«Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es producido por Esencias. «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Tempranillo, 100% Tempranillo. «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es un producto de España. La región de producción de «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es Castilla y León. Está certificado con I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» se certifica con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), Vino de la Tierra (V.d.l.T.) en la cual se integra I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. El peso de «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Tempranillo, 100% Tempranillo. Actualmente, la añada de «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» disponible a la venta en PrivateCeller.es corresponde a la cosecha de 2012. El envejecimiento de «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 13% Vol. El peso de «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). En el proceso de crianza, «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es envejecido durante 12 Meses en barricas de roble. «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» envejece en barrica. Las barricas empleadas para su crianza son de roble francés y roble americano. No Filtrado, elaboración natural, por lo que puede presentar sedimentos y precipitaciones naturales. Respecto a la cata de «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León», en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso y ribete granate. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegante, fruta madura, profundo y tostados. Finalmente, La cata de «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» en la fase gustativa destaca con persistente, estructurado, armonioso y poderoso. Se recomienda maridar «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» con carnes rojas, asados, caza, guisos e ibéricos. La temperatura óptima para consumir «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es 16ºC - 18ºC.

El peso de «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» es de 19,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Esencias é 12 Meses Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. Si se piensan que lo habían visto todo, si creían que estaba todo inventado... Ciertamente no lo estaba, y la prueba es "é", la más absoluta revolución, evidente innovación disruptiva en el mundo del vino que nos ofrece la propuesta más innovadora acercándose a un público cada vez más exigente. "é" ha dado un giro al vino y ha dado un giro a su compañía, situándola entre las más vanguardistas del mercado. Después de cuatro años de intenso trabajo y cuidada elaboración, nos presenta una de sus últimas creaciones. Se trata de un vino con carácter, profundo, maduro, elegante y persistente. Un gran vino que vuelve a sorprender en cada cita que hemos tenido la suerte de volver a disfrutar de él; un vino que además de atractivo y muy exclusivo, como no podría ser de otro modo desde la complejidad del mercado actual, se presenta revolucionario, por sus patentados diseños con botella‐decantador, y vanguardista, con un novedoso etiquetado 360º. El resultado es sorprendente, en todos los sentidos. Fruto de una ardua labor de investigación que sin duda atraerá su atención, dada su singularidad y personalidad con las que se caracterizan cada uno de sus detalles. Un valioso tesoro de indudable calidad, un "must" que destacará sobre el resto de las joyas de su bodega y que pretende acercarse al perfil de los consumidores más exigentes. Un regalo de valiosa calidad, muy superior a la de otros vinos de precio aún mayor. Elaborado únicamente a partir de la variedad tempranillo procedente de cepas viejas de la comarca de Peñafiel, en la depresión del río Duero y dentro de los límites de la denominación Ribera de Duero, nos sorprende, sin embargo, que aparezca embotellado con I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) de "Vino de la Tierra de Castilla y León". Nos sorprende, pero nos agrada. Y lo hace porque no pretende reconocimiento más allá de su esencia, más allá de ese contenido protegido, ciertamente por un bello envoltorio. La vendimia se realiza manualmente, con rigurosa selección, en cajas. El vino envejece 12 meses en barricas de roble; 6 meses en barricas de roble americano con trasegado de 6 meses más en barricas de roble francés de grano fino, con diferentes tostados; y finalmente al menos otros 12 meses más, embotellado en la bodega, antes de su comercialización. El resultado, a la vista, es un vino de color intenso, rojo picota, con ribetes granates. De aroma profundo, elegante, fruta madura y tostados que evidencian su paso por barrica. Armonioso y estructurado en boca, persistente y poderoso. Perfecto para maridar con ibéricos, carnes rojas, asados, guisos y caza y, por supuesto, perfecto para disfrutarlo sólo o acompañado. Envejecido durante 12 meses: 6 meses en barricas de roble francés y 6 meses más en barricas de roble americano. Posteriormente, 12 meses más en botella, hasta su comercialización. Climatología del viñedo: Continental. Suelo del viñedo: Cantos rodados. Antigüedad del viñedo: 1968.

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