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Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl.
EUR, Prezzo finale! Consegna 
Lunedi 23 - Martedì 24 Dicembre.
-10%
D.O. Montilla-MorilesAndalusia, Spagna.
Torrontés, Moscato d'Alessandria, Verdejo e Pedro Ximénez.Vino bianco 75 cl.
Riferimento WAN4556117
Produttore
Hermanos Gracia (5 Prodotti).
Tipo
Vino bianco.
D.O. Montilla-Moriles.
Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl. Fonte.
Produttore.
Nome.
Viñaverde.
Varietà.
Torrontés, Moscato d'Alessandria, Verdejo, Pedro Ximénez.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montilla-Moriles.
Regione di produzione.
La regione di produzione di D.O. Montilla-Moriles si trova in 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8411203053847
Produttore |
|
Nome |
Viñaverde. |
Varietà |
|
Paese d'origine |
|
Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di D.O. Montilla-Moriles si trova in 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8411203053847 |
Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Vino bianco.
D.O. Montilla-Moriles.
Varietà.
Torrontés, Moscato d'Alessandria, Verdejo, Pedro Ximénez.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
11% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Riflessi dorati, Giallo oliva, Tonalità brillanti.
Nota olfattiva.
Noce di cocco, Mela cotta, Frutti verdi.
Nota di degustazione.
Soluzione salina, Caramello al miele e limone, Ricordi di erbe, Latticini.
Abbinamento raccomandato.
Riso, Caviale, Riso, Piatti freschi.
Temperatura di consumo.
5ºC - 7ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Invecchiamento |
|
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
11% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Riflessi dorati, Giallo oliva, Tonalità brillanti. |
Nota olfattiva |
Noce di cocco, Mela cotta, Frutti verdi. |
Nota di degustazione |
Soluzione salina, Caramello al miele e limone, Ricordi di erbe, Latticini. |
Abbinamento raccomandato |
Riso, Caviale, Riso, Piatti freschi. |
Temperatura di consumo |
5ºC - 7ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl. Descrizione.
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Riferimento del prodotto.
WAN4556117
EAN.
8411203053847
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo regolare.
7,72 € -10% sconto sul tempo limitato!
Prezzo attuale.
6,95 €
Importo minimo di acquisto.
1 Unità.
Scadenza di spedizione.
Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl. Avviso legale.
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Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è prodotto da Hermanos Gracia. Nell'elaborazione di «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» i vitigni utilizzati sono Torrontés, Moscato d'Alessandria, Verdejo e Pedro Ximénez. «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è Andalusia. È certificato con D.O. Montilla-Moriles. La regione di produzione di D.O. Montilla-Moriles si trova in 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella. Il peso di «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8411203053847.
«Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» appartiene alla categoria Vino bianco, Vino bianco Denominazione di origine D.O. Montilla-Moriles. Nell'elaborazione di «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» i vitigni utilizzati sono Torrontés, Moscato d'Alessandria, Verdejo e Pedro Ximénez. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è un vino giovane ed è perfetto da consumare durante l'anno, non avendo invecchiato in botti o fatto per un periodo estremamente breve, normalmente non superiore a 2 mesi. «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» viene solitamente imbottigliato dopo la fermentazione. «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è 11% Vol. Il peso di «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles», le note riflessi dorati, giallo oliva e tonalità brillanti spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono noce di cocco, mela cotta e frutti verdi. Infine, La degustazione di «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» nella fase gustativa si distingue per soluzione salina, caramello al miele e limone, ricordi di erbe e latticini. Si consiglia di associare «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» a riso, caviale, riso e piatti freschi. La temperatura ottimale da consumare «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è 5ºC - 7ºC.
In PrivateCeller.es sono state effettuate in totale 41 valutazioni su «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.es hanno valutato «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» con un punteggio medio di 4.93 su 5. «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8411203053847. Il peso di «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Attualmente PrivateCeller.es offre «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Hermanos Gracia Viñaverde Giovane Montilla-Moriles» è 6,95 € in PrivateCeller.es.
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Denominazione di origine:
D.O. Montilla-Moriles.
Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl.
Español [ ES ]El suelo.
El suelo, es un factor que condiciona la respuesta del viñedo, y por ende la composición de la uva de cara a la vinificación, bajo la fuerte influencia que ejerce el clima de la zona, actuando fundamentalmente como reserva hídrica para la vid, además de ejercer una influencia a través de sus propiedades fisicoquímicas. Las albarizas son suelos ricos en carbonato cálcico, con suelo y subsuelo formados margas blandas, pobres en materia orgánica natural, poco fértiles, de composición mineralógica simple, con estructura hojaldrada o grumosa, y cuyos horizontes tiene un alto poder retentivo de la humedad, en los cuales las raíces de la cepa se desarrollan principalmente en los primeros setenta centímetros de profundidad, si bien la raíz principal puede llegar a sobrepasar los cuatro metros de fondo. Se consideran los suelos de mejor calidad para los vinos generosos y de licor de Montilla-Moriles, basándose en la larga experiencia de los vinos obtenidos, siendo el existente en los viñedos de la subzona denominada "superior", y por ello se exige que de dicha subzona deba proceder un porcentaje mínimo de las existencias de vino sometido a crianza. Fuera de la subzona superior, además de viñedos en suelos albarizos o análogos, se encuentran también otros en suelos más oscuros que cubren subsuelos ricos en carbonato de cal, siendo igualmente aptos, así como también suelos con alto contenido en sílice, que potencian la reverberación de la radiación solar, pudiendo adelantar en varios días la madurez con respecto al resto de la zona, proporcionando mostos que desde finales agosto suelen superar ya los 15 grados de alcohol en potencia.
Clasificación de los suelos.
El suelo es un factor que condiciona la respuesta del viñedo. Las zonas de arenas son suelos fuertemente rojizos de hasta unos dos metros de espesor, tienen debajo un horizonte o capa blanca muy rica en caliza. En la parte superior, en la parte de labor agrícola presenta gran número de cantos rodados. La zona de Calidad Superior denominada Sierra de Montilla lo componen terrenos de Montilla y de la zona limítrofe de Castro del Rio y de Cabra. Son terrenos procedentes del Cretáceo formado por tierras Margosas altamente calizas. El Cretáceo es un terreno muy interesante desde el punto de vista vitícola, porque muchas de las zonas que producen los más afamados vinos de Francia son naturaleza geológica cretácea. En el Marco de Montilla-Moriles se llama “Sierra de Montilla” a la parte más elevada y oriental del término, es decir a la parte de relieve más pronunciado y que se destaca a lo lejos desde la población de Montilla. En el término de Cabra y de Castro del Rio también pertenecen a la “Sierra de Montilla”, por su identidad de los suelos sobre terrenos de naturaleza geológica cretácea, y por su análogo y prominente relieve con suelos altamente calizos de gran calidad.La zona denominada Ruedos está formada por suelos empobrecidos superficialmente por el cultivo, pero tiene un subsuelo calizo de mucha calidad. Hay suelos de estructura hojaldrada y otros de estructura grumosa gruesa, pero ambos con subsuelo calizo y de gran calidad. Los Altos de Moriles se componen por suelos altamente calizos y formados sobre la tosca hojaldrada del Oligoceno superior. Posee una estructura geológica que transmite al suelo que de ella se deriva en condiciones xéricas, y que explican muchas de las excepcionales propiedades físicas de este suelo de viñedo de inmensa calidad. El terreno Oligocénico de una edad geológica muy distinta al Cretáceo, de la Sierra de Montilla, aunque los materiales sean en ambos casos margosos y altamente calizos. Difícilmente cabe imaginar que se junten más características favorables para la cepa de viñedo en un clima cálido y seco que las que aportan el suelo excepcional y el suelo singular de los Pagos de Moriles.
El clima.
El clima que encontramos en el área de la DOP "Montilla-Moriles" se clasifica en general como semi-continental mediterráneo, con veranos cálidos, largos y secos e inviernos cortos y relativamente suaves. En esta zona central de Andalucía se registran las temperaturas más elevadas en los meses de julio y agosto de toda la península ibérica, con máximas históricas que superan los 46ºC. Las horas de sol efectivo se sitúan en torno a las 3000 por año. La pluviometría anual oscila entre 500 y 1000 mm, caracterizada por su irregularidad tanto en el reparto anual como interanual. Desde el punto de vista vitícola el clima de "Montilla-Moriles" se clasifica entre los más cálidos del mundo durante el ciclo vegetativo, con escasas precipitaciones, y una elevada insolación, lo que incide en el desarrollo de la vid y en su ciclo fenológico, en la rápida maduración del fruto que marca su composición y las características de los todos los vinos resultantes, e indirectamente en la fermentación y crianza de los vinos. El efecto directo de esta climatología tan severa durante la maduración, así como su influencia a través de las características de los suelos, es determinante para poder obtener los vinos de la DOP con sus características específicas, marcando tanto el estilo de los vinos blancos jóvenes o con envejecimiento, como los vinos generosos con su elevada graduación alcohólica natural, la madurez de los mostos utilizados para la edulcoración, los vinos dulces a partir del asoleo, y los vinos generosos de licor.
Las variedades.
Tras el ataque de Filoxera a los viñedos del marco Montilla-Moriles en el S. XIX, éstos se repusieron prácticamente con las cepas autóctonas, especialmente con la variedad "Pedro Ximénez". Algunas de las variedades autóctonas anteriores se perdieron para siempre, desgraciadamente, y no se encuentran ni tan siquiera en el ámbito de viveros. Según el Pliego de Condiciones de la DOP "Montilla-Moriles", la elaboración de los vinos protegidos se realizará con uvas procedentes del área de producción de la DOP y de las variedades siguientes: Pedro Ximénez, Airén, Baladí,Verdejo, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Torrontés, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Macabeo, cualquiera que sea la sinonimia utilizada para cada una de ellas.
Vendimia y crianza.
La vendimia suele comenzar en Montilla-Moriles, por sus circunstancias climáticas, a finales del mes de Agosto. Es la vendimia más temprana de España y, probablemente de Europa. En el lagar se elaboran por separado las uvas procedentes de cada pago, conociendo que las procedentes de los terrenos de calidad superior, de las mejores albarizas, darán los vinos más cualificados para la crianza de finos. Finalizada la fermentación, separados de las lías, hacia febrero, los vinos se clasifican. Los de mayor finura, los procedentes de albarizas de primera calidad y obtenidos de mostos procedentes de la molturación y primera prensada se destinan a rociar las criaderas de los finos. En la DOP "Montilla-Moriles encontramos distintos tipos de crianza. Elaboración y crianza de vinagres, el vinagre de vino es un producto tradicionalmente elaborado en el área de “Montilla-Moriles”, como producto derivado, envejecido con los mismos sistemas de crianza, que sólo pueden ser aplicados con la maestría y el conocimiento adquirido por los bodegueros en la crianza de vinos generosos de la zona, fruto del saber hacer transmitido de generación en generación y que define en buena parte las características de los vinagres, además de la influencia que el medio natural ejerce en el vino que se emplea como materia prima y en el propio ambiente de la elaboración y crianza. Los vinos utilizados como materias primas en el proceso de elaboración de vinagres de la DOP “Vinagre de Montilla-Moriles” aportarán características diferenciadoras a los vinagres obtenidos, tales como su elevado contenido en acetoína, y el elevado contenido en alcoholes superiores y ésteres, que serán determinantes en la complejidad aromática de los vinagres de la zona. En la elaboración del "Vinagre de Montilla- Moriles" el vino puede someterse a dos métodos de elaboración que se utilizan en la zona, el método tradicional o en cultivo superficial y el método industrial o en cultivo sumergido. El envejecimiento en los vinagres de la DOP "Vinagre de Montilla-Moriles" consta de un proceso de oxidación en botas de madera de roble. La crianza se lleva a cabo por el Sistema estático tradicional de Añadas o por el Sistema dinámico tradicional de criaderas y solera similar al empleado en los vinos de la DOP "Montilla-Moriles".
Vino bianco D.O. Montilla-Moriles
Selezione del prodotto Vino bianco D.O. Montilla-Moriles.
Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl.
Varietà:
Verdejo e Pedro Ximénez.
Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl.
Varietà Verdejo.
Vedi l'elenco di Vino bianco Verdejo.
Español [ ES ]Origen.
Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.
Características.
Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.
Zonas de cultivo.
La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.
Vinos.
Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.
Vino bianco Verdejo
Selezione del prodotto Vino bianco Verdejo.
Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl.
Varietà Pedro Ximénez.
Vedi l'elenco di Vino bianco Pedro Ximénez.
Español [ ES ]Origen.
La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.
Características.
La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.
Zonas de cultivo.
En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.
Vinos.
Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.
Vino bianco Pedro Ximénez
Selezione del prodotto Vino bianco Pedro Ximénez.
Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl.
Scheda dati.
Hermanos Gracia Viñaverde Montilla-Moriles Giovane 75 cl.
Vino bianco. Hermanos Gracia. Viñaverde. Giovane. D.O. Montilla-Moriles. Andalusia. Spagna. Torrontés, Moscato d'Alessandria, Verdejo, Pedro Ximénez. 75 cl..
Varietà.
Torrontés, Moscato d'Alessandria, Verdejo, Pedro Ximénez.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
11% Vol.
Nota visiva.
Riflessi dorati, Giallo oliva, Tonalità brillanti.
Nota olfattiva.
Noce di cocco, Mela cotta, Frutti verdi.
Nota di degustazione.
Soluzione salina, Caramello al miele e limone, Ricordi di erbe, Latticini.
Abbinamento raccomandato.
Riso, Caviale, Riso, Piatti freschi.
Temperatura di consumo.
5ºC - 7ºC.
Tipologia.
Vino bianco.
D.O. Montilla-Moriles.
Produttore.
Nome.
Viñaverde.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8411203053847
Commenti.
41 Recensioni degli utenti.
Valutazione dei clienti.
Riferimento del prodotto.
WAN4556117
Prezzo regolare.
7,72 € -10% sconto sul tempo limitato!
Prezzo attuale.
6,95 €
Importo minimo di acquisto.
1 Unità.
Scadenza di spedizione.
Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
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Immagine del prodotto.
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Descrizione.
Español [ ES ]Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montilla-Moriles.
Regione di produzione.
La regione di produzione di D.O. Montilla-Moriles si trova in 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
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Avviso Legale.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Invecchiamento |
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
11% Vol. |
Nota visiva |
Riflessi dorati, Giallo oliva, Tonalità brillanti. |
Nota olfattiva |
Noce di cocco, Mela cotta, Frutti verdi. |
Nota di degustazione |
Soluzione salina, Caramello al miele e limone, Ricordi di erbe, Latticini. |
Abbinamento raccomandato |
Riso, Caviale, Riso, Piatti freschi. |
Temperatura di consumo |
5ºC - 7ºC. |
Tipologia |
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Produttore |
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Nome |
Viñaverde. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8411203053847 |
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41 Recensioni degli utenti. |
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WAN4556117 |
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TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. Español [ ES ]Lanzado al mercado a principios de los 80, Viñaverde es pionero en Andalucía en lo que a vinos blancos afrutados se refiere. Elaborado a base de uvas tan aromáticas como la Pedro Ximénez, o la moscatel, además de torrontés y verdejo, es un vino que se vendimia pronto para acentuar el frescor frutal de la uva y un vino que resulta ideal para el verano. Con una acidez moderada, un buen equilibrio y una baja graduación, es una vino afrutado y elegante, muy apropiado para el consumo desenfadado y sin complicaciones, un vino carnoso, perfecto para el aperitivo, las ensaladas, los arroces y quesos suaves.
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Paese d'origine |
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
Certificazione (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di D.O. Montilla-Moriles si trova in 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella. |
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
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Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. |
Avviso Legale |
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. |
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Es un magnífico ejemplo del buen hacer
Nos encantó a todos los comensales de la boda. Lo recomiendo
El servicio de entrega fue como siempre:¡¡¡excelente !!!. Gracias
Encantador por fuera y por dentro
En mi familia: Entendidos y ateos se ponen de acuerdo en la calidad de este blanco. Todos contentos y brindando con una buena copa de este vinazo. ¡Ahora a ver de qué discutimos!
Me gustaría enviárselo a mi amigos de Canadá
Menudo precio tan bajo para un regalo de verdad
Tiene muy buen aroma y color. Lo probé y me encantó
Recomendado.
Relación calidad/precio fantástica. Buen servicio de la manera habitual. Soy cliente desde hace años y nunca me habéis decepcionado.
No encontraras nada mejor que beber
Se observa que además de ser un blanco muy bueno, tiene una vistosidad increíble
Fantástico
Recomiendo encarecidamente este Blanco.
Date un gustazo y compra una botella. Luego date otro gustazo: Bébetela
Como el primer día que lo probé: Sigue estando muy rico
¡Un clásico!
Muy rico para las mejores ocasiones! Es una elección que no falla nunca y que resulta muy agradable cuando lo bebes.
El primer Blanco que me ha gustado
Buen Vino Blanco aunque el precio es un poco elevado, es una opción muy interesante para llevar cuando tienes algún evento social planificado
Agradable al beberlo. Muy bueno. Perfecto para cualquier ocasión que se presente
Excelente calidad, pruébalo y nos dirás
Diferente.
Ensamblaje perfecto... placer compartido... agradable... Bueno, la verdad.