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Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl.
EUR, Preço final!
-10%
BLACK FRIDAY
D.O. BierzoCastela e Leão, Espanha.
Mencía.Vinho tinto 75 cl.
Referência WAN4552222
Produtor
Casar de Burbia (8 Produtos).
Tipo
Vinho tinto.
D.O. Bierzo.
Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl. Origem.
Produtor.
Casar de Burbia (Bodega Casar de Burbia).
Nome.
Casar de Burbia Tebaida Pago 5.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Bierzo.
Região de produção.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437004360090
Produtor |
|
Nome |
Casar de Burbia Tebaida Pago 5. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437004360090 |
Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Brilhante, vermelho cereja, Limpo, Reflexos violetas.
Nota olfativa.
Intenso, Notas minerais, Aromas frutados, Groselhas, Notas balsâmicas, Notas de envelhecimento, Coco, Fruta preta madura, Amora, Madeira nova, Vanillas.
Nota de degustação.
Frutado, Notas minerais, Equilibrado, Volumoso, Untuoso, Notas balsâmicas, Elegante, Corpulento, Final longo, Amável, Taninos nobres, Acidez bem equilibrada.
Emparelhamento recomendado.
Carnes vermelhas, Aperitivos, Carne de veado, Pratos elaborados.
Temperatura de consumo.
15ºC - 17ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Envelhecimento |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Brilhante, vermelho cereja, Limpo, Reflexos violetas. |
Nota olfativa |
Intenso, Notas minerais, Aromas frutados, Groselhas, Notas balsâmicas, Notas de envelhecimento, Coco, Fruta preta madura, Amora, Madeira nova, Vanillas. |
Nota de degustação |
Frutado, Notas minerais, Equilibrado, Volumoso, Untuoso, Notas balsâmicas, Elegante, Corpulento, Final longo, Amável, Taninos nobres, Acidez bem equilibrada. |
Emparelhamento recomendado |
Carnes vermelhas, Aperitivos, Carne de veado, Pratos elaborados. |
Temperatura de consumo |
15ºC - 17ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl. Descrição.
Avaliações.
62 Classificações do usuário.
Avaliação do usuário.
Pontuação Parker TWA.
93 Pontos.
Classificação de popularidade.
Posição 12 (Jul/Ago/Set/2024 - Vinho tinto).
Sobre a avaliação.
Os dados de pontuação referidos correspondem à avaliação mais atual e são atualizados trimestralmente.
Ultima atualização: Julho/Agosto/Setembro/2024.
Referência do produto.
WAN4552222
EAN.
8437004360090
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço normal.
68,83 € -10% desconto por tempo limitado!
Preço atual.
61,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Descrição.
Español [ ES ]Avaliações |
62 Classificações do usuário. |
Avaliação do usuário |
|
Pontuação Parker TWA |
93 Pontos. |
Classificação de popularidade |
Posição 12 (Jul/Ago/Set/2024 - Vinho tinto). |
Sobre a avaliação |
Os dados de pontuação referidos correspondem à avaliação mais atual e são atualizados trimestralmente. |
Referência do produto |
WAN4552222 |
EAN |
8437004360090 |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Quantidade mínima de compra |
1 Unidade. |
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Posição lateral, garrafa horizontal. |
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Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
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Mantenha de preferência longe da luz. |
Descrição |
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Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl. Aviso legal.
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Casar de Burbia by PrivateCeller.es
Bodega Casar de Burbia: Marca.
Español [ ES ]La bodega.
Casar de Burbia es una pequeña bodega familiar que elabora solo vinos tintos a partir de viñedo propio. Casar de Burbia posee viñedos en Valtuille de Arriba en su mayoría viñedos antiguos que en el caso de la viña de sapita fue plantada a principios de siglo por D. José Bouza Potes. En sus 27 has de viñedo que son atravesadas de manera sucesiva por el Camino de Santiago la variedad reina es sin duda la Mencia, variedad que según cuenta la leyenda tiene origen en el Cabernet Franc. Un peregrino francés trajo la uva al Bierzo, ésta fue evolucionando con el tiempo para ser hoy lo que se conoce como Mencia y que en pequeñas trazas se encuentra mezclada con la variedad Garnacha Tintorera. Posiblemente en las viñas aledañas a el camino de Santiago esta la mencía más antigua del Bierzo. Cuando la familia Fernández Bello empezó a adquirir viñedos viejos en el año 1989 los viñedos en La montaña de Valtuille de Arriba sufrían un lento y patente abandono, por la escasa producción en la Montaña frente al fértil valle. La Calidad en aquella época no era el factor más valorado. Sin embargo la mayor calidad de estos viñedos es hoy en día incuestionable, tanto por sus grandes pendientes orientadas al sol y que drena cualquier posible acumulación de agua en exceso, como por su altitud superior a los 700 mts que permite una gran amplitud térmica entre la noche y el día. El terreno donde se cultivan los viñedos de Casar de Burbia es factor clave en nuestros vinos, su gran cantidad de molibdeno tiene su origen en la pizarra, que junto con el hierro que tiñe los suelos de rojo, hace de estos vinos una autentica explosión mineral. Siendo estos vinos muy característicos.
Los viñedos.
Los viñedos antiguos necesitaban ser regenerados en varios aspectos. Por una parte más del 30 % de ellos estaban plantados de cepas de vino blanco, en su mayoría palomino y de escasa calidad enológica en la zona, para ello se empezó un trabajo que duraría más de 7 años en el que la bodega empezó a injertar más de 8.000 plantas de palomino excesivamente productivo en la zona y de escasa calidad mantuvo los pies antiguos de estas cepas y cambio las variedades blancas por la variedad reina de la zona Mencía con las técnicas de injerto más tradicionales de la zona, el injerto de meseta. La estructura del viñedo no admite otra opción posible que la de la vendimia manual que ha podido ser mejorada por la bodega con la utilización de pequeñas y ventiladas cajas de 10 kg que son llevadas a la bodega siempre en tiempos inferiores a 3 horas. El valor añadido de los viñedos antiguos y la calidad de la uva en la montaña, no dejo opción enológica a la bodega más que la de la calidad. La concentración tánica de la uva solo admitía la elaboración de vinos con un mínimo de Crianza. Surgió pues, la especialización de Casar de Burbia en la elaboración de vinos siempre con un mínimo de Crianza y de vinos tintos fruto de un trabajo de regeneración de viñedos sin igual en el Bierzo. Las distintas crianzas en barrica 6, 9 y 15 meses, los diferentes robles ensamblados, y un exhausto trabajo de selección de pagos mas de 42 separados en tres niveles de calidad A,B,C son los tres fuentes de la complejidad de los vinos de Casar de Burbia. El trabajo de regeneración del viñedo más antiguo sin igual en el Bierzo y la dirección técnica, 100 % familiar, manteniendo la tradición vitícola, hace de Casar de Burbia "el Bierzo en esencia". Todos los viñedos que tiene en propiedad Casar de Burbia se posicionan en el entorno de la montaña de Valtuille de Arriba, junto al Camino de Santiago. Contamos con 26 hectáreas de viña de montaña, que trabajamos siempre manualmente en función de la edafología del terreno. Las viñas se han reconvertido a ecológico, y los tratamientos en éstas se han reducido al máximo en los últimos años.
Vinos.
-Tebaida.
-El Castañal
-Casar de Burbia
-Tebaida Nemesio.
Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl.
Informação adicional.
«Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é produzido por Casar de Burbia (Bodega Casar de Burbia). «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mencía, 100% Mencía. «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é um produto de Espanha. A região de produção de «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é Castela e Leão. É certificado com D.O. Bierzo. A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. O peso do «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437004360090.
«Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O. Bierzo. «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mencía, 100% Mencía. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é um Crianza com pelo menos 24 meses de idade, dos quais 6 a 12 meses se passaram no barril e o restante na garrafa, antes de sua comercialização. «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é 14% Vol. O peso do «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo», as notas brilhante, vermelho cereja, limpo e reflexos violetas se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, notas minerais, aromas frutados, groselhas, notas balsâmicas, notas de envelhecimento, coco, fruta preta madura, amora, madeira nova e vanillas. Finalmente, A degustação de «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» na fase de sabor se destaca com frutado, notas minerais, equilibrado, volumoso, untuoso, notas balsâmicas, elegante, corpulento, final longo, amável, taninos nobres e acidez bem equilibrada. É recomendável emparelhar «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» com carnes vermelhas, aperitivos, carne de veado e pratos elaborados. A temperatura ideal para consumir «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é 15ºC - 17ºC.
Em PrivateCeller.es, foram feitas 62 avaliações de «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» com uma pontuação média de 4.92 em 5. «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» ficou em #12 no ranking de popularidade de PrivateCeller.es na categoria Vinho tinto. Os dados de pontuação referidos correspondem à avaliação mais atual e são atualizados trimestralmente (Ultima atualização: Julho/Agosto/Setembro/2024). «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437004360090. O peso do «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.es oferece «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Crianza Bierzo» é de 61,95 € em PrivateCeller.es.
As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Denominação de origem:
D.O. Bierzo.
Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl.
Español [ ES ]Reseña histórica.
Se tienen noticias del consumo de vino berciano al compás de las explotaciones mineras, más concretamente la explotación aurífera en Las Médulas, desde el principio de nuestra era. Tras el comienzo de la cristianización del Bierzo, a partir del siglo IV, comienza la propagación del cultivo de la vid, al amparo de la implantación de varios Monasterios en El Bierzo, y durante los siglos sucesivos. En total se registran un total de 25 Monasterios en El Bierzo, lo que posteriormente en la Edad Media dio en llamarse la Tebaida Berciana. Existe documentación que permite afirmar, a través de San Valerio, que en el Siglo VII existen viñedos en los alrededores de Bergidum (Bierzo), en Cacabelos, donde en su relato San Valerio menciona la vendimia, cuyos días eran de fiesta y regocijo. Monjes y campesinos roturan el monte para plantar viñedos, o reciben viñas de Señores, existiendo multitud de referencias de compraventa de viñedos desde los siglos XII y XIII (con referencias del precio pagado incluidas), así como concesiones para el trabajo de las viñas, bien sea por los monjes o por los campesinos, con o sin el amparo de los sucesivos Condes que tuvo el Bierzo en la Edad Media. Más prolífica es la documentación que relaciona el cultivo de la vid en El Bierzo durante la Edad Contemporánea y la Edad Moderna. Desde el siglo XVIII existen estadísticas más habituales sobre la extensión del viñedo y las producciones de vino en El Bierzo. A pesar de que el auge y la riqueza que el carbón aportó al Bierzo en las primeras décadas del Siglo XX, y retrasó la recuperación del cultivo de viñedo en El Bierzo, durante los años 30, 40 y 50 del Siglo XX, el cultivo de la vid y el vino en El Bierzo mitigó el hambre en los pueblos del Bierzo rural, desde Cacabelos hasta Villafranca del Bierzo, desde Camponaraya hasta Priaranza del Bierzo.
La Denominación de Origen Bierzo.
La Denominación de Origen Bierzo fue reconocida, con carácter provisional, el 3 de junio de 1988 y se procedió al nombramiento del Consejo Regulador provisional el 3 de octubre de 1988. Posteriormente, el 11 de noviembre de 1989, se reconoció la Denominación de Origen Bierzo y se aprobó el Reglamento de la Denominación de Origen Bierzo y de su Consejo Regulador, publicándose en el B.O.E. el día 12 de diciembre de 1989. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo se ocupa de velar por el cumplimiento de su reglamento, donde se establecen, entre otros, los requisitos de viticultura, control y producción de los vinos del Bierzo, amparados bajo la Denominación de Origen. El nacimiento de la D.O. Bierzo era imprescindible debido a la preponderancia económica del sector vitivinícola en esta comarca leonesa y, ante la necesidad de una regulación que fomentara la calidad y comercialización de los cada vez más numerosos vinos bercianos.
Geografía, geología y clima.
La Comarca del Bierzo, situada en el noroeste de la provincia de León, en el seno de la Comunidad Autónoma de Castilla y León y está conformada, por un lado, por un conjunto de valles dentro de una zona montañosa (el alto Bierzo) y por otro por una basta y llana depresión (el bajo Bierzo) que son determinantes parta los tipos de cultivo de la zona. Ocupa un área de 2.954,28 kilómetros, lo que supone el 18% de la superficie provincial. Geográficamente limita con las provincias de Ourense, Lugo y Asturias y es un eje de comunicación entre Galicia, León y Asturias. El viñedo en El Bierzo se caracteriza por estar compuesto por muchos viñedos de poca extensión, estando en manos de un gran número de propietarios, es un tipo de cultivo minifundista. Los viñedos están plantados en la mayoría de los caso en laderas con más o menos pendiente, en alturas que van desde los 450 a los 800 metros sobre el nivel del mar y orientación variable. El suelo del viñedo del Bierzo se asienta sobre materiales del Mioceno recubiertos por una capa del cuaternario. La textura es franco-limosa, moderadamente ácidos, su pH está próximo a 5,5, con ausencia de carbonatos, propio de climas húmedos. Los suelos en ladera están constituidos por una mezcla de elementos gruesos, cuarcitas y pizarras. El Bierzo tiene un microclima muy especial, muy adecuado a los cultivos de la zona. La barrera natural de la Sierra de los Ancares calma el ímpetu de las borrascas atlánticas y genera una climatología continental, con influencia del Océano, apropiada para el cultivo de la vid. Las precipitaciones anuales son de 721 milímetros y la temperatura media de 12,3°C, registrándose temperaturas mínimas de 3,6°C en los meses fríos y máximas de 23,6°C en los meses más calurosos. La insolación media anual se cifra entre 2.100 y 2.200 horas de sol.
Las uvas.
Bajo el amparo de la Denominación de Origen Bierzo se producen hasta 6 variedades de uva, perfectamente adaptadas todas ellas a las características de los suelos y al clima de la región. La más usada es la mencía, que es una uva tinta y constituye la principal variedad del Bierzo, representando hasta el 75% del total de uva cultivada en la zona de producción, por lo que podemos decir que hablar de Mencía es hablar de Bierzo y viceversa. En la elaboración de los vinos blancos se utiliza la variedad palomino, también conocida como Jerez o Listán, y es la segunda en importancia en la comarca, representando cerca del 20% de la uva producida en la zona. En tercer lugar, nos encontramos con la uva godello, otra variedad de uva blanca, que representa el 4% del total de la uva que se cultiva en la zona de producción amparada por la D.O. Bierzo. En menor medida se utilizan uvas de la variedad doña blanca que supone el 2,4% de la producción Bierzo, garnacha tintorera el 2% y la uva malvasía que no llega al 1%.
Vinos D.
O. Bierzo.
Los vinos del Bierzo tienen personalidad propia y unas peculiares características que nos dan Casi 80 bodegas estaban registradas este año 2018 en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, produciendo unos vinos con personalidad propia y unas singulares características que nos hablan del buen hacer los viticultores del Bierzo. Hay que tener en cuenta que los vinos del Bierzo pueden presumir de ser únicos en el mundo por una peculiaridad que los hace únicos, ya que esta región cuenta con la mayor proporción de viñedo viejo por superficie total del mundo. En la D.O. Bierzo se elaboran vinos blancos elaborados fundamentalmente con las variedades autorizadas godello y doña blanca, complementados con Palomino y Malvasía en diferentes porcentajes. Los rosados se elaboran con un 50% de la variedad Mencía mezclada con otras uvas tintas o blancas. Se elaboran vinos tinto jóvenes de primer o segundo año, elaborados mayoritariamente con variedad mencía en una proporción de al menos un 70%. Los vinos envejecidos en barrica se elaboran fundamentalmente con variedad mencía manda y, en función del tiempo de envejecimiento, obtenemos crianzas, reservas y grandes reservas.
Vinho tinto D.O. Bierzo
Seleção de produtos Vinho tinto D.O. Bierzo.
Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl.
Variedade:
Mencía.
Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.
Características.
La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.
Zonas de cultivo.
La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.
Vinos.
No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.
Vinho tinto Mencía
Seleção de produtos Vinho tinto Mencía.
Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl.
Ficha técnica.
Casar de Burbia Tebaida Pago 5 Mencía Bierzo Crianza 75 cl.
Vinho tinto. Casar de Burbia. Tebaida Pago 5. Crianza. D.O. Bierzo. Castela e Leão. Espanha. Mencía. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
14% Vol.
Pontuação Parker TWA.
93 Pontos.
Nota visual.
Brilhante, vermelho cereja, Limpo, Reflexos violetas.
Nota olfativa.
Intenso, Notas minerais, Aromas frutados, Groselhas, Notas balsâmicas, Notas de envelhecimento, Coco, Fruta preta madura, Amora, Madeira nova, Vanillas.
Nota de degustação.
Frutado, Notas minerais, Equilibrado, Volumoso, Untuoso, Notas balsâmicas, Elegante, Corpulento, Final longo, Amável, Taninos nobres, Acidez bem equilibrada.
Emparelhamento recomendado.
Carnes vermelhas, Aperitivos, Carne de veado, Pratos elaborados.
Temperatura de consumo.
15ºC - 17ºC.
Tipologia.
Produtor.
Casar de Burbia (Bodega Casar de Burbia).
Nome.
Casar de Burbia Tebaida Pago 5.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437004360090
Avaliações.
62 Classificações do usuário.
Avaliação do usuário.
Referência do produto.
WAN4552222
Preço normal.
68,83 € -10% desconto por tempo limitado!
Preço atual.
61,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Classificação de popularidade.
Posição 12 (Jul/Ago/Set/2024 - Vinho tinto).
Sobre a avaliação.
Os dados de pontuação referidos correspondem à avaliação mais atual e são atualizados trimestralmente.
Ultima atualização: Julho/Agosto/Setembro/2024.
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Imagem do produto.
A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente.
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Descrição.
Español [ ES ]País de origem.
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Bierzo.
Região de produção.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Variedade |
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País de origem |
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Região de origem |
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Denominação de origem |
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Envelhecimento |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
14% Vol. |
Pontuação Parker TWA |
93 Pontos. |
Nota visual |
Brilhante, vermelho cereja, Limpo, Reflexos violetas. |
Nota olfativa |
Intenso, Notas minerais, Aromas frutados, Groselhas, Notas balsâmicas, Notas de envelhecimento, Coco, Fruta preta madura, Amora, Madeira nova, Vanillas. |
Nota de degustação |
Frutado, Notas minerais, Equilibrado, Volumoso, Untuoso, Notas balsâmicas, Elegante, Corpulento, Final longo, Amável, Taninos nobres, Acidez bem equilibrada. |
Emparelhamento recomendado |
Carnes vermelhas, Aperitivos, Carne de veado, Pratos elaborados. |
Temperatura de consumo |
15ºC - 17ºC. |
Tipologia |
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Produtor |
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Nome |
Casar de Burbia Tebaida Pago 5. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437004360090 |
Avaliações |
62 Classificações do usuário. |
Avaliação do usuário |
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Referência do produto |
WAN4552222 |
Preço normal |
68,83 € -10% desconto por tempo limitado! |
Preço atual |
61,95 € |
Quantidade mínima de compra |
1 Unidade. |
Prazo de envio |
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Classificação de popularidade |
Posição 12 (Jul/Ago/Set/2024 - Vinho tinto). |
Sobre a avaliação |
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Imagem do produto |
A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. |
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País de origem |
Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
Certificação (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Acessórios |
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Muy agradable y mineral.… un Tinto peculiar. Muy rico
Una grata sorpresa, nos gustó mucho. Gran compra muy recomendable y a buen precio
Un moderno que está a la altura o incluso sobrepasa a los clásicos
Brillante porque brillas con luz propia
Perfecto para el verano
Este magnífico producto te deja bien incluso en cenas inesperadas
Diría que una satisfacción garantizada
Madurado
Buen vino tinto de un productor ambicioso.
Me encanta este increíble Vino Tinto
Llegué a conocer este tinto estando de vacaciones. Muy económico y bueno
Mis familiares ahora no me echarán en cara que no acierto. Gracias por vuestro consejo
Un muy buen vino tinto que tiene una calidad superior y un precio competitivo
Me gusta cada día más
Ricos sabores profundos
¡Enorme! en una noche de invierno.
Proporciona momentos muy agradables
Lo tienen en el bar de debajo de mi casa. Ayer lo probé y esta genial
Gratos recuerdos me vienen a la cabeza tomando este tinto
Sabroso y apetecible
Correctísimo, muy agradable
Esencial en tu bodega
Es un vino tinto que me gusta mucho compartir con compañeros, siempre que lo pongo en la mesa triunfo, a todos les gusta