Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl.

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I.G.T. Veneto
Veneto, Italia.
Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella y Corvinone.
Vino tinto 75 cl.

Referencia WAN4561124 Productor Tenuta Sant'Antonio (17 Productos). Tipo Vino tinto.
I.G.T. Veneto.

Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl. Origen.

Productor.

Tenuta Sant'Antonio.

Nombre.

Scaia Paradiso Rosso.

Certificación (UE)401/2010.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Veneto.

Región de producción.

La región de producción de I.G.T. Veneto se encuentra en La región de Veneto, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Tenuta Sant'Antonio.
Nombre	Scaia Paradiso Rosso.
Variedad	Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella, Corvinone.
País de origen	Italia.
Región de origen	Veneto.
Indicación geográfica	I.G.T. Veneto.
Certificación (UE)401/2010	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Veneto.
Región de producción	La región de producción de I.G.T. Veneto se encuentra en La región de Veneto, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
I.G.T. Veneto.

Variedad.

Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella, Corvinone.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo cereza picota, Reflejos rosados, Magenta, Rojo profundo.

Nota de cata olfativa.

Golosinas, Mango, Orejones, Ligero.

Nota de cata gustativa.

Acidez propia de larga crianza, Muy sedoso, Entrada ácida.

Maridaje recomendado.

Ventresca de atún, Redondo de ternera guisado, Arroces de montaña.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino tinto. I.G.T. Veneto.
Variedad	Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella, Corvinone.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Rojo cereza picota, Reflejos rosados, Magenta, Rojo profundo.
Nota de cata olfativa	Golosinas, Mango, Orejones, Ligero.
Nota de cata gustativa	Acidez propia de larga crianza, Muy sedoso, Entrada ácida.
Maridaje recomendado	Ventresca de atún, Redondo de ternera guisado, Arroces de montaña.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4561124

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto	WAN4561124
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl. Aviso legal.

Por favor, tenga en cuenta.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.

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Imagen del producto.

La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

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Selección de productos by Tenuta Sant'Antonio.

17 Productos, La mejor selección de Tenuta Sant'Antonio.

Tenuta Sant'Antonio by PrivateCeller.es

Tenuta Sant'Antonio: Marca.

Una pasión.

Cuatro hermanos y una pasión que nace en los viñedos de la familia de San Zeno di Colognola´, zona de Valpolicella, que produce los vinos más famosos de La Scala: Amarone, Valpolicella, Soave. Estos cuatro hermanos decidieron, valientemente, plantar nuevas viñas y construir una nueva bodega en el Monti Garbi. La compañía está en una mejora continua: Tanto por la calidad de los productos como en el servicio al cliente. Tenuta Sant´Antonio forma parte tanto del Consorcio de Valpolicella como de las "Familias Amarone". Su objetivo es promover la verdadera cultura de Amarone.

Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl.

Información adicional.

«Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» es producido por Tenuta Sant'Antonio. En la elaboración de «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» las variedades de uva que se utilizan son Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella y Corvinone. «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» es un producto de Italia. La región de producción de «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» es Veneto. Está certificado con I.G.T. Veneto. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» se certifica con Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) en la cual se integra I.G.T. Veneto. La región de producción de I.G.T. Veneto se encuentra en La región de Veneto, Italia. El peso de «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G.T. Veneto. En la elaboración de «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» las variedades de uva que se utilizan son Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella y Corvinone. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» es de 14.5% Vol. El peso de «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto», en su fase visual destacan las notas rojo cereza picota, reflejos rosados, magenta y rojo profundo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos golosinas, mango, orejones y ligero. Finalmente, La cata de «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» en la fase gustativa destaca con acidez propia de larga crianza, muy sedoso y entrada ácida. Se recomienda maridar «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» con ventresca de atún, redondo de ternera guisado y arroces de montaña. La temperatura óptima para consumir «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» es 16ºC - 18ºC.

El peso de «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» es de 16,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.

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Indicación geográfica:
I.G.T. Veneto.

Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl.

La IGT.

Ocupa la región de Veneto en el noreste de Italia, es una de las denominaciones más utilizadas en el país. Cubre una amplia gama de estilos de vino de Veneto: se podría decir que es la sala de máquinas de la industria del vino de Italia. Cada año, bajo este título, se produce y se vende un número considerable de vinos tintos, blancos y rosados. Dada la región de origen, los vinos Veneto IGT se basan mayoritariamente en variedades como Pinot Grigio, la Garganega y Corvina, las variedades de uva tradicionales y más utilizadas de la región de Veneto. Las reglas relativamente liberales que rigen la producción de vinos IGT significan que también se utilizan varias uvas no autóctonas, especialmente las variedades de Burdeos Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Carménère y Merlot. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, Veneto representa una transición entre el extremo alpino, germano-eslavo de Italia y las tierras más cálidas, más secas y más romanas del sur. Aunque es un poco más pequeño que las otras importantes regiones productoras de vino de Italia como Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia, cada añada produce más vino que cualquiera de estas otras regiones. Si bien Sicilia y Puglia en el sur, fueron hace años las principales fuentes de vino italiano, en la segunda mitad del siglo XIX, comenzó ser más importante la zona de Véneto. En la década de 1990, el vino del sur de Italia languideció en un mundo cada vez más competitivo y exigente, pero los administradores y productores de Veneto vigilaron de cerca el mercado internacional del vino, mejorando su juego con vinos como Valpolicella , Amarone , Soave y Prosecco . El título Veneto IGT se introdujo en 1995, para brindar un mayor grado de libertad en la elaboración del vino y para permitir a los productores de la región mantenerse al día con las demandas en constante evolución del consumidor internacional de vino.

Los vinos y el clima.

La región del Véneto se puede dividir aproximadamente en tres áreas geográficas, distinguidas por su topografía y geología. En el noroeste, las estribaciones de los Alpes descienden a lo largo del borde oriental del lago de Garda, su camino reflejado por el río Adige a medida que desciende desde las alturas del Alto Adige. Aquí, el clima es más fresco, con influencia alpina, los blancos frescos y crujientes se elaboran bajo los títulos de Bianco di Custoza y Garda, mientras que el refrescante y modesto Bardolino de las orillas del lago de Garda defiende los rojos más claros de Veneto. Justo al este del lago y al norte de Verona, se encuentra Valpolicella y su subregión Valpantena; el legendario "Valle de muchas bodegas", donde se producen 500.000 hectolitros de vino tinto afrutado cada año. En términos de volumen de producción, Valpolicella es el único DOC que rivaliza con el famoso Chianti de Toscana. Corvina, Corvinone, durante mucho tiempo confundidas con las primeras, aunque tienen perfiles de ADN distintos, y Rondinella, están detrás de la mayor producción de los vinos tintos, en detrimento de Molinara. Inmediatamente al este de Valpolicella se encuentra Soave, hogar por excelencia del vino blanco seco, en la línea de los más vendidos en Italia. Más allá de eso, Gambellara sirve como una extensión oriental de Soave, tanto geográfica como paisajísticamente. Garganega y Trebbiano son las variedades clave de uva para vino blanco en esta área. En el centro de Véneto, alrededor de Vicenza y Padua, se encuentran Colli Berici, Colli Euganei y Breganze . Aunque las llanuras debajo de estas colinas producen grandes cantidades de vino, solo los vinos de mayor calidad, de zonas más elevadas, han obtenido el estatus de DOC. Variedades internacionales como Merlot , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Pinot Noir (Pinot Nero aquí) e incluso Carmenere han demostrado tener éxito aquí, al igual que Pinot Grigio y Tocai Friulano, el buque insignia del norte de Italia. En el extremo noreste de la región, a ambos lados del río Piave, que tiene su propio Piave DOC que cubre la tierra entre Conegliano y la costa, reina el brillante Prosecco. Aquí también se elaboran vinos, Lison , Lison-Pramaggiore , Montello e Colli Asolani y Colli di Conegliano, pero el factor común que une a casi todas las zonas vitícolas del noreste de Véneto, es la uva Glera, típicamente conocida como Prosecco, y la espuma Espumante y vinos frizzante semi-espumosos que crea. Los vinos de Veneto ciertamente han dejado su huella en la historia del vino en esta era. Los nombres Veneto, Verona, Vicenza, Valpolicella, Valpantena y Valdobbiadene han surgido con fuerza en el siglo XXI.

Vino tinto I.G.T. Veneto

Selección de productos Vino tinto I.G.T. Veneto.
Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl.

Variedad:
Cabernet Sauvignon, Corvina y Rondinella.

Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl.

Variedad Cabernet Sauvignon.

Ver lista de Vino tinto Cabernet Sauvignon.

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Vino tinto Cabernet Sauvignon

Selección de productos Vino tinto Cabernet Sauvignon.
Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl.

Variedad Corvina.

Ver lista de Vino tinto Corvina.

Origen.

La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.

Características.

Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.

Zonas de cultivo.

La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.

Vinos.

La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.

Vino tinto Corvina

Selección de productos Vino tinto Corvina.
Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl.

Variedad Rondinella.

Ver lista de Vino tinto Rondinella.

Origen.

La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.

Características.

Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.

Vinos.

Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.

Vino tinto Rondinella

Selección de productos Vino tinto Rondinella.
Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl.

Ficha técnica.
Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso Veneto 75 cl.

Vino tinto. Tenuta Sant'Antonio. Scaia Paradiso Rosso. I.G.T. Veneto. Veneto. Italia. Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella, Corvinone. 75 cl..

Variedad.

Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella, Corvinone.

País de origen.

Italia.

Región de origen.

Veneto.

Indicación geográfica.

I.G.T. Veneto.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Nota de cata visual.

Rojo cereza picota, Reflejos rosados, Magenta, Rojo profundo.

Nota de cata olfativa.

Golosinas, Mango, Orejones, Ligero.

Nota de cata gustativa.

Acidez propia de larga crianza, Muy sedoso, Entrada ácida.

Maridaje recomendado.

Ventresca de atún, Redondo de ternera guisado, Arroces de montaña.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipología.

Vino tinto.
I.G.T. Veneto.

Productor.

Tenuta Sant'Antonio.

Nombre.

Scaia Paradiso Rosso.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

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Precio actual.

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I.G.T. Veneto.

Región de producción.

La región de producción de I.G.T. Veneto se encuentra en La región de Veneto, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella, Corvinone.
País de origen	Italia.
Región de origen	Veneto.
Indicación geográfica	I.G.T. Veneto.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14.5% Vol.
Nota de cata visual	Rojo cereza picota, Reflejos rosados, Magenta, Rojo profundo.
Nota de cata olfativa	Golosinas, Mango, Orejones, Ligero.
Nota de cata gustativa	Acidez propia de larga crianza, Muy sedoso, Entrada ácida.
Maridaje recomendado	Ventresca de atún, Redondo de ternera guisado, Arroces de montaña.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Tipología	Vino tinto. I.G.T. Veneto.
Productor	Tenuta Sant'Antonio.
Nombre	Scaia Paradiso Rosso.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4561124
Precio actual	16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Veneto.
Región de producción	La región de producción de I.G.T. Veneto se encuentra en La región de Veneto, Italia.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
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