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I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna 75 cl.
EUR, Precio final!
-10%
D.O.C. EtnaSicilia, Italia.
Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio.Vino tinto 75 cl.
Referencia WAN4549699
Productor
I Vigneri di Salvo Foti (5 Productos).
Tipo
Vino tinto.
D.O.C. Etna.
I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Vinupetra.
Variedad.
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Etna.
Región de producción.
La región de producción de D.O.C. Etna se encuentra en La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
Vinupetra. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O.C. Etna se encuentra en La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Producción ecológica.
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Brillante, Tintes violáceos, Tonos lila.
Nota de cata olfativa.
Aromas frutales, Aromas a fruta madura, Crema de cacao, Matices lácticos.
Nota de cata gustativa.
Completo, Gran estructura, Compota de frutas.
Maridaje recomendado.
Faisán, Queso de vaca, Quesos muy curados, Todo tipo de pasta.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Producción ecológica |
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Brillante, Tintes violáceos, Tonos lila. |
Nota de cata olfativa |
Aromas frutales, Aromas a fruta madura, Crema de cacao, Matices lácticos. |
Nota de cata gustativa |
Completo, Gran estructura, Compota de frutas. |
Maridaje recomendado |
Faisán, Queso de vaca, Quesos muy curados, Todo tipo de pasta. |
Temperatura de consumo |
16ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
4 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4549699
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
66,61 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
59,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
4 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4549699 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio habitual |
66,61 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
59,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Errores de interpretación.
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
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Selección de productos by I Vigneri di Salvo Foti.
5 Productos, La mejor selección de I Vigneri di Salvo Foti.
I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna 75 cl.
Información adicional.
«I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» es producido por I Vigneri di Salvo Foti. En la elaboración de «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» las variedades de uva que se utilizan son Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio. «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» es un producto de Italia. La región de producción de «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» es Sicilia. Está certificado con D.O.C. Etna. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Etna. La región de producción de D.O.C. Etna se encuentra en La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia. El peso de «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Etna. En la elaboración de «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» las variedades de uva que se utilizan son Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» es de 13.5% Vol. «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna», en su fase visual destacan las notas brillante, tintes violáceos y tonos lila. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, aromas a fruta madura, crema de cacao y matices lácticos. Finalmente, La cata de «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» en la fase gustativa destaca con completo, gran estructura y compota de frutas. Se recomienda maridar «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» con faisán, queso de vaca, quesos muy curados y todo tipo de pasta. La temperatura óptima para consumir «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» es 16ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 4 valoraciones sobre «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» con una media de puntuación de 4.75 sobre 5. El peso de «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna» es de 59,95 € en PrivateCeller.es.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O.C. Etna.
I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna 75 cl.
Historia.
El hombre aparece en la isla de Sicilia en el Paleolítico superior (20,000 años a.C.) [2] Existe evidencia de que se ha demostrado que las uvas antiguas datan antes de que el hombre haya pisado la isla, sin embargo, fue solo durante la era neolítica cuando la población se dedicó a la agricultura y la viticultura. Más tarde, entre 1800 y 500 a. C. los griegos ocuparon Sicilia, contribuyendo a la viticultura y las técnicas de vinificación. Además de su experiencia, introdujeron nuevas uvas, entre las cuales se encuentra "Grechetto". Su nombre contemporáneo es Grecanico y hoy se puede encontrar en algunas áreas de la región del Etna. La mitología también está estrechamente vinculada a la isla. Los primeros pobladores, los sicels, que habitaban la isla antes de que los griegos adoraran al dios del vino Adranus. Los griegos rezaron en Dioniso y los romanos veneraron al vino Dios Baco. el volcán Etna y sus vinos indígenas a menudo se citan en la mitología griega como medios encantadores para la curación, la relajación y la diversión. Sicilia es la mayor isla del Mar Mediterráneo, cuna de civilizaciones, que ha sobrevivido al paso del tiempo por su carácter excepcional, sus tradiciones y su tierra, que hace de la isla un lugar único, siempre atento al Volcán Etna, que mantiene vigilantes a los sicilianos.
Los viñedos en ladera.
En las laderas del Etna los viñedos se dividen en tres zonas diferenciadas. La ladera sur donde la vid se encuentra entre los 600 y 1.000 metros de altura, siendo los viñedos más altos. Es la parte donde más cenizas volcánicas hay y la de terrenos más fértiles con una viticultura de media calidad. La ladera este, donde los viñedos se encuentran entre los 400 y los 900 metros y los suelos son ricos en esqueletos con una pendiente que alcanza el 40% y destaca la nerello mascalese, sobre todo en las partes más altas. La carricante blanca que madura unos 20 días antes que en las otras laderas y es donde encuentra el mejor lugar para dar alta calidad. La ladera norte con viñas plantadas entre los 400 y 800 metros, es la zona más adecuada para los vinos tintos de alta calidad. Aquí encontramos los viñedos más viejos de nerello mascalese junto a otras variedades de calidad locales, como la nerello cappuccio, garnacha o vesparola junto a las blancas carricante y minnella, plantados en suelos de ceniza, basalto o piedra pómez.
Las cepas.
En la C.O.C. Etna se cultivan más de cuarenta variedades de uva, entre las que, sin duda, destaca la Nero D´Avola, que es el emblema de la viticultura siciliana, de la que se obtienen vinos como el Etna Rosso y el Etna Bianco. Las uvas más características son Nero d’avola, Nerello mascalesse, Nerello capuccio, Catarrato, Inzolia, Grillo y Calabrese. El territorio siciliano cuenta con numerosas variedades autóctonas, algunas de las cuales se cultivan casi exclusivamente en la zona del Etna, extendiéndose a lo largo y ancho de las laderas del Etna pudiéndose encontrar viñedos incluso a 1300 metros de altura. La zona de producción de estos vinos está dominada por la inmensidad del Etna, cuya potencia es constantemente visible a través de los ríos de lava en los que generaciones de viticultores han trabajado sus viñas en terrazas de cultivo. Los vinos son tan salvajes como sus suelos o como las proyecciones de la lava. Algunas tierras cuyas cepas eran alimento de las cabras en un pasado reciente hoy son generadoras de la felicidad que produce el vino, con viñas viejas anteriores a la epidemia de filoxera y que están salpicadas por rocas volcánicas con su típico color negro, es una tierra diferente, son muchos terruños que nacen con cada erupción del volcán que renueva la tierra; por eso nadie sabe con certeza los años de los terrenos que pisa.
Los vinos del Etna.
No hay duda de que los suelos volcánicos y las altas elevaciones del Etna producen un vino emocionante. Nerello Mascalese es el protagonista, produciendo rojos pálidos con buena estructura, bayas perfumadas y sabores salvajes y juguetones. Las comparaciones con Nebbiolo son adecuadas: existe una tensión similar entre los ácidos altamente tensos y los taninos asertivos pero refinados. Etna es la única región de clima frío de Sicilia, llena de viñedos antiguos, sin injertar, lo que hace que los mejores vinos puedan ser tan regios, complejos y añejos como cualquier otro más al norte. La principal cepa autóctona del Etna e la nerello mascalese, que debe su nombre a la ciudad de Mascali, pueblo del Etna, en el que se encuentra desde hace al menos cuatro siglos, produciendo vinos de color rojo rubí, un aroma especiado y un sabor con aroma a regaliz. Los vinos de nerello cappuccio, que deben su nombre a la particular conformación de la planta, probablemente este tipo de uva se produjo en la llanura de Catania hace varios cientos de años y luego se extendio a Calabria, aunque en las últimas décadas ha corrido el riesgo de extinción. Este vino es llamado con diferentes nombres dialectales: nerello mantellato, niuru cappucciu, niureddu cappucciu, niureddu cappuccio, mantiddatu niuru, son algunos ejemplos. El vino que se obtiene de este tipo de uva tiene un color rojo rubí con matices púrpura, un aroma a fruta roja y un sabor seco, va bien con carnes rojas y quesos maduros. Carricante o “u carricanti” es también una antigua variedad de uva autóctona del Etna que fue la variedad blanca más extendida en la provincia de Catania hasta los años cincuenta y siempre se ha cultivado a los pies del volcan, en su parte oriental. Las uvas carricante producen un vino amarillo pajizo, con un aroma intenso y delicado y un sabor seco y aromatico, que va bien con los platos de pescado. La minnella, “minnedda” o “minnedda janca” es una cepa autóctona que se descubrió en los viñedos más antiguos del Etna, cuyo nombre deriva de la palabra “minna”, pecho en dialecto siciliano, debido a que la forma de la uva recuerda al pecho de una mujer. Se cultiva en las laderas del Etna en su versante oriental, y precisamente en la zona de Monte Serra, a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar, en el territorio del Municipio de Viagrande. La uva Minnella produce un vino blanco que acompaña bien los platos de pescado y los platos y tiene un color amarillo pajizo, un aroma afrutado y un sabor fresco. La uva Carricante blanca, y la Nerello Mascalese tinta despliegan toda su categoría en los suelos de lava y, aunque la superficie de la tierra se calienta, el calor no se transmite a las capas inferiores ni se refleja, así las vides hunden sus raíces en tierra siempre fresca, y así las uvas crecen frescas a la sombra de las hojas.
Vino tinto D.O.C. Etna
Selección de productos Vino tinto D.O.C. Etna.
I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna 75 cl.
Ficha técnica.
I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Etna 75 cl.
Vino tinto. I Vigneri di Salvo Foti. Vinupetra. D.O.C. Etna. Sicilia. Italia. Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio. 75 cl..
Variedad.
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Producción ecológica.
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual.
Brillante, Tintes violáceos, Tonos lila.
Nota de cata olfativa.
Aromas frutales, Aromas a fruta madura, Crema de cacao, Matices lácticos.
Nota de cata gustativa.
Completo, Gran estructura, Compota de frutas.
Maridaje recomendado.
Faisán, Queso de vaca, Quesos muy curados, Todo tipo de pasta.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
Vinupetra.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Valoraciones.
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Referencia del producto.
WAN4549699
Precio habitual.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Etna.
Región de producción.
La región de producción de D.O.C. Etna se encuentra en La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Producción ecológica |
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
Nota de cata visual |
Brillante, Tintes violáceos, Tonos lila. |
Nota de cata olfativa |
Aromas frutales, Aromas a fruta madura, Crema de cacao, Matices lácticos. |
Nota de cata gustativa |
Completo, Gran estructura, Compota de frutas. |
Maridaje recomendado |
Faisán, Queso de vaca, Quesos muy curados, Todo tipo de pasta. |
Temperatura de consumo |
16ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Vinupetra. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Referencia del producto |
WAN4549699 |
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País de origen |
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Región de producción |
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Posición de almacenamiento |
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Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
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Consumo |
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Interesante
Esperaba un Tinto poderoso con una marcada influencia. En cambio, es un fino y complejo. En la boca es más vigoroso.
Muy buen paso en boca, apetecible e irresistible
Sabor difícil de encontrar en otros
No me esperaba un sabor así, tan bueno. Es ideal