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Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl.
EUR, Precio final!
-10%
A.O.C. Côtes du RoussillonLanguedoc-Roussillon, Francia.
Mazuelo y Cariñena.Vino tinto 75 cl.
Referencia WAN4578751
Tipo
Vino tinto.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl. Origen.
Productor.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais
Nombre.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Región de producción.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3770017722185
Productor |
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais |
Nombre |
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto. |
Variedad |
|
País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3770017722185 |
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino tinto.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Profundo, Ribete violáceo, Color cereza picota, Tono terracota.
Nota de cata olfativa.
Tabaco, Orejones, Fruta del bosque madura, Leves matices tostados.
Nota de cata gustativa.
Final intenso, Retrogusto prolongado, Despliegue posterior intenso, Ligeros matices a madera.
Maridaje recomendado.
Platos con salsas cremosas, Callos con garbanzos, Habas a la catalana, Platos de aves.
Temperatura de consumo.
11ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Profundo, Ribete violáceo, Color cereza picota, Tono terracota. |
Nota de cata olfativa |
Tabaco, Orejones, Fruta del bosque madura, Leves matices tostados. |
Nota de cata gustativa |
Final intenso, Retrogusto prolongado, Despliegue posterior intenso, Ligeros matices a madera. |
Maridaje recomendado |
Platos con salsas cremosas, Callos con garbanzos, Habas a la catalana, Platos de aves. |
Temperatura de consumo |
11ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
19 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4578751
EAN.
3770017722185
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
18,83 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
16,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
19 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4578751 |
EAN |
3770017722185 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio habitual |
18,83 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
16,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl. Aviso legal.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl.
Información adicional.
En la elaboración de «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» las variedades de uva que se utilizan son Mazuelo y Cariñena. «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» es un producto de Francia. La región de producción de «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» es Languedoc-Roussillon. Está certificado con A.O.C. Côtes du Roussillon. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Côtes du Roussillon. La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés. El peso de «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3770017722185.
«Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica A.O.C. Côtes du Roussillon. En la elaboración de «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» las variedades de uva que se utilizan son Mazuelo y Cariñena. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» se suele embotellar tras su fermentación. «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» es de 12.5% Vol. El peso de «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon», en su fase visual destacan las notas profundo, ribete violáceo, color cereza picota y tono terracota. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tabaco, orejones, fruta del bosque madura y leves matices tostados. Finalmente, La cata de «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» en la fase gustativa destaca con final intenso, retrogusto prolongado, despliegue posterior intenso y ligeros matices a madera. Se recomienda maridar «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» con platos con salsas cremosas, callos con garbanzos, habas a la catalana y platos de aves. La temperatura óptima para consumir «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» es 11ºC.
En PrivateCeller.es se han realizado un total de 19 valoraciones sobre «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.es han valorado «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» con una media de puntuación de 4.89 sobre 5. «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3770017722185. El peso de «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.es ofrece «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Joven Côtes du Roussillon» es de 16,95 € en PrivateCeller.es.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl.
Ubicación.
Côtes du Roussillon es una denominación de origen controlada para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón en el sur de Francia. Cubre la mitad oriental del distrito administrativo de los Pirineos Orientales en el borde oriental de los Pirineos: la mitad occidental de los Pirineos Orientales es simplemente demasiado montañosa para una viticultura efectiva. Dentro del área vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión Les Aspres . Esto corresponde aproximadamente con el parque natural de Les Aspres, un área que forma la transición entre los Pirineos inferiores y la llanura costera del Rosellón a continuación. Solo los vinos tintos pueden reclamar el título de Les Aspres, y para ganarlo deben cumplir con restricciones de producción ligeramente más estrictas que las vigentes para los vinos estándar de Côtes du Roussillon.
Variedades de uva.
El típico vino tinto Côtes du Roussillon se basa en las variedades clásicas de uva Languedoc-Rosellón y el valle del Ródano meridional en la Garnacha, Syrah y Mourvèdre, quizás con el apoyo de su primo Carignan, menos favorecido. Los vinos de los viñedos más antiguos pueden incluso contener un poquito de Cinsaut y también un poquito de Lledoner Pelut, que se cree que es una mutación de Grenache Noir. Todas estas variedades están autorizadas para su uso en los vinos rosados de la denominación, junto con Garnacha Gris y Macabeo (Viura de España). Los vinos blancos elaborados bajo la denominación se basan en una mezcla de naturaleza tan "del sur de Francia" como la utilizada para los tintos. Las uvas dominantes son garnacha blanca y macabeo. Estos se complementan con Marsanne , Roussanne y Rolle, también conocido como Vermentino. Cuando se creó la denominación Côtes du Roussillon en marzo de 1977, la intención era más crear un título general para la región que identificar o proteger cualquier estilo de vino en particular. Las especialidades de Roussillon son vins doux, vinos dulces como Banyuls , Maury y Rivesaltes, en lugar de vinos de mesa, por lo que se consideró que había poca necesidad de crear un complejo sistema de denominación para los vinos tintos y blancos secos. Como resultado, la gran mayoría de los vinos de mesa secos del Rosellón se venden bajo esta denominación regional. Hay varias denominaciones más específicas de ubicación en Roussillon, más concretamente Collioure y las cuatro áreas nombradas en los pueblos de Côtes du Roussillon, Caramany , Latour de France , Lesquerde y Tautavel. Los vinos son mezclas de variedades principales, complementarias y accesorias. Las principales variedades de uva son, para vinos dulces naturales:
Muscat à petits grains, moscatel d'Alexandrie, garnacha negra, garnacha blanca, garnacha gris, macabeu, tourbat (localmente llamada malvoisie du Roussillon). Las principales variedades de uva, para vinos tradicionales, son:
Sirah, mourvèdre, lledoner pelut, cariñena.
Vinificación.
Los vinos se elaboran de uvas vendimiadas maduras. El límite de azucar para que un mosto pueda servir para la elaboración de vino, se marca en 216 gramos por litro de mosto; si es inferiro a este límite, se descarta. Los vinos se vinifican de acuerdo con prácticas locales, justas y constantes, siguiendo criterios como que los vinos provienen de la mezcla de uvas, mostos o vinos, de al menos 2 variedades de uva; la proporción de la variedad de uva más importante es menor o igual al 80% de la mezcla; la proporción de la variedad de accesorios es menor o igual al 20% de la mezcla; los vinos envejecen, al menos, hasta el 31 de enero del año siguiente al de la cosecha. Los vinos con el nombre geográfico adicional "Tautavel" son envejecidos, al menos, hasta el 15 de septiembre del año siguiente al de la cosecha. Al final del período de envejecimiento, los vinos se comercializan al consumidor a partir del 15 de febrero del año siguiente al de la cosecha. Al final del período de envejecimiento, los vinos con el nombre geográfico adicional "Tautavel" se comercializan al consumidor a partir
del 1 de octubre del año siguiente al de la cosecha.
El suelo y el clima.
Los suelos donde están ubicados los viñedos, que provienen de todas las formaciones geológicas, y van desde la era primaria hasta la era cuaternaria, se desarrollaron en esquistos marrones o negros, gneis, calizas, melazas arcillosas o arenosas, o bien terrazas de grava pedregosa. Generalmente estos suelos son secos, pedregosos y bien drenados. Algunos de estos suelos son de granito y arenas gneisicas, lutitas marrones y negras, en el macizo de Agly al noroeste. Otro tipo de suelo son los calizos rojos de las estribaciones de Corbières y el tercer tipo, las terrazas pedregosas en la margen izquierda del Têt. Este mosaico de suelos le da a los Côtes du Roussillon Villages AOC unos vinos que son significativamente diferentes al resto. Estos vinos se caracterizan por su terroir. Se reconocen cuatro unidades geográficas "Caramany", "Latour-de-France", "Lesquerde" y "Tautavel", cada una agrupando varios municipios. A AOC Côtes du Roussillon Villages puede seguirle uno de estos nombres geográficos. Así en "Caramany", el viñedo está plantado en gneis precámbricos, los suelos son de color rojo. En la zona de "Latour-de-France", el viñedo se establece en pizarras. En la zona de "Lesquerde", el viñedo se establece en suelos de granito y gneis. Y en la zona de "Tautavel", el viñedo se planta en suelos de marga y piedra caliza. El clima es mediterráneo: cálido y seco en verano con fuertes precipitaciones en otoño y primavera en forma de tormentas eléctricas. Un día de cada tres, un viento seco del noroeste, llamado Tramontane, se extiende por toda la región.
Vino tinto A.O.C. Côtes du Roussillon
Selección de productos Vino tinto A.O.C. Côtes du Roussillon.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl.
Variedad:
Mazuelo y Cariñena.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl.
Variedad Mazuelo.
Ver lista de Vino tinto Mazuelo.
Origen.
Mazuelo es el nombre que recibe la variedad cariñena en la denominación de origen de La Rioja. Dicha uva es originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.
Características.
Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.
Zonas de cultivo.
Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.
Vinos.
La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.
Vino tinto Mazuelo
Selección de productos Vino tinto Mazuelo.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl.
Variedad Cariñena.
Ver lista de Vino tinto Cariñena.
Origen.
La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.
Características.
Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.
Zonas de cultivo.
Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.
Vinos.
La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.
Vino tinto Cariñena
Selección de productos Vino tinto Cariñena.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl.
Ficha técnica.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto Côtes du Roussillon Joven 75 cl.
Vino tinto. Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto. Joven. A.O.C. Côtes du Roussillon. Languedoc-Roussillon. Francia. Mazuelo, Cariñena. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Nota de cata visual.
Profundo, Ribete violáceo, Color cereza picota, Tono terracota.
Nota de cata olfativa.
Tabaco, Orejones, Fruta del bosque madura, Leves matices tostados.
Nota de cata gustativa.
Final intenso, Retrogusto prolongado, Despliegue posterior intenso, Ligeros matices a madera.
Maridaje recomendado.
Platos con salsas cremosas, Callos con garbanzos, Habas a la catalana, Platos de aves.
Temperatura de consumo.
11ºC.
Tipología.
Vino tinto.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Productor.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais
Nombre.
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3770017722185
Valoraciones.
19 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4578751
Precio habitual.
18,83 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
16,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Región de producción.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
|
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Nota de cata visual |
Profundo, Ribete violáceo, Color cereza picota, Tono terracota. |
Nota de cata olfativa |
Tabaco, Orejones, Fruta del bosque madura, Leves matices tostados. |
Nota de cata gustativa |
Final intenso, Retrogusto prolongado, Despliegue posterior intenso, Ligeros matices a madera. |
Maridaje recomendado |
Platos con salsas cremosas, Callos con garbanzos, Habas a la catalana, Platos de aves. |
Temperatura de consumo |
11ºC. |
Tipología |
|
Productor |
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais |
Nombre |
Je Sais Qu'on ne Sait Jamais. Tinto. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3770017722185 |
Valoraciones |
19 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4578751 |
Precio habitual |
18,83 € -10% descuento por tiempo limitado! |
Precio actual |
16,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
|
Por favor, tenga en cuenta |
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. |
Errores de interpretación |
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. |
Imagen del producto |
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. |
País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Equilibrado, suave y sensual
Para recordar. Un Vino Tinto como marcan lo cánones eso sí, con un diseño muy actual
Es maravilloso. Se adapta perfectamente como compañero de cualquier comida. Para mí, por este precio una y otra vez,un absoluto 10
Buen gusto y con mucho color. Sabe muy bien
Encuentro que es cada vez mejor. ¡Un gran placer !
Característico
Si le gusta a la gente como a mi amigos, se agotarán las botellas
Excelente.
Un buen tinto de la vieja escuela. Hacia años que no lo tomaba y le he encontrado de calidad excelente.
Gran cuerpo, redondo en boca, intenso
Grande, totalmente inesperado, intenso color con gran cuerpo que permanece en la boca bastante tiempo después. Totalmente recomendable, un acierto.
Ideal, lujoso
Precio ligeramente más alto que la competencia pero no hay color. Mucha más calidad en todo
Celébralo con tus amigos y este buen Tinto.
Siempre un Tinto perfecto. Me encanta este sin lugar a dudas!.
Encantador por fuera y por dentro
Vino Tinto elegante.
Potente con una exquisita elegancia. Muy buena referencia para el precio que tiene!.
buen precio y además, de buena calidad
Bueno, para dejarte boquiabierto
Para beber todos los días
Sabor reconocible por lo distinto y bueno que está
Magnífico usarlo como regalo