Cota 45 Pangorda Pedro Ximénez Vino de la Tierra de Cádiz Meia Garrafa 37 cl. Origem.

Produtor.

Cota 45 (Bodega Cota 45).

Nome.

Cota 45 Pangorda.

Variedade.

Vinho docePedro Ximénez.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Região de origem.

EspanhaAndaluzia.

Denominação de origem.

EspanhaI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Certificação (UE)401/2010.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Região de produção.

A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.

Peso.

700 gr.

Produtor

Cota 45 (Bodega Cota 45).

Nome

Cota 45 Pangorda.

Variedade

Vinho docePedro Ximénez.

País de origem

EspanhaEspanha.

Região de origem

EspanhaAndaluzia.

Denominação de origem

EspanhaI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Certificação (UE)401/2010

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Região de produção

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Peso

700 gr.

Cota 45 Pangorda Pedro Ximénez Vino de la Tierra de Cádiz Meia Garrafa 37 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho doce.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Variedade.

Vinho docePedro Ximénez.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Meia Garrafa.

Capacidade.

37 cl.

Conteúdo alcoólico.

11% Vol.

Peso.

700 gr.

Nota visual.

Intenso, Certo, Amarelo claro.

Nota olfativa.

Geléia de frutas vermelhas, Geleia de framboesa, Cetonas.

Nota de degustação.

Passas de uva, Toffee, Excelente acidez.

Emparelhamento recomendado.

Sobremesas de chocolate, Ensopados de leguminosas, Pato selvagem.

Temperatura de consumo.

17ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Formato Especial.

Garrafa Medium.

Tipologia

Vinho doce.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Variedade

Vinho docePedro Ximénez.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato

Meia Garrafa.

Capacidade

37 cl.

Conteúdo alcoólico

11% Vol.

Peso

700 gr.

Nota visual

Intenso, Certo, Amarelo claro.

Nota olfativa

Geléia de frutas vermelhas, Geleia de framboesa, Cetonas.

Nota de degustação

Passas de uva, Toffee, Excelente acidez.

Emparelhamento recomendado

Sobremesas de chocolate, Ensopados de leguminosas, Pato selvagem.

Temperatura de consumo

17ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Formato Especial

Garrafa Medium.

Cota 45 Pangorda Pedro Ximénez Vino de la Tierra de Cádiz Meia Garrafa 37 cl. Descrição.

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Referência do produto.

WAN4509126

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

700 gr.

Preço atual.

51,95 €

Quantidade mínima de compra.

1 Unidade.

Prazo de envio.

Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

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Seleção de produtos by Cota 45.

19 Produtos, A melhor seleção de Cota 45.

Cota 45 Pangorda Pedro Ximénez Vino de la Tierra de Cádiz Meia Garrafa 37 cl.

Informação adicional.

«Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é produzido por Cota 45 (Bodega Cota 45). «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é monovarietal, produzido apenas com a casta Pedro Ximénez, 100% Pedro Ximénez. «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é um produto de Espanha. A região de produção de «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é Andaluzia. É certificado com I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. O peso do «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é de 700 gramas.

«Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» pertence à categoria Vinho doce, Vinho doce Denominação de origem I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é monovarietal, produzido apenas com a casta Pedro Ximénez, 100% Pedro Ximénez. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é comercializado no formato meia garrafa 37 cl. O teor alcoólico de «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é 11% Vol. O peso do «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é de 700 gramas. Em relação à degustação de «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz», as notas intenso, certo e amarelo claro se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão geléia de frutas vermelhas, geleia de framboesa e cetonas. Finalmente, A degustação de «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» na fase de sabor se destaca com passas de uva, toffee e excelente acidez. É recomendável emparelhar «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» com sobremesas de chocolate, ensopados de leguminosas e pato selvagem. A temperatura ideal para consumir «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é 17ºC.

Em PrivateCeller.es, foram feitas 33 avaliações de «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» com uma pontuação média de 4.91 em 5. O peso do «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é de 700 gramas. O preço final de venda de «Cota 45 Pangorda Vino de la Tierra de Cádiz» é de 51,95 € em PrivateCeller.es.

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Denominação de origem:
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Cota 45 Pangorda Pedro Ximénez Vino de la Tierra de Cádiz Meia Garrafa 37 cl.

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Español [ ES ]
Vinos Tierra de Cádiz.

La Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Cádiz representa una de las apuestas más interesantes del actual panorama de los vinos de mesa andaluces. Bajo este nombre, se agrupan un buen número de bodegas que producen con esmero y paciencia un producto de gran calidad tanto en vino blanco como en tinto. Las indicaciones geográficas designan a un producto agrícola o alimenticio concreto que posee un origen geográfico determinado, y cuya calidad o reputación se debe a dicho lugar de origen. De acuerdo con la normativa de la Unión Europea, se protege la indicación geográfica protegida (IGP) si el vínculo del nombre del producto con el medio geográfico sigue presente en al menos una de las etapas de la producción, de la transformación o de la elaboración. Sobra decir, que la provincia de Cádiz ya cuenta con dos denominaciones de origen por excelencia en el vino, como son Jerez y Manzanilla de Sanlúcar. Se hace necesario, por tanto, aprovechar también el gran conocimiento y la tradición que posee la provincia gaditana para la elaboración de vinos tintos y blancos. Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales de Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle, en la provincia de Cádiz, España. Esta indicación geográfica fue reglamentada por la Junta de Andalucía en 2005, que está trabajando en su consideración como Denominación de Origen, siendo actualmente Indicación Geográfica Protegida.

El clima.

Los vinos de la Tierra de Cádiz se elaboran con las uvas procedentes de horizontes abiertos, dominados por terrenos llano o suavemente ondulados y colinas de escasa pendiente, cuyos suelos son, predominantemente, terrenos calizos, con buena retentiva de la humedad y evitan la evapotranspiración, además de arcillas y arenas. El clima de la zona es cálido mediterráneo con influencia oceánica, disfrutando de temperaturas comprendidas entre los 5° de mínima en invierno y los 35° de máxima en verano, con un riesgo mínimo de heladas. Las viñas son mecidas por dos vientos, el levante, que sopla desde el interior y es seco y cálido, y el poniente, que procede del océano, aportando humedad y frescura. La Tierra de Cádiz no es una zona de lluvias demasiado copiosas, con unos trescientos días de sol al año, llegando a 1.000 horas de luz en verano.

Variedades de uva.

Los vinos de la Identificación Geográfica Vinos de la tierra de Cádiz son caldos elaborados con las variedades tintas: Syrah, Monastrell, Merlot, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Franc, Garnacha Tinta, Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, y con las blancas: Garrido, Palomino, Chardonnay, Moscatel, Mantía, Perruno, Macabeo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez, y, recientemente, se han añadido las variedades Verdejo, Riesling, Mollar Cano y Graciano, pudiendo elegir cada productor aquellas que mejor funcionan en su proceso de elaboración, y en las cantidades adecuadas.

Los vinos.

La I.G.P. Vinos de la Tierra de Cádiz elabora vinos blancos, rosados y tintos. Los tintos jóvenes tienen una fase visual con tonos violáceos tirando a rojo rubí, con aromas afrutados y una boca armónica con cuerpo. Después de pasar por barricas de roble, los tintos adquieren un color a cereza picota intenso, con nariz potente, amplia y muy equilibrada, dando una boca profunda, amplia y persistente. Los rosados tienen un color brillantes, aromas afrutados y un sabor fresco y ligero. Los blancos jóvenes aportan una fase visual entre amarillo pálido e intenso, con toques afrutados en nariz y una boca fresca y ligera. Cuando se envejecen en barrica el amarillo toma tonos dorados intensos, la nariz mantiene la fruta, pero adquiere toques de madera al igual que en boca.

Vinho doce I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz

Seleção de produtos Vinho doce I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Cota 45 Pangorda Pedro Ximénez Vino de la Tierra de Cádiz Meia Garrafa 37 cl.

Variedade:
Pedro Ximénez.

Cota 45 Pangorda Pedro Ximénez Vino de la Tierra de Cádiz Meia Garrafa 37 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.

Características.

La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.

Zonas de cultivo.

En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.

Vinos.

Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.

Vinho doce Pedro Ximénez

Seleção de produtos Vinho doce Pedro Ximénez.
Cota 45 Pangorda Pedro Ximénez Vino de la Tierra de Cádiz Meia Garrafa 37 cl.

Ficha técnica.
Cota 45 Pangorda Pedro Ximénez Vino de la Tierra de Cádiz Meia Garrafa 37 cl.

Vinho doce. Cota 45. Pangorda. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Andaluzia. Espanha. Pedro Ximénez. Meia Garrafa. 37 cl..
Variedade.

Vinho docePedro Ximénez.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Região de origem.

EspanhaAndaluzia.

Denominação de origem.

EspanhaI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Meia Garrafa.

Capacidade.

37 cl.

Conteúdo alcoólico.

11% Vol.

Nota visual.

Intenso, Certo, Amarelo claro.

Nota olfativa.

Geléia de frutas vermelhas, Geleia de framboesa, Cetonas.

Nota de degustação.

Passas de uva, Toffee, Excelente acidez.

Emparelhamento recomendado.

Sobremesas de chocolate, Ensopados de leguminosas, Pato selvagem.

Temperatura de consumo.

17ºC.

Formato Especial.

Garrafa Medium.

Tipologia.

Vinho doce.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Produtor.

Cota 45 (Bodega Cota 45).

Nome.

Cota 45 Pangorda.

Peso.

700 gr.

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Referência do produto.

WAN4509126

Preço atual.

51,95 €

Quantidade mínima de compra.

1 Unidade.

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Região de produção.

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País de origem

EspanhaEspanha.

Região de origem

EspanhaAndaluzia.

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37 cl.

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11% Vol.

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Temperatura de consumo

17ºC.

Formato Especial

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Tipologia

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Produtor

Cota 45 (Bodega Cota 45).

Nome

Cota 45 Pangorda.

Peso

700 gr.

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Posição de armazenamento

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