González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl.

89.95

EUR, Prezzo finale!

Spedizione 4,90 EUR (10Kg/6 Bottiglie)

Consegna

Martedì 17 - Mercoledì 18 Dicembre.

D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Andalusia, Spagna.
Palomino Fino e Pedro Ximénez.
Vino fortificato 75 cl.

Riferimento WAN4555850 Produttore González Byass (110 Prodotti). Tipo Vino fortificato.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl. Fonte.

Produttore.

González Byass.

Nome.

Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Regione di produzione.

La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410023090438

Produttore	González Byass.
Nome	Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS.
Varietà	Palomino Fino, Pedro Ximénez.
Paese d'origine	Spagna.
Regione di origine	Andalusia.
Denominazione di origine	D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Certificazione (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Regione di produzione	La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410023090438

González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl. Scheda dati.

Tipologia.

Vino fortificato.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Varietà.

Palomino Fino, Pedro Ximénez.

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

20% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visiva.

Buio, Sfumature ambrate.

Nota olfattiva.

Aromi fruttati, legno di quercia, Note di invecchiamento.

Nota di degustazione.

Complesso, Intenso, Note di invecchiamento, Legno ben integrato, Concentrato, Note di caramello.

Abbinamento raccomandato.

carne rossa, Formaggi, Foie, Paté.

Temperatura di consumo.

10ºC - 12ºC.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Riserva Anni.

30.

Tipologia	Vino fortificato. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Varietà	Palomino Fino, Pedro Ximénez.
Formato	Bottiglia.
Capacità	75 cl.
Contenuto di alcol	20% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva	Buio, Sfumature ambrate.
Nota olfattiva	Aromi fruttati, legno di quercia, Note di invecchiamento.
Nota di degustazione	Complesso, Intenso, Note di invecchiamento, Legno ben integrato, Concentrato, Note di caramello.
Abbinamento raccomandato	carne rossa, Formaggi, Foie, Paté.
Temperatura di consumo	10ºC - 12ºC.
Consumo	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Riserva Anni	30.

González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl. Descrizione.

Punteggio Parker TWA.

92 Punti.

Punteggio Peñín Guide.

92 Punti.

Riferimento del prodotto.

WAN4555850

EAN.

8410023090438

Accessori.

Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prezzo attuale.

89,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Descrizione.

TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.

Español [ ES ]

Envejecido, mediante el tradicional sistema de soleras, durante 30 años en barricas de roble americano.

Punteggio Parker TWA	92 Punti.
Punteggio Peñín Guide	92 Punti.
Riferimento del prodotto	WAN4555850
EAN	8410023090438
Accessori	Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale	89,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Descrizione	TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. Español [ ES ] Envejecido, mediante el tradicional sistema de soleras, durante 30 años en barricas de roble americano.

González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl. Avviso legale.

Si prega di tenere a mente.

Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato.
Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.

Errori di interpretazione.

Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL.
Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo.
In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.

Immagine del prodotto.

L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.
Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita.

Accessori.

Paese d'origine.

Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Avviso Legale.

È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.

Si prega di tenere a mente	Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
Errori di interpretazione	Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL. Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
Immagine del prodotto	L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita.
Accessori	Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Paese d'origine	Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Avviso Legale	È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.

Non ci sono delle recensioni in qusto momento. Sii il primo a pubblicare una recensione!

Selezione del prodotto by González Byass.

110 Prodotti, La migliore selezione di González Byass.

González Byass by PrivateCeller.es

González Byass: Contrassegno.

Español [ ES ]

Historia y trayectoria.

En 1835, el emprendedor Manuel María González Angel llegó a Jerez con la intención de hacer negocio con la creciente demanda del Sherry por parte de Inglaterra. Adquirió una pequeña bodega que, en 1955, se vio desbordada por el éxito. Manuel María González se asoció con su agente en Inglaterra, Mr. Robert Blake Byass, naciendo así la compañía González-Byassz. Hoy en día, es la quinta generación de la familia González quienes están al frente del negocio de herencia familiar. Tío Pepe fue el primer vino fino que llegó a Inglaterra a mediados del siglo XIX y comenzó a tener un gran reconocimiento en todos los Mercados. En 1935, al cumplirse el Centenario de la fundación de las Bodegas, el Jefe de Propaganda de la Casa, Luís Pérez Solero, ideó y diseñó una serie de Iconos vistiendo cada una de las botellas de la Bodega con distintos tipos de ropa, entre los que destacó inmediatamente el Icono de Tío Pepe, representado con sombrero de ala ancha y chaquetilla andaluza de color rojo, brazos en jarra y una guitarra española en el costado.

La gama de productos.

Actualmente, el grupo González Byass está conformado por un amplio abanico de bodegas que elaboran en las denominaciones de origen más emblemáticas e importantes de España, con Beronia en la D.O.Ca. Rioja; Viñas del Vero en la D.O. Somontano; Vilarnau en Cataluña; Finca Constancia en Toledo, Finca Moncloa en Cádiz, Pazos de Lusco en la D.O. Rías Baixas y la bodega Tío Pepe en Jerez. Entre los productos que ofrece el grupo, destacan los emblemáticos vinos de Jerez, sus cavas, brandies, anises, licores ginebra, aceites y vinagres, bebidas espirituosas, entre otras).

Una realidad sostenible.

“5+5 Cuidando el Planeta” es la realidad sostenible de González Byass, que cuenta con bodegas y destilerías en España, Chile y México. En todas destaca el compromiso por el cuidado del medio ambiente, a través del uso responsable de los recursos naturales, dirigido hacia un crecimiento equilibrado que aporte beneficios al entorno de manera local y global. Siempre mirando al futuro, con una visión a muy largo plazo.

González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl.

Informazioni aggiuntive.

«González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è prodotto da González Byass. Nell'elaborazione di «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» i vitigni utilizzati sono Palomino Fino e Pedro Ximénez. «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è Andalusia. È certificato con D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. Il peso di «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8410023090438.

«González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» appartiene alla categoria Vino fortificato, Vino fortificato Denominazione di origine D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Nell'elaborazione di «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» i vitigni utilizzati sono Palomino Fino e Pedro Ximénez. «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è 20% Vol. Il peso di «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda», le note buio e sfumature ambrate spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, legno di quercia e note di invecchiamento. Infine, La degustazione di «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» nella fase gustativa si distingue per complesso, intenso, note di invecchiamento, legno ben integrato, concentrato e note di caramello. Si consiglia di associare «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» a carne rossa, formaggi, foie e paté. La temperatura ottimale da consumare «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è 10ºC - 12ºC.

«González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8410023090438. Il peso di «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» è 89,95 € in PrivateCeller.es. Temporaneamente «González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 30 Anni Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.es.

Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Denominazione di origine:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl.

Español [ ES ]

Historia y consecución DO.

No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.

Zona de Producción.

La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.

Método de producción.

Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.

Manzanilla.

La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.

Manzanilla pasada.

Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.

Vino fortificato D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Selezione del prodotto Vino fortificato D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl.

Varietà:
Palomino Fino e Pedro Ximénez.

González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl.

Varietà Palomino Fino.

Vedi l'elenco di Vino fortificato Palomino Fino.

Español [ ES ]

Origen.

El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.

Características.

Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.

Zonas de cultivo.

Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).

Vinos.

Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.

Vino fortificato Palomino Fino

Selezione del prodotto Vino fortificato Palomino Fino.
González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl.

Varietà Pedro Ximénez.

Vedi l'elenco di Vino fortificato Pedro Ximénez.

Español [ ES ]

Origen.

La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.

Características.

La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.

Zonas de cultivo.

En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.

Vinos.

Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.

Vino fortificato Pedro Ximénez

Selezione del prodotto Vino fortificato Pedro Ximénez.
González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl.

Scheda dati.
González Byass Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Anni 75 cl.

Vino fortificato. González Byass. Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Andalusia. Spagna. Palomino Fino, Pedro Ximénez. 30 Anni. 75 cl..

Varietà.

Palomino Fino, Pedro Ximénez.

Paese d'origine.

Spagna.

Regione di origine.

Andalusia.

Denominazione di origine.

D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

20% Vol.

Punteggio Parker TWA.

92 Punti.

Punteggio Peñín Guide.

92 Punti.

Nota visiva.

Buio, Sfumature ambrate.

Nota olfattiva.

Aromi fruttati, legno di quercia, Note di invecchiamento.

Nota di degustazione.

Complesso, Intenso, Note di invecchiamento, Legno ben integrato, Concentrato, Note di caramello.

Abbinamento raccomandato.

carne rossa, Formaggi, Foie, Paté.

Temperatura di consumo.

10ºC - 12ºC.

Riserva Anni.

30.

Tipologia.

Vino fortificato.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Produttore.

González Byass.

Nome.

Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8410023090438

Riferimento del prodotto.

WAN4555850

Prezzo attuale.

89,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.

Si prega di tenere a mente.

Errori di interpretazione.

Immagine del prodotto.

Descrizione.

Español [ ES ]

Envejecido, mediante el tradicional sistema de soleras, durante 30 años en barricas de roble americano.

Paese d'origine.

Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Regione di produzione.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Accessori.

Avviso Legale.

È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Varietà	Palomino Fino, Pedro Ximénez.
Paese d'origine	Spagna.
Regione di origine	Andalusia.
Denominazione di origine	D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Formato	Bottiglia.
Capacità	75 cl.
Contenuto di alcol	20% Vol.
Punteggio Parker TWA	92 Punti.
Punteggio Peñín Guide	92 Punti.
Nota visiva	Buio, Sfumature ambrate.
Nota olfattiva	Aromi fruttati, legno di quercia, Note di invecchiamento.
Nota di degustazione	Complesso, Intenso, Note di invecchiamento, Legno ben integrato, Concentrato, Note di caramello.
Abbinamento raccomandato	carne rossa, Formaggi, Foie, Paté.
Temperatura di consumo	10ºC - 12ºC.
Riserva Anni	30.
Tipologia	Vino fortificato. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Produttore	González Byass.
Nome	Apóstoles Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410023090438
Riferimento del prodotto	WAN4555850
Prezzo attuale	89,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Si prega di tenere a mente	Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
Errori di interpretazione	Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL. Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
Immagine del prodotto	L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita.
Descrizione	TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. Español [ ES ] Envejecido, mediante el tradicional sistema de soleras, durante 30 años en barricas de roble americano.
Paese d'origine	Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Regione di produzione	La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Posizione di conservazione	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Accessori	Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Avviso Legale	È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Consumo	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Più Venduti by PrivateCeller.es

Vino rosso by Esencias

10.95 €
Esencias ME&Red

Vino rosso by Esencias

10.95 €
Esencias ME&Red

Vino rosso by Esencias

18.95 €
Esencias «S8» 8 Meses

Più Venduti