Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Duché d'Uzès Blanc.
Variedad.
Garnacha Blanca, Roussanne, Viognier, Marsanne.
País de origen.
Región de origen.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3700967701640
Productor |
|
Nombre |
Duché d'Uzès Blanc. |
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3700967701640 |
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Garnacha Blanca, Roussanne, Viognier, Marsanne.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Limpio, Reflejos rosados, Ligera corona, Tonalidades brillantes.
Nota de cata olfativa.
Ciruelas, Notas de fruta tropical, Manzana asada, Fondo salino.
Nota de cata gustativa.
Notas florales, Ataque suave, Ligeramente glicérico, Herbáceos frescos.
Maridaje recomendado.
Quesos semicurados, Lasaña, Rodaballo asado, Garbanzos con mollejas.
Temperatura de consumo.
7ºC - 10ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Limpio, Reflejos rosados, Ligera corona, Tonalidades brillantes. |
Nota de cata olfativa |
Ciruelas, Notas de fruta tropical, Manzana asada, Fondo salino. |
Nota de cata gustativa |
Notas florales, Ataque suave, Ligeramente glicérico, Herbáceos frescos. |
Maridaje recomendado |
Quesos semicurados, Lasaña, Rodaballo asado, Garbanzos con mollejas. |
Temperatura de consumo |
7ºC - 10ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4568152
EAN.
3700967701640
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4568152 |
EAN |
3700967701640 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 75 cl. Aviso legal.
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La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 75 cl.
Información adicional.
«Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» es producido por Mathilde Chapoutier. En la elaboración de «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha Blanca, Roussanne, Viognier y Marsanne. «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» es un producto de Francia. La región de producción de «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» es Rhône. El peso de «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3700967701640.
«Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» pertenece a la categoría Vino blanco. En la elaboración de «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha Blanca, Roussanne, Viognier y Marsanne. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» es de 13.5% Vol. El peso de «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc», en su fase visual destacan las notas limpio, reflejos rosados, ligera corona y tonalidades brillantes. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas, notas de fruta tropical, manzana asada y fondo salino. Finalmente, La cata de «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» en la fase gustativa destaca con notas florales, ataque suave, ligeramente glicérico y herbáceos frescos. Se recomienda maridar «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» con quesos semicurados, lasaña, rodaballo asado y garbanzos con mollejas. La temperatura óptima para consumir «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» es 7ºC - 10ºC.
«Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3700967701640. El peso de «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» es de 10,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.
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Variedad:
Garnacha Blanca y Viognier.
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 75 cl.
Variedad Garnacha Blanca.
Ver lista de Vino blanco Garnacha Blanca.
Origen.
Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.
Características.
Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.
Vinos.
Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.
Vino blanco Garnacha Blanca
Selección de productos Vino blanco Garnacha Blanca.
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 75 cl.
Variedad Viognier.
Ver lista de Vino blanco Viognier.
Origen.
El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.
Características.
La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.
Zonas de cultivo.
La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.
Vinos.
En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.
Vino blanco Viognier
Selección de productos Vino blanco Viognier.
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 75 cl.
Ficha técnica.
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 75 cl.
Vino blanco. Mathilde Chapoutier. Duché d'Uzès Blanc. Rhône. Francia. Garnacha Blanca, Roussanne, Viognier, Marsanne. 75 cl..
Variedad.
Garnacha Blanca, Roussanne, Viognier, Marsanne.
País de origen.
Región de origen.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Nota de cata visual.
Limpio, Reflejos rosados, Ligera corona, Tonalidades brillantes.
Nota de cata olfativa.
Ciruelas, Notas de fruta tropical, Manzana asada, Fondo salino.
Nota de cata gustativa.
Notas florales, Ataque suave, Ligeramente glicérico, Herbáceos frescos.
Maridaje recomendado.
Quesos semicurados, Lasaña, Rodaballo asado, Garbanzos con mollejas.
Temperatura de consumo.
7ºC - 10ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
Duché d'Uzès Blanc.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3700967701640
Referencia del producto.
WAN4568152
Precio actual.
10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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España. El envío de este producto se realiza desde España.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
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Consumo.
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Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
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Temperatura de consumo |
7ºC - 10ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Duché d'Uzès Blanc. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3700967701640 |
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WAN4568152 |
Precio actual |
10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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