Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Roussanne Châteauneuf-du-Pape Crianza 75 cl. Fonte.
Produttore.
Alain Jaume (Vignobles Alain Jaume).
Nome.
Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Regione di produzione.
La regione di produzione di A.O.C. Châteauneuf-du-Pape si trova in Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produttore |
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Nome |
Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine. |
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di A.O.C. Châteauneuf-du-Pape si trova in Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Roussanne Châteauneuf-du-Pape Crianza 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Vino bianco.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Varietà.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
14% Vol.
Produzione ecologica.
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Periodo di invecchiamento.
10 Mesi.
Botti di invecchiamento.
Roble francés.
Nota visiva.
Buio, Riflessi di limone, Bollicine fini, Tonalità metalliche.
Nota olfattiva.
Scorza di limone, Pompelmo rosa, Sentori di fiori di gelsomino.
Nota di degustazione.
Nocciole, , Molto avvolgente.
Abbinamento raccomandato.
Tartaro, Riso morbido, Frutta dolce, Torta di pesce.
Temperatura di consumo.
10ºC - 12ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Invecchiamento |
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
14% Vol. |
Produzione ecologica |
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Periodo di invecchiamento |
10 Mesi. |
Botti di invecchiamento |
Roble francés. |
Nota visiva |
Buio, Riflessi di limone, Bollicine fini, Tonalità metalliche. |
Nota olfattiva |
Scorza di limone, Pompelmo rosa, Sentori di fiori di gelsomino. |
Nota di degustazione |
Nocciole, , Molto avvolgente. |
Abbinamento raccomandato |
Tartaro, Riso morbido, Frutta dolce, Torta di pesce. |
Temperatura di consumo |
10ºC - 12ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Roussanne Châteauneuf-du-Pape Crianza 75 cl. Descrizione.
Riferimento del prodotto.
WAN4549460
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale.
39,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Riferimento del prodotto |
WAN4549460 |
Accessori |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Prezzo attuale |
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
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Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Roussanne Châteauneuf-du-Pape Crianza 75 cl. Avviso legale.
Si prega di tenere a mente.
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato.
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Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Avviso Legale.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
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Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Roussanne Châteauneuf-du-Pape Crianza 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è prodotto da Alain Jaume (Vignobles Alain Jaume). «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Roussanne, 100% Roussanne. «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è un prodotto di Francia. La regione di produzione di «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è Rhône. È certificato con A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. La regione di produzione di A.O.C. Châteauneuf-du-Pape si trova in Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas. Il peso di «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).
«Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» appartiene alla categoria Vino bianco, Vino bianco Denominazione di origine A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Roussanne, 100% Roussanne. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. L'invecchiamento di «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» avviene in due fasi: in botte e in bottiglia. «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è un Crianza con almeno 24 mesi di affinamento, di cui tra 6 e 12 mesi sono passati in botte e il resto in bottiglia, prima della sua commercializzazione. «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è 14% Vol. «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Il peso di «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Nel processo di invecchiamento, «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» viene invecchiato durante 10 Mesi in botti di rovere. Per quanto riguarda la degustazione di «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape», le note buio, riflessi di limone, bollicine fini e tonalità metalliche spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono scorza di limone, pompelmo rosa e sentori di fiori di gelsomino. Infine, La degustazione di «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» nella fase gustativa si distingue per nocciole, e molto avvolgente. Si consiglia di associare «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» a tartaro, riso morbido, frutta dolce e torta di pesce. La temperatura ottimale da consumare «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è 10ºC - 12ºC.
Il peso di «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» è 39,95 € in PrivateCeller.es. Temporaneamente «Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Crianza Châteauneuf-du-Pape» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.es.
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Denominazione di origine:
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Roussanne Châteauneuf-du-Pape Crianza 75 cl.
El terroir.
Châteauneuf-du-Pape es una AOC de vino elaborada cerca de la localidad de Châteauneuf-du-Pape, en el Ródano meridional en el sureste de Francia. Es la denominación más conocida de la parte sur del valle del Ródano. Los viñedos se ubican en torno a Châteauneuf-du-Pape y las localidades vecinas de Bédarrides, Courthézon y Sorgues entre Aviñón y Orange y cubre poco más de 3.200 hectáreas. Aquí se producen alrededor de 110.000 hectolitros de vino al año.1 Se hace más vino en esta zona que en todo el Ródano septentrional junto. Un terroir característico de Châteauneuf-du-Pape tiene una capa de piedras llamadas "galets", guijarros. Las rocas suelen ser cuarcita y restos de glaciares alpinos que han ido redondeándose a lo largo de milenios por el río Ródano. La piedra retiene el calor durante el día y lo libera por la noche, lo que tiene el efecto de acelerar la maduración de las uvas. Las piedras sirven también como una capa protectora que ayuda a retener la humedad en el suelo durante los secos meses de verano. Algunos de los viñedos más prestigiosos de la zona, como Chateau Rayas, tienen viñas de aspecto más tradicional, sin los galets. A menudo se trata de viñedos situados en laderas orientadas al sur, donde el calor que por las noches emana de las piedras sería contraproducente para las vides y causaría un exceso de maduración de las uvas.
Sus vinos.
La mayoría de los vinos que se producen son tintos, con trece diferentes variedades de uva permitidas por la normativa de la denominación: variedades tintas como grenache, syrah, mourvèdre, cinsaut, counoise, terret noir, muscardin y vaccarèse, y variedades blancas clairette, roussanne, picpoul, picardan y bourboulenc. Si la uva garnacha la separamos en dos variedades, grenache blanc y grenache noir, el número de uvas permitidas ascendería a catorce. Es común cultivar las cepas como gobelets. En la mayor parte de los Châteauneuf-du-Pape tintos, la grenache noir es la variedad más común, aunque algunos productores usan una proporción más alta de mourvèdre. La grenache produce un mosto dulce con una consistencia casi de mermelada cuando está muy maduro. La syrah se mezcla para dar color y especia, mientras que la mourvèdre añade elegancia y estructura al vino.3 No hay restricciones en cuanto a las proporciones de las diferentes variedades, pero vinos monovarietales son muy infrecuentes. Algunos productores insisten en usar al menos una proporción suficiente de las trece variedades permitidas en sus ensamblajes. La única bodega que cultiva las trce variedades y las usa consistententemente en una mezcla es Chateau de Beaucastel. Los vinos tintos Châteauneuf-du-Pape a menudo se describen como con sabor a tierra y a caza con toques de alquitrán y cuero. Los vinos son considerados fuertes y tánicos en su juventud, pero mantienen su carácter rico y especiado al envejecer. Los vinos a menudo muestran aromas de hierbas secas comunes en Provenza con el nombre de garrigue. Aunque generalmente se consideran vinos con cuerpo y poderosos, los vinos normalmente tienen menos tanino que los dominados por la syrah del norte del Ródano, y tienden a tener aromas de frutas rojas (como frambuesa más que de frutas negras. En Châteauneuf-du-Pape tinto dominado por mourvèdre tiende a ser más altos en tanino y requerir una mayor estancia en bodega antes de estar disponibles. Los vinos normalmente se empaquetan en unas botellas de vino muy oscuras y distintivas, con el sello en relieve. El Châteauneuf-du-Pape blanco, que tiene menos del 10% de la producción total, se hace con una mezcla de cinco variedades permitidas, siendo la más usada la grenache blanc. Algunas bodegas hacen un vino varietal, con roussanne, que se madura en barrica de roble. La mayor parte de los blancos se elaboran para consumirse de jóvenes. Algunos blancos Châteauneuf-du-Pape se pretenden para envejecer y tienden a desarrollar aromas exóticos y perfume a piel de naranja después de 7-8 años. Esta denominación de origen tiene prohibida la elaboración de vino rosado.
Vinificación.
Los tintos Châteauneuf-du-Pape suelen tener mucho alcohol, normalmente 13-15%, y debe ser un mínimo de 12,5% con las normas de la denominación de origen, sin que se permita chaptalización. La elaboración de vino en la región tiende a centrarse en equilibrar los altos niveles de azúcar en la uva con los taninos, y fenoles que son normales en el Châteauneuf tinto. Después de la vendimia, rara vez se quitan los tallos de los racimos de uva antes de la fermentación. Las temperaturas de fermentación se mantienen altas, bombeando y pinchando los hollejos para obtener más taninos y color, de manera que se consiga el oscuro color característico del Châteauneuf. Desde los setenta, las tendencias del mercado hacia vinos más ligeros y afrutados que se pueden beber antes han impulsado a algunas bodegas a experimentar con la maceración carbónica. La normativa AOC limitan el rendimiento a casi la mitad de lo que se permite en Burdeos. La técnica habitual de usar pequeñas barricas de roble no está muy extendido en la zona de Châteauneuf-du-Pape, en parte debido a que la principal uva, grenache, tiende a la oxidación en los toneles de madera porosa. En lugar de ello, la grenache se vinifica en grandes tanques de cemento, mientras que otras variedades de uva se hacen en grandes toneles llamados foudres que no proporcionan las mismas características del roble que las pequeñas barricas.
La normativa AOC.
A principios del siglo XX, en Châteauneuf-du-Pape existía mucho fraude en el mundo del vino; Por ello, se redactaron varias normas para la producción de Châteauneuf-du-Pape, elaboradas y promulgadas en 1923, que fueron las primeras reglas de Appellation Contrôlée en Francia, y proporcionaron el prototipo para las posteriores normas AOC. La normativa AOC original permitía diez variedades, y se modificaron posteriormente para permitir las actuales trece en 1936. El barón Pierre le Roy de Chateau Fortia fue el principal arquitecto de estas reglamentaciones, que establecieron el mínimo nivel de alcohol de los vinos y establecieron límites de producción así como, qué uvas se podían cultivar en cada zona. Otros de los requerimientos del barón fue que ninguna vid se plantara en tierras que no fueran suficientemente áridas para soportar las plantaciones de lavanda y tomillo. Los productores de Châteauneuf-du-Pape han sido históricamente conocidos por su feroz protección hacia sus propiedades de viñedos, lo que según se dice provocó el decreto municipal de 1954 que prohibía que se sobrevolase el término municipal, despegasen o aterrizasen platillos volantes. En 2007, esta ley seguía en vigor.
Vino bianco A.O.C. Châteauneuf-du-Pape
Selezione del prodotto Vino bianco A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Roussanne Châteauneuf-du-Pape Crianza 75 cl.
Scheda dati.
Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine Roussanne Châteauneuf-du-Pape Crianza 75 cl.
Vino bianco. Alain Jaume. Grand Veneur La Fontaine. Crianza. A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. Rhône. Francia. Roussanne. 75 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
14% Vol.
Produzione ecologica.
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Nota visiva.
Buio, Riflessi di limone, Bollicine fini, Tonalità metalliche.
Nota olfattiva.
Scorza di limone, Pompelmo rosa, Sentori di fiori di gelsomino.
Nota di degustazione.
Nocciole, , Molto avvolgente.
Abbinamento raccomandato.
Tartaro, Riso morbido, Frutta dolce, Torta di pesce.
Temperatura di consumo.
10ºC - 12ºC.
Periodo di invecchiamento.
10 Mesi.
Botti di invecchiamento.
Roble francés.
Tipologia.
Vino bianco.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Produttore.
Alain Jaume (Vignobles Alain Jaume).
Nome.
Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Prezzo attuale.
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A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Regione di produzione.
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Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
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Varietà |
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Paese d'origine |
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Attualmente commercializzato dal produttore.
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Invecchiamento |
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
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Temperatura di consumo |
10ºC - 12ºC. |
Periodo di invecchiamento |
10 Mesi. |
Botti di invecchiamento |
Roble francés. |
Tipologia |
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Produttore |
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Nome |
Alain Jaume Grand Veneur La Fontaine. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
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