Quinta do Cardo Portugal Gran Reserva 75 cl. Origen.
Productor.
Variedad.
Tempranillo, Touriga Nacional.
País de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Portugal.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
5602426103256
Productor |
|
Variedad |
|
País de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica (I.G.) |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
5602426103256 |
Quinta do Cardo Portugal Gran Reserva 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Tempranillo, Touriga Nacional.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Rojo frambuesa, Tonos rubí, Tono púrpura.
Nota de cata olfativa.
Maracuyá, Madera ahumada, Matices lácticos.
Nota de cata gustativa.
Voluminoso, Frescor casi picante, Taninos muy bien unidos.
Maridaje recomendado.
Arroces caldosos, Ragú, Platos desenfadados.
Temperatura de consumo.
4ºC - 6ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Rojo frambuesa, Tonos rubí, Tono púrpura. |
Nota de cata olfativa |
Maracuyá, Madera ahumada, Matices lácticos. |
Nota de cata gustativa |
Voluminoso, Frescor casi picante, Taninos muy bien unidos. |
Maridaje recomendado |
Arroces caldosos, Ragú, Platos desenfadados. |
Temperatura de consumo |
4ºC - 6ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Quinta do Cardo Portugal Gran Reserva 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4576197
EAN.
5602426103256
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
38,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4576197 |
EAN |
5602426103256 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
38,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Quinta do Cardo Portugal Gran Reserva 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Errores de interpretación.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
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Quinta do Cardo Portugal Gran Reserva 75 cl.
Información adicional.
«Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» es producido por Quinta do Cardo. En la elaboración de «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» las variedades de uva que se utilizan son Tempranillo y Touriga Nacional. «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» es un producto de Portugal. Está certificado con I.G. Portugal. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Portugal. El peso de «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 5602426103256.
«Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G. Portugal. En la elaboración de «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» las variedades de uva que se utilizan son Tempranillo y Touriga Nacional. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» se produce en dos fases: en barrica y en botella. Un Gran Reserva como «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal», envejece durante 5 años en bodega, de los cuales permanece 18 meses en barrica de roble y el resto reposando en botella. «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» es de 14.5% Vol. El peso de «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal», en su fase visual destacan las notas rojo frambuesa, tonos rubí y tono púrpura. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maracuyá, madera ahumada y matices lácticos. Finalmente, La cata de «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» en la fase gustativa destaca con voluminoso, frescor casi picante y taninos muy bien unidos. Se recomienda maridar «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» con arroces caldosos, ragú y platos desenfadados. La temperatura óptima para consumir «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» es 4ºC - 6ºC.
«Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 5602426103256. El peso de «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» es de 38,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Quinta do Cardo Gran Reserva Portugal» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es.
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Variedad:
Tempranillo y Touriga Nacional.
Quinta do Cardo Portugal Gran Reserva 75 cl.
Variedad Tempranillo.
Ver lista de Vino tinto Tempranillo.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.
Características.
La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.
Zonas de cultivo.
A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.
Vinos.
Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.
Vino tinto Tempranillo
Selección de productos Vino tinto Tempranillo.
Quinta do Cardo Portugal Gran Reserva 75 cl.
Variedad Touriga Nacional.
Ver lista de Vino tinto Touriga Nacional.
Origen.
La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.
Características.
A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.
Zonas de cultivo.
Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.
Vinos.
Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.
Vino tinto Touriga Nacional
Selección de productos Vino tinto Touriga Nacional.
Quinta do Cardo Portugal Gran Reserva 75 cl.
Ficha técnica.
Quinta do Cardo Portugal Gran Reserva 75 cl.
Vino tinto. Quinta do Cardo. Gran Reserva. I.G. Portugal. Portugal. Tempranillo, Touriga Nacional. 75 cl..
Variedad.
Tempranillo, Touriga Nacional.
País de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14.5% Vol.
Nota de cata visual.
Rojo frambuesa, Tonos rubí, Tono púrpura.
Nota de cata olfativa.
Maracuyá, Madera ahumada, Matices lácticos.
Nota de cata gustativa.
Voluminoso, Frescor casi picante, Taninos muy bien unidos.
Maridaje recomendado.
Arroces caldosos, Ragú, Platos desenfadados.
Temperatura de consumo.
4ºC - 6ºC.
Tipología.
Productor.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
5602426103256
Referencia del producto.
WAN4576197
Precio actual.
38,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Certificación (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Portugal.
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Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14.5% Vol. |
Nota de cata visual |
Rojo frambuesa, Tonos rubí, Tono púrpura. |
Nota de cata olfativa |
Maracuyá, Madera ahumada, Matices lácticos. |
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Voluminoso, Frescor casi picante, Taninos muy bien unidos. |
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Arroces caldosos, Ragú, Platos desenfadados. |
Temperatura de consumo |
4ºC - 6ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
5602426103256 |
Referencia del producto |
WAN4576197 |
Precio actual |
38,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |