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Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl.
EUR, Precio final!
-10%
BLACK FRIDAY
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y LeónCastilla y León, España.
Tempranillo.Vino tinto 75 cl.
Referencia WAN4550047
Productor
Abadía Retuerta (22 Productos).
Tipo
Vino tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl. Características.
Tempranillo de excelente madurez, que nos envuelve con sus aromas fragantes de fresa, regaliz, hierbas aromáticas y notas minerales y nos obsequia con sus taninos cubiertos de seda. Envejecido durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Pago Negralada.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Certificación (UE)401/2010.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Región de producción.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437012072497
Productor |
|
Nombre |
Pago Negralada. |
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Certificación (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Región de producción |
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437012072497 |
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Rojo picota, Intenso.
Nota de cata olfativa.
Aromas frutales, Frambuesa, Cerezas, Regaliz, Fruta roja madura, Gran amplitud de aromas, Fresas silvestres, Hierba mediterránea.
Nota de cata gustativa.
Suave, Frutal, Largo, Persistente, Estructurado, Apreciado carácter, Buena entrada, Carnoso, Profundo, Taninos finos, Taninos maduros, Taninos sedosos, Noble.
Maridaje recomendado.
Estofados, Asados, Jamón, Todo tipo de carnes, Carne de venado, Ternera, Quesos, Civets.
Temperatura de consumo.
15ºC - 17ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Rojo picota, Intenso. |
Nota de cata olfativa |
Aromas frutales, Frambuesa, Cerezas, Regaliz, Fruta roja madura, Gran amplitud de aromas, Fresas silvestres, Hierba mediterránea. |
Nota de cata gustativa |
Suave, Frutal, Largo, Persistente, Estructurado, Apreciado carácter, Buena entrada, Carnoso, Profundo, Taninos finos, Taninos maduros, Taninos sedosos, Noble. |
Maridaje recomendado |
Estofados, Asados, Jamón, Todo tipo de carnes, Carne de venado, Ternera, Quesos, Civets. |
Temperatura de consumo |
15ºC - 17ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
34 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Puntuación Parker TWA.
93 Puntos.
Puntuación Peñín Guide.
95 Puntos.
Referencia del producto.
WAN4550047
EAN.
8437012072497
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
79,94 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
71,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Valoraciones |
34 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Puntuación Parker TWA |
93 Puntos. |
Puntuación Peñín Guide |
95 Puntos. |
Referencia del producto |
WAN4550047 |
EAN |
8437012072497 |
Accesorios |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
Tempranillo de excelente madurez, que nos envuelve con sus aromas fragantes de fresa, regaliz, hierbas aromáticas y notas minerales y nos obsequia con sus taninos cubiertos de seda. Envejecido durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés Allier. |
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl. Aviso legal.
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Abadía Retuerta by PrivateCeller.es
Abadía Retuerta: Marca.
La Ubicación.
La bodega Abadía Retuerta se ubica en una finca donde había existido tradición vitivinícola tiempo atrás y la empresa Novartis se convenció de que merecía la pena recuperarla. El lugar no podía ser mejor: Abadía Retuerta se encuentra en el término vallisoletano de Sardón de Duero, en la Milla de Oro ribereña, uno de los lugares de mayor interés vinícola del país. La propiedad, que tiene una extensión de 700 hectáreas, alberga actualmente 180 hectáreas de viñedo, sólo se plantaron los mejores ‘terroirs’ y de ella salieron los primeros vinos con la añada 1996, creados con viñas de entre 3 y 5 años de edad. La evolución de la viña y un minucioso trabajo en campo como una limitación, básicamente, de rendimientos, ha convertido a esta firma en una de las más prestigiosas en tierras del Duero. Sus vinos están diseñados por los enólogos Ángel Anocíbar y el francés Pascal Delbeck, este último como asesor, y reciben cada añada las más altas puntuaciones en las guías especializadas. El viñedo de Abadía Retuerta está plantado a diferentes altitudes que llegan hasta los 850 metros, dividiéndose en 54 pagos o parcelas, según la diversidad de los suelos. Cada parcela está cultivada con la variedad que mejor se adapta a ella, y se trabaja y se vinifica por separado, elaborando unos vinos que son el reflejo de cada ‘terroir’. Integrada en el viñedo se levanta la bodega, una de las más innovadoras y tecnológicamente avanzadas de Europa. La apuesta por el enoturismo es un valor añadido de Abadía Retuerta: la finca alberga además el imponente monasterio de Santa María de Retuerta, del siglo XII, rehabilitado para albergar el hotel de lujo LeDomaine, cuyo restaurante -asesorado por Andoni Luis Aduriz- cuenta con una 1 Estrella Michelin.
La Finca.
La Finca de Abadía Retuerta ocupa una gran superficie de más de 700 hectáreas y su nombre proviene de la unión de dos palabras que definen y describen el territorio: Rívula, ribera/orilla, y Torta, tortuosa, curvada. Las más de 204 hectáreas de viñedo se distribuyen sobre una conjunto de laderas que desde una altura máxima de 850 metros bajan hasta la margen sur del río Duero. Tenemos una gran variedad de suelos donde aparecen representados la mayoría de grandes viñedos del mundo y la tecnología más avanzada (estaciones meteorológicas, torres antihelada, etc. La superficie total de los viñedos es de 204 hectáreas, sobre una superficie total de 700 hectáreas. De las plantaciones de viñedos, las 3/4 partes están plantadas con Tempranillo; el restantes, es decir, 1/4 de la plantación restante, es prácticamente Cabernet Sauvignon, un poco de Merlot y una pequeñísima cantidad de Syrah y Petit Verdot. Se disponde de tecnología para controlar en todo momento el estado de la planta, para que cada cosecha se consiga obtener la máxima calidad, manteniendo las características propias de cada añada. La bodega fue diseñada por el afamado enólogo francés Pascal Delbeck en 1996: Es una sorprendente combinación de tradición y modernidad, siendo reconocida como una de las bodegas más avanzadas de toda Europa. Ocupa una superficie de 10.000 m2 y en ella se elabora una producción limitada de vinos, ya que se prima la calidad sobre la cantidad.
El Legado.
La Abadía de Santa María de Retuerta, fundada a finales del siglo XII, ha permanecido como testigo dentro de los límites de la finca Retuerta. Se trata de una de las obras más importantes del románico en la provincia de Valladolid, construida por el Conde Sancho Ansúrez, cuya fundación se remonta al año 1146, y debida a Doña Mayor, cuarta hija del Conde D. Pedro Ansúrez, figura fundamental en la historia de Valladolid, por haber sido el fundador de la villa. Son los Premostratenses, quienes primero se establecen en Retuerta, la que se constituye como casa–madre de la orden en España. Sancho, primer abad y monje de la inaugural fundación española, era descendiente del Conde D. Pedro Ansúrez, por tanto también familiar de la Condesa fundadora Doña Mayor. Desde sus orígenes, el monasterio de Santa María de Retuerta contó con el apoyo de la monarquía, pontífices y particulares y es en este monasterio donde se celebran los Capítulos Generales de la orden. Formó parte de la red de monasterios que sirvió para asentar la reconquista cristiana. Los diversos documentos encontrados colocan a estas tierras como una explotación antiquísima y con gran arraigo y tradición en el cultivo de la vid, alrededor de la Abadía Santa María de Retuerta. Todo ello refuerza el gran potencial turístico de la zona al combinarse el interés cultural de los grandes edificios históricos con el atractivo de los vinos de calidad . La Desamortización de Mendizábal en 1835 determinaría la expulsión de los monjes del monasterio. Pasó entonces a manos del Estado que lo fue cediendo a diferentes empresas y particulares, hasta que en 1988 la finca pasó a ser propiedad del Grupo Novartis, que con todo su empeño, ha retomado exitosamente su ancestral actividad vitivinícola, ahora a través de la Bodega Abadía Retuerta, y hoy Abadia Retuerta Le Domaine.
Acierto empresarial.
La abadía se sitúa en el término municipal de Sardón de Duero, en la margen izquierda del río Duero.
Consta de estilos arquitectónicos muy diferenciados: Tardorrománico y gótico con elementos de los siglos XVI, XVII y XVIII. Si el patrimonio se ha salvado en muchos lugares gracias a iniciativas eclesiásticas y a la administración, en algunos casos como el del Monasterio de Retuerta, ha sido la iniciativa privada empresarial la que ha sabido poner en valor el patrimonio histórico, salvando a este importante monumento de la destrucción que padecieron otros muchos. Disperso está su patrimonio escultórico o pictórico aunque no perdido pues hoy se pueden admirar en otros emplazamientos. La fachada muestra una ampliación de la loggia sur del claustro, que es la Hospedería. En la antigua hospedería, las 27 habitaciones dobles y 3 suites de LeDomaine han sido cuidadosamente restauradas y dotadas de un estilo único, de acuerdo a las exigencias de un hotel 5 estrellas con todos los servicios que usted esperaría encontrar en un hotel de lujo, como muestra de ello, el servicio completo de mayordomía. Ocho de las habitaciones dobles, se ubican en el edificio de las antiguas Caballerizas de la Abadía, y cuentan con acceso directo al Santuario, nuevo centro de Wellness & Spa LeDomaine. Desde cada habitación podrá contemplar que durante su estancia, estará sumergido en un auténtico mar de vides. Cabe recordar que el hotel se encuentra en la Abadía Santa María de Retuerta del siglo XII, es por ello que presenta una simbiosis perfecta entre las personas y la naturaleza, como toda arquitectura romana que se precie. Por encima la espadaña- campanario se sitúa junto a la cabecera de la iglesia. Data de los años 1655-1656. La iglesia, que tiene función de apostolado (espadaña), conserva una planta irregular. Destaca el cabecero de estilo románico frente a partes construidas en etapas posteriores, que se ubican en el gótico septentrional. También merecen una reseña individual el claustro, la sala capitular y el refectorio.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl.
Información adicional.
«Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es producido por Abadía Retuerta. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Tempranillo, 100% Tempranillo. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es un producto de España. La región de producción de «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es Castilla y León. Está certificado con I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» se certifica con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), Vino de la Tierra (V.d.l.T.) en la cual se integra I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. El peso de «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437012072497.
«Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Tempranillo, 100% Tempranillo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es un Reserva, con un mínimo de 36 meses de envejecimiento, de los cuales aproximadamente 18 meses han sido en barrica de roble y el resto de reposo, en botella. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 14% Vol. El peso de «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León», en su fase visual destacan las notas rojo picota e intenso. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, frambuesa, cerezas, regaliz, fruta roja madura, gran amplitud de aromas, fresas silvestres e hierba mediterránea. Finalmente, La cata de «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» en la fase gustativa destaca con suave, frutal, largo, persistente, estructurado, apreciado carácter, buena entrada, carnoso, profundo, taninos finos, taninos maduros, taninos sedosos y noble. Se recomienda maridar «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» con estofados, asados, jamón, todo tipo de carnes, carne de venado, ternera, quesos y civets. La temperatura óptima para consumir «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es 15ºC - 17ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 34 valoraciones sobre «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» con una media de puntuación de 4.91 sobre 5. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437012072497. El peso de «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserva Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 71,95 € en PrivateCeller.es. Tempranillo de excelente madurez, que nos envuelve con sus aromas fragantes de fresa, regaliz, hierbas aromáticas y notas minerales y nos obsequia con sus taninos cubiertos de seda. Envejecido durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl.
IGP Castilla y León.
La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.
La climatología.
El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.
Los suelos.
Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.
Vinos de calidad.
La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.
Notas de cata.
Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.
Vino tinto I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
Selección de productos Vino tinto I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl.
Variedad:
Tempranillo.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.
Características.
La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.
Zonas de cultivo.
A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.
Vinos.
Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.
Vino tinto Tempranillo
Selección de productos Vino tinto Tempranillo.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl.
Ficha técnica.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Reserva 75 cl.
Vino tinto. Abadía Retuerta. Pago Negralada. Reserva. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Castilla y León. España. Tempranillo. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Puntuación Parker TWA.
93 Puntos.
Puntuación Peñín Guide.
95 Puntos.
Nota de cata visual.
Rojo picota, Intenso.
Nota de cata olfativa.
Aromas frutales, Frambuesa, Cerezas, Regaliz, Fruta roja madura, Gran amplitud de aromas, Fresas silvestres, Hierba mediterránea.
Nota de cata gustativa.
Suave, Frutal, Largo, Persistente, Estructurado, Apreciado carácter, Buena entrada, Carnoso, Profundo, Taninos finos, Taninos maduros, Taninos sedosos, Noble.
Maridaje recomendado.
Estofados, Asados, Jamón, Todo tipo de carnes, Carne de venado, Ternera, Quesos, Civets.
Temperatura de consumo.
15ºC - 17ºC.
Tipología.
Vino tinto.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Productor.
Nombre.
Pago Negralada.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437012072497
Valoraciones.
34 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4550047
Precio habitual.
79,94 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
71,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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Imagen del producto.
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Descripción.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Región de producción.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Puntuación Parker TWA |
93 Puntos. |
Puntuación Peñín Guide |
95 Puntos. |
Nota de cata visual |
Rojo picota, Intenso. |
Nota de cata olfativa |
Aromas frutales, Frambuesa, Cerezas, Regaliz, Fruta roja madura, Gran amplitud de aromas, Fresas silvestres, Hierba mediterránea. |
Nota de cata gustativa |
Suave, Frutal, Largo, Persistente, Estructurado, Apreciado carácter, Buena entrada, Carnoso, Profundo, Taninos finos, Taninos maduros, Taninos sedosos, Noble. |
Maridaje recomendado |
Estofados, Asados, Jamón, Todo tipo de carnes, Carne de venado, Ternera, Quesos, Civets. |
Temperatura de consumo |
15ºC - 17ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Pago Negralada. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437012072497 |
Valoraciones |
34 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4550047 |
Precio habitual |
79,94 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
71,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Imagen del producto |
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Descripción |
Tempranillo de excelente madurez, que nos envuelve con sus aromas fragantes de fresa, regaliz, hierbas aromáticas y notas minerales y nos obsequia con sus taninos cubiertos de seda. Envejecido durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Región de producción |
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
De lo mejor a un buen precio.
He probado multiples Tinto pero año tras año al final pido el mismo. Compras y en 2-3 días lo tienes en casa.
Brillante por tu diseño
Gran Tinto
Está tan bueno. Es fantástico y nunca decepciona. Tan limpio tan perfecto.
No falla nunca.
Una buena entrega y el servicio maravilloso. Muy buen contacto personal.
A la vista es impecable e impecable es al paladar
Es un Tinto que va muy bien por su sabor intenso y delicado al paladar
Se deja beber y no veas cuánto
Para mi gusto uno de los más perfectos. Para disfrutarlo en cualquier momento
Colosal y con un precio muy moderado
¡Fantástico!
Es memorable, todo un placer el haber descubierto esta plataforma
Un sabor y aroma incomparables. Para saborear deteniendo el tiempo. Tiene un buen precio de venta y la degustación es de lo más agradable
Mi familiares que es sibarita y no es de este tipo de tinto, al final y después de probarlo, nos confesó que sí le gustaba
Potente
¡Envío rápido, embalaje robusto y producto excepcional! Sigan así, lo he estado comprando en numerosas ocasiones gracias a su excelente trabajo.
Hay que probarlo alguna vez. Bueno
Un descubrimiento
La relación calidad precio es insuperable. Aconsejó probarla.
¡Mucho mejor que la mayoría! Entrega rápida y embalaje muy protector
Lo recomiendo.
Gusto perfecto y eso también por el precio! Envío muy seguro y rápido. Sólo se puede recomendar, he pedido tres botellas a la vez y lo haré muchas veces más.
tinto que enamora a la gente, en pocas palabras buenísimo, y recomendable. Animo a la gente que lo pruebe. Gracias
A un precio tan modesto no encontrarás un regalo como este