Raúl Pérez Carpetano Garnacha 75 cl. Origen.

Productor.

Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor).

Nombre.

Raúl Pérez Carpetano.

Variedad.

Vino tintoGarnacha.

País de origen.

EspañaEspaña.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437009636190

Productor

Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor).

Nombre

Raúl Pérez Carpetano.

Variedad

Vino tintoGarnacha.

País de origen

EspañaEspaña.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437009636190

Raúl Pérez Carpetano Garnacha 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.

Variedad.

Vino tintoGarnacha.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Lágrima densa, Rojo rubí oscuro, Color picota negra.

Nota de cata olfativa.

Frutas negras, Pimentón dulce, Frutas sobremaduradas, Fruta negra muy madura.

Nota de cata gustativa.

Frutal, Ligeramente ácido, Compacto, Paso fácil.

Maridaje recomendado.

Arroces mixtos, Frutas del bosque, Queso curado.

Temperatura de consumo.

14ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.

Variedad

Vino tintoGarnacha.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Lágrima densa, Rojo rubí oscuro, Color picota negra.

Nota de cata olfativa

Frutas negras, Pimentón dulce, Frutas sobremaduradas, Fruta negra muy madura.

Nota de cata gustativa

Frutal, Ligeramente ácido, Compacto, Paso fácil.

Maridaje recomendado

Arroces mixtos, Frutas del bosque, Queso curado.

Temperatura de consumo

14ºC - 18ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Raúl Pérez Carpetano Garnacha 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

35 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4565907

EAN.

8437009636190

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

17,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Referencia del producto

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8437009636190

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

17,95 €

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Selección de productos by Raúl Pérez.

30 Productos, La mejor selección de Raúl Pérez.

Raúl Pérez by PrivateCeller.es

Raúl Pérez Viticultor: Marca.

El lanzamiento.

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez surgen como iniciativa de Raúl Pérez, que empezó elaborando los vinos de la empresa familiar, Castro Ventosa, hasta que se independizó y creó Bodegas y Viñedos Raúl Pérez en Ponferrada. Bodegas y Viñedos Raúl Pérez se hicieron famosas de la noche a la mañana cuando 'The Wine Advocate', la revista de Robert Parker, dio 98 puntos sobre 100 a uno de sus vinos, el Ultreia de Valtuille 2005. Raúl, que ha vuelto a colaborar en Castro Ventosa, también ha destacado con sus iniciativas en otras zonas como en la Ribeira Sacra, Rías Baixas, Cebreros, Vinos de León. Es uno de los elaboradores más finos de España, y un estudioso de viñas y cepas.




Historia de un número uno.

Raúl Pérez es uno de los enólogos españoles más reconocido dentro y fuera de nuestras fronteras. Nació en 1973 en Valtuille de Abajo y procede de una familia berciana de viticultores de toda la vida. Se unió a la bodega familiar Castro Ventosa con 19 años y pertenece a la generación de enólogos que ha revolucionado la comarca del Bierzo. Ayudó en la primera elaboración de Álvaro Palacios en la zona y también a la familia Peique en sus primeras añadas, por lo que el espíritu de colaboración siempre ha estado presente en su relación con las bodegas del Bierzo. Raúl tiene una forma muy particular de entender el vino. La prioridad no es la bodega, sino la viña. Por ello trabaja en multitud de proyectos, propios y en colaboración, tomando únicamente como punto de partida los viñedos en los que encuentran las uvas que más le gustan. En El Bierzo es también director técnico de Bodegas Estefanía y su marca Tilenus, y recientemente ha vuelto a la bodega familiar Castro Ventosa. Pero sus colaboraciones y asesorías son numerosas e incluyen zonas como Rías Baixas (con su vino Sketch) Ribeira Sacra (con su vino El Pecado), Monterrei, Madrid; además de haber trabajado en países como Portugal y Sudáfrica. En el año 2003 inició su proyecto personal en El Bierzo bajo el nombre de Ultreia, una forma antigua con la que los peregrinos del Camino de Santiago se saludaban y que significa "vamos más allá". Este significado guarda curiosamente relación con la historia familiar y personal de Raúl Pérez.




Raúl Pérez Carpetano Garnacha 75 cl.

Información adicional.

«Raúl Pérez Carpetano» es producido por Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor). «Raúl Pérez Carpetano» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Garnacha, 100% Garnacha. «Raúl Pérez Carpetano» es un producto de España. El peso de «Raúl Pérez Carpetano» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Raúl Pérez Carpetano» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437009636190.

«Raúl Pérez Carpetano» pertenece a la categoría Vino tinto. «Raúl Pérez Carpetano» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Garnacha, 100% Garnacha. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Raúl Pérez Carpetano» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Raúl Pérez Carpetano» es de 13% Vol. El peso de «Raúl Pérez Carpetano» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Raúl Pérez Carpetano», en su fase visual destacan las notas lágrima densa, rojo rubí oscuro y color picota negra. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas negras, pimentón dulce, frutas sobremaduradas y fruta negra muy madura. Finalmente, La cata de «Raúl Pérez Carpetano» en la fase gustativa destaca con frutal, ligeramente ácido, compacto y paso fácil. Se recomienda maridar «Raúl Pérez Carpetano» con arroces mixtos, frutas del bosque y queso curado. La temperatura óptima para consumir «Raúl Pérez Carpetano» es 14ºC - 18ºC.

En PrivateCeller.es se han realizado un total de 35 valoraciones sobre «Raúl Pérez Carpetano». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Raúl Pérez Carpetano» con una media de puntuación de 4.94 sobre 5. «Raúl Pérez Carpetano» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437009636190. El peso de «Raúl Pérez Carpetano» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Raúl Pérez Carpetano» es de 17,95 € en PrivateCeller.es.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Garnacha.

Raúl Pérez Carpetano Garnacha 75 cl.

Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




Vino tinto Garnacha

Selección de productos Vino tinto Garnacha.
Raúl Pérez Carpetano Garnacha 75 cl.

Ficha técnica.
Raúl Pérez Carpetano Garnacha 75 cl.

Vino tinto. Raúl Pérez. Carpetano. España. Garnacha. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoGarnacha.

País de origen.

EspañaEspaña.

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Comercializada actualmente por el productor.

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Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

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Vino tinto.

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Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor).

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Raúl Pérez Carpetano.

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Vino tintoGarnacha.

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Temperatura de consumo

14ºC - 18ºC.

Tipología

Vino tinto.

Productor

Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor).

Nombre

Raúl Pérez Carpetano.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437009636190

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Precio actual

17,95 €

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