Chozas Carrascal Las Dos Ces Utiel-Requena Roble 75 cl. Origen.

Productor.

Chozas Carrascal.

Nombre.

Las Dos Ces.

Variedad.

Vino tintoTempranillo, Syrah.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaComunidad Valenciana.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Utiel-Requena.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Utiel-Requena.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Utiel-Requena se encuentra en La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Chozas Carrascal.

Nombre

Las Dos Ces.

Variedad

Vino tintoTempranillo, Syrah.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaComunidad Valenciana.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Utiel-Requena.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Utiel-Requena.

Región de producción

La región de producción de D.O. Utiel-Requena se encuentra en La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Chozas Carrascal Las Dos Ces Utiel-Requena Roble 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Utiel-Requena.

Variedad.

Vino tintoTempranillo, Syrah.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Roble

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Tonos teja, Nazareno, Agradable, Glicérico y denso.

Nota de cata olfativa.

Fondo de especias, Cálido, Fosfórico, Frutas rojas y negras.

Nota de cata gustativa.

Sutil, Picante, Sensaciones complejas.

Maridaje recomendado.

Moussaka, Ensalada fresca, Pollo con cigalas, Carnes poco especiadas.

Temperatura de consumo.

13ºC - 15ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Utiel-Requena.

Variedad

Vino tintoTempranillo, Syrah.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Roble

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Tonos teja, Nazareno, Agradable, Glicérico y denso.

Nota de cata olfativa

Fondo de especias, Cálido, Fosfórico, Frutas rojas y negras.

Nota de cata gustativa

Sutil, Picante, Sensaciones complejas.

Maridaje recomendado

Moussaka, Ensalada fresca, Pollo con cigalas, Carnes poco especiadas.

Temperatura de consumo

13ºC - 15ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Chozas Carrascal Las Dos Ces Utiel-Requena Roble 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4545573

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

7,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

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Accesorios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

7,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Chozas Carrascal Las Dos Ces Utiel-Requena Roble 75 cl.

Información adicional.

«Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» es producido por Chozas Carrascal. En la elaboración de «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» las variedades de uva que se utilizan son Tempranillo y Syrah. «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» es un producto de España. La región de producción de «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» es Comunidad Valenciana. Está certificado con D.O. Utiel-Requena. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Utiel-Requena. La región de producción de D.O. Utiel-Requena se encuentra en La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel. El peso de «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Utiel-Requena. En la elaboración de «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» las variedades de uva que se utilizan son Tempranillo y Syrah. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» ha pasado un corto período de tiempo en barrica de roble, normalmente inferior a 6 meses. «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» todavía no puede considerarse un vino con crianza, pero ya tiene una vida un poco superior a los vinos jóvenes. «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» es de 13.5% Vol. El peso de «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena», en su fase visual destacan las notas tonos teja, nazareno, agradable y glicérico y denso. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo de especias, cálido, fosfórico y frutas rojas y negras. Finalmente, La cata de «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» en la fase gustativa destaca con sutil, picante y sensaciones complejas. Se recomienda maridar «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» con moussaka, ensalada fresca, pollo con cigalas y carnes poco especiadas. La temperatura óptima para consumir «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» es 13ºC - 15ºC.

El peso de «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» es de 7,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Chozas Carrascal Las Dos Ces Roble Utiel-Requena» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Tempranillo y Syrah.

Chozas Carrascal Las Dos Ces Utiel-Requena Roble 75 cl.

Variedad Tempranillo.

Ver lista de Vino tinto Tempranillo.

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Vino tinto Tempranillo

Selección de productos Vino tinto Tempranillo.
Chozas Carrascal Las Dos Ces Utiel-Requena Roble 75 cl.

Variedad Syrah.

Ver lista de Vino tinto Syrah.

Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Vino tinto Syrah

Selección de productos Vino tinto Syrah.
Chozas Carrascal Las Dos Ces Utiel-Requena Roble 75 cl.

Ficha técnica.
Chozas Carrascal Las Dos Ces Utiel-Requena Roble 75 cl.

Vino tinto. Chozas Carrascal. Las Dos Ces. Roble. D.O. Utiel-Requena. Comunidad Valenciana. España. Tempranillo, Syrah. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoTempranillo, Syrah.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaComunidad Valenciana.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Utiel-Requena.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Roble

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Nota de cata visual.

Tonos teja, Nazareno, Agradable, Glicérico y denso.

Nota de cata olfativa.

Fondo de especias, Cálido, Fosfórico, Frutas rojas y negras.

Nota de cata gustativa.

Sutil, Picante, Sensaciones complejas.

Maridaje recomendado.

Moussaka, Ensalada fresca, Pollo con cigalas, Carnes poco especiadas.

Temperatura de consumo.

13ºC - 15ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O. Utiel-Requena.

Productor.

Chozas Carrascal.

Nombre.

Las Dos Ces.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

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Precio actual.

7,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Utiel-Requena.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Utiel-Requena se encuentra en La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoTempranillo, Syrah.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaComunidad Valenciana.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Utiel-Requena.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Roble

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Nota de cata visual

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Nota de cata olfativa

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Nota de cata gustativa

Sutil, Picante, Sensaciones complejas.

Maridaje recomendado

Moussaka, Ensalada fresca, Pollo con cigalas, Carnes poco especiadas.

Temperatura de consumo

13ºC - 15ºC.

Tipología

Vino tinto.
D.O. Utiel-Requena.

Productor

Chozas Carrascal.

Nombre

Las Dos Ces.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto

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Precio actual

7,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Utiel-Requena.

Región de producción

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Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Accesorios

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