Raúl Pérez La Penitencia Crianza 75 cl. Origem.
Produtor.
Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor).
Nome.
Raúl Pérez La Penitencia.
Variedade.
Mencía, Caíño Preto, Bastardo.
País de origem.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
|
Nome |
Raúl Pérez La Penitencia. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Raúl Pérez La Penitencia Crianza 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Mencía, Caíño Preto, Bastardo.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
vermelho cereja, Intenso.
Nota olfativa.
Aromas florais, Aromas frutados, Framboesa, Fruta vermelha, Cerejas, Notas picantes, Violetas, Amoras, Flores de laranjeira.
Nota de degustação.
Gentil, Aveludado, Equilibrado, Taninos sedosos, Corpo médio.
Emparelhamento recomendado.
Gilthead com sal, Frango, Queijos curados de ovelha.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Envelhecimento |
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
13.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
vermelho cereja, Intenso. |
Nota olfativa |
Aromas florais, Aromas frutados, Framboesa, Fruta vermelha, Cerejas, Notas picantes, Violetas, Amoras, Flores de laranjeira. |
Nota de degustação |
Gentil, Aveludado, Equilibrado, Taninos sedosos, Corpo médio. |
Emparelhamento recomendado |
Gilthead com sal, Frango, Queijos curados de ovelha. |
Temperatura de consumo |
16ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Raúl Pérez La Penitencia Crianza 75 cl. Descrição.
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40 Classificações do usuário.
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Referência do produto.
WAN4559955
Acessórios.
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Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço normal.
86,61 € -10% desconto por tempo limitado!
Preço atual.
77,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Raúl Pérez La Penitencia Crianza 75 cl. Aviso legal.
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É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Raúl Pérez by PrivateCeller.es
Raúl Pérez Viticultor: Marca.
El lanzamiento.
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez surgen como iniciativa de Raúl Pérez, que empezó elaborando los vinos de la empresa familiar, Castro Ventosa, hasta que se independizó y creó Bodegas y Viñedos Raúl Pérez en Ponferrada. Bodegas y Viñedos Raúl Pérez se hicieron famosas de la noche a la mañana cuando 'The Wine Advocate', la revista de Robert Parker, dio 98 puntos sobre 100 a uno de sus vinos, el Ultreia de Valtuille 2005. Raúl, que ha vuelto a colaborar en Castro Ventosa, también ha destacado con sus iniciativas en otras zonas como en la Ribeira Sacra, Rías Baixas, Cebreros, Vinos de León. Es uno de los elaboradores más finos de España, y un estudioso de viñas y cepas.
Historia de un número uno.
Raúl Pérez es uno de los enólogos españoles más reconocido dentro y fuera de nuestras fronteras. Nació en 1973 en Valtuille de Abajo y procede de una familia berciana de viticultores de toda la vida. Se unió a la bodega familiar Castro Ventosa con 19 años y pertenece a la generación de enólogos que ha revolucionado la comarca del Bierzo. Ayudó en la primera elaboración de Álvaro Palacios en la zona y también a la familia Peique en sus primeras añadas, por lo que el espíritu de colaboración siempre ha estado presente en su relación con las bodegas del Bierzo. Raúl tiene una forma muy particular de entender el vino. La prioridad no es la bodega, sino la viña. Por ello trabaja en multitud de proyectos, propios y en colaboración, tomando únicamente como punto de partida los viñedos en los que encuentran las uvas que más le gustan. En El Bierzo es también director técnico de Bodegas Estefanía y su marca Tilenus, y recientemente ha vuelto a la bodega familiar Castro Ventosa. Pero sus colaboraciones y asesorías son numerosas e incluyen zonas como Rías Baixas (con su vino Sketch) Ribeira Sacra (con su vino El Pecado), Monterrei, Madrid; además de haber trabajado en países como Portugal y Sudáfrica. En el año 2003 inició su proyecto personal en El Bierzo bajo el nombre de Ultreia, una forma antigua con la que los peregrinos del Camino de Santiago se saludaban y que significa "vamos más allá". Este significado guarda curiosamente relación con la historia familiar y personal de Raúl Pérez.
Raúl Pérez La Penitencia Crianza 75 cl.
Informação adicional.
«Raúl Pérez La Penitencia Crianza» é produzido por Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor). Na elaboração de «Raúl Pérez La Penitencia Crianza», as variedades de uvas utilizadas são Mencía, Caíño Preto e Bastardo. «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» é um produto de Espanha. O peso do «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Raúl Pérez La Penitencia Crianza» pertence à categoria Vinho tinto. Na elaboração de «Raúl Pérez La Penitencia Crianza», as variedades de uvas utilizadas são Mencía, Caíño Preto e Bastardo. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» é um Crianza com pelo menos 24 meses de idade, dos quais 6 a 12 meses se passaram no barril e o restante na garrafa, antes de sua comercialização. «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» é 13.5% Vol. O peso do «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Raúl Pérez La Penitencia Crianza», as notas vermelho cereja e intenso se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, aromas frutados, framboesa, fruta vermelha, cerejas, notas picantes, violetas, amoras e flores de laranjeira. Finalmente, A degustação de «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» na fase de sabor se destaca com gentil, aveludado, equilibrado, taninos sedosos e corpo médio. É recomendável emparelhar «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» com gilthead com sal, frango e queijos curados de ovelha. A temperatura ideal para consumir «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» é 16ºC.
Em PrivateCeller.es, foram feitas 40 avaliações de «Raúl Pérez La Penitencia Crianza». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.es classificaram «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» com uma pontuação média de 4.88 em 5. O peso do «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.es oferece «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Raúl Pérez La Penitencia Crianza» é de 77,95 € em PrivateCeller.es.
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Variedade:
Mencía.
Raúl Pérez La Penitencia Crianza 75 cl.
Origen.
El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.
Características.
La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.
Zonas de cultivo.
La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.
Vinos.
No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.
Ficha técnica.
Raúl Pérez La Penitencia Crianza 75 cl.
Vinho tinto. Raúl Pérez. La Penitencia. Crianza. Espanha. Mencía, Caíño Preto, Bastardo. 75 cl..
Variedade.
Mencía, Caíño Preto, Bastardo.
País de origem.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
13.5% Vol.
Nota visual.
vermelho cereja, Intenso.
Nota olfativa.
Aromas florais, Aromas frutados, Framboesa, Fruta vermelha, Cerejas, Notas picantes, Violetas, Amoras, Flores de laranjeira.
Nota de degustação.
Gentil, Aveludado, Equilibrado, Taninos sedosos, Corpo médio.
Emparelhamento recomendado.
Gilthead com sal, Frango, Queijos curados de ovelha.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Tipologia.
Produtor.
Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor).
Nome.
Raúl Pérez La Penitencia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referência do produto.
WAN4559955
Preço normal.
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Preço atual.
77,95 €
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Variedade |
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País de origem |
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Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Envelhecimento |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
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Gentil, Aveludado, Equilibrado, Taninos sedosos, Corpo médio. |
Emparelhamento recomendado |
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Temperatura de consumo |
16ºC. |
Tipologia |
|
Produtor |
|
Nome |
Raúl Pérez La Penitencia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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|
Referência do produto |
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1 Unidade. |
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Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos) |
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Vino Tinto encantador
Suave, profundo y emocionante Vino Tinto. Bastante complejo. ¡Me encanta!
Limpio, fresco y refrescante
Sencillamente espectacular. Fino, especial. Merece la pena. El precio esta acorde a las expectativas porque asombra
Delicia. Vale para tomar en cualquier día u ocasión.
Bien balanceado. Se ha convertido en un indispensable en mi bodega.
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Es fácil entender por qué es tan bueno: Tiene mucha calidad
Lo probé en una cena, y estoy feliz de haberlo encontrado en esta página
Entenderás porque digo que está muy bueno
Para poder disfrutarlo todos los días. Buenísimo
Grandes aromas que me cautivan, así como su precio
Lo da todo. Muy bueno
Buen Vino Tinto
Uno de mis preferidos. Es muy regular se puede beber frio.
Es agradable de beber
Todo fue bien desde la entrega hasta el disfrute. ¡Genial, enhorabuena!
No decepciona.
Tiene el sabor que esperábamos. Aporta una frescura y un punto ácido que le da un toque especial, me ha gustado mucho.
Muy buena presentación
Muy bueno para beber tanto en invierno como en verano. Uno de mis favoritos