Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Reserva 75 cl. Origem.

Produtor.

Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).

Nome.

Recaredo Enoteca Particular.

Variedade.

Espumante brancoMacabeo, Xarel·lo.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Denominação de origem.

EspanhaCorpinnat.

Certificação (UE)401/2010.

Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.

Região de produção.

A região de produção de Corpinnat está localizada em CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437001003105

Produtor

Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).

Nome

Recaredo Enoteca Particular.

Variedade

Espumante brancoMacabeo, Xarel·lo.

País de origem

EspanhaEspanha.

Denominação de origem

EspanhaCorpinnat.

Certificação (UE)401/2010

Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.

Região de produção

A região de produção de Corpinnat está localizada em CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437001003105

Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Reserva 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Espumante branco.
Corpinnat.

Variedade.

Espumante brancoMacabeo, Xarel·lo.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento.

Reserva

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

12% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Aparência cristalina, Equilibrado, Tons de palha.

Nota olfativa.

Vassoura, Alto poder, Acácia, Fundo doce.

Nota de degustação.

Maduro, Abertura revigorante, Excelente passo, Equilíbrio fruta-acidez.

Emparelhamento recomendado.

Sobremesas de chocolate, Tempuras, Saladas de frutos do mar, Cubas de vegetais.

Temperatura de consumo.

4ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Espumante branco.
Corpinnat.

Variedade

Espumante brancoMacabeo, Xarel·lo.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento

Reserva

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

12% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual

Aparência cristalina, Equilibrado, Tons de palha.

Nota olfativa

Vassoura, Alto poder, Acácia, Fundo doce.

Nota de degustação

Maduro, Abertura revigorante, Excelente passo, Equilíbrio fruta-acidez.

Emparelhamento recomendado

Sobremesas de chocolate, Tempuras, Saladas de frutos do mar, Cubas de vegetais.

Temperatura de consumo

4ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Reserva 75 cl. Descrição.

Referência do produto.

WAN4543138

EAN.

8437001003105

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

117,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Referência do produto

WAN4543138

EAN

8437001003105

Acessórios

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual

117,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

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Seleção de produtos by Recaredo.

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Recaredo by PrivateCeller.es

Recaredo Mata Casanovas SA: Marca.

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Español [ ES ]
Viñedos propios.

Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la elaboración de cavas totalmente secos,brut nature y de larga crianza. Es una familia de viticultores biodinámicos especializados en Brut Nature de añada marcados por la huella de las largas crianza. Su compromiso por embotellar los paisajes de l’Alt Penedès los lleva a cultivar viñas exclusivamente de titularidad propia plantadas 100% con variedades tradicionales de la zona, especialmente la xarel•lo. Cava Recaredo cultiva las 46 ha. de viñedos propios con el mínimo de intervención, buscando siempre el equilibrio de la cepa y procurando respetar el medio para conseguir la expresión de cada vendimia; una viticultura exclusivamente de secano, sin herbicidas ni insecticidas, con abonos de origen orgánico y natural, vendimias realizadas de forma totalmente manual y cavas siempre brut nature y de añada. En Recaredo practican agricultura de secano siguiendo siempre los principios de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, pioneros en la región del Penedès en obtener la certificación biodinámica.

Certificado.

Los vinos espumosos de Recaredo son la expresión más sublime del tiempo, con crianzas que van desde los 30 meses hasta los más de 20 años. Las crianzas en Recaredo se realizan siempre con tapón de corcho natural, un material técnicamente idóneo para preservar el sentido originario de un espumoso de largo envejecimiento. En Recaredo, auténticos artesanos en el oficio del degüelle, expulsan las lías de la crianza manualmente a temperatura fresca y natural de las cavas. Recaredo mantiene un compromiso único, auditado y certificado por Bureau Veritas:
100% Vintage Brut Nature
100% Viñas de titularidad propia
100% Viticultura ecológica y biodinámica
100% Variedades autóctonas
100% Vendimia manual
100% Vinificación propia
100% Crianza mínima de 30 meses con tapón de corcho natural
100% Aclarado manual en pupitres
100% Degüelle manual sin congelar.

Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Reserva 75 cl.

Informação adicional.

«Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é produzido por Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA). Na elaboração de «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat», as variedades de uvas utilizadas são Macabeo e Xarel·lo. «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é um produto de Espanha. É certificado com Corpinnat. A região de produção de Corpinnat está localizada em CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única. O peso do «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437001003105.

«Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» pertence à categoria Espumante branco, Espumante branco Denominação de origem Corpinnat. Na elaboração de «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat», as variedades de uvas utilizadas são Macabeo e Xarel·lo. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é uma Reserva, com um período mínimo de 36 meses de envelhecimento, dos quais aproximadamente 18 meses estão em barricas de carvalho e o restante, em garrafa. «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é 12% Vol. O peso do «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat», as notas aparência cristalina, equilibrado e tons de palha se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão vassoura, alto poder, acácia e fundo doce. Finalmente, A degustação de «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» na fase de sabor se destaca com maduro, abertura revigorante, excelente passo e equilíbrio fruta-acidez. É recomendável emparelhar «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» com sobremesas de chocolate, tempuras, saladas de frutos do mar e cubas de vegetais. A temperatura ideal para consumir «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é 4ºC.

«Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437001003105. O peso do «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» é de 117,95 € em PrivateCeller.es. Temporariamente «Recaredo Enoteca Particular Reserva Corpinnat» não está disponível para venda em PrivateCeller.es.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Variedade:
Macabeo e Xarel·lo.

Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Reserva 75 cl.

Variedade Macabeo.

Veja a lista de Espumante branco Macabeo.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.

Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.

Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.

Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.

Espumante branco Macabeo

Seleção de produtos Espumante branco Macabeo.
Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Reserva 75 cl.

Variedade Xarel·lo.

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Español [ ES ]
Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.

Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.

Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.

Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.

Espumante branco Xarel·lo

Seleção de produtos Espumante branco Xarel·lo.
Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Reserva 75 cl.

Ficha técnica.
Recaredo Enoteca Particular Corpinnat Reserva 75 cl.

Espumante branco. Recaredo. Enoteca Particular. Reserva. Corpinnat. Espanha. Macabeo, Xarel·lo. 75 cl..
Variedade.

Espumante brancoMacabeo, Xarel·lo.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Denominação de origem.

EspanhaCorpinnat.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento.

Reserva

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

12% Vol.

Nota visual.

Aparência cristalina, Equilibrado, Tons de palha.

Nota olfativa.

Vassoura, Alto poder, Acácia, Fundo doce.

Nota de degustação.

Maduro, Abertura revigorante, Excelente passo, Equilíbrio fruta-acidez.

Emparelhamento recomendado.

Sobremesas de chocolate, Tempuras, Saladas de frutos do mar, Cubas de vegetais.

Temperatura de consumo.

4ºC.

Tipologia.

Espumante branco.
Corpinnat.

Produtor.

Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).

Nome.

Recaredo Enoteca Particular.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437001003105

Referência do produto.

WAN4543138

Preço atual.

117,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

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Imagem do produto.

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Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda.

País de origem.

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Certificação (UE)401/2010.

Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.

Região de produção.

A região de produção de Corpinnat está localizada em CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

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Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Aviso Legal.

É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Variedade

Espumante brancoMacabeo, Xarel·lo.

País de origem

EspanhaEspanha.

Denominação de origem

EspanhaCorpinnat.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento

Reserva

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

12% Vol.

Nota visual

Aparência cristalina, Equilibrado, Tons de palha.

Nota olfativa

Vassoura, Alto poder, Acácia, Fundo doce.

Nota de degustação

Maduro, Abertura revigorante, Excelente passo, Equilíbrio fruta-acidez.

Emparelhamento recomendado

Sobremesas de chocolate, Tempuras, Saladas de frutos do mar, Cubas de vegetais.

Temperatura de consumo

4ºC.

Tipologia

Espumante branco.
Corpinnat.

Produtor

Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).

Nome

Recaredo Enoteca Particular.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437001003105

Referência do produto

WAN4543138

Preço atual

117,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Por favor, tenha em mente

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País de origem

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

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Corpinnat.

Região de produção

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Posição de armazenamento

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento

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Umidade constante em torno de 60-80%.

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Aviso Legal

É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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