«Bernabé Ramblis Alicante» es producido por Bernabé (Rafa Bernabé). «Bernabé Ramblis Alicante» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Monastrell, 100% Monastrell. «Bernabé Ramblis Alicante» es un producto de España. La región de producción de «Bernabé Ramblis Alicante» es Comunidad Valenciana. Está certificado con D.O. Alicante. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Bernabé Ramblis Alicante» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Alicante. La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia. El peso de «Bernabé Ramblis Alicante» es de 1.000 gramos.

«Bernabé Ramblis Alicante» pertenece a la categoría Vino dulce, Vino dulce Indicación geográfica D.O. Alicante. «Bernabé Ramblis Alicante» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Monastrell, 100% Monastrell. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Bernabé Ramblis Alicante» se comercializa en formato botella medium 50 cl. El contenido de alcohol de «Bernabé Ramblis Alicante» es de 15% Vol. El peso de «Bernabé Ramblis Alicante» es de 1.000 gramos. Respecto a la cata de «Bernabé Ramblis Alicante», en su fase visual destacan las notas rojo picota y ribete violáceo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, ciruelas, notas especiadas, aromas anisados, sutil, moras, higos, hinojo y fruta sobremadura. Finalmente, La cata de «Bernabé Ramblis Alicante» en la fase gustativa destaca con largo, notas minerales, equilibrado, potente, buena entrada, carnoso, notas frutales, notas florales, concentrado, dulce y acidez bien equilibrada. Se recomienda maridar «Bernabé Ramblis Alicante» con quesos y postres. La temperatura óptima para consumir «Bernabé Ramblis Alicante» es 15ºC - 17ºC.

El peso de «Bernabé Ramblis Alicante» es de 1.000 gramos. El precio final de venta de «Bernabé Ramblis Alicante» es de 13,95 € en PrivateCeller.es. Temporalmente «Bernabé Ramblis Alicante» no está disponible a la venta en PrivateCeller.es. Monovarietal de monastrell procedente del Pago de los Almendros, en Finca Usaldón, Villena, un terroir de suelos calcáreos cubiertos de piedras y guijarros y bajos en materia orgánica. De color picota con ribete violeta y lágrima abundante. En nariz emana un complejo y fino bouquet con aromas a fruta pasificada, algarroba, aceituna negra, higos, ciruelas, moras, hinojos, anises, especias... En boca ofrece una buena entrada, con trama ácida y de raspón que se equilibra con sus notas a flores y fruta, su mineralidad y su carnosidad. Ideal para acompañar dulces de todo tipo y quesos. Los vinos de Rafa Bernabé han sido elaborados con el mínimo de intervención, vinificados sin apenas tocarlos y de la manera más natural posible, sin adición de sulfuroso y con levaduras del propio viñedo, y no han sido clarificados ni filtrados. Esta elaboración tan natural puede comportar que el vino presente turbidez o sedimentos, en algunas añadas más que en otras, además. Es muy recomendable dejar reposar la botella verticalmente durante varias horas antes de servirlo. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés de 3-4 años, sin trasiegos.

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