Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl. Características.
Italia no sólo es lambrusco; hay mucho más. Un ejemplo claro son los vinos espumosos de la región del Veneto, siguiendo las leyes tradicionales del método champenoise bajo la denominación de origen controlada Prosseco di Valdobbiane. Se trata de vinos espumosos de gas carbónico endógeno (propio) elaborados con variedades muy terpénicas, de los que se obtiene vinos muy frescos y de aromática fruto-tropical. Cuando hablamos de prosseco del Veneto son pocas las cantinas italianas que destaquen sobre las demás. Foss Marai está enclavada en Guia; una sucesión de escarpadas colinas en los fondos valles de Guia. En la actualidad, la familia Marai goza de una excelente reputación elaborando vinos de excéntrica modernidad. Asombra ver las espectaculares botellas de vanguardia que guardan el prosseco. Seleccionamos, dentro de las diferentes gamas, Foss Marai Cuvée Brut por la originalidad y la exquisita calidad que ofrece bajo un precio competitivo en el mercado de vinos espumosos italianos. Deslumbra con diferencia del resto de espumosos método champenoise elaborados en el globos mundi. La paleta aromática está llena de sensaciones de flores de campo y fruta tropical de hueso blanco y amarillo; melocotón, maracuyá, kiwi y pera, típicos de la variedad sauvignon blanc con la que vinifican. Al catar Foss Marai nos trajo al recuerdo algunos aromas de vinos alsacianos elaborados con pinot blanc. Un prosseco ideal para aperitivos, ya que la boca es algo generosa en licor de expedición (10 gramos/litro de azúcar) y de textura ligero-dinámica. Abunda una sensación de frescor y mentolado que invita a que el paso del vino sea de forma fugaz; visto y no visto.
Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Spumante Cuvée.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Veneto.
Región de producción.
La región de producción de I.G.T. Veneto se encuentra en La región de Veneto, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
Spumante Cuvée. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) |
Región de producción |
La región de producción de I.G.T. Veneto se encuentra en La región de Veneto, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Espumoso blanco.
I.G.T. Veneto.
Variedad.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12% Vol.
Contenido de azúcar.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Burbujas elegantes, Tonos agradables, Reflejo dorado, Burbuja bien encadenada.
Nota de cata olfativa.
Fruta amarilla, Perfumados florales, Aromas cítricos.
Nota de cata gustativa.
Carbónico bien integrado, Tonificante abertura, Sublime, Madurez de la fruta.
Maridaje recomendado.
Carpaccio de ternera, Embutidos ibéricos, Quesos de vaca.
Temperatura de consumo.
10ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12% Vol. |
Contenido de azúcar |
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Burbujas elegantes, Tonos agradables, Reflejo dorado, Burbuja bien encadenada. |
Nota de cata olfativa |
Fruta amarilla, Perfumados florales, Aromas cítricos. |
Nota de cata gustativa |
Carbónico bien integrado, Tonificante abertura, Sublime, Madurez de la fruta. |
Maridaje recomendado |
Carpaccio de ternera, Embutidos ibéricos, Quesos de vaca. |
Temperatura de consumo |
10ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4555451
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
15,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Referencia del producto |
WAN4555451 |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
15,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
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Italia no sólo es lambrusco; hay mucho más. Un ejemplo claro son los vinos espumosos de la región del Veneto, siguiendo las leyes tradicionales del método champenoise bajo la denominación de origen controlada Prosseco di Valdobbiane. Se trata de vinos espumosos de gas carbónico endógeno (propio) elaborados con variedades muy terpénicas, de los que se obtiene vinos muy frescos y de aromática fruto-tropical. Cuando hablamos de prosseco del Veneto son pocas las cantinas italianas que destaquen sobre las demás. Foss Marai está enclavada en Guia; una sucesión de escarpadas colinas en los fondos valles de Guia. En la actualidad, la familia Marai goza de una excelente reputación elaborando vinos de excéntrica modernidad. Asombra ver las espectaculares botellas de vanguardia que guardan el prosseco. Seleccionamos, dentro de las diferentes gamas, Foss Marai Cuvée Brut por la originalidad y la exquisita calidad que ofrece bajo un precio competitivo en el mercado de vinos espumosos italianos. Deslumbra con diferencia del resto de espumosos método champenoise elaborados en el globos mundi. La paleta aromática está llena de sensaciones de flores de campo y fruta tropical de hueso blanco y amarillo; melocotón, maracuyá, kiwi y pera, típicos de la variedad sauvignon blanc con la que vinifican. Al catar Foss Marai nos trajo al recuerdo algunos aromas de vinos alsacianos elaborados con pinot blanc. Un prosseco ideal para aperitivos, ya que la boca es algo generosa en licor de expedición (10 gramos/litro de azúcar) y de textura ligero-dinámica. Abunda una sensación de frescor y mentolado que invita a que el paso del vino sea de forma fugaz; visto y no visto. |
Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl. Aviso legal.
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Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl.
Información adicional.
«Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es producido por Foss Marai. «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es un producto de Italia. La región de producción de «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es Veneto. Está certificado con I.G.T. Veneto. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» se certifica con Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) en la cual se integra I.G.T. Veneto. La región de producción de I.G.T. Veneto se encuentra en La región de Veneto, Italia. El peso de «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» pertenece a la categoría Espumoso blanco, Espumoso blanco Indicación geográfica I.G.T. Veneto. «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» se suele embotellar tras su fermentación. «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es de 12% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. El peso de «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto», en su fase visual destacan las notas burbujas elegantes, tonos agradables, reflejo dorado y burbuja bien encadenada. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta amarilla, perfumados florales y aromas cítricos. Finalmente, La cata de «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» en la fase gustativa destaca con carbónico bien integrado, tonificante abertura, sublime y madurez de la fruta. Se recomienda maridar «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» con carpaccio de ternera, embutidos ibéricos y quesos de vaca. La temperatura óptima para consumir «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es 10ºC.
El peso de «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» es de 15,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Foss Marai Spumante Cuvée Joven Veneto» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. Italia no sólo es lambrusco; hay mucho más. Un ejemplo claro son los vinos espumosos de la región del Veneto, siguiendo las leyes tradicionales del método champenoise bajo la denominación de origen controlada Prosseco di Valdobbiane. Se trata de vinos espumosos de gas carbónico endógeno (propio) elaborados con variedades muy terpénicas, de los que se obtiene vinos muy frescos y de aromática fruto-tropical. Cuando hablamos de prosseco del Veneto son pocas las cantinas italianas que destaquen sobre las demás. Foss Marai está enclavada en Guia; una sucesión de escarpadas colinas en los fondos valles de Guia. En la actualidad, la familia Marai goza de una excelente reputación elaborando vinos de excéntrica modernidad. Asombra ver las espectaculares botellas de vanguardia que guardan el prosseco. Seleccionamos, dentro de las diferentes gamas, Foss Marai Cuvée Brut por la originalidad y la exquisita calidad que ofrece bajo un precio competitivo en el mercado de vinos espumosos italianos. Deslumbra con diferencia del resto de espumosos método champenoise elaborados en el globos mundi. La paleta aromática está llena de sensaciones de flores de campo y fruta tropical de hueso blanco y amarillo; melocotón, maracuyá, kiwi y pera, típicos de la variedad sauvignon blanc con la que vinifican. Al catar Foss Marai nos trajo al recuerdo algunos aromas de vinos alsacianos elaborados con pinot blanc. Un prosseco ideal para aperitivos, ya que la boca es algo generosa en licor de expedición (10 gramos/litro de azúcar) y de textura ligero-dinámica. Abunda una sensación de frescor y mentolado que invita a que el paso del vino sea de forma fugaz; visto y no visto.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
I.G.T. Veneto.
Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl.
La IGT.
Ocupa la región de Veneto en el noreste de Italia, es una de las denominaciones más utilizadas en el país. Cubre una amplia gama de estilos de vino de Veneto: se podría decir que es la sala de máquinas de la industria del vino de Italia. Cada año, bajo este título, se produce y se vende un número considerable de vinos tintos, blancos y rosados. Dada la región de origen, los vinos Veneto IGT se basan mayoritariamente en variedades como Pinot Grigio, la Garganega y Corvina, las variedades de uva tradicionales y más utilizadas de la región de Veneto. Las reglas relativamente liberales que rigen la producción de vinos IGT significan que también se utilizan varias uvas no autóctonas, especialmente las variedades de Burdeos Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Carménère y Merlot. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, Veneto representa una transición entre el extremo alpino, germano-eslavo de Italia y las tierras más cálidas, más secas y más romanas del sur. Aunque es un poco más pequeño que las otras importantes regiones productoras de vino de Italia como Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia, cada añada produce más vino que cualquiera de estas otras regiones. Si bien Sicilia y Puglia en el sur, fueron hace años las principales fuentes de vino italiano, en la segunda mitad del siglo XIX, comenzó ser más importante la zona de Véneto. En la década de 1990, el vino del sur de Italia languideció en un mundo cada vez más competitivo y exigente, pero los administradores y productores de Veneto vigilaron de cerca el mercado internacional del vino, mejorando su juego con vinos como Valpolicella , Amarone , Soave y Prosecco . El título Veneto IGT se introdujo en 1995, para brindar un mayor grado de libertad en la elaboración del vino y para permitir a los productores de la región mantenerse al día con las demandas en constante evolución del consumidor internacional de vino.
Los vinos y el clima.
La región del Véneto se puede dividir aproximadamente en tres áreas geográficas, distinguidas por su topografía y geología. En el noroeste, las estribaciones de los Alpes descienden a lo largo del borde oriental del lago de Garda, su camino reflejado por el río Adige a medida que desciende desde las alturas del Alto Adige. Aquí, el clima es más fresco, con influencia alpina, los blancos frescos y crujientes se elaboran bajo los títulos de Bianco di Custoza y Garda, mientras que el refrescante y modesto Bardolino de las orillas del lago de Garda defiende los rojos más claros de Veneto. Justo al este del lago y al norte de Verona, se encuentra Valpolicella y su subregión Valpantena; el legendario "Valle de muchas bodegas", donde se producen 500.000 hectolitros de vino tinto afrutado cada año. En términos de volumen de producción, Valpolicella es el único DOC que rivaliza con el famoso Chianti de Toscana. Corvina, Corvinone, durante mucho tiempo confundidas con las primeras, aunque tienen perfiles de ADN distintos, y Rondinella, están detrás de la mayor producción de los vinos tintos, en detrimento de Molinara. Inmediatamente al este de Valpolicella se encuentra Soave, hogar por excelencia del vino blanco seco, en la línea de los más vendidos en Italia. Más allá de eso, Gambellara sirve como una extensión oriental de Soave, tanto geográfica como paisajísticamente. Garganega y Trebbiano son las variedades clave de uva para vino blanco en esta área. En el centro de Véneto, alrededor de Vicenza y Padua, se encuentran Colli Berici, Colli Euganei y Breganze . Aunque las llanuras debajo de estas colinas producen grandes cantidades de vino, solo los vinos de mayor calidad, de zonas más elevadas, han obtenido el estatus de DOC. Variedades internacionales como Merlot , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Pinot Noir (Pinot Nero aquí) e incluso Carmenere han demostrado tener éxito aquí, al igual que Pinot Grigio y Tocai Friulano, el buque insignia del norte de Italia. En el extremo noreste de la región, a ambos lados del río Piave, que tiene su propio Piave DOC que cubre la tierra entre Conegliano y la costa, reina el brillante Prosecco. Aquí también se elaboran vinos, Lison , Lison-Pramaggiore , Montello e Colli Asolani y Colli di Conegliano, pero el factor común que une a casi todas las zonas vitícolas del noreste de Véneto, es la uva Glera, típicamente conocida como Prosecco, y la espuma Espumante y vinos frizzante semi-espumosos que crea. Los vinos de Veneto ciertamente han dejado su huella en la historia del vino en esta era. Los nombres Veneto, Verona, Vicenza, Valpolicella, Valpantena y Valdobbiadene han surgido con fuerza en el siglo XXI.
Espumoso blanco I.G.T. Veneto
Selección de productos Espumoso blanco I.G.T. Veneto.
Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl.
Variedad:
Sauvignon Blanca.
Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl.
Origen.
La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Características.
Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Cultivo.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Vinos.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.
Espumoso blanco Sauvignon Blanca
Selección de productos Espumoso blanco Sauvignon Blanca.
Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl.
Ficha técnica.
Foss Marai Spumante Cuvée Sauvignon Blanca Brut Veneto Joven 75 cl.
Espumoso blanco. Foss Marai. Spumante Cuvée. Brut. Joven. I.G.T. Veneto. Veneto. Italia. Sauvignon Blanca. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12% Vol.
Contenido de azúcar.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.
Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual.
Burbujas elegantes, Tonos agradables, Reflejo dorado, Burbuja bien encadenada.
Nota de cata olfativa.
Fruta amarilla, Perfumados florales, Aromas cítricos.
Nota de cata gustativa.
Carbónico bien integrado, Tonificante abertura, Sublime, Madurez de la fruta.
Maridaje recomendado.
Carpaccio de ternera, Embutidos ibéricos, Quesos de vaca.
Temperatura de consumo.
10ºC.
Tipología.
Espumoso blanco.
I.G.T. Veneto.
Productor.
Nombre.
Spumante Cuvée.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto.
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Región de origen |
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12% Vol. |
Contenido de azúcar |
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Nota de cata visual |
Burbujas elegantes, Tonos agradables, Reflejo dorado, Burbuja bien encadenada. |
Nota de cata olfativa |
Fruta amarilla, Perfumados florales, Aromas cítricos. |
Nota de cata gustativa |
Carbónico bien integrado, Tonificante abertura, Sublime, Madurez de la fruta. |
Maridaje recomendado |
Carpaccio de ternera, Embutidos ibéricos, Quesos de vaca. |
Temperatura de consumo |
10ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Spumante Cuvée. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Imagen del producto |
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. |
Descripción |
Italia no sólo es lambrusco; hay mucho más. Un ejemplo claro son los vinos espumosos de la región del Veneto, siguiendo las leyes tradicionales del método champenoise bajo la denominación de origen controlada Prosseco di Valdobbiane. Se trata de vinos espumosos de gas carbónico endógeno (propio) elaborados con variedades muy terpénicas, de los que se obtiene vinos muy frescos y de aromática fruto-tropical. Cuando hablamos de prosseco del Veneto son pocas las cantinas italianas que destaquen sobre las demás. Foss Marai está enclavada en Guia; una sucesión de escarpadas colinas en los fondos valles de Guia. En la actualidad, la familia Marai goza de una excelente reputación elaborando vinos de excéntrica modernidad. Asombra ver las espectaculares botellas de vanguardia que guardan el prosseco. Seleccionamos, dentro de las diferentes gamas, Foss Marai Cuvée Brut por la originalidad y la exquisita calidad que ofrece bajo un precio competitivo en el mercado de vinos espumosos italianos. Deslumbra con diferencia del resto de espumosos método champenoise elaborados en el globos mundi. La paleta aromática está llena de sensaciones de flores de campo y fruta tropical de hueso blanco y amarillo; melocotón, maracuyá, kiwi y pera, típicos de la variedad sauvignon blanc con la que vinifican. Al catar Foss Marai nos trajo al recuerdo algunos aromas de vinos alsacianos elaborados con pinot blanc. Un prosseco ideal para aperitivos, ya que la boca es algo generosa en licor de expedición (10 gramos/litro de azúcar) y de textura ligero-dinámica. Abunda una sensación de frescor y mentolado que invita a que el paso del vino sea de forma fugaz; visto y no visto.
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) |
Región de producción |
La región de producción de I.G.T. Veneto se encuentra en La región de Veneto, Italia. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |