6,95 € | Vino blanco Falset Marçà Ètim El Destí Blanc D.O. Montsant Cataluña España Garnacha Blanca, Macabeo 75 cl

Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl.

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D.O. Montsant
Cataluña, España.
Garnacha Blanca y Macabeo.
Vino blanco 75 cl.

Referencia WAN4542600 Productor Falset Marçà (27 Productos). Tipo Vino blanco.
D.O. Montsant.

Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl. Origen.

Productor.

Falset Marçà (Cooperativa Falset Marçà SCL Agrobotiga).

Nombre.

Falset Marçà Ètim El Destí Blanc.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8428034001305

Productor	Falset Marçà (Cooperativa Falset Marçà SCL Agrobotiga).
Nombre	Falset Marçà Ètim El Destí Blanc.
Variedad	Garnacha Blanca, Macabeo.
País de origen	España.
Región de origen	Cataluña.
Indicación geográfica	D.O. Montsant.
Certificación (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
Región de producción	La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8428034001305

Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Montsant.

Variedad.

Garnacha Blanca, Macabeo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Limpio, Burbuja fina, Tono alimonado, Tonalidades oro viejo.

Nota de cata olfativa.

Frutos secos tostados, Afrutado, Aromas a fruta carnosa, Toques de flor blanca.

Nota de cata gustativa.

Entrada dulce, Fácil de tomar, Notas limonadas, Limpia vía retronasal.

Maridaje recomendado.

Arroces, Platos trufados, Gambas al ajillo, Ensaladas frutales.

Temperatura de consumo.

7ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino blanco. D.O. Montsant.
Variedad	Garnacha Blanca, Macabeo.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Limpio, Burbuja fina, Tono alimonado, Tonalidades oro viejo.
Nota de cata olfativa	Frutos secos tostados, Afrutado, Aromas a fruta carnosa, Toques de flor blanca.
Nota de cata gustativa	Entrada dulce, Fácil de tomar, Notas limonadas, Limpia vía retronasal.
Maridaje recomendado	Arroces, Platos trufados, Gambas al ajillo, Ensaladas frutales.
Temperatura de consumo	7ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4542600

EAN.

8428034001305

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

6,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto	WAN4542600
EAN	8428034001305
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	6,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl. Aviso legal.

Por favor, tenga en cuenta.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.

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Imagen del producto.

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

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Selección de productos by Falset Marçà.

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Falset Marçà by PrivateCeller.es

Cooperativa Falset Marçà SCL Agrobotiga: Marca.

Más de 100 años de historia.

La Cooperativa de Falset-Marçà, DO Montsant, es el resultado de la fusión entre las cooperativas de Marçà y de Falset, dos pueblos vecinos separados tan sólo por 3 kilómetros de carretera, en la parte meridional de la comarca del Priorat. La producción de vinos y aceites de calidad es nuestra principal actividad. Hace más de cien años, en 1912 concretamente, que Marçà vio nacer su primer sindicato, mientras que en Falset el origen de la cooperativa debe situarse cinco años más tarde, en 1917. La fusión de las Cooperativas de Falset y Marçà, ha hecho que en su momento permitió reforzar y culminar el proyecto de adecuación de nuestra empresa, tanto a nivel de producción como de elaboración. Se encuentra situada en la comarca del Priorato, zona que debe su fama internacional a la uva que se cultiva y el vino que se elabora. Si bien el cultivo de la viña es más antiguo, en el siglo XII los monjes cartujanos introdujeron nuevos métodos que aún hoy en día se respetan. Más de 80 años de antigüedad y constantes innovaciones nos permiten ofrecer siempre un elevado nivel de calidad en nuestros productos. Formamos una empresa competitiva y singular. La bodega, de estilo modernista, que está declarada Monumento Histórico, destaca por su gran valor arquitectónico. Obra del arquitecto Cesar Martinell, discípulo de Gaudí, se inspiró en las formas medievales, como el arco de medio punto de la puerta principal y las dos torres de silueta almenada.

Más que agricultores, más que empresarios.
La nuestra es mucho más que una cooperativa centenaria, fundada en 1912 y que cuenta con 720 socios. Unos socios que son agricultores y, al mismo tiempo, son los propietarios de la cooperativa o, si lo prefieren, son sus "accionistas". Es por eso que estamos orgullosos de decir que somos agricultores y empresarios a la vez y que, en consecuencia, nos responsabilizamos de todo lo que pasa desde que plantamos una viña hasta que ponemos el vino en la mesa. Por lo tanto, cuando nos preguntan si somos empresarios o agricultores, nuestra respuesta no deja lugar a dudas: somos mucho más que agricultores y algo más que simples empresarios. Fabricantes de 750.000 botellas de vino al año y exportadores en más de una treintena de países, las cifras actuales poco tienen que ver con las de los orígenes, a principios del siglo XX. Todo ha cambiado mucho en un centenar de años, y los esfuerzos en innovación han sido inmensos. La cooperativa, a día de hoy, sigue innovando, lo que no quiere decir que no se sea respetuoso con la tradición. De hecho, a pesar del paso de los años, el objetivo básico de la cooperativa es el mismo desde hace un siglo: "esmerarse la Elaboración y Mejora de productos del cultivo", según decían los primeros estatutos. Es así de simple: hacer las cosas bien sigue siendo nuestra principal razón de ser.

Los Vinos de Ètim.

Directamente vinculados a la tierra, miramos que se exprese a base de extraer la potencia aromática de la garnacha, el mazuelo, el syrah y otras variedades de uva que cultivamos día a día y que seleccionamos cuidadosamente una vez llega la vendimia. Ya en el proceso de elaboración del vino, seguimos esforzándonos para preservar la intensidad de unos suelos y de un clima que conocemos perfectamente y que dejan su huella en nuestros vinos. En definitiva, aunque a nosotros nos gusta hablar de nuestros vinos, somos plenamente conscientes de que son los vinos los que mejor acaban hablando de nosotros. Étimo es, por trayectoria y reconocimientos, una de las gamas más bien consideradas de la DO Montsant y la comarca del Priorat por parte de la crítica y los consumidores. Reúne una amplia diversidad de vinos, fruto de interpretar la riqueza y la autenticidad de nuestros viñedos y extraer todo su potencial, ya sea para elaborar vinos jóvenes, con crianza, dulces, rancios o vermuts. En todos ellos, tratamos de dejar nuestra huella, una manera de hacer que nos es propia y que es fruto del equilibrio entre la tradición y la innovación, entre la artesanía y los descubrimientos más recientes. En definitiva, los de la gama Étimo son vinos especiales pensados para emocionarte; vinos contemporáneos para el día a día, rancios y dulces que son verdaderas joyas, vermuts auténticos como no les probarás ninguna parte.

Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl.

Información adicional.

«Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» es producido por Falset Marçà (Cooperativa Falset Marçà SCL Agrobotiga). En la elaboración de «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha Blanca y Macabeo. «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» es un producto de España. La región de producción de «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» es Cataluña. Está certificado con D.O. Montsant. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Montsant. La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro. El peso de «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8428034001305.

«Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Montsant. En la elaboración de «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha Blanca y Macabeo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» es de 13.5% Vol. El peso de «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant», en su fase visual destacan las notas limpio, burbuja fina, tono alimonado y tonalidades oro viejo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos secos tostados, afrutado, aromas a fruta carnosa y toques de flor blanca. Finalmente, La cata de «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» en la fase gustativa destaca con entrada dulce, fácil de tomar, notas limonadas y limpia vía retronasal. Se recomienda maridar «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» con arroces, platos trufados, gambas al ajillo y ensaladas frutales. La temperatura óptima para consumir «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» es 7ºC.

«Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8428034001305. El peso de «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» es de 6,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Montsant.

Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl.

DO Montsant y sus cifras.

Las primeras Denominaciones de Origen vinícolas españolas fueron reconocidas en 1932 en el Estatuto del Vino promulgado por el gobierno estatal, entre las que figuraba la DO Tarragona. Dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la "subzona Falset", que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant. Finalmente, teniendo en cuenta las características específicas de nuestros vinos y la importancia del cultivo de la vid en la zona, en 2001 se aprobó la creación de la Denominación de Origen Montsant, que arrancaba con 28 bodegas inscritas, y hoy cuenta ya con 53. Estos 53 bodegas se encuentran repartidos entre 16 municipios, la mayoría de la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro: Cabacés, Capçanes, Cornudella de Montsant, Darmós, Els Guiamets, El Masroig, El Molar, Falset, La Bisbal de Falset, la Figuera, la Serra d'Almos, la Torre de Fontaubella, Marçà, Margalef, Pradell de la Teixeta y Ulldemolins. Las cifras que manejan en esta DO son las siguientes:
- Pueblos: 16.
- Bodegas: 53.
- Superficie de Viña: 1.863,80 ha.
- Superficie Variedades Tintas: 1.753,20 ha (94%).
- Superficie Variedades Blancas: 110,60 ha (6%).
- Producción media: 7-9 millones de kg.
- Producción 2.018: 7.359.553 kg.
- Comercialización 2017: 6.226.865 botellas.

El Consejo Regulador.

Los vinos de la DO Montsant están amparados por la normativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Este organismo está integrado por los representantes del entorno vitivinícola: viticultores, elaboradores y la Administración Pública. Su misión es garantizar la tipicidad y la calidad de los vinos que se producen en el territorio. El reglamento de creación, publicado en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña el día 5 de noviembre de 2001, establece las especificidades de todos los vinos que se producen bajo el amparo de la DO. Este reglamento fue actualizado y publicado en el DOGC el 28 de junio de 2005, y es vigente en la actualidad. El control de los vinos se ejerce desde la viña hasta su comercialización. Los vinos se someten a diferentes controles analíticos y organolépticos para conseguir el sello de garantía de la DO, que le acredita ante el consumidor como un vino de la DO Montsant. Un panel de catadores se encarga de llevar a cabo la cata sensorial de calificación de los vinos que salen amparados con el distintivo de la DO Montsant.

El estudio de las zonas.

El estudio de zonificación de la DO Montsant, iniciado en 2008 en colaboración con el NCAVI, es un proceso de autoconocimiento de la propia DO para profundizar en el vínculo del vino con el territorio, afianzar su identidad y explotar su potencial vitivinícola. A partir del análisis de diferentes parámetros como el clima, el paisaje, los suelos, y del ciclo fenológico de viñedos de garnacha y cariñena, se ha llevado a cabo la segmentación de la DO Montsant en 6 zonas diferentes. Aunque estas primeras conclusiones, la DO Montsant se encuentra inmersa todavía en este proceso de autoconocimiento. Los estudios de zonificación son un proyecto vivo que a la larga debe permitir llegar a conocer todas las características de la zona parcela a parcela hasta saber qué carácter transmiten estas variables en las cepas allí plantados y, en consecuencia, a sus uvas y vinos.

Las Garnachas y Cariñenas.

Las garnachas y las cariñenas son las variedades más representativas del territorio de la DO Montsant, con un 37% y un 31% respectivamente. Con estos datos en la mano, la DO Montsant apuesta por dar valor a estas variedades autóctonas y, en su voluntad de autoconocimiento, inicia este proyecto en colaboración con el VITEC, el Parque Tecnológico del Vino de Falset. A partir de sus primeros estudios de zonificación, el año 2016, la DO Montsant se propone conocer a fondo cómo son sus garnachas y cariñenas, y qué diferencias presentan en función de la zona donde se encuentran plantadas. De cara a la elaboración de este estudio de caracterización se han seleccionado una veintena de viñedos de ambas variedades y de diferentes zonas, pero que comparten rasgos comunes como, por ejemplo, la edad de la cepa. Han sido viñedos vendimiadas en el mismo punto de maduración y se han vinificado igual (en depósitos de acero inoxidable, sin madera). De este modo, sin diferencias de ningún tipo, los matices vendrán dados por la zona donde crecen y su entorno. Las vinificaciones hechas hasta ahora están ayudando tanto a los viticultores como a los enólogos a trabajar estas variedades en las mejores condiciones posibles. De momento, los resultados analíticos de los parámetros estudiados por VITEC y las valoraciones de los técnicos del centro y los enólogos de la DO establecen grandes diferencias entre ellas. Diferencias que van desde la coloración, la tanicidad, la acidez o el grado alcohólico hasta matices que afectan el volumen en boca, a la presencia de notas florales o fruta, los toques de hierbas aromáticas.

Ejes de trabajo de la D.

O. Montsant.
La DO Montsant tiene marcada una política de trabajo que se centra en tres puntos, como son, el control, para garantizar la trazabilidad y la calidad del producto. Esto pasa por mantener el control de la procedencia de la uva durante la vendimia y para controlar los puntos de venta del producto etiquetado como DO Montsant. Otro punto es la promoción, que durante los últimos años, la DO Montsant ha dedicado una parte importante de sus esfuerzos en los principales mercados exteriores, tanto con acciones en el punto de destino como con diferentes misiones inversas. Siempre sin descuidar el mercado catalán, tan importante para la DO Montsant por el contacto directo con el consumidor, y por último, el conocimiento: La DO Montsant se encuentra inmersa en dos grandes proyectos, LIFE Priorat-Montsant y PECT Priorat. De esta manera, con recursos propios y ajenos, se trabaja para conocer los beneficios de las prácticas sostenibles, tanto en el campo como en la bodega, y para tener un conocimiento en profundidad de las 1.860 ha que integran la DO. La voluntad es adquirir todo este conocimiento para luego transmitirlo a todos los que forman parte de la DO Montsant.

Vino blanco D.O. Montsant

Selección de productos Vino blanco D.O. Montsant.
Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl.

Variedad:
Garnacha Blanca y Macabeo.

Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl.

Variedad Garnacha Blanca.

Ver lista de Vino blanco Garnacha Blanca.

Origen.

Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.

Características.

Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.

Vinos.

Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.

Vino blanco Garnacha Blanca

Selección de productos Vino blanco Garnacha Blanca.
Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl.

Variedad Macabeo.

Ver lista de Vino blanco Macabeo.

Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.

Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.

Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.

Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.

Vino blanco Macabeo

Selección de productos Vino blanco Macabeo.
Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl.

Ficha técnica.
Falset Marçà Ètim El Destí Blanc Montsant 75 cl.

Vino blanco. Falset Marçà. Ètim El Destí Blanc. D.O. Montsant. Cataluña. España. Garnacha Blanca, Macabeo. 75 cl..

Variedad.

Garnacha Blanca, Macabeo.

País de origen.

España.

Región de origen.

Cataluña.

Indicación geográfica.

D.O. Montsant.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Nota de cata visual.

Limpio, Burbuja fina, Tono alimonado, Tonalidades oro viejo.

Nota de cata olfativa.

Frutos secos tostados, Afrutado, Aromas a fruta carnosa, Toques de flor blanca.

Nota de cata gustativa.

Entrada dulce, Fácil de tomar, Notas limonadas, Limpia vía retronasal.

Maridaje recomendado.

Arroces, Platos trufados, Gambas al ajillo, Ensaladas frutales.

Temperatura de consumo.

7ºC.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Montsant.

Productor.

Falset Marçà (Cooperativa Falset Marçà SCL Agrobotiga).

Nombre.

Falset Marçà Ètim El Destí Blanc.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8428034001305

Referencia del producto.

WAN4542600

Precio actual.

6,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

Errores de interpretación.

Imagen del producto.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.

Región de producción.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Garnacha Blanca, Macabeo.
País de origen	España.
Región de origen	Cataluña.
Indicación geográfica	D.O. Montsant.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13.5% Vol.
Nota de cata visual	Limpio, Burbuja fina, Tono alimonado, Tonalidades oro viejo.
Nota de cata olfativa	Frutos secos tostados, Afrutado, Aromas a fruta carnosa, Toques de flor blanca.
Nota de cata gustativa	Entrada dulce, Fácil de tomar, Notas limonadas, Limpia vía retronasal.
Maridaje recomendado	Arroces, Platos trufados, Gambas al ajillo, Ensaladas frutales.
Temperatura de consumo	7ºC.
Tipología	Vino blanco. D.O. Montsant.
Productor	Falset Marçà (Cooperativa Falset Marçà SCL Agrobotiga).
Nombre	Falset Marçà Ètim El Destí Blanc.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8428034001305
Referencia del producto	WAN4542600
Precio actual	6,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
Región de producción	La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Aviso Legal	Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.