Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanca Valle Central 75 cl. Origen.

Productor.

Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile).

Nombre.

Miguel Torres Las Mulas.

Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca.

País de origen.

ChileChile.

Región de origen.

ChileValle Central.

Indicación geográfica.

ChileI.G. Valle Central.

Certificación (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle Central.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410113002143

Productor

Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile).

Nombre

Miguel Torres Las Mulas.

Variedad

Vino blancoSauvignon Blanca.

País de origen

ChileChile.

Región de origen

ChileValle Central.

Indicación geográfica

ChileI.G. Valle Central.

Certificación (UE)401/2010

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle Central.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8410113002143

Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanca Valle Central 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
I.G. Valle Central.

Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Amarillo pálido.

Nota de cata olfativa.

Aromas frutales, Notas cítricas, Fruta tropical madura.

Nota de cata gustativa.

Sedoso, Persistente, Estructurado, Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado.

Aperitivos, Pescado en salsa, Pescado a la brasa, Pescado al horno.

Temperatura de consumo.

10ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.
I.G. Valle Central.

Variedad

Vino blancoSauvignon Blanca.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Amarillo pálido.

Nota de cata olfativa

Aromas frutales, Notas cítricas, Fruta tropical madura.

Nota de cata gustativa

Sedoso, Persistente, Estructurado, Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado

Aperitivos, Pescado en salsa, Pescado a la brasa, Pescado al horno.

Temperatura de consumo

10ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanca Valle Central 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

26 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4558119

EAN.

8410113002143

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

12,17 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

10,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Referencia del producto

WAN4558119

EAN

8410113002143

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual

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Precio actual

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Cantidad mínima de compra

1 Unidad.

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Posición lateral, botella horizontal.

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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Selección de productos by Miguel Torres.

41 Productos, La mejor selección de Miguel Torres.

Miguel Torres by PrivateCeller.es

Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile: Marca.

El nuevo descubrimiento.

Miguel Torres Chile se fundó en 1979 por la familia Torres, iniciando su andadura con 100 ha de viñedos cerca de los Andes y una pequeña bodega en Curicó. Con el transcurso de los años la empresa ha adquirido nuevos terrenos y ha ampliado sus instalaciones y gama de productos, contando en la actualidad con 400 ha de viñedos plantados en 6 fincas de características climáticas bien diferenciadas entre sí. La familia ha producido vinos en España desde hace 140 años y ya era propietaria de viñedos hace 300 años. Miguel A. Torres, decidió iniciar el proyecto chileno aconsejado por Alejandro Parot, amigo chileno y compañero de estudios en Dijon (Francia). Tras la búsqueda de un destino en América para el desarrollo de la vitivinicultura la firma adquirió un viñedo de cien hectáreas cerca de la Cordillera de los Andes y una pequeña bodega próxima a Curicó,ciudad ubicada a 200 kms. al sur de Santiago. Pese a que en los años 70 Chile apenas exportaba vino y que habían pocas inversiones extranjeras motivadas por la situación sociopolítica. Miguel A. Torres decidió apostar por el inmenso potencial del vino Chileno. La Presencia de estaciones extremadamente variadas y espectaculares diferencias entre temperaturas máximas y mínimas que superan los 20°C provocadas por la cercanía de la Cordillera de los Andes con sus nieves perpetuas y la influencia climática de la corriente de Humboldt jugaron un papel fundamental. Esta fuerte diferencia entre el día y la noche era ideal para la viña, pues potenciaba su capacidad para atesorar en las uvas sus mejores aromas. "Era un lugar ideal para elaborar vinos inolvidables". Así Miguel A. Torres afirmaba a mediados de los setenta que Chile era un paraíso de la viticultura. La decisión de elegir Chile por sus excelentes condiciones climáticas no fue suficiente. Miguel Torres Chile fue el primero en introducir nuevas tecnologías en la elaboración de vino, como la fermentación en cubas de acero inoxidable y el envejecimiento en barricas de roble francés. Además de contribuir al crecimiento de los vinos chilenos en los últimos 30 años.

Nuevos proyectos.

Con el transcurso de los años la empresa adquirió nuevos terrenos y amplió sus instalaciones y gama de productos. Actualmente la viña tiene 400 Has aproximadamente de viñedos plantados en 6 fundos con características climáticas bien diferenciadas entre sí. Ello permite el cultivo de variedades diversas y la elaboración de vinos con intenso carácter varietal. A partir del año 2010, Miguel Torres Maczassek, miembro de la quinta generación de la familia, asumió la presidencia de la empresa en nuestro país, teniendo como objetivos incrementar las exportaciones y velar por la buena marcha de la Bodega. Esta nueva etapa en la Bodega chilena se enfocó en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade de su línea de vinos más conocida por los consumidores: Santa Digna (Fair for Life). Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos en varias poblaciones cercanas a Curicó. En la línea de la innovación se desarrolló el proyecto de recuperación de la uva ‘País’ con Santa Digna Estelado, el que fue elegido por dos años consecutivos como el Mejor Espumante de Chile por Annual Wines of Chile y ha sido catalogado por importantes medios nacionales e internacionales como extraordinario. También se amplió la línea de vinos Cordillera con una de las variedades más esperada, un Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo. Un vino que reúne dos características excepcionales, 100 % Cabernet Sauvignon, la variedad más tradicional de nuestro país y originario del Valle del Maipo, distinguiéndose por la tipicidad que logra la influencia de la Cordillera Andina en los vinos de este rincón del mundo.

El primer fundo.

El primer fundo, es decir, la primera explotación agrícola de superficie menor a la de una hacienda, que adquirió Miguel Torres Chile fue FUNDO MAQUEHUA, en Valle Central, Curicó, en 1979. En él se encuentran la planta de elaboración y las cavas de crianza. Este fundo de 95 hectáreas de terreno pedregoso, es decir, con un buen drenaje, donde reunía condiciones particularmente buenas para el cultivo de las variedades tintas, como Cabernet Sauvignon y Merlot.

Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanca Valle Central 75 cl.

Información adicional.

«Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es producido por Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile). «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es un producto de Chile. La región de producción de «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es Valle Central. Está certificado con I.G. Valle Central. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Valle Central. El peso de «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410113002143.

«Miguel Torres Las Mulas Valle Central» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica I.G. Valle Central. «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es de 13% Vol. El peso de «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Miguel Torres Las Mulas Valle Central», en su fase visual destacan las notas amarillo pálido. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, notas cítricas y fruta tropical madura. Finalmente, La cata de «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» en la fase gustativa destaca con sedoso, persistente, estructurado y acidez bien equilibrada. Se recomienda maridar «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» con aperitivos, pescado en salsa, pescado a la brasa y pescado al horno. La temperatura óptima para consumir «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es 10ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 26 valoraciones sobre «Miguel Torres Las Mulas Valle Central». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» con una media de puntuación de 4.96 sobre 5. «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410113002143. El peso de «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Miguel Torres Las Mulas Valle Central» es de 10,95 € en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
I.G. Valle Central.

Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanca Valle Central 75 cl.

La DO.

El Valle Central es una de las seis regiones vitícolas de Chile oficialmente identificadas como tales según lo dispuesto por el Decreto de Agricultura nº 464 de 14 de diciembre de 1994, que establece la zonificación vitícola del país y fija las normas para su utilización como denominaciones de origen. Los vinos chilenos con ésta denominación de origen deben ser elaborados al menos con un 75% de uvas procedentes de la región. Las subregiones vitícolas del Valle Central se extiende desde la provincia administrativa de Chacabuco, en la Región Metropolitana de Santiago, hasta las provincias administrativas de Cauquenes y Linares, en la Región del Maule. Esta región vitícola posee cuatro subregiones vitícolas: Valle del Maipo, Valle del Rapel. Valle de Curicó, Valle del Maule.

Zonas vinícolas.

Las dos caras de una zona vinícola apasionante, con una industria vitivinícola desarrollada en los últimos 30 años que hoy se encuentra entre las zonas de mayor prestigio en la producción de vinos, en su mayoría fruto del ensamblaje de variedades como cabernet sauvignon, la más plantada, caménère, el toque personal de Chile, merlot, malbec o syrah y que ha sabido descubrir el potencial turístico que ofrece su bella geografía de suaves colinas con interminables hileras de viñedo en espaldera muy cerca de la capital. De acuerdo al Catastro Frutícola Nacional 20153​ y al Catastro Vitícola Nacional del año 2014, la región vitícola Valle Central comprende las regiones Metropolitana de Santiago, O'Higgins y del Maule, las que en su conjunto poseen 135.631,98.- ha, de las cuales 21.354,70.- ha corresponden a cultivos de uva de mesa, es decir corresponde al 16%. Más al sur de esta región vitícola no hay cultivos de uva de mesa. La región vitícola del Valle Central concentra el 78% del total de viñas destinadas a la producción vitícola con un total de 144.277,28.- ha, de las cuales hay 23.290,39.- ha, de variedades blancas y 90.986,89.- ha de variedades tintas. Las variedades de uva blancas cuentan con una superficie cultivada en esta región vinícola de 23.290.39.- ha, esto es el 20% de la superficie de viñas destinada a estas variedades. Las variedades blancas que se cultivan actualmente en la región vitícola del Valle Central, son: Albariño, Albilla, Blanca ovoide, Chardonnay, Chasselas, Chenin Blanc, Cristal, Gewürztraminer, Marsanne, Moscatel amarilla, Moscatel de Alejandría, Mocatel rosada (o pastilla), Moscatel negra, Pedro Jiménez, Pinot blanc, Pinot gris, Riesling, Roussanne, Sauvignon Blanc, Sauvignon gris, Sauvignon vert, Semillón, Torontel, Verdejo, Torontel, Viognier. Los cultivos de variedades viníferas tintas, poseen una superficie de 90.986,89.- ha, es decir, el 80% de la superficie vitícola en toda la región del Valle Central. Las variedades tintas que están cultivadas en la región vitícola del Valle Central son: Aglianico, Alicante Bouschet, Barbera, Barroca, Belza, Cabernet Franc, Carignan, Carménère, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Malbec, Gamay, Garnacha, Garrut, Graciano, Lacrimae Christi, Marselán, Mencía, Merlot, Monastrell, Nebbiolo, Misión (país), Petit Verdot, Petit Syrah, Pinot Noir, Portugais bleu, Sangiovese, Syrah, Tannat, Tempranillo, Tintoreras, Verdot, Touriga Nacional, Zinfandel.

Vinicultura.

Entre las variedades de la región vitícola Valle Central, las regiones administrativas que corresponden a esta división vitícola, declararon para el año 2015 una producción de 95.466.837.- litros de producción netamente vinífera. Esta región vitícola en su conjunto concentra el 82.4% de la producción nacional. La mayor parte de la producción corresponde a vino tinto con 49.874.247.- litros, es decir el 83,6% de la producción nacional de vinos sobre la base de variedades viníferas. Mientras que hay 9.266.954.- litros de vino blanco producido con variedades viníferas, lo que significa el 55% de la producción nacional. Esta región vitícola produce 32.797.322.- litros de mosto tinto, que significa el 89.8% de la producción nacional y 1.011.611.- litros de mosto blanco que es el 48,3% de la producción nacional de mosto blanco sobre la base de variedades viníferas. Existe además esta región vitícola, la producción de chicha sobre la base de variedades viníferas alcanzó a 1.011.611 litros que corresponde al 48,3% de la producción nacional. En la región vitícola Valle Central las regiones administrativas que corresponden a esta división vitícola, declararon para el año 2015 una producción de 108.664.205.- litros de producción de vinos de mesa. Esta región vitícola en su conjunto concentra el 96.7% de la producción nacional con variedades de mesa. La mayor parte de la producción corresponde a vinos, con 33.718.799 de vino tinto y 19.398.538 litros de vino blanco. Esto indica que esta región vitícola produce el 99.7% del total del vino tinto de mesa y el 99.5% de los vinos blancos de mesa producidos en Chile. Existe además el dato que esta región vitícola y en especial en las regiones de O'Higgins y Maule, la producción de chicha alcanzó a 9.950.- litros que corresponde solo al 8,7% de la producción nacional, siendo las regiones más australes donde se produce este producto. Indicar también, que en esta región vitícola, se produce una gran cantidad de mosto tinto de mesa, unos 53.052.797.- litros, es decir 99.7% del total nacional. Y también se producen unos 1.784.121.- litros de mosto blanco de mesa que representa el 29,8% del total nacional.

Vino blanco I.G. Valle Central

Selección de productos Vino blanco I.G. Valle Central.
Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanca Valle Central 75 cl.

Variedad:
Sauvignon Blanca.

Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanca Valle Central 75 cl.

Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vino blanco Sauvignon Blanca

Selección de productos Vino blanco Sauvignon Blanca.
Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanca Valle Central 75 cl.

Ficha técnica.
Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanca Valle Central 75 cl.

Vino blanco. Miguel Torres. Las Mulas. I.G. Valle Central. Valle Central. Chile. Sauvignon Blanca. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca.

País de origen.

ChileChile.

Región de origen.

ChileValle Central.

Indicación geográfica.

ChileI.G. Valle Central.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Nota de cata visual.

Amarillo pálido.

Nota de cata olfativa.

Aromas frutales, Notas cítricas, Fruta tropical madura.

Nota de cata gustativa.

Sedoso, Persistente, Estructurado, Acidez bien equilibrada.

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10ºC.

Tipología.

Vino blanco.
I.G. Valle Central.

Productor.

Miguel Torres (Rescate & Tradición La Causa - Miguel Torres Chile).

Nombre.

Miguel Torres Las Mulas.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

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10ºC.

Tipología

Vino blanco.
I.G. Valle Central.

Productor

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Nombre

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Peso

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