングはシルキー, 長さ, 持続的, 素敵な仕上がり, 暖かい, エレガント, よく統合された木材 そして バランスの取れた酸味で際立っています. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»ときのこご飯, サーロイン そして イベリックの秘密をペアにすることをお勧めします. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»を消費する最適な温度は14ºC - 16ºCです.

PrivateCeller.es では、«Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra» で合計 17 の評価が行われました. PrivateCeller.es の消費者とユーザーは «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra» を評価し、平均スコアは5つのうち4.88つでした. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»は識別され、バーコードEAN 8437012140325で販売されます. «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Guímaro Finca Meixemán 高齢者 Ribeira Sacra»の最終販売価格はPrivateCeller.esの27,95 €です.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.

地理的表示:
D.O. Ribeira Sacra.

Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl.

心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
Español [ ES ]
Historia.

La Ribeira Sacra es una de las denominaciones de origen más antiguas de Galicia, con más de 2.000 años de historia, este espacio natural presume de una riquísima biodiversidad y la mayor concentración de iglesias románicas de toda Europa. Así, la historia de la vid en la zona está estrechamente relacionada con la vida monacal. En efecto, fueron los monjes los que perfeccionaron las técnicas de cultivo en la Ribeira Sacra, sin olvidarse de cuidar el espectacular paisaje en el que trabajaban. Es sabido que los vinos de la zona han estado y están muy vinculados al Camino de Santiago, tanto al internacionalmente conocido Camino Francés, como al llamado Camino de Invierno, en el que se encuentran las subzonas de Quiroga, Amandi y Chantada. Nos encontramos, de este modo, con cultivos en terrazas a la sobra de los antiguos eremitorios y monasterios que dieron nombre al territorio, en el que los peregrinos tienen el privilegio de caminar por el enlosado de una auténtica vía romana durante varios kilómetros. Tras muchos años de esfuerzo, el vino que antaño se exportaba a la mismísima Roma, vio nacer su Denominación Origen: la Ribeira Sacra fue autorizada por una orden da la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 3 de Septiembre de 1996, nombrándose mediante la orden de la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 30 de Mayo de 1995 un Consejo Regulador que controla y protege los distintos tipos de vino autorizados y garantiza su calidad, encargándose así mismo de promocionar el producto en el mercado y proteger su nombre.




La geografía.

La Ribeira Sacra es una de las cinco Denominaciones de Origen que existen en Galicia. Repartida entre las subzonas de Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. Esta denominación de origen fue creada en 1996, con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo, que suponen un 5,2% del suelo dedicado a la vid en Galicia. Comprende parroquias y lugares de 20 municipios situados a lo largo de las riberas del Miño y del Sil, en el sur de la provincia de Lugo y norte de Ourense. Se agrupan los municipios en cinco subzonas diferenciadas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. La Ribeira Sacra guarda toda la esencia de los vinos gallegos, ya que en ella se cultivan todas las variedades autóctonas gallegas.




El clima y el suelo.

En el Valle del Miño, su clima destaca por una pluviometría de 900 mm anuales y una temperatura media de 14°C. Por su parte, en el Valle del Sil, la pluviometría es de 700 mm y una temperatura media de 13°C. Por otro lado, los suelos de la zona del valle del Miño son similares a los de origen granítico que dominan en toda la Galicia occidental, de fracciones arenosas y limosas, frescos y permeables. Los de los valles del Sil son de tipología oriental, con abundancia de arcillas, aunque el suelo de las terrazas ha mejorado notablemente la calidad de suelo original.




Las uvas.

Los vinos tintos de la Ribeira Sacra se elaboran preferentemente, además de con la variedad mencía que es la predominante, con brancellao, merenzao, tempranillo, sousón y caiño tinto, estando autorizado también el uso de la garnacha tintorera y mouratón. Las uvas blancas autorizadas son la variedad albariño, loureira, treixadura, godello, doña branca y torrontés.




Los vinos.

Los vinos Mencía son del color de la cereza intensa, brillantes y con un ribete púrpura. En nariz producen una primera impresión agradable, siendo afrutados, de intensidad suficiente y de media a larga duración. Entran suaves en boca, provocando una sensación placentera. Su acidez es equilibrada, son potentes en alcohol y están bien de taninos. Resultan sabrosos, a veces algo carnosos y mismo ligeramente astringentes. En retrogusto son elegantes y frutales, con vuelta de frutos rojos maduros, con una intensidad media y una persistencia prolongada. Los vinos blancos, obtenidos de la variedad Godello; son vinos frescos, afrutados y al mismo tiempo con una gran plenitud en boca, con aromas intensos propios de la variedad.




赤ワイン D.O. Ribeira Sacra

製品の選択 赤ワイン D.O. Ribeira Sacra.
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl.

バラエティ:
Mencía そして Grenache Tintorera.

Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl.

バラエティ Mencía.

赤ワインのMencíaのリストを見る.

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Español [ ES ]
Origen.

El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.




Características.

La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.




Zonas de cultivo.

La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.




Vinos.

No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.




赤ワイン Mencía

製品の選択 赤ワイン Mencía.
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl.

バラエティ Grenache Tintorera.

赤ワインのGrenache Tintoreraのリストを見る.

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Origen.

Esta uva fue cultivada por primera vez en Francia, en el año 1866, donde había sido creada diez años antes por Henri Bouschet, al cruzar las variedades petit bouschet y garnacha, la primera de ellas ya había sido creado por su padre, Louis Bouschet. El resultado de ese cruce fue una uva muy intensa en su color, con mças calidad que la teinturier du Cher. Al ser una uva con muy buen rendimiento, y un mantenimiento fácil, ganó popularidad entre los productores de vino franceses, especialmente en los años que siguieron a la epidemia de filoxera. A finales del siglo XIX había plantaciones de garnacha tintorera en Bordeaux, Borgoña, el Valle del Loira y en Alentejo (Portugal). La uva fue ampliamente conocida en los Estados Unidos durante los años de la Ley Seca. Los agricultores californianos del Valle Central descubrieron que su pulpa era tan carnosa y jugosa que se podía fermentar su zumo hasta en el tercer prensado, mucho más productiva que otras uvas como la chardonnay y la merlot, que normalmente sólo incluyen el jugo del primer o segundo prensado.




Características.

La garnacha tintorera se desarrolla en cepas vigorosas, de porte tumbado, con buena fertilidad aunque una producción escasa. Su desborre es de media estación y madura precozmente, así como su agostamiento. Los racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes en tamaño, pero no en color, poco compactos, con raquis, pedúnculos y rodetes pigmentados. Las uvas son medianas, esféricas, color azul oscuro, casi negro, con cicatriz estilar muy presente, hollejo grueso y recubierto de mucha pruina. La pulpa, de sabor neutro, es compacta, carnosa y jugosa, con mucha pigmentación. Es una variedad sensible al mildiu y a la excoriosis, y en menor medida a la necrosis bacteriana, eutipiosos, la yesca y demás enfermedades fúngicas de la madera. Es atacada por la polilla del racimo, los cicadélidos y la podredumbre ácida. El oídio, la botritis y los ácaros no le afectan demasiado, así como la sequía, pero su producción es mucho mejor cuando tiene una suficiente humedad, pues requiere altos niveles hídricos. Gusta de suelos profundos y es sensible a los fríos de la primavera, aunque se comporta bien ante las bajas temperaturas del invierno. En España se cultiva en pocos lugares. Se encuentra en el interior de la provincia de Alicante y este de Albacete, en el Corredor de Almansa e interior de Galicia.




Vinos.

La garnacha tintorera da vinos muy intensos, por lo que no se suele vinificar sola, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla con tintos de zonas frías, que tienen menos grados y color. Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de tintorera; ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien considerada en la cultura vinícola, pues da mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez. Los vinos de tintorera son muy densos, alcohólicos, coloreados y con intensos aromas a frutas rojas.




赤ワイン Grenache Tintorera

製品の選択 赤ワイン Grenache Tintorera.
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl.

テクニカルデータ.
Guímaro Finca Meixemán Ribeira Sacra 高齢者 75 cl.

赤ワイン. Guímaro. Finca Meixemán. 高齢者. D.O. Ribeira Sacra. ガリシア. スペイン. Mencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao. 75 cl..
バラエティ.

赤ワインMencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao.

原産国.

スペインスペイン.

原産地.

スペインガリシア.

地理的表示.

スペインD.O. Ribeira Sacra.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

エージング.

高齢者

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

13% Vol.

ビジュアルテイスティングノート.

激しい, 紫の反射, ガーネット.

嗅覚テイスティングノート.

激しい, フルーティーな香り, 成熟した果実, プラム, トーストノート, 幅広いアロマ, 革のタッチ, 熟した桜.

テイスティングノート.

シルキー, 長さ, 持続的, 素敵な仕上がり, 暖かい, エレガント, よく統合された木材, バランスの取れた酸味.

推奨ペアリング.

きのこご飯, サーロイン, イベリックの秘密.

消費温度.

14ºC - 16ºC.

熟成期間.

13 月.

熟成樽.

Roble francés.

Clarification.

明確化されていない、自然な精巧さのため、濁り、破損、または光沢の欠如を示す可能性があります

濾過.

フィルタリング、自然な処理がないため、自然の堆積物や降水がある場合があります.

類型学.

赤ワイン.
D.O. Ribeira Sacra.

プロデューサー.

Guímaro (Bodega Guímaro).

名前.

Guímaro Finca Meixemán.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437012140325

評価.

17 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4556024

現在の価格.

27,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
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商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
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Español [ ES ]
El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Después de una vendimia manual, la fermentación trascurre en depósitos cerrados con un 40% del raspón y un 60% de uva entera, hecho que explica buena parte del carácter del vino, pues a una sensación frutal poco usual se suman una fantástica acidez y un toque de elegante rusticidad. Ya en la copa, destaca su intenso color grana con destellos violáceos, así como una aromática encantadora de cerezas, ciruelas y flores. Tras unos minutos emergen los recuerdos de la barrica, pero siempre de forma comedida; cueros, humos, pimientas y torrefactos adornan una nariz espectacular. En boca es amplio y sedoso, intenso pero accesible. Su postgusto se prolonga durante varios minutos. Sólo 5.000 botellas vieron la luz.
Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 1948.

El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Junto al respeto a las castas tradicionales de la Ribeira Sacra, en Guímaro han apostado por retornar a las elaboraciones tradicionales, como las fermentaciones con raspón o el pisado de la uva. Estos manejos, que requieren de mucha mano de obra y poca mecanización en bodega, otorgan particulares notas en cata que resultan sorprendentes para la gente joven y que recuerdan a los vinos de antaño a los mayores.

返品ポリシー.

返品ポリシー.
最後の更新: Monday, 22 1月 2024
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原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

(UE)401/2010認証.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.

生産地域.

D.O. Ribeira Sacraの生産地域はLas región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.にあります

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

バラエティ

赤ワインMencía, Grenache Tintorera, Sousón, Caíño Black, Brancellao, Merenzao.

原産国

スペインスペイン.

原産地

スペインガリシア.

地理的表示

スペインD.O. Ribeira Sacra.

ヴィンテージ / ハーベスト

現在、生産者によって販売されています.

エージング

高齢者

書式

ボトル.

容量

75 cl.

アルコール分

13% Vol.

ビジュアルテイスティングノート

激しい, 紫の反射, ガーネット.

嗅覚テイスティングノート

激しい, フルーティーな香り, 成熟した果実, プラム, トーストノート, 幅広いアロマ, 革のタッチ, 熟した桜.

テイスティングノート

シルキー, 長さ, 持続的, 素敵な仕上がり, 暖かい, エレガント, よく統合された木材, バランスの取れた酸味.

推奨ペアリング

きのこご飯, サーロイン, イベリックの秘密.

消費温度

14ºC - 16ºC.

熟成期間

13 月.

熟成樽

Roble francés.

Clarification

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濾過

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類型学

赤ワイン.
D.O. Ribeira Sacra.

プロデューサー

Guímaro (Bodega Guímaro).

名前

Guímaro Finca Meixemán.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437012140325

評価

17 ユーザー評価.

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現在の価格

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商品画像

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El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Después de una vendimia manual, la fermentación trascurre en depósitos cerrados con un 40% del raspón y un 60% de uva entera, hecho que explica buena parte del carácter del vino, pues a una sensación frutal poco usual se suman una fantástica acidez y un toque de elegante rusticidad. Ya en la copa, destaca su intenso color grana con destellos violáceos, así como una aromática encantadora de cerezas, ciruelas y flores. Tras unos minutos emergen los recuerdos de la barrica, pero siempre de forma comedida; cueros, humos, pimientas y torrefactos adornan una nariz espectacular. En boca es amplio y sedoso, intenso pero accesible. Su postgusto se prolonga durante varios minutos. Sólo 5.000 botellas vieron la luz.
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Antigüedad del viñedo: 1948.

El Finca Meixemán de Bodega Guímaro es un tinto envejecido en barricas usadas de roble francés que combina el carácter de la uva mencía con el de las castas autóctonas, como el caiño, el sousón o el brancellao. Las vides de más de 70 años con las que se elabora este excepcional vino arraigan en los suelos graníticos y pizarrosos de la Ribeira Sacra. Junto al respeto a las castas tradicionales de la Ribeira Sacra, en Guímaro han apostado por retornar a las elaboraciones tradicionales, como las fermentaciones con raspón o el pisado de la uva. Estos manejos, que requieren de mucha mano de obra y poca mecanización en bodega, otorgan particulares notas en cata que resultan sorprendentes para la gente joven y que recuerdan a los vinos de antaño a los mayores.

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D.O. Ribeira Sacra.

生産地域

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アクセサリー

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