Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro 75 cl. Origen.

Productor.

Herdade do Esporão.

Nombre.

Quinta dos Murças Minas.

Variedad.

Vino tintoNebbiolo, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Francisca.

País de origen.

PortugalPortugal.

Región de origen.

PortugalDouro.

Indicación geográfica.

PortugalI.G. Douro.

Certificación (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Douro.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

5603522976874

Productor

Herdade do Esporão.

Nombre

Quinta dos Murças Minas.

Variedad

Vino tintoNebbiolo, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Francisca.

País de origen

PortugalPortugal.

Región de origen

PortugalDouro.

Indicación geográfica

PortugalI.G. Douro.

Certificación (UE)401/2010

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Douro.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

5603522976874

Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
I.G. Douro.

Variedad.

Vino tintoNebbiolo, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Francisca.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Luminoso, Muy profundo, Azulado.

Nota de cata olfativa.

Comino, Bien ligado, Notas frescas.

Nota de cata gustativa.

Homogéneo, Retrogusto largo, Elegantes taninos dulces.

Maridaje recomendado.

Chocolate negro amargo, Carnes rojas a la brasa, Guisos de verduras.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
I.G. Douro.

Variedad

Vino tintoNebbiolo, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Francisca.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Luminoso, Muy profundo, Azulado.

Nota de cata olfativa

Comino, Bien ligado, Notas frescas.

Nota de cata gustativa

Homogéneo, Retrogusto largo, Elegantes taninos dulces.

Maridaje recomendado

Chocolate negro amargo, Carnes rojas a la brasa, Guisos de verduras.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Valoraciones.

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Referencia del producto.

WAN4527772

EAN.

5603522976874

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

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Precio actual.

19,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

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Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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Posición lateral, botella horizontal.

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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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5603522976874

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Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro 75 cl.

Información adicional.

«Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» es producido por Herdade do Esporão. En la elaboración de «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» las variedades de uva que se utilizan son Nebbiolo, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão y Tinta Francisca. «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» es un producto de Portugal. La región de producción de «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» es Douro. Está certificado con I.G. Douro. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Douro. El peso de «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 5603522976874.

«Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G. Douro. En la elaboración de «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» las variedades de uva que se utilizan son Nebbiolo, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão y Tinta Francisca. «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» es de 13.5% Vol. El peso de «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro», en su fase visual destacan las notas luminoso, muy profundo y azulado. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos comino, bien ligado y notas frescas. Finalmente, La cata de «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» en la fase gustativa destaca con homogéneo, retrogusto largo y elegantes taninos dulces. Se recomienda maridar «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» con chocolate negro amargo, carnes rojas a la brasa y guisos de verduras. La temperatura óptima para consumir «Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro» es 16ºC - 18ºC.

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Indicación geográfica:
I.G. Douro.

Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro 75 cl.

Descripción.

La región del Douro está situada en el nordeste de Portugal, en la cuenca hidrográfica del río Duero. Una zona protegida por montañas que le confieren características climáticas idóneas para el desarrollo de una importante industria vitivinícola que produce vinos que seducen y sorprenden en todo el mundo. Otros vinos portugueses reconocidos internacionalmente son los de Oporto. Los vinos tintos con Denominación de Origen Douro se elaboran a partir de uvas autóctonas, como la touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca y tinto cão. La gran mayoría de los vinos procede de la mezcla (coupage) de varios tipos de uvas, con una complejidad y riqueza sin igual. La uva touriga nacional utilizada para elaborar este excelente vino tinto se vendimia de cepas viejas con más de 80 años de antigüedad. De profundo color rojo oscuro con ribetes violáceos, tiene aroma a cerezas muy maduras y ciruelas, a chocolate negro y a especias, como el clavo y la vainilla, con fuertes toques minerales. En la boca es carnoso, casi se puede masticar, con un recorrido por el paladar largo, untuoso y persistente. Un vino que deja huella.

Carácter Douro.

Al otro lado de la frontera, el Duero se llama Douro. Un cambio de nombre que da lugar a un paisaje majestuoso y a una enorme variedad enológica donde los Oportos son los reyes, y su corte, tintos y blancos que el consumidor empieza a apreciar. Los vinos tranquilos lusitanos, hermanos de los célebres y casi aristocráticos oportos, demuestran, con pocos años de vida, un nivel de calidad que los situa entre los primeros puestos del ranking. Mientras tanto, los legendarios oportos han continuado manteniendo su lugar entre la élite enológica, sostenidos por el arte de las mezclas y un más que trabajado marketing, al que apoya, en un discreto segundo plano, un emergente enoturismo que quiere revitalizar el lugar del cual proceden: el majestuoso paisaje de viñedos que bordea el territorio del río. Sin embargo, a pesar de que su carácter, marcado por la corriente fluvial, encuentra muchas similitudes con el resto de vinos del Duero (riberas, toros…), lo cierto es que estos productos continúan siendo casi desconocidos en España.

Los Douros blancos.
El esfuerzo realizado alrededor de los tintos no ha impedido el desarrollo en la región de unos blancos que están empezando a encontrar su sitio dentro del panorama de los vinos tranquilos portugueses. Se elaboran con variedades autóctonas (una apuesta que ha dotado a la región de una singularidad de la cual presume justificadamente), entre las que predominan la rabigato, la viosinho, la arinto, la malvasía, la moscatel y la confusa gouveio, confusa porque se puede encontrar con el nombre de verdelho, a pesar de que no es la misma que su sinónima de Madeira, y tampoco tiene nada que ver con la verdejo tan utilizada en España. Es precisamente esa frescura uno de los puntos comunes que tienen muchos vinos blancos de la región, aportada en parte por la tierra plagada de “xisto” o pizarra. La calidez de la zona (más de 40 grados en verano), que juega en su contra, provoca que los vinos no realicen la fermentación maloláctica.

Los Oportos.
En la misma región, donde nacen para ser envejecidos después en Vilanova de Gaia, los oportos mantienen el tipo de elegancia, complejidad y estilo propios de cada casa. Algunos elaboradores, y el propio IVDP, apuestan por reforzar el enoturismo en la ciudad y en el valle como una herramienta fortísima de conocimiento y difusión de estos vinos, no demasiado fáciles de entender para el inexperto. Y de paso, van rompiendo unos tópicos de consumo que pondrían los pelos de punta a elaboradores de vinos generosos en otras partes del mundo.

Vino tinto I.G. Douro

Selección de productos Vino tinto I.G. Douro.
Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro 75 cl.

Variedad:
Nebbiolo, Touriga Franca y Tinta Cão.

Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro 75 cl.

Variedad Nebbiolo.

Ver lista de Vino tinto Nebbiolo.

Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

Vino tinto Nebbiolo

Selección de productos Vino tinto Nebbiolo.
Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro 75 cl.

Variedad Touriga Franca.

Ver lista de Vino tinto Touriga Franca.

Origen.

La Touriga Franca es una variedad de uva tinta que tiene una gran importancia en la elaboración de vinos tintos secos de Oporto en la región vitivinícola del Douro (Portugal). A pesar de que se planta en mucha mayor cantidad que la touriga nacional, la touriga franca es la menos prestigiosa de las dos uvas. Sus orígenes no están claros y su nombre puede resultar engañoso, ya que la touriga franca no es una uva francesa. Parece más probable que la touriga franca sea una mutación o un cruce de touriga nacional y otra variedad probablemente con la mourisco de semente. De cualquier manera, los rendimientos abundantes que produce la Touriga Franca la han convertido en una parte integral de los vinos del Douro. En California esta variedad es conocida como touriga, sin apellido, sin embargo en Australia es a la variedad touriga nacional a la que se denomina simplemente touriga.

Características.

La touriga franca es de cuerpo más aromático y ligero que la touriga nacional. Es una variedad resistente y de fácil cultivo, que suele dar muy buenos rendimientos. La touriga franca muestra aromas delicados pero intensos, con notas frutales, de bayas negras y flores, combinados con un cuerpo amplio y un color intenso. Es una de las principales variedades utilizadas en las mezclas de Oporto, junto con otras variedades de Douro bien consideradas, como Tinta Roriz y Touriga Nacional. Está muy extendida en el Alentejo, el Tejo, las Beiras y las áreas vitivinícolas de los alrededores de Lisboa. A pesar de su fuerza como uva para mezclar, y mejorar caldos de otras variedades, también podría ser utilizada para elaborar vinos monovarietales, aunque esta opción no es demasiado utilizada por los productores, ni siquiera en su Portugal natal.

Vino tinto Touriga Franca

Selección de productos Vino tinto Touriga Franca.
Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro 75 cl.

Variedad Tinta Cão.

Ver lista de Vino tinto Tinta Cão.

Origen.

La tinta cão es una uva tinta portuguesa que crece sobre todo en la región del Duero portugués (Douro) desde el siglo XVI, es una de las uvas que mejor se ha adaptado al clima caluroso y seco de la región. Es muy fiable y conserva su vigor inclusive en suelos poco fértiles. Sus pequeños racimos compactos formados por bayas pequeñas producen vinos de larga guarda, con acidez crujiente y textura aterciopelada, que pueden ser un poco duros y austeros cuando son jóvenes pero que desarrollan gran delicadeza con la edad. La Tinto Cão es la variedad de uva de calidad menos plantada debido a que da rendimientos muy bajos, pero está atrayendo un creciente interés a medida que sus cualidades se comienzan a entender mejor.

Características.

Se han desarrollado mejoras en su cultivo con guías realizadas con cordones y con estudios de la Universidad de California en Davis para mantener la variedad. La vid prospera en climas fríos y puede añadir finura y complejidad a los vinos multivarietales. La vid produce rendimientos muy bajos, lo que le ha llevado cerca de la extinción a pesar de la alta calidad del vino que produce. Ofrece, además, beneficios ambientales, ya que las vides que están localizadas en el lugar correcto requieren menos tratamientos contra las plagas. Sin embargo, las viñas en las que se cultiva un número muy limitado de variedades de uva pueden carecer de la complejidad multidimensional, y de la capacidad de sorprender, que poseen las viñas viejas, con sus matices y sutilezas inesperadas. La selección y el control, por lo tanto, tienen que ser atemperados, con un respeto por la diversidad.

Vinos.

La disminución del número de variedades de uva cultivadas en el Douro se debe a una mejor comprensión de las condiciones en que cada una de las variedades da sus mejores resultados y del estilo de vino que cada una es capaz de producir. Gran parte de este conocimiento se deriva de la investigación llevada a cabo por pioneros como Dick Yeatman, y del trabajo de plantación en parcelas monovarietales por él desarrollado en la década de 1920. Esta selección controlada permite producir vinos de Oporto más previsibles, tanto en lo que respecta al estilo como a la calidad.

Vino tinto Tinta Cão

Selección de productos Vino tinto Tinta Cão.
Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro 75 cl.

Ficha técnica.
Herdade do Esporão Quinta dos Murças Minas Douro 75 cl.

Vino tinto. Herdade do Esporão. Quinta dos Murças Minas. I.G. Douro. Douro. Portugal. Nebbiolo, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Francisca. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoNebbiolo, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Francisca.

País de origen.

PortugalPortugal.

Región de origen.

PortugalDouro.

Indicación geográfica.

PortugalI.G. Douro.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Nota de cata visual.

Luminoso, Muy profundo, Azulado.

Nota de cata olfativa.

Comino, Bien ligado, Notas frescas.

Nota de cata gustativa.

Homogéneo, Retrogusto largo, Elegantes taninos dulces.

Maridaje recomendado.

Chocolate negro amargo, Carnes rojas a la brasa, Guisos de verduras.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipología.

Vino tinto.
I.G. Douro.

Productor.

Herdade do Esporão.

Nombre.

Quinta dos Murças Minas.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

5603522976874

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PortugalPortugal.

Región de origen

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16ºC - 18ºC.

Tipología

Vino tinto.
I.G. Douro.

Productor

Herdade do Esporão.

Nombre

Quinta dos Murças Minas.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

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