Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl.

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リファレンス WAN4561050 プロデューサー Tenuta di Castellaro (10 製品). I.G.T. Terre Siciliane
シチリア島, イタリア.
Malvasia — マルヴァジアそして Carricante — カリカンテ.
白ワイン 75 cl.

Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl. 原点.

プロデューサー.

Tenuta di Castellaro.

名前.

Pomice.

(UE)401/2010認証.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.

生産地域.

I.G.T. Terre Sicilianeの生産地域はLa región de Sicilia, Italia.にあります

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

プロデューサー	Tenuta di Castellaro.
名前	Pomice.
バラエティ	Malvasia — マルヴァジア, Carricante — カリカンテ.
原産国	イタリア.
原産地	シチリア島.
地理的表示	I.G.T. Terre Siciliane.
(UE)401/2010認証	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terre Siciliane.
生産地域	I.G.T. Terre Sicilianeの生産地域はLa región de Sicilia, Italia.にあります
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl. テクニカルデータ.

類型学.

白ワイン.
I.G.T. Terre Siciliane.

バラエティ.

Malvasia — マルヴァジア, Carricante — カリカンテ.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

12% Vol.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

ビジュアルテイスティングノート.

激しい, ラズベリーカラー, 淡い金色, 非常に淡い黄色.

嗅覚テイスティングノート.

フルーティーなノート, 浸透, フルーティー, ミネラルノート.

テイスティングノート.

コンポートフルーツ, ローマウント, かなり複雑.

推奨ペアリング.

マッシュルームのリゾット, マス, 蒸した軟体動物.

消費温度.

6ºC - 8ºC.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

類型学	白ワイン. I.G.T. Terre Siciliane.
バラエティ	Malvasia — マルヴァジア, Carricante — カリカンテ.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	12% Vol.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
ビジュアルテイスティングノート	激しい, ラズベリーカラー, 淡い金色, 非常に淡い黄色.
嗅覚テイスティングノート	フルーティーなノート, 浸透, フルーティー, ミネラルノート.
テイスティングノート	コンポートフルーツ, ローマウント, かなり複雑.
推奨ペアリング	マッシュルームのリゾット, マス, 蒸した軟体動物.
消費温度	6ºC - 8ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl. 説明.

製品リファレンス.

WAN4561050

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ（箱、ケースなど）や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格.

22,95 € . この商品は一時的に使用できません.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80％.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

説明.

心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

Español [ ES ]

Tenuta di Castellaro es una de las bodegas más jóvenes de las Islas Eolias, en el nordeste de la costa siciliana. A pesar de esta juventud, la bodega se ha convertido en pocos años en una de las más grandes del archipiélago gracias a los excepcionales suelos de la propiedad y a una cuidadísima conducción biológica del viñedo y de la producción. Los viñedos de Tenuta di Castellaro crecen alrededor de la bodega, que se levanta en la zona más alta de la isla de Lipari y se integra en el territorio sin ningún impacto ambiental. Aquí, el sol, el viento, el mar y los excepcionales suelos de naturaleza volcánica dan lugar a unos vinos de la más alta calidad. Estas excepcionales tierras de suelos volcanicos, le dan a este blanco no sólo su nombre (pomice es el nombre que recibe la piedra pómez propia de estos territorios), sino también una mineralidad con recuerdos de arena y salitre, una gran frescura y una refinada elegancia. La variedad carricante, perfectamente adaptada a esta mineralidad, se ensambla a la perfección con la rotundidad aromática de la malvasía, con toques florales, cítricos y de almendra. La uva carricante de Bianco Pomice sigue una crianza de 6 meses en barricas y en contacto con sus lías; fruto de esta crianza, el vino se presenta de un hermoso color dorado, con una genuina personalidad y una sorprendente longevidad. Sin duda una fantástica expresión del carácter mediterráneo.

製品リファレンス	WAN4561050
アクセサリー	この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. 一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ（箱、ケースなど）や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
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保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.
説明	心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください. Español [ ES ] Tenuta di Castellaro es una de las bodegas más jóvenes de las Islas Eolias, en el nordeste de la costa siciliana. A pesar de esta juventud, la bodega se ha convertido en pocos años en una de las más grandes del archipiélago gracias a los excepcionales suelos de la propiedad y a una cuidadísima conducción biológica del viñedo y de la producción. Los viñedos de Tenuta di Castellaro crecen alrededor de la bodega, que se levanta en la zona más alta de la isla de Lipari y se integra en el territorio sin ningún impacto ambiental. Aquí, el sol, el viento, el mar y los excepcionales suelos de naturaleza volcánica dan lugar a unos vinos de la más alta calidad. Estas excepcionales tierras de suelos volcanicos, le dan a este blanco no sólo su nombre (pomice es el nombre que recibe la piedra pómez propia de estos territorios), sino también una mineralidad con recuerdos de arena y salitre, una gran frescura y una refinada elegancia. La variedad carricante, perfectamente adaptada a esta mineralidad, se ensambla a la perfección con la rotundidad aromática de la malvasía, con toques florales, cítricos y de almendra. La uva carricante de Bianco Pomice sigue una crianza de 6 meses en barricas y en contacto con sus lías; fruto de esta crianza, el vino se presenta de un hermoso color dorado, con una genuina personalidad y una sorprendente longevidad. Sin duda una fantástica expresión del carácter mediterráneo.

Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl. 法的通知.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー.

私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー.

原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

返品ポリシー.

返品ポリシー.
最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
詳細はこちら: サービスの利用規約.

心に留めてください	製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.
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製品の選択 by Tenuta di Castellaro.

10 製品, Tenuta di Castellaro からのベストセレクション.

Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl.

追加情報.

«Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»はTenuta di Castellaroによって作成されます. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»の詳細では、使用されるブドウの品種はMalvasia — マルヴァジアそして Carricante — カリカンテです. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»はイタリアの製品です. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»の生産地域はシチリア島です. I.G.T. Terre Sicilianeで認定されています. I.G.T. Terre Sicilianeの生産地域はLa región de Sicilia, Italia.にあります. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.).

«Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane» は白ワインカテゴリーに属します, 白ワイン地理的表示 I.G.T. Terre Siciliane. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»の詳細では、使用されるブドウの品種はMalvasia — マルヴァジアそして Carricante — カリカンテです. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»のアルコール含有量は12% Volです. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»のテイスティングに関して、注激しい, ラズベリーカラー, 淡い金色そして非常に淡い黄色は視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートにはフルーティーなノート, 浸透, フルーティーそしてミネラルノートがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»のテイスティングはコンポートフルーツ, ローマウントそしてかなり複雑で際立っています. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»とマッシュルームのリゾット, マスそして蒸した軟体動物をペアにすることをお勧めします. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»を消費する最適な温度は6ºC - 8ºCです.

«Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»の最終販売価格はPrivateCeller.esの22,95 €です. «Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane»はPrivateCeller.esで一時的に販売できません.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.

地理的表示:
I.G.T. Terre Siciliane.

Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl.

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IGT Terre siciliane.

Terre Siciliane es el título IGT regional para Sicilia y sus islas satélite, incluidas las Islas Aelian. Esta denominación geográfica se formó en noviembre de 2011 se extiende sobre un área de 35,389 ha con una producción que supera los 1,263,300 hl. Las variedades blancas que se cultivan en esta región son Fiano, Manzoni Bianzo, Grecanico Dorato, Malvasia, Vernaccia, Pinot Bianco, Grillo y Zibibbo, entre otras. Las principales variedades de uva roja incluyen Barbera, Nocera, Petit Verdot, Frappato, Cabernet, Frappato, Syrah, Malbec, Carignano y Gaglioppo, por nombrar algunas.

Características.

Los vinos de la I.G.T. Terre Siciliane tienen unos niveles mínimos de alcohol de 9% para los frizzantes, mientras que para Bianco tranquillo, debería ser del 10.5%. Los vinos Rosso tranquillo normalmente tienen una concentración de alcohol del 11%, mientras que para Liquoroso es del 15%. También existen condiciones con respecto al contenido de azúcar residual. Por ejemplo, Spumante y Rosato Spumante pueden tener brut extra a dolce, mientras que Passito debe tener un contenido mínimo de azúcar de 50 g/l (5.0%). Las uvas que se utilizan para Passito a menudo se secan en cierta medida, ya sea dentro o fuera de la vid.

Vinos.

Las variedades populares de vino blanco de esta región son el bianco, elaborado con cualquier proporción de variedades de uva blanca de Sicilia. Varietales (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) deben tener un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva blanca aprobadas, excepto Grillo. Para variedades doble, triple o cuádruple (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) con cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades de uva aprobadas para Sicilia, excepto Grillo. Para los vinos tintos hay que tener en cuenta que pueden ser elaborados a partir de cualquier porcentaje de variedades de uva tinta de Sicilia. Para varietales (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva tinta permitidas excepto Nero d'Avola (Calabrese). Para vinos de doble, triple o cuádruple (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades aprobadas para Sicilia excepto Nero d'Avola.

白ワイン I.G.T. Terre Siciliane

製品の選択白ワイン I.G.T. Terre Siciliane.
Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl.

バラエティ:
Malvasia — マルヴァジア.

Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl.

Español [ ES ]

Origen.

El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.

Características.

Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.

Zonas de cultivo.

Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.

Vinos.

Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.

白ワイン Malvasia — マルヴァジア

製品の選択白ワイン Malvasia — マルヴァジア.
Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl.

テクニカルデータ.
Tenuta di Castellaro Pomice Terre Siciliane 75 cl.

白ワイン. Tenuta di Castellaro. Pomice. I.G.T. Terre Siciliane. シチリア島. イタリア. Malvasia — マルヴァジア, Carricante — カリカンテ. 75 cl..

バラエティ.

Malvasia — マルヴァジア, Carricante — カリカンテ.

原産国.

イタリア.

原産地.

シチリア島.

地理的表示.

I.G.T. Terre Siciliane.

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

12% Vol.

消費温度.

6ºC - 8ºC.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

ビジュアルテイスティングノート.

激しい, ラズベリーカラー, 淡い金色, 非常に淡い黄色.

嗅覚テイスティングノート.

フルーティーなノート, 浸透, フルーティー, ミネラルノート.

テイスティングノート.

コンポートフルーツ, ローマウント, かなり複雑.

推奨ペアリング.

マッシュルームのリゾット, マス, 蒸した軟体動物.

類型学.

白ワイン.
I.G.T. Terre Siciliane.

プロデューサー.

Tenuta di Castellaro.

名前.

Pomice.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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原産国.

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I.G.T. Terre Siciliane.

生産地域.

I.G.T. Terre Sicilianeの生産地域はLa región de Sicilia, Italia.にあります

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サイドポジション、水平ボトル.

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アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

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原産国	イタリア.
原産地	シチリア島.
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容量	75 cl.
アルコール分	12% Vol.
消費温度	6ºC - 8ºC.
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ビジュアルテイスティングノート	激しい, ラズベリーカラー, 淡い金色, 非常に淡い黄色.
嗅覚テイスティングノート	フルーティーなノート, 浸透, フルーティー, ミネラルノート.
テイスティングノート	コンポートフルーツ, ローマウント, かなり複雑.
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プロデューサー	Tenuta di Castellaro.
名前	Pomice.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
製品リファレンス	WAN4561050
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心に留めてください	製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.
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商品画像	製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.
説明	心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください. Español [ ES ] Tenuta di Castellaro es una de las bodegas más jóvenes de las Islas Eolias, en el nordeste de la costa siciliana. A pesar de esta juventud, la bodega se ha convertido en pocos años en una de las más grandes del archipiélago gracias a los excepcionales suelos de la propiedad y a una cuidadísima conducción biológica del viñedo y de la producción. Los viñedos de Tenuta di Castellaro crecen alrededor de la bodega, que se levanta en la zona más alta de la isla de Lipari y se integra en el territorio sin ningún impacto ambiental. Aquí, el sol, el viento, el mar y los excepcionales suelos de naturaleza volcánica dan lugar a unos vinos de la más alta calidad. Estas excepcionales tierras de suelos volcanicos, le dan a este blanco no sólo su nombre (pomice es el nombre que recibe la piedra pómez propia de estos territorios), sino también una mineralidad con recuerdos de arena y salitre, una gran frescura y una refinada elegancia. La variedad carricante, perfectamente adaptada a esta mineralidad, se ensambla a la perfección con la rotundidad aromática de la malvasía, con toques florales, cítricos y de almendra. La uva carricante de Bianco Pomice sigue una crianza de 6 meses en barricas y en contacto con sus lías; fruto de esta crianza, el vino se presenta de un hermoso color dorado, con una genuina personalidad y una sorprendente longevidad. Sin duda una fantástica expresión del carácter mediterráneo.
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