Martín Códax Alma Atlántica Rosé Mencía 75 cl. Origem.

Produtor.

Martín Códax (Bodegas Martín Códax).

Nome.

Martín Códax Alma Atlántica Rosé.

Variedade.

Espumante roséMencía.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8414825338743

Produtor

Martín Códax (Bodegas Martín Códax).

Nome

Martín Códax Alma Atlántica Rosé.

Variedade

Espumante roséMencía.

País de origem

EspanhaEspanha.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8414825338743

Martín Códax Alma Atlántica Rosé Mencía 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Espumante rosé.

Variedade.

Espumante roséMencía.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

7% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Cor de framboesa, Fundo Ruby, Cor rosa cereja.

Nota olfativa.

Fruta preta, Damasco, Sugestivo, Fruta fresca da floresta.

Nota de degustação.

Sabor longo, Nova entrada, Floral.

Emparelhamento recomendado.

Paella de peixe, Cocktail de marisco, Pratos delicados.

Temperatura de consumo.

6ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Espumante rosé.

Variedade

Espumante roséMencía.

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

7% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual

Cor de framboesa, Fundo Ruby, Cor rosa cereja.

Nota olfativa

Fruta preta, Damasco, Sugestivo, Fruta fresca da floresta.

Nota de degustação

Sabor longo, Nova entrada, Floral.

Emparelhamento recomendado

Paella de peixe, Cocktail de marisco, Pratos delicados.

Temperatura de consumo

6ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Martín Códax Alma Atlántica Rosé Mencía 75 cl. Descrição.

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Referência do produto.

WAN4565066

EAN.

8414825338743

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço normal.

12,17 € -10% desconto por tempo limitado!

Preço atual.

10,95 €

Quantidade mínima de compra.

1 Unidade.

Prazo de envio.

Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

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Referência do produto

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EAN

8414825338743

Acessórios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço normal

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Preço atual

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Seleção de produtos by Martín Códax.

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Martín Códax by PrivateCeller.es

Bodegas Martín Códax: Marca.

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Español [ ES ]
La apuesta por E.

E.U.U..
Martín Codax es el nombre de uno de los juglares más afamados de la historia nacional y el nombre de la bodega gallega más internacional. Fundada en 1986 por un grupo de viticultores en el Valle del Salnés, en la actualidad se erige como uno de los timones fundamentales de la D.O. Rías Baixas. Estandarte del I+D en Galicia y una de las bodegas que más han trabajado en favor de la variedad albariño, cuenta con el asesoramiento vitícola del reputado profesor José Ramón Lissarrague. Martín Códax es la bodega que está dando a conocer el albariño en EE.UU., una auténtica pionera del ‘albariño por el mundo’. Exporta un 60% de su producción total, y prácticamente el 50% se destina al consumidor estadounidense (el resto viaja a Reino Unido, Alemania, Países Bajos…). Así, cada año, un millón de botellas de albariño Martín Códax traspasa las fronteras nacionales.

La célebre cooperativa de Rias Baixas.

Martín Códax toma su nombre del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar. Este proyecto nació hace algo más de 30 años a partir de la ilusión de un grupo de viticultores de la zona. Hoy, el número de socios de la cooperativa asciende a unos 270 socios. Además, la bodega cuenta con 300 familias más de cuyas uvas se abastece. Con la idea de base de establecer un diálogo y nexo de unión con la sociedad del Valle de Salnés, donde se encuentran sus instalaciones, nació la bodega Martín Códax, para elaborar productos de primera calidad. Fruto de su propia evolución, esta bodega tradicionalmente ligada al albariño de Rías Baixas, hoy está asociada también al compromiso con la promoción de la cultura. Os Xoves de Códax es un ejemplo de ello, un proyecto con el que apoya la expresión musical y artística. Por otrro lado, Martín Códax se nutre de su compromiso con el medio ambiente y trabaja para reducir su huella de carbono al máximo posible. De ahí que sus investigaciones en innovación estén encaminadas a este propósito. En esta línea, el equipo técnico de la bodega dispone de una parcela experimental de 13 hectáreas de viñedos dedicada a la investigación en viticultura en la que se desarrollan diversos proyectos en colaboración con instituciones gallegas y con la Universidad Politécnica de Madrid. La profesionalización de la gestión de la cooperativa ha facilitado su expansión a zonas como Monterrei, Bierzo y Rioja. Estas otras bodegas conforman un grupo empresarial con la matriz en Rías Baixas que a día de hoy es buque insignia de los vinos gallegos.

El suelo.

En la D.O Rías Baixas, la mayoría de viñedos se encuentran ubicados a poca distancia del mar, por lo que son terrenos bajos y poco profundos, que como máximo llegan a los 300 metros sobre el nivel del mar. Esta ubicación provoca que los suelos se caractericen por ser principalmente arenosos y minerales, especialmente graníticos, y algo ácidos, lo que le confiere toques de salinidad a los vinos.

La uva albariña.

La uva albariña es la uva protagonista de la D.O. Rías Baixas y una de las más importantes y conocidas de Galicia. Sus racimos y frutos son pequeños, no superando los 125 gramos de peso y realizan una maduración temprana. Se trata de una uva dulce y glicérica, con alto nivel de azúcar y acidez que le confiere una gran frescura a los vinos. Cultivada tradicionalmente en emparrado, es uno de los símbolos de Galicia por excelencia. Sin embargo, la D. O. cuenta también con otras variedades, tanto blancas como tintas. Entre las blancas, cabe destacar la variedad treixadura, caíño blanco y loureira.

El clima.

El clima de la D.O. Rías Baixas es de influencia atlántica con temperaturas suaves y elevadas precipitaciones que disminuyen considerablemente en la época estival. La temperatura media durante el invierno ronda los 10ºC y apenas existe una pequeña diferencia entre el día y la noche. Por su parte, las precipitaciones están en torno a los 1200ml. de media al año.

La bodega.

En 1986 nace Bodegas Martín Códax y toma por nombre el del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués con la música original, en las que se canta al amor y al mar que baña nuestras costas. Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más de 40 países en todo el mundo. Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de viticultores y que hoy en día es ya una realidad que ha convertido a Bodegas Martín Códax en emblema de los vinos gallegos fuera y dentro de nuestras fronteras.

Martín Códax Alma Atlántica Rosé Mencía 75 cl.

Informação adicional.

«Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é produzido por Martín Códax (Bodegas Martín Códax). «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mencía, 100% Mencía. «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é um produto de Espanha. O peso do «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8414825338743.

«Martín Códax Alma Atlántica Rosé» pertence à categoria Espumante rosé. «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mencía, 100% Mencía. «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é 7% Vol. O peso do «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Martín Códax Alma Atlántica Rosé», as notas cor de framboesa, fundo ruby e cor rosa cereja se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta preta, damasco, sugestivo e fruta fresca da floresta. Finalmente, A degustação de «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» na fase de sabor se destaca com sabor longo, nova entrada e floral. É recomendável emparelhar «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» com paella de peixe, cocktail de marisco e pratos delicados. A temperatura ideal para consumir «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é 6ºC.

Em PrivateCeller.es, foram feitas 75 avaliações de «Martín Códax Alma Atlántica Rosé». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» com uma pontuação média de 4.89 em 5. «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8414825338743. O peso do «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.es oferece «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Martín Códax Alma Atlántica Rosé» é de 10,95 € em PrivateCeller.es.

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Variedade:
Mencía.

Martín Códax Alma Atlántica Rosé Mencía 75 cl.

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Origen.

El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.

Características.

La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.

Zonas de cultivo.

La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.

Vinos.

No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.

Espumante rosé Mencía

Seleção de produtos Espumante rosé Mencía.
Martín Códax Alma Atlántica Rosé Mencía 75 cl.

Ficha técnica.
Martín Códax Alma Atlántica Rosé Mencía 75 cl.

Espumante rosé. Martín Códax. Alma Atlántica Rosé. Espanha. Mencía. 75 cl..
Variedade.

Espumante roséMencía.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

7% Vol.

Nota visual.

Cor de framboesa, Fundo Ruby, Cor rosa cereja.

Nota olfativa.

Fruta preta, Damasco, Sugestivo, Fruta fresca da floresta.

Nota de degustação.

Sabor longo, Nova entrada, Floral.

Emparelhamento recomendado.

Paella de peixe, Cocktail de marisco, Pratos delicados.

Temperatura de consumo.

6ºC.

Tipologia.

Espumante rosé.

Produtor.

Martín Códax (Bodegas Martín Códax).

Nome.

Martín Códax Alma Atlántica Rosé.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8414825338743

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Referência do produto.

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Preço normal.

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Variedade

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País de origem

EspanhaEspanha.

Formato

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7% Vol.

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Temperatura de consumo

6ºC.

Tipologia

Espumante rosé.

Produtor

Martín Códax (Bodegas Martín Códax).

Nome

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

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