42,95 € | Vino tinto Jean Stodden Recher Seco V.D.P. Ortswein Ahr Alemania Pinot Negro 75 cl

Jean Stodden Recher Pinot Negro Seco Ortswein 75 cl.

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V.D.P. Ortswein
Ahr, Alemania.
Pinot Negro.
Vino tinto 75 cl.

Referencia WAN4528020 Productor Jean Stodden (3 Productos). Tipo Vino tinto.
V.D.P. Ortswein. Le proporcionaremos un número de tracking para realizar el seguimiento de su pedido online a través de nuestros operadores logísticos.

Jean Stodden Recher Pinot Negro Seco Ortswein 75 cl. Origen.

Productor.

Jean Stodden.

Nombre.

Recher.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

4260042844086

Productor	Jean Stodden.
Nombre	Recher.
Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Alemania.
Región de origen	Ahr.
Indicación geográfica	V.D.P. Ortswein.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	4260042844086

Jean Stodden Recher Pinot Negro Seco Ortswein 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
V.D.P. Ortswein.

Variedad.

Pinot Negro.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco".
Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo ciruela, Bordes púrpura, Color teja, Tintes violáceos.

Nota de cata olfativa.

Fruta negra y roja, Naturaleza frutal, Moras silvestres.

Nota de cata gustativa.

Sabroso, Resina de pino, Carácter atlántico, Fruta dulce.

Maridaje recomendado.

Carpaccio de ternera, Platos ligeros, Atún rojo, Guisos de legumbres.

Temperatura de consumo.

4ºC - 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino tinto. V.D.P. Ortswein.
Variedad	Pinot Negro.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Contenido de azúcar	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Rojo ciruela, Bordes púrpura, Color teja, Tintes violáceos.
Nota de cata olfativa	Fruta negra y roja, Naturaleza frutal, Moras silvestres.
Nota de cata gustativa	Sabroso, Resina de pino, Carácter atlántico, Fruta dulce.
Maridaje recomendado	Carpaccio de ternera, Platos ligeros, Atún rojo, Guisos de legumbres.
Temperatura de consumo	4ºC - 8ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Jean Stodden Recher Pinot Negro Seco Ortswein 75 cl. Descripción.

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Referencia del producto.

WAN4528020

EAN.

4260042844086

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Referencia del producto	WAN4528020
EAN	4260042844086
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual	47,72 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual	42,95 €
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Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
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Jean Stodden Recher Pinot Negro Seco Ortswein 75 cl. Aviso legal.

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3 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

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Ana G.

11 Nov 2024, Hace 1 mes!

Explosión de sabor insuperable
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Vanessa Gilabert

27 Oct 2024, Hace 2 meses!

Elegante acabado. Muy buen tinto de una excelente marca
★★★★★

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Oscar N.

19 Sep 2024, Hace 3 meses!

Me produce gran placer al beberlo

Selección de productos by Jean Stodden.

3 Productos, La mejor selección de Jean Stodden.

Jean Stodden Recher Pinot Negro Seco Ortswein 75 cl.

Información adicional.

«Jean Stodden Recher Ortswein» es producido por Jean Stodden. «Jean Stodden Recher Ortswein» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Jean Stodden Recher Ortswein» es un producto de Alemania. La región de producción de «Jean Stodden Recher Ortswein» es Ahr. Está certificado con V.D.P. Ortswein. El peso de «Jean Stodden Recher Ortswein» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Jean Stodden Recher Ortswein» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 4260042844086.

«Jean Stodden Recher Ortswein» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica V.D.P. Ortswein. «Jean Stodden Recher Ortswein» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Jean Stodden Recher Ortswein» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Jean Stodden Recher Ortswein» es de 13% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. El peso de «Jean Stodden Recher Ortswein» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Jean Stodden Recher Ortswein», en su fase visual destacan las notas rojo ciruela, bordes púrpura, color teja y tintes violáceos. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta negra y roja, naturaleza frutal y moras silvestres. Finalmente, La cata de «Jean Stodden Recher Ortswein» en la fase gustativa destaca con sabroso, resina de pino, carácter atlántico y fruta dulce. Se recomienda maridar «Jean Stodden Recher Ortswein» con carpaccio de ternera, platos ligeros, atún rojo y guisos de legumbres. La temperatura óptima para consumir «Jean Stodden Recher Ortswein» es 4ºC - 8ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 3 valoraciones sobre «Jean Stodden Recher Ortswein». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Jean Stodden Recher Ortswein» con una media de puntuación de 5 sobre 5. «Jean Stodden Recher Ortswein» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 4260042844086. El peso de «Jean Stodden Recher Ortswein» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Jean Stodden Recher Ortswein» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Jean Stodden Recher Ortswein» es de 42,95 € en PrivateCeller.es.

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Variedad:
Pinot Negro.

Jean Stodden Recher Pinot Negro Seco Ortswein 75 cl.

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Vino tinto Pinot Negro

Selección de productos Vino tinto Pinot Negro.
Jean Stodden Recher Pinot Negro Seco Ortswein 75 cl.

Ficha técnica.
Jean Stodden Recher Pinot Negro Seco Ortswein 75 cl.

Vino tinto. Jean Stodden. Recher. Seco. V.D.P. Ortswein. Ahr. Alemania. Pinot Negro. 75 cl..

Variedad.

Pinot Negro.

País de origen.

Alemania.

Región de origen.

Ahr.

Indicación geográfica.

V.D.P. Ortswein.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Contenido de azúcar.

Nota de cata visual.

Rojo ciruela, Bordes púrpura, Color teja, Tintes violáceos.

Nota de cata olfativa.

Fruta negra y roja, Naturaleza frutal, Moras silvestres.

Nota de cata gustativa.

Sabroso, Resina de pino, Carácter atlántico, Fruta dulce.

Maridaje recomendado.

Carpaccio de ternera, Platos ligeros, Atún rojo, Guisos de legumbres.

Temperatura de consumo.

4ºC - 8ºC.

Tipología.

Vino tinto.
V.D.P. Ortswein.

Productor.

Jean Stodden.

Nombre.

Recher.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

4260042844086

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WAN4528020

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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Pinot Negro.
País de origen	Alemania.
Región de origen	Ahr.
Indicación geográfica	V.D.P. Ortswein.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Contenido de azúcar	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual	Rojo ciruela, Bordes púrpura, Color teja, Tintes violáceos.
Nota de cata olfativa	Fruta negra y roja, Naturaleza frutal, Moras silvestres.
Nota de cata gustativa	Sabroso, Resina de pino, Carácter atlántico, Fruta dulce.
Maridaje recomendado	Carpaccio de ternera, Platos ligeros, Atún rojo, Guisos de legumbres.
Temperatura de consumo	4ºC - 8ºC.
Tipología	Vino tinto. V.D.P. Ortswein.
Productor	Jean Stodden.
Nombre	Recher.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	4260042844086
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Referencia del producto	WAN4528020
Precio habitual	47,72 € -10% descuento por tiempo limitado!
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