Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Pinot Preto Franciacorta 75 cl. Origem.
Produtor.
Ca' del Bosco (Castiglion Ca' del Bosco).
Nome.
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Franciacorta.
Região de produção.
A região de produção de D.O.C.G. Franciacorta está localizada em La provincia de Brescia, en la región de Lombardia, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O.C.G. Franciacorta está localizada em La provincia de Brescia, en la región de Lombardia, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Pinot Preto Franciacorta 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Espumante rosé.
D.O.C.G. Franciacorta.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
13% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Dicas avermelhadas, Cor rosa cereja, Coroa branca marcada.
Nota olfativa.
Notas tostadas, casca de laranja, Vivo, Manteiga derretida.
Nota de degustação.
Frutado, Generoso, Nova entrada, tangerina.
Emparelhamento recomendado.
Carnes assadas, Pratos trufados, Pato.
Temperatura de consumo.
4ºC - 6ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
13% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Dicas avermelhadas, Cor rosa cereja, Coroa branca marcada. |
Nota olfativa |
Notas tostadas, casca de laranja, Vivo, Manteiga derretida. |
Nota de degustação |
Frutado, Generoso, Nova entrada, tangerina. |
Emparelhamento recomendado |
Carnes assadas, Pratos trufados, Pato. |
Temperatura de consumo |
4ºC - 6ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Pinot Preto Franciacorta 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4537853
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço normal.
253,28 € -10% desconto por tempo limitado!
Preço atual.
227,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4537853 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço normal |
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Preço atual |
227,95 € |
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Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Pinot Preto Franciacorta 75 cl. Aviso legal.
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Ca' del Bosco by PrivateCeller.es
Castiglion Ca' del Bosco: Marca.
Todo empezó con la compra de una casa.
La sugerente historia de Ca'del Bosco tiene su origen a mediados de los años sesenta, cuando Annamaria Clementi Zanella compra una pequeña casa en las colinas de Erbusco, Franciacorta, localmente llamada "Ca'del bosc", inmerso en un denso bosque de castaños. La fábula de Ca'del Bosco está escrita en sus vinos, en la extensa parcela de sus viñedos, en el éxito soñado, deseado y realizado por su autor. Maurizio Zanella ha podido reconocer en Franciacorta la tierra que podría dar los mejores frutos para la producción de vinos de alta calidad. Gracias al entusiasmo y la pasión de Maurizio Zanella que a principios de los años 70 entendió y siguió su vocación "artística", convirtiéndose en el protagonista del renacimiento del vino italiano y transformando "una casa en un bosque de castaños", en una de las bodegas más modernas y avanzadas. Los espléndidos cuentos de Ca' del Bosco nacido de aquí: de una ilusión, de un cuento de hadas nacido para durar en el tiempo.
Franciacorta.
Entre las primeras regiones en obtener D.O.C., ha sido en el año 1967, Franciacorta. A partir de ese momento, adquiere rápidamente una reputación prestigiosa, mejorada por los productos de su tierra y por el compromiso de aquellos que han invertido recursos e ideas en enología de calidad. Nuevas energías, nuevos impulsos, un nuevo entusiasmo. Nuevas generaciones apasionadas e innovadoras, impulsadas por los muchos éxitos internacionales que Franciacorta ha logrado. El testimonio y reconocimiento del renovado compromiso de los productores de esta tierra para aclarar y mejorar aún más la calidad de los vinos de Franciacorta. En la actualidad, decir Franciacorta equivale a declarar un gran amor por el vino con orgullo y confianza.
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Pinot Preto Franciacorta 75 cl.
Informação adicional.
«Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é produzido por Ca' del Bosco (Castiglion Ca' del Bosco). «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é monovarietal, produzido apenas com a casta Pinot Preto, 100% Pinot Preto. «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é um produto de Itália. A região de produção de «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é Lombardia. É certificado com D.O.C.G. Franciacorta. A região de produção de D.O.C.G. Franciacorta está localizada em La provincia de Brescia, en la región de Lombardia, Italia. O peso do «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» pertence à categoria Espumante rosé, Espumante rosé Denominação de origem D.O.C.G. Franciacorta. «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é monovarietal, produzido apenas com a casta Pinot Preto, 100% Pinot Preto. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é 13% Vol. O peso do «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta», as notas dicas avermelhadas, cor rosa cereja e coroa branca marcada se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas tostadas, casca de laranja, vivo e manteiga derretida. Finalmente, A degustação de «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» na fase de sabor se destaca com frutado, generoso, nova entrada e tangerina. É recomendável emparelhar «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» com carnes assadas, pratos trufados e pato. A temperatura ideal para consumir «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é 4ºC - 6ºC.
O peso do «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.es oferece «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Franciacorta» é de 227,95 € em PrivateCeller.es.
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Denominação de origem:
D.O.C.G. Franciacorta.
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Pinot Preto Franciacorta 75 cl.
Una pequeña provincia.
En el universo de los vinos espumosos hay una pequeña galaxia que se llama Franciacorta, localizada en la provincia de Brescia, en la región de Lombardía. Franciacorta es un término que define tres conceptos: un vino, un método de elaboración (que es el tradicional o clásico) y un territorio. Un territorio que cubre 230 km² y que comprende 19 municipios en los que un total de 104 productores que en el ejercicio 2011 produjeron algo más de 11 millones de botellas de una calidad más que aceptable y que están colocando en el mercado a un precio no inferior a los 10 euros por botella. Junto a los quizá más famosos Prosecco y Asti Spumante completan la trilogía de las burbujas italianas, y sin duda son los mejores. El vino espumoso elaborado por el método clásico, que es como se llama en Italia, es decir, el 'champenois', al que no se añade licor de expedición después del degüelle. Se le otorgó el estatus de DOC en 1967, la designación también incluyó vinos tintos y blancos. Desde 1995, la clasificación DOCG se aplica exclusivamente a los vinos espumosos de la zona.
Historia.
Los vinos tranquilos de esta área tienen tradiciones antiguas, mencionadas por Virgil y Plinio el Viejo , y documentadas en los libros del Ayuntamiento de Brescia como "Franzacurta" desde 1277. El nombre puede derivarse del estado exento de impuestos de las ciudades de la región en la Edad Media. Los vinos no se llamaban Franciacorta hasta 1957, cuando Guido Berlucchi lanzó un vino blanco llamado Pinot di Franciacorta. Se le permitió a un ambicioso joven enólogo que trabajaba para Berlucchi, Franco Ziliani , perseguir la ambición de producir un vino espumoso fino, y en 1961 produjo 3.000 botellas de vino espumoso, también vendidas bajo el nombre de Pinot di Franciacorta. El interés que despertó, permitió establecer la siguiente producción vintage en 20.000 botellas, y finalmente la producción anual fue de 100,000 botellas. La prominencia nacional que siguió fue pronto explotada por varios empresarios de Milán y Brescia, y cuando la región recibió el estatus de DOC en 1967, había 11 productores de Franciacorta, aunque Berlucchi representaba más del 80% de la producción. Con sus directivas, Franciacorta se convirtió en el primer DOC en especificar que sus vinos espumosos deben ser elaborados por metodo classico. En 1990, se formó el Consorzio per la tutela del Franciacorta, instigando códigos de autorregulación con una reducción gradual de los rendimientos y la eliminación del uso de Pinot grigio, convirtiéndose en el organismo considerado responsable de la elevación eficiente de Franciacorta espumoso a estado DOCG en 1995. Desde el 1 de agosto de 2003, Franciacorta ha sido el único vino italiano que no está obligado a declarar su denominación DOCG en la etiqueta, de la misma manera que un Champagne puede excluir de las etiquetas su AOC. De 1996 a 2006, las ventas de Franciacorta crecieron de 2.9 millones a 6.7 millones de botellas. Con la creación del DOCG Franciacorta, el antiguo DOC pasó a llamarse Terre di Franciacorta para los vinos tranquilos y luego en 2008, Curtefranca. El cambio de nombre era un requisito legal para evitar la confusión entre los vinos tranquilos DOC y los vinos espumosos DOCG. Estos están hechos en dos tipos: un Bianco estilo Borgoña basado en Chardonnay o Pinot bianco o una mezcla de ambos, y un Rosso estilo Burdeos basado en Cabernet Franc o Cabernet Sauvignon o ambos, y Merlot, con menor cantidades de Nebbiolo y Barbera . El pinot noir solo está permitido en los vinos espumosos DOCG, sin la opción de un vino tinto todavía de estilo borgoñón según las reglas del DOC.
Las condiciones.
Las uvas para Franciacorta se cultivan en viñedos estrictamente delimitados en las comunas, Adro , Capriolo , Cazzago San Martino , Cellatica , Coccaglio , Colonia , Corte Franca , Erbusco , Gussago , Iseo , Monticelli Brusati , Ome , Paderno Franciacorta , Paratico , Passirano , Provaglio d 'Iseo , Rodengo Saiano , Rovato y Brescia , con condiciones de suelo descritas como ricas en minerales, grava calcárea, calcárea y suelos morenos arenosos que cubren un lecho de roca caliza. El DOCG declaró que los viñedos se extienden a 2.200 hectáreas, 5.400 acres, y la distribución de las variedades de uva permitidas es 85% Chardonnay , 10% Pinot nero y 5% Pinot bianco. Franciacorta no vintage no se puede liberar hasta al menos 25 meses después de la cosecha, de los cuales 18 meses deben estar en contacto con la levadura en la botella, en comparación con el mínimo de 15 meses en Champagne , aunque muchos productores eligen envejecerlo mucho más. Franciacorta Vintage o Millesimato no pueden venderse hasta, al menos, 37 meses después de la cosecha, de los cuales 30 meses deben estar en contacto con la levadura, similar a Champagne. Un Franciacorta rosado debe contener al menos un 15% de Pinot nero, y se puede hacer mezclando vino tinto. Franciacorta Satèn debe ser un Blanc de blancs con solo el uso de Chardonnay y/o Pinot bianco permitido, con solo 4.5 atmósferas de presión en lugar de 6.
Espumante rosé D.O.C.G. Franciacorta
Seleção de produtos Espumante rosé D.O.C.G. Franciacorta.
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Pinot Preto Franciacorta 75 cl.
Variedade:
Pinot Preto.
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Pinot Preto Franciacorta 75 cl.
Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
Espumante rosé Pinot Preto
Seleção de produtos Espumante rosé Pinot Preto.
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Pinot Preto Franciacorta 75 cl.
Ficha técnica.
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé Pinot Preto Franciacorta 75 cl.
Espumante rosé. Ca' del Bosco. Annamaria Clementi Rosé. D.O.C.G. Franciacorta. Lombardia. Itália. Pinot Preto. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
13% Vol.
Nota visual.
Dicas avermelhadas, Cor rosa cereja, Coroa branca marcada.
Nota olfativa.
Notas tostadas, casca de laranja, Vivo, Manteiga derretida.
Nota de degustação.
Frutado, Generoso, Nova entrada, tangerina.
Emparelhamento recomendado.
Carnes assadas, Pratos trufados, Pato.
Temperatura de consumo.
4ºC - 6ºC.
Tipologia.
Espumante rosé.
D.O.C.G. Franciacorta.
Produtor.
Ca' del Bosco (Castiglion Ca' del Bosco).
Nome.
Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
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13% Vol. |
Nota visual |
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4ºC - 6ºC. |
Tipologia |
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Produtor |
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Nome |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O.C.G. Franciacorta está localizada em La provincia de Brescia, en la región de Lombardia, Italia. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Acessórios |
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |